Anda di halaman 1dari 3

DAFTAR PUSTAKA

Deutz, N.E.P, J.M. Bauer, R. Barazzonic. G.Biolo, Y. Boirie, A.B. Westphal, T. Cederholm, A.
Cruz-Jentofth, Z. Krznarici, K.S. Nair, P. Singer, D. Teta, K. Tipton, dan P.C. Calder.
2014. Protein intake and exercise for optimal muscle function with aging:
Recommendations from the ESPEN Expert Group. Journal Clin Nutr. 33(6):929-936.

Elfita, L. 2014. Analisis Profil Protein Dan Asam Amino Sarang Burung Walet (Collocalia
Fuchiphaga) Asal Painan. Jurnal Sains Farmasi & Klinis. 1(1):27-37.

Fessenden, Ralph J dan Joan S. Fessenden. 1989. Kimia Organik Edisi Ketiga. Jakarta:
Erlangga.
Kristiani, Elizabeth. 2010. Petunjuk Praktikum Kimia. Salatiga: UKSW.
Nurilmala, M, T. Nurhayati, dan R. Roskananda. 2018. Limbah Industri Filet Ikan Patin untuk
Hisrolisat Protein. 287-21(2): 294

Poedjiadi, Anna, dan F.M. Titin Supriyanti. 1994. Dasar-Dasar Biokimia. Jakarta: VIPress.

Pujiati, A.Sulistyarsi,dan M.W Ardhi. 2017. Analisa Kadar Protein Crude Enzim Selulase dari
Kapang Rhizopuz Sp Pada Substrat Ampas Tebu Hasil Isolasi dari Kebun Cengkeh,
Kare, Madiun. Jurnal Biota. 3(1):26-30.

Phillips, Stuart M. 2014. A Brief Review of Higher Dietary Protein Diets in Weight Loss: A
Focus on Athletes. Journal Sport Med. 1(1): 149-153

Wirahardikkusumah, Muhammat. 2008. Biokimia. Bandung: ITB.


LAPORAN PRAKTIKUM

BIOKIMIA

ACARA I

UJI KUALITATIF PROTEIN

Disusun oleh:

Nama : Laely Dian Marlindawati Ekaningsih

NIM : G1C016052

PROGRAM STUDI KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS MATARAM

2018

Anda mungkin juga menyukai