ORIENTASI SISWA PADA MASALAH

Dalam kehidupan sehari-hari banyak kita temukan

minuman kemasan botol yang beredar di pasaran.
Tahukah kamu berapa pH minuman tersebut? Lalu,
Bagaimana cara menentukkan pH dari minuman
tersebut?
Amatilah gambar dibawah ini !

RINGKASAN MATERI

DERAJAT KEASAMAN/PH
A. Konsep pH
Untuk menyatakan tingkat atau derajat keasaman suatu larutan, pada tahun 1910, seorang
ahli dari Denmark, Soren Lautiz Sorensen memperkenalkan suatu bilangan yang sederhana.
Bilangan ini diperoleh dari hasil logaritma konsentrasi H+. Bilangan ini kita kenal dengan skala
pH. Harga pH berkisar antara 1 – 14 dan dirumuskan sebagai berikut :

𝑝H = −log [H + ]

Dengan analogi yang sama , untuk menentukan nilai konsentrasi OH- dalam larutan dapat
digunakan pOH :
𝑝𝑂H = −log [OH − ]
Dalam kesetimbangan air terdapat tetapan kesetimbangan :

𝐾𝑤 = [𝐻 + ] [OH − ]

Jadi, dengan men ggunakan konsep –log = p, maka:

− log 𝐾𝑤 = − log ([𝐻 + ][𝑂𝐻 − ])
− log 𝐾𝑤 = (−𝑙𝑜𝑔 [𝐻 + ]) + (−𝑙𝑜𝑔 [𝑂𝐻 − ])
𝑝𝐾𝑤 = 𝑝𝐻 + 𝑝𝑂𝐻

Pada suhu 25oC, suhu Kw = 10-14, maka diperoleh :

𝑝𝐻 + 𝑝𝑂𝐻 = 14

Dari uraian di atas dapat kita simpulkan bahwa:

a. Larutan bersifat netral jika [H+] = [OH–] atau pH = pOH = 7.
b. Larutan bersifat asam jika [H+] > [OH–] atau pH < 7.
c. Larutan bersifat basa jika [H+] < [OH–] atau pH > 7.
Karena pH dan konsentrasi ion H+ dihubungkan dengan tanda negatif, maka makin besar
konsentrasi ion H+ makin kecil pH, dan karena bilangan dasar logaritma adalah 10, maka larutan
yang nilai pH-nya berbeda sebesar n mempunyai perbedaan ion H+ sebesar 10n.
1. pH Larutan Asam Kuat dan Basa Kuat
Pada uraian mengenai asam kuat dan basa kuat telah kita pelajari bahwa seluruh atau
hampir seluruh molekul-molekul asam kuat dan basa kuat dalam air terurai menjadi ion-ionnya.
Jadi, derajat ionisasi asam kuat dan basa kuat dapat dianggap = 1.
Secara teoritis untuk menghitung konsentrasi ion H+ pada asam kuat dan ion OH– pada
basa kuat, tergantung pada banyaknya ion H+ atau OH– yang dapat terionisasi dalam larutan.
Contoh soal:
1. Tentukan harga pH larutan H2SO4 0,03 M!
Jawab:
Diketahui : Ma = 0,03 M
Ditanyakan : pH H2SO4 = ….??
Reaksi ionisasi:
H2SO4(aq) 2H+(aq) + SO42-(aq)
0,03 M 2 × 0,03 M 0,03 M
+
[H ] = x . Ma
+
[H ] = 2 × 0,03 M
= 0,06 M = 6 × 10-2
pH = –log [H+]
= –log 6 × 10–2
= 2 – log 6
2. Tentukan pH larutan, jika 17,1 gram Ba(OH)2 dilarutkan dalam air sehingga volume larutan
menjadi 500 mL (Mr BaOH2 = 17,1)!
Jawab:
Diketahui :
Massa Ba(OH)2 = 17,1 gram
Volume Ba(OH)2 = 500 mL
Ditanyakan :
pH Ba(OH)2 = ……?
Penyelesaian :
Langkah 1:
Ubah 17,1 gram Ba(OH)2 dalam 500 mL larutan menjadi molaritas.
𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝐵𝑎[𝑂𝐻]2 1.000 𝑚𝐿
𝑀= ×
𝑀𝑟 𝐵𝑎[𝑂𝐻]2 𝑉 𝑚𝑙
17,1 1.000
= × = 0,2 𝑀
17,1 500
Langkah 2:
Tulis persamaan reaksi ionisasi dari Ba(OH)2.
Ba(OH)2 Ba2+ + 2OH–
0,2 M 0,2 M 2 × 0,2 M
[OH–] = 2 × 0,2 M
= 0,4 M
pOH = –log 0,4
= –log 4 × 10–1
= 1 – log 4

Langkah 3:
Tentukan harga pH.
pH + pOH = 14
pH = 14 – (1 – log 4)
= 13 + log 8
3. pH Larutan Asam Lemah dan Basa Lemah
Pada uraian mengenai asam lemah dan basa lemah dalam air, telah kita pelajari hanya
sebagian kecil saja molekul-molekul asam lemah atau basa lemah yang dapat terionisasi dalam
air. Banyaknya asam atau basa yang terurai ditentukan oleh derajat ionisasi (α) atau harga
tetapan setimbang asam lemah atau basa lemah (Ka atau Kb).
Untuk mendapatkan rumus konsentrasi ion H+ pada asam lemah telah dipelajari di depan,
yaitu:
atau +
[H + ] = √K a ∙ Ma [H ] = Ma ∙ α

Keterangan:
Ka = tetapan ionisasi asam lemah
α = derajat ionisasi
Ma = konsentrasi asam

Untuk mendapatkan rumus konsentrasi ion OH– pada basa lemah telah dipelajari pula di
depan, yaitu:

[OH − ] = √K a ∙ Mb atau [OH − ] = Mb ∙ α

Keterangan :
Kb = tetapan ionisasi basa lemah
α = derajat ionisasi
Mb = konsentrasi basa
*Catatan:
Rumus ini digunakan tergantung dari data yang diketahui.
Dengan demikian pH dan pOH dari asam lemah dan basa lemah dapat ditentukan pula, yaitu:

𝑝H = −log [H + ] 𝑝𝑂H = −log [OH − ]

Contoh soal:
1. Tentukan pH 0,01 M asam format bila harga Ka asam format tersebut = 1,8 × 10–4!
HCOOH(aq) HCOO–(aq) + H+(aq)
Jawab:
Langkah 1 : tentukan konsentrasi H+
[H + ] = √K a . Ma
= √1,8 × 10−4 × 0,01
= √1,8 × 10−6
= 1,34 × 10−3
Langkah 2 : tentukan nilai pH
𝑝H = −log [H + ]
𝑝𝐻 = − log 1,34 × 10−3
pH = 3 – log 1,34
= 3 – 0,127 = 2,873

2. Tentukan pH larutan amonia (NH3) 0,1 M dalam air bila derajat ionisasinya (α) = 0,014!
NH3(aq) + H2O(l) NH+(aq) + OH–(aq)
Jawab:
Langkah 1 : Tentukan nilai [OH–]
[OH–] = α . Mb
= 0,014 × 0,1
= 0,0014
= 1,4 × 10–3
Langkah 2 : Tentukan nilai pOH dan pH
pOH = - log [OH-]
= –log 1,4 × 10–3
= 3 – log 1,4
= 2,85
pH = 14 – pOH
= 14 – 2,85
= 11,15
3. Tentukan nilai Ka larutan asam lemah 0,01 M jika diketahui pH = 3 !
Diketahui : Ma = 0,01 M = 1 × 10-2
pH = 3
Ditanyakan : Ka = ….?
Penyelesaian :
Langkah 1 : tentukan nilai konsentrasi [H+]
pH = - log [H+]
3 = - log [H+]
[H+] = 1 × 10-3
Langkah 2 : Tentukan nilai Ka
[H + ]2
Ka =
Mb
(1 × 10−3 )2
Ka =
1 × 10−2
1 × 10−6
Ka =
1 × 10−2
K a = 1 × 10−4
B. Pengukuran pH

Untuk menentukan pH suatu larutan dapat dilakukan dengan beberapa cara, antara lain
sebagai berikut :
1. Menggunakan Beberapa Indikator
Indikator adalah asam organik lemah atau basa organik lemah yang dapat berubah warna
pada rentang harga pH tertentu (James, E. Brady, 1990). Harga pH suatu larutan dapat
diperkirakan dengan menggunakan trayek pH indikator. Indikator memiliki trayek perubahan
warna yang berbeda-beda. Dengan demikian dari uji larutan dengan beberapa indikator akan
diperoleh daerah irisan pH larutan.
Contoh : Indikator metil jingga mempunyai trayek pH : 3,1 – 4,4 dengan perubahan
warna dari merah ke kuning. Oleh karena itu, indikator metil jingga tersebut akan berwarna
merah jika diteteskan pada larutan yang mempunyai pH < 3,1 dan akan memberikan warna
kuning jika diteteskan pada larutan yang mempunyai pH > 4,4. Pada pH antara 3,1 – 4,4 warna
metil jingga adalah campuran antara merah dan kuning, yaitu jingga .
Tabal 1. Jangkauan Warna Beberapa Indikator
Indikator Perubahan warna Trayek pH
Metil Jingga (MO) Merah – kuning 3,1 – 4,4
Metil merah (MM) Merah – kuning 4,4 – 6,2
Lakmus Merah – biru 4,5 – 8,3
Bromtimol Biru (BTB) Kuning – biru 6,0 – 7,6
Fenolftalein (PP) Tak berwarna – merah ungu 8,3 – 10,0

Contoh : Larutan X diuji dengan tiga indikator berikut :

Indikator Perubahan warna Kesimpulan
Metil merah Kuning pH > 6,2
Fenolftalein Tak berwarna pH < 8,3
Bromtimol biru Biru pH > 7,6
Kesimpulan : pH larutan X berkisar antara 6,2 dan 8,0
2. Menggunakan Indikator Universal
pH suatu larutan juga dapat ditentukan dengan menggunakan indikator universal, yaitu
campuran berbagai indikator yang dapat menunjukkan pH suatu larutan dari perubahan
warnanya. Warna indikator universal larutan dapat dilihat pada Tabel 2 :

3. Menggunakan pH-meter
pH–meter adalah alat pengukur pH dengan ketelitian yang sangat tinggi.

MARI BERDISKUSI

Diskusikan bersama kelompokmu dan jawablah pertanyaan berikut !

1. Perhatikan data hasil analisis air hujan dengan menggunakan beberapa indikator

Indikator Warna Trayek pH Hasil analisis

Metil merah Merah – kuning 3,4 – 4,4 Kuning
Bromtimul biru Kuning – biru 6,0 – 7,6 Biru
Fenolftalein Tidak berwarna – merah 8,0 – 10 Tak berwarna
Tentukan prakiraan pH air hujan tersebut berdasarkan hasil analisis tersebut !

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………….
2. Hitunglah derajat keasaman (pH) larutan asam asetat 0,2 M (Ka = 2 × 10–5) !

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

3. Hitunglah harga pH Larutan 0,74 gram Ca(OH)2 (Mr = 74) dalam 2 liter air !

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

4. Tentukan pH larutan asam etanoat 0,01 M yang terionisasi sebanyak 4% !

…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………….

Mari Menyimpulkan

 Bersama kelompokmu simpulkan kembali hasil diskusimu !

Kesimpulan :