LAPORAN PRATIKUM MANAJEMEN KUALITAS AIR

ANALISIS KUALITAS AIR KOLAM SEMI INTENSIF DI UPTD SUMBER MINA

LESTARI

DISUSUN OLEH :
KELOMPOK 1

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2018

i
 LAPORAN PRATIKUM MANAJEMEN KUALITAS AIR
ANALISIS KUALITAS AIR KOLAM SEMI INTENSIF DI UPTD SUMBER MINA
LESTARI

DISUSUN OLEH :
KELOMPOK 1

1. Ekky Windy O.M 155080100111036 (Latar belakang, pH, DO)

2. Adhi Harun Pribadi 165080101111054 (Suhu)
3. Aptri Arinal Haque 165080101111058 (TOM)
4. Ferri Alfian 165080100111023 (Alkalinitas)
5. Elvana Nur Yulinda 165080100111021 (Orthofosfat)
6. Diza Maulida Savitri 165080107111016 (Nitrat, Kesimpulan)
7. Anisa Millah Taqiyyah 165080100111030 (Plankton)
8. Juliana Purba 165080101111020 (CO2)
9. Ranita Ayu Prasetyawati 165080100111024 (Plankton Laboratorium)
10. Bagaskara Indy Wardhana 165080107111027 (Kecerahan)

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2018
LEMBAR PENGESAHAN

ii
 LAPORAN PRATIKUM MANAJEMEN KUALITAS AIR
ANALISIS KUALITAS AIR KOLAM SEMI INTENSIF DI UPTD SUMBER MINA
LESTARI

OLEH :
KELOMPOK 1

Dosen Mata Kuliah Ketua Kelompok

Nanik Retno Buwono, S.Pi, MP Diza Maulida Savitri

NIP. 198404 20201404 2 001 NIM. 165080107111016
Tanggal : Oktober 2018 Tanggal : Oktober 2018

iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT, atas segala limpahan rahmat serta

karuniaNya sehingga penyusunan Laporan Praktikum Manajemen Kualitas Air ini

dapat terselesaikan dengan baik dan tepat waktu.

Kami berharap dengan disusunnya Laporan Praktikum Manajemen

Kualitas Air ini dapat memenuhi tugas praktikum yang telah diberikan dan dapat

menjadi media untuk pembelajaran di bidang pendidikan terutama dalam mata

kuliah Manajemen Kualitas Air.

Kami berharap saran serta kritik bagi setiap pihak yang ingin memberikan

saran dan kritiknya pada laporan ini. Karena dengan saran dan kritik tersebut

dapat membantu kami dalam membangun kemampuan menyusun laporan

dengan lebih baik lagi. Kami juga mohon maaf apabila terdapat kekurangan

dalam Laporan Praktikum Manajemen Kualitas Air ini, karena sesungguhnya

kami masih dalam tahap pembelajaran, serta kami ingin mengucapkan

terimakasih pada pihak-pihak yang telah membantu dalam proses penyusunan

laporan ini. Sekali lagi semoga Laporan Praktikum Manajemen Kualitas Air ini

dapat memberi manfaat bagi setiap pembacanya.

Malang, 27 Oktober 2018

Penyusun

DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR........................................................................................................iv

iv
DAFTAR ISI......................................................................................................................v
DAFTAR TABEL.............................................................................................................vii
DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................................viii
BAB 1. PENDAHULUAN................................................................................................1
1.1 Latar Belakang.................................................................................................1
1.2 Tujuan................................................................................................................2
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA.......................................................................................3
2.1 Parameter Fisika..............................................................................................3
2.1.1 Suhu..........................................................................................................3
2.1.2 Kecerahan.................................................................................................5
2.2 Parameter Kimia..............................................................................................8
2.2.1 pH..............................................................................................................8
2.2.2 DO............................................................................................................10
2.2.3 CO2..........................................................................................................12
2.2.4 Nitrat........................................................................................................16
2.2.5 Orthofosfat..............................................................................................18
2.2.6 Alkalinitas................................................................................................20
2.2.7 TOM.........................................................................................................21
2.3 Parameter Biologi..........................................................................................25
2.3.1 Pengambilan Sampel Plankton............................................................25
2.3.2 Pengamatan Sampel Plankton (Laboratorium)..................................26
BAB III. METODOLOGI................................................................................................30
3.1 Parameter Fisika............................................................................................30
3.1.1 Suhu........................................................................................................30
3.1.2 Kecerahan...............................................................................................31
3.2 Parameter Kimia............................................................................................32
3.2.1 pH.............................................................................................................32
3.2.2 DO............................................................................................................33
3.2.3 CO2..........................................................................................................35
3.2.4 Nitrat........................................................................................................37
3.2.5 Orthofosfat..............................................................................................40
3.2.6 Alkalinitas................................................................................................41
3.2.7 TOM.........................................................................................................43
3.3 Parameter Biologi..........................................................................................44
3.3.1 Pengambilan Sampel Plankton............................................................44

v
 3.3.2 Pengamatan Sampel Plankton (Laboratorium)..................................46
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN..........................................................................48
4.1 Hasil Kelompok..............................................................................................48
4.2 Pembahasan..................................................................................................49
4.2.1 Parameter Fisika....................................................................................49
4.2.2 Parameter Kimia....................................................................................51
4.2.3 Parameter Biologi..................................................................................58
BAB V. PENUTUP.........................................................................................................63
5.1 Kesimpulan.....................................................................................................63
5.2 Saran...............................................................................................................63
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................................64
LAMPIRAN.....................................................................................................................73

vi
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Alat dan fungsi pada pengukuran suhu ......................................................32

Tabel 2. Bahan dan fungsi pada pengukuran suhu..................................................32
Tabel 3. Alat dan fungsi pada pengukuran kecerahan.............................................33
Tabel 4. Bahan dan fungsi pada pengukuran kecerahan.......................................33
Tabel 5. Alat dan fungsinya pada pengukuran pH ...................................................34
Tabel 6. Bahan dan fungsinya pada pengukuran pH ..............................................35
Tabel 7. Alat dan fungsi pada pengukuran DO ........................................................36
Tabel 8. Bahan dan fungsi pada pengukuran DO ..................................................36
Tabel 9. Alat dan Fungsinya pada pengukuran CO2 ................................................38
Tabel 10. Bahan dan fungsinya pada pengukuran CO2 ..........................................38
Tabel 11. Alat dan Fungsinya pada pengukuran nitrat ............................................40
Tabel 12. Bahan dan fungsinya pada pengukuran nitrat .......................................41
Tabel 13. Alat dan Fungsinya pada pengukuran Orthofosfat .................................42
Tabel 14. Bahan dan fungsinya pada pengukuran Orthofosfat .............................42
Tabel 15. alat dan fungsinya pada pengukuran alkalinitas ...................................43
Tabel 16. Bahan dan fungsinya pada pengukuran alkalinitas.................................44
Tabel 17. Alat dan fungsinya pada pengukuran TOM.............................................45
Tabel 18. Bahan dan fungsinya pada pengukuran TOM.........................................45
Tabel 19. Alat dan fungsinya pada pengukuran pengambilan plankton ..............47
Tabel 20. Bahan dan fungsinya pada pengukuran pengambilan plankton ..........47
Tabel 21. Alat pengamatan sampel plankton (Laboratorium).................................48
Tabel 22. Bahan pengamatan sampel plankton (Laboratorium).............................49
Tabel 23. Hasil Pengukuran Kelompok 1...................................................................50

vii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Kuisioner................................................................................................75
Lampiran 2. Perhitungan...........................................................................................77
Lampiran 3. Dokumentasi Pratikum.......................................................................82

viii
ix
 BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Air merupakan zat yang memiliki peranan sangat penting bagi

kelangsungan hidup manusia dan makhluk hidup lainnya. Air merupakan bahan

alam yang diperlukan untuk kehidupan manusia, hewan dan tanaman sebagai

media pengangkutan zat-zat makanan, juga merupakan sumber energi serta

berbagai keperluan lainnya. Masalah utama yang dihadapi berkaitan dengan

sumber daya air adalah kuantitas air yang sudah tidak mampu memenuhi

kebutuhan yang terus meningkat dan kualitas air untuk keperluan domestik yang

semakin menurun dari tahun ke tahun. Kegiatan industri, domestik, dan kegiatan

lain berdampak negatif terhadap sumber daya air, termasuk penurunan kualitas

air. Kondisi ini dapat menimbulkan gangguan, kerusakan, dan bahaya bagi

mahluk hidup yang bergantung pada sumber daya air (Sasongko et al., 2014).

Manajemen kualitas air memiliki peran yang sangat penting bagi

organisme yang ada di perairan. Air sebagai media hidup ikan sangat

berpengaruh terhadap kehidupan bagi ikan. Kualitas air dan ketersediaan air

merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan dalam usaha

budidaya ikan. Selain itu, kualitas air merupakan faktor pembatas terhadap jenis

biota yang dibudidaya di suatu perairan. Kualitas air yang kurang baik

mengakibatkan pertumbuhan ikan menjadi lambat. Sehingga kualitas air harus

tetap dikelola dengan baik agar pertumbuhan organisme perairan tetap optimal

(Wirawan dan Samsundari, 2015).

Kualitas air merupakan syarat utama di dalam melakukan budidaya ikan.

Secara langsung maupun tidak langsung kualitas air sangat berpengaruh besar

terhadap kecepatan pertumbuhan dan perkembangan ikan yang dipelihara/

1
dibudidaya. Kualitas air ini mempengaruhi berbagai macam sistem tubuh pada

ikan diantaranya sistem respirasi hingga sistem reproduksi ikan. Parameter

kualitas air yang biasanya diukur maupun diteliti adalah suhu, oksigen terlarut

(DO), derajat keasaman, dan amoniak (Rukmini, 2014).

Manajemen kualitas perairan mempunyai peran penting di dalam kegiatan

budidaya perairan. Hal ini dikarenakan kualitas suatu perairan merupakan faktor

pembatas bagi kelangsungan dan regenerasi ikan. Kualitas air yang baik linier

dengan kondisi serta kualitas ikan yang baik. UPTD Sumber mina lestari

merupakan salah satu lokasi budidaya yang dikelola oleh masyarakat dusun

Banjartengah desa Sumbersekar, Dau Malang yang memiliki tiga jenis kolam

budidaya. Sehingga diperlukannya kontroling kualitas perairan untuk menjaga

kelangsungan hidup ikan yang di budidaya.

1.2 Tujuan

Adapun tujuan diadakannya pratikum manajemen kualitas air ini yaitu :

1. Untuk mengukur dan mengetahui parameter fisika (suhu dan kecerahan).

2. Untuk mengukur dan mengetahui parameter kimia (DO, alkalinitas, pH,

CO2, nitrat dan fosfat).

3. Untuk mengukur dan mengetahui parameter biologi yaitu plankton.
4. Untuk dapat menganalisa kondisi kolam budidaya melalui hubungan

kualitas air (antara parameter fisika, kimia dan biologi).

2
 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

1.3 Parameter Fisika

1.3.1 Suhu

Menurut wardani et al. (2017), Dari rerata di dalam tiga minggu

mendapatkan data yang berbeda namun masih dalam katagori suhu optimal

untuk kehidupan ikan nila yaitu rerata yang di didapat di lapangan adalah 27,8 0C

dan masih dalam suhu optimum yang cocok untuk ikan nila. Menurut Fauzi et al.

(2013), Perairan selatan Jawa memiliki beberapa jenis lobster dengan dua jenis

dominan yakni lobster pasir (Panulirus homarus) dan lobster batu (P. penicillatus)

. Lobster batu dan pasir merupakan jenis udang karang (Panulirus spp.) yang

terdapat di perairan Indonesia karena terdapatnya habitat yang baik berupa

karangkarang dan terumbu karang yang tumbuh subur karena beriklimtropis dan

mempunyai suhu rata-rata 280C. Di Indonesia sendiri diperkirakan ada 6 Jenis

udang karang yaitu lobster batu (P. penicillatus), pasir (P.homarus), mutiara (P.

ornatus), batik (P. femoristriga), bambu (P. versicolor) dan pakistan (P.

poliphagus). Menurut Akib et al. (2015), suhu perairan berhubungan dengan

kemampuan pemanasan oleh sinar matahari, waktu dalam hari dan lokasi.

perairan lebih lambat menyerap panas tetapi akan menyimpan panas lebih lama

dibandingkan dengan daratan. Menurut Farichi et al. (2013), kisaran suhu yang

optimum bagi perkembangan plankton adalah 23-30° C. Suhu perairan dapat

mempengaruhi kehidupan organisme yang berada didalamnya termasuk

plankton. hal ini terjadi karena suhu perairan akan mempengaruhi kelarutan

oksigen yang ada diperairan tersebut. Semakin tinggi suhu perairan, maka

kelarutan oksigen semakin menurun. Menurut Jumaidi et al. (2016), Debit air

juga mempengaruhi suhu air. Sirkulasi yang dihasilkan dari debit membuat

3
pencampuran suhu terhadap massa air merata dan stabil. ikan tropis dan

subtropis tidak tumbuh dengan baik pada suhu dibawah 260C atau 280C dan saat

temperatur berada dibawah 100C atau 15 0C akan menimbulkan kematian. Suhu

mengendalikan kecepatan dan efisiensi pakan, pencernaan makanan dan

pertumbuhan. Setiap spesies memiliki karakteristik kurva pertumbuhan yang

berbeda dengan berubahnya suhu dan ukuran tubuh, dan setiap spesies

memiliki kisaran suhu yang tidak boleh melebihi batas letlhal, jika melebihi batas

tersebut maka spesies tidak dapat bertahan hidup.

Menurut Linne et al. (2015), Variabel suhu perairan didapatkan nilai

sebesar 30,75⁰ C dan 29⁰ C-31⁰ C. Data yang didapatkan, suhu perairan waduk

masih layak dijadikan tempat untuk kegiatan perikanan, dikarenakan suhu

mempunyai peranan penting dalam menentukan pertumbuhan ikan yang

dibudidaya, kisaran yang baik untuk menunjang pertumbuhan optimal adalah 28⁰

C - 32⁰ C. Menurut Zidni et al. (2017), Suhu yang berfluktuasi terlalu besar akan

berpengaruh pada sistem metabolisme. Pada kondisi suhu rendah akan

berpengaruh terhadap imunitas atau kekebalan tubuh ikan, sedangkan suhu

tinggi akan mempercepat ikan terkena infeksi bakteri. Menurut Mustofa (2015),

Suhu air merupakan salah satu faktor abiotik yang dapat mempengaruhi

kehidupan fitoplankton. Peningkatan suhu pada kisaran toleransi akan

meningkatkan laju metabolisme dan aktivitas fotosintensis fitoplankton. Menurut

Sellano et al. (2013), Suhu merupakan parameter fisik yang berperan dalam

mengendalikan kondisi ekologis perairan. Perubahan suhu biasanya dapat

mempengarui proses fisik, kimia dan biologi yang terjadi dalam kolom air. Secara

biologi, setiap organisme air memiliki kisaran toleransi suhu tertentu bagi

kebutuhan hidup masing-masing, misalnya untuk pertumbuhan. Selain itu

peningkatan suhu juga akan mempengaruhi aktivitas metabolisma, respirasi,

4
reaksi kimia dan lain-lain. Oleh karena itu, representasi nilai suhu suatu perairan

menjadi penting untuk dikaji sebagai informasi data penelitian kualitas

lingkungan. Menurut Tatangindatu et al. (2013), Menurut PP No.82 Tahun 2001

(kelas II) kisaran suhu untuk kegiatan budidaya air tawar adalah deviasi 3

sedangkan toleransi suhu perairan yang baik untuk menunjang pertumbuhan

optimal dari beberapa ikan budidaya air tawar seperti mas dan nila adalah 280C.

Suhu mempunyai peranan penting dalam menentukan pertumbuhan ikan yang

dibudidaya, kisaran yang baik untuk menunjang pertumbuhan optimal adalah

280C – 320C.

1.3.2 Kecerahan

Menurut Aprisanti et al. (2013), menyatakan bahwa kecerahan suatu

perairan di pengaruhi oleh padatan tersuspensi, zat-zat terlarut, partikel-partikel

dan warna air. Banyaknya padatan terlarut di dalam perairan akan menurunkan

penetrasi cahaya, sehingga proses fotosintesis diatom epilitik menurun. Padatan

tersuspensi didasar perairan akan menutupi diatom epilitik dan pada gilirannya

akan dapat mengganggu rantai makanan. perairan sungai Sail dapat di

kategorikan sudah tidak layak bagi kehidupan organisme. Ini sesuai dengan apa

yang dikemukakan Cholik et al., (1988), bahwa kecerahan yang produktif adalah

apabila pinggan secchi mencapai kedalaman 20 – 40 cm dari permukaan.

Menurut Hidayat et al. (2013), kecerahan penting dikarenakan erat kaitannya

dengan proses fotosintesis yang terjadi di perairan secara alami. Kecerahan

menunjukan sampai sejauh mana cahaya dengan intensitas tertentu dapat

menembus kedalaman perairan. Dari total sinar matahari yang jatuh ke atmosfer

dan bumi, hanya kurang dari 1% yang ditangkap oleh klorofil (di darat dan air),

yang dipakai untuk fotosintesis. Menurut Handayani et al. (2016), hal ini

menujukan keadaan air keruh yang dimungkinkan diakibatkan banyaknya zat –

5
zat bersuspensi seperti lumpur, plankton dan organisme mikroskopik lainya.

Berdasarkan Kep Men LH No. 28 tahun 2009 tentang daya tampung beban

pencemaran air

danau dan atau waduk, bahwa kecerahan perairan kurang dari 2,5 meter

merupakan perairan Heterotrofik. kekeruhan menyebabkan sinar yang datang ke

air akan lebih banyak dihamburkan dan diserap dibandingkan ditransmisikan.

Padahal sinar yang ditransmisikan ini sangat diperlukan oleh biota dalam

perairan. kecerahan yang rendah berpengaruh terhadap masuknya cahaya

matahari ke dalam air sehingga dapat mengganggu proses fotosintesis.

Penetrasi cahaya akan berbeda pada setiap ekosistem air yang berbeda. Proses

fotosintesis yang dilakukan oleh fitoplankton ataupun organisme autotrof sangat

bergantung

terhadap sinar matahari. Apabila proses ini terganggu maka ketersediaan

oksigen di dalam perairan juga mengalami kendala. Hal ini akan berdampak

negatif terhadap kehidupan organisme air. Menurut Mainnasy (2017),

pengukuran kecerahan air laut dengan menggunakan alat Secchi disk. Secchi

disk diturunkan hingga masih terlihat kemudian dicatat. Secchi disk diturunkan

kembali hingga tidak terlihat kemudian dicatat. Menurut Radiarta (2013),

Distribusi fitoplankton dipengaruhi oleh ketersediaan cahaya dalam perairan atau

tersebar dalam zona eufotik.

Menurut Rahmawati et al. (2014), kecerahan adalah ukuran transparansi

perairan yang diamati secara visual dengan menggunakan secchi disc. Nilai

kecerahan dipengaruhi oleh keadaan cuaca, warna perairan, waktu pengukuran,

kekeruhan, padatan tersuspensi dan ketelitian orang yang melakukan

pengukuran (Effendi, 2003). Kedalaman dan kecerahan perairan akan

mempengaruhi penetrasi intensitas cahaya matahari ke dalam perairan. Semakin

6
tinggi kecerahan maka intensitas cahaya matahari yang masuk ke dalam

perairan akan semakin besar. Menurut Salim et al. (2017), Kecerahan

merupakan tingkat intensitas cahaya matahari yang menembus suatu perairan,

sehingga hal ini sangat dipengaruhi oleh kekeruhan. Kecerahan yang mencapai

100% umumnya pada kedalaman < 5 m, sedangkan perairan yang lebih dalam

(>10 m) tingkat kecerahannya lebih kecil yakni < 70% yang disebabkan oleh

kemampuan tingkat intensitas cahaya matahari yang menembus perairan rata-

rata <10 m. Menurut Sari dan Harlyn (2015), Kecerahan menggambarkan

banyaknya kandungan partikel tersuspensi di perairan, baik plankton, lumpur,

maupun bahan organik. Kecerahan adalah ukuran kejernihan perairan dari

partikel koloid tersuspensi , serta jasad-jasad renik yang di amati secara visual

dengan alat bantu secchi disk. kecerahan dan kekeruhan pada perairan alami

merupakan salah satu faktor penting yang mengendalikan produktivitas.

Kekeruhan tinngi akan menurunkan kecerahan perairan dan mengurangi

penetrasi cahaya matahari ke dalam air sehingga akan dapat membatasi proses

fotosintesis dan produktivitas perairan ditentukan oleh kombinasi antara

ketersediaan nutrien dan cahaya matahari. Menurut Ulqodry dan Aryawati (2013),

Pengukuran kecerahan perairan dilakukan dengan menggunakan secchi disk.

Pertama secchi disk dimasukkan ke kolom perairan sampai tidak terlihat, jarak

pada tali dicatat sebagai nilai a, setelah itu diangkat sampai terlihat, kemudian

dicatat jarak pada tali sebagai nilai b, terakhir dilakukan pengukuran kedalaman

perairan, catat sebagai nilai c. Menurut Yumame et al. (2013), Dengan

mengetahui kecerahan suatu perairan, kita dapat sampai dimana masih ada

kemungkinan terjadi proses asimilasi dalam air, lapisan- lapisan manakah yang

tidak keruh, yang agak keruh, dan yang paling keruh. Air yang tidak terlampau

keruh dan yang tidak pula terlampau keruh, baik untuk kehidupan biota budidaya.

Cahaya matahari merupakan sumber energi yang utama bagi kehidupan jasad

7
termasuk kehidupan di perairan karena ikut menentukan produktivitas perairan.

Intensitas cahaya matahari merupakan faktor abiotik utama yang sangat

menentukan laju produktivitas primer perairan, sebagai sumber energi dalam

proses fotosintesis. Umumnya fotosintesis bertambah sejalan dengan

bertambahnya intensitas cahaya sampai pada suatu nilai optimum tertentu.

1.4 Parameter Kimia

1.4.1 pH

Berdasarkan fungsi perairan yang sangat penting bagi biota perairan,

maka informasi tentang parameter fisika – kimia perlu dikemukakan untuk

digunakan sebagai indikator kualitas perairan dalam kegiatan pemantauan

perkembangan perairan. Pengukuran parameter kualitas air dilakukan dengan

dua cara yaitu in situ untuk suhu dengan thermometer, kecerahan dengan Sechii

disk dan pH dengan pH meter dan analisis laboratorium untuk DO (oksigen

terlarut), fosfat, amoniak, nitrat dan BOD (Tatangindatu et al., 2013). Nilai pH

dapat dipengaruhi oleh kotoran organisme air yang mengandung ammonia yang

dapat meningkatkan derajat keasaman (pH) yakni menjadi basa. pH yang ideal

untuk kehidupan fitoplankton berkisar antara 6,5 – 8,0 (Fajar et al., 2016). Nilai

pH diluar kisaran 6.,5 - 8,0 dapat menyerang daya tahan organisme sehingga

menyebabkan kematian. Nilai pH sangat mempengaruhi proses biokimiawi

perairan, misalnya proses nitrifikasi akan berakhir jika pH rendah. Toksisitas

logam memperlihatkan peningkatan pH rendah (Sihombing et al., 2015).

Sebagian besar biota akuatik sensitif terhadap perubahan pH dan menyukai pH

dengan kisaran antara 7 - 8,5. Kondisi pH 5 menunjukkan perairan tersebut

alkalinitasnya rendah sedangkan konsentrasi gas karbondioksida bebas

meningkat. Kondisi ini disebabkan oleh aktivitas metabolisme mikroba dalam air

dan pertukaran gas di permukaan air (Suryono dan badjoeri, 2013). Variasi pH

8
dapat mempengaruhi metabolisme dan pertumbuhan fitoplankton dalam

beberapa hal, antara lain mengubah keseimbangan dari karbon organik

mengubah ketersediaan nutrient dan dapat mempengaruhi fisiologis sel (Nastiti

et al., 2013).

Perairan dengan usaha budidaya yang telah lama dioperasikan

cenderung memiliki pH yang alkalis yaitu pH yang tinggi. Rendahnya pH suatu

perairan disebabkan karena kandungan asam sulfat yang terkandung pada

perairan cukup tinggi. Tingginya pH suatu perairan dapat disebabkan oleh

tingginya kapur yang masuk ke dalam perairan tersebut. Nilai pH pada perairan

alami berkisar 4 - 9. Derajat keasaman atau pH air menunjukkan aktivitas ion

hidrogen dalam larutan tersebut dan dinyatakan sebagai konsentrasi ion

hidrogen (dalam mol per liter) pada suhu tertentu (Maniagasi et al., 2013).

Perairan dengan pH antara 6 – 9 merupakan perairan dengan kesuburan yang

tinggi dan tergolong produktif karena memiliki kisaran pH yang dapat mendorong

proses pembongkaran bahan organik yang ada dalam perairan menjadi mineral-

mineral yang dapat diasimilasikan oleh fitoplankton (Isnaini et al ., 2014). Nilai pH

berkisar antara 7,5 - 8,1 masih berada di dalam ambang batas kriteria mutu air

sungai kelas II sehingga air sungai degan parameter pH 7,5-8.1 masih dapat

digunakan untuk sarana rekreasi, pembudidayaan ikan air tawar, peternakan dan

pertanian. Peningkatan nilai derajad keasaman atau pH dipengaruhi oleh limbah

organik maupun anorganik yang di buang ke sungai (Mahyudin, 2015). Berbeda

dengan kondisi perairan tambak, Derajat keasaman berpengaruh terhadap

kesuburan kehidupan jasad renik sebagai makanan udang di dalam tambak.

Derajat keasaman yang sangat rendah dapat menyebabkan kematian udang.

Demikian pula dengan derajat keasaman yang sangat tinggi juga dapat

menyebabkan pertumbuhan udang terhambat. pH air rendah dan tinggi, tambak

9
menjadi tidak subur karena perombakan bahan-bahan organik menjadi garam-

garam mineral di dalam perairan terhambat. Padahal garam-garam mineral

sangat diperlukan untuk menumbuhkan klekap. pH air dapat berubah

dipengaruhi oleh sifat tanahnya, tanah yang mengandung pirite, menyebabkan

air menjadi sangat asam sampai pH dapat mencapai 3,0 – 4,0 (Santosa dan

Wiharyanto, 2013). Keasaman pH yang tidak optimal dapat menyebabkan ikan

stress, mudah terserang penyakit, produktivitas dan pertumbuhan rendah. Ikan

dapat tumbuh dengan baik pada kisaran pH antara 6,5-9,0 (Amalia et al., 2013).

1.4.2 DO
Oksigen terlarut atau Dissolved Oxygen (DO) adalah konsentrasi gas

oksigen yang terlarut dalam air. Oksigen terlarut dalam air berasal dari hasil

proses fotosintesis oleh fitoplankton atau tanaman air lainnya dan difusi dari

udara. Oksigen terlarut merupakan salah satu penunjang utama kehidupan di

laut dan indikator kesuburan perairan. Kadar oksigen di permukaan laut yang

normal berkisar antara 5,7-8,5 ppm. Rendahnya kandungan oksigen ini diduga

karena masuknya bahan-bahan organik ke perairan, sehingga memerlukan

banyak oksigen untuk menguraikannya. Kadar oksigen terlarut dalam suatu

perairan akan menurun akibat proses pembusukan bahan organik, respirasi dan

reaerasi terhambat (Patty, 2014). Sumber utama oksigen dalam air laut adalah

udara melalui proses difusi dan dari proses fotosintesis fitoplankton. Oksigen

terlarut merupakan salah satu penunjang utama kehidupan dilaut dan indikator

kesuburan perairan. Kadar oksigen terlarut semakin menurun seiring dengan

semakin meningkatnya limbah organik di perairan. Hal ini disebabkan oksigen

yang ada, dibutuhkan oleh bakteri untuk menguraikan zat organik menjadi zat

anorganik (Megawati et al., 2014). Tingkat oksigen terlarut letal bagi ikan

berbeda- beda, tergantung spesies dan tingkat adaptasinya. aktivitas ikan

10
menurun sejalan dengan penurunan oksigen terlarut karena terjadi hipoksia yang

pada akhirnya menyebabkan kematian. Pada tingkat akut, kekurangan oksigen

akan memengaruhi pertumbuhan dan sintasan ikan. pengaruh dari hipoksia pada

kemampuan ikan untuk mencegah penyakit, parasit dan buruknya kualitas air

juga penting untuk dipelajari guna memahami efek sebenarnya dari hipoksia

pada spesies ikan (Arifin et al., 2017). oksigen terlarut di dalam air berkisar

antara 5-6 ppm. Perairan yang diperuntukkan bagi kepentingan perairan

perikanan sebaiknya memiliki kadar oksigen tidak kurang dari 5 ppm.

Konsentrasi oksigen terlarut walaupun mencapai level terendah, sekitar 2,5 ppm

pada pagi hari tidak sampai menghambat pertumbuhan (Setiawati et al., 2013).

Penambahan suplai oksigen ke sistem budidaya dapat dilkukan dengan

memanfaatkan aliran air kecepatan dan jumlah air yang masuk kedalam saluran

irigasi yang pada akhirnya akan mempengaruhi debit air. Debit air yang tinggi

akan menghasilkan akumulasi oksigen terlarut yang tinggi pula. Debit air yang

masuk kewadah budidaya akan mempengaruhi jumlah oksigen terlarut yang ada

di wadah budidaya yang akan berpengaruh terhadap proses metabolisme dan

fisiologis ikan (Anam et al., 2017).

Oksigen terlarut (DO) adalah jumlah oksigen terlarut di dalam air yang

berasal dari fotosintesis dan absorbsi atmosfer/udara. Oksigen terlarut di suatu

perairan sangat berperan dalam proses penyerapan makanan oleh makhluk

hidup di dalam air. Untuk mengetahui kualitas air dalam suatu perairan, dapat

dilakukan dengan mengamati beberapa parameter kimia seperti oksigen terlarut

(DO). Semakin banyak jumlah DO maka kualitas air semakin baik, jika kadar

oksigen terlarut yang terlalu rendah akan menimbulkan bau yang tidak sedap

akibat degradasi anaerobik yang mungkin saja terjadi (Vandra et al., 2016). Pada

waktu siang hari ketika matahari bersinar terang, pelepasan oksigen oleh proses

11
fotosintesis yang berlansung intensif di lapisan eufotik lebih besar dari pada

oksigen yang dibutuhkan untuk proses respirasi. Hal ini menunjukkan bahwa

meningkatnya oksigen di perairan pada siang hari merupakan indikator

kelimpahan dari fitoplankton yang terjadi pada saat pasang. Pada kelimpahan

fitoplankton HAB saat pasang didapatkan rata-rata keanekaragaman dan

keseragaman fitoplankton HAB yang tinggi, sehingga terdapat hubungan

keeratan yang nyata antara DO dengan keanekaragaman dan keseragaman

fitoplankton HAB tersebut (Choirun et al ., 2015). kadar oksigen di permukaan

laut yang normal berkisar antara 4,0 - 6,0 mg/l. Kadar oksigen di perairan

kadarnya dipengaruhi oleh proses fotosintesis fitoplankton dan tumbuhan air

yang lainnya berlangsung optimal karena ketersediaan cahaya matahari yang

cukup. Proses lainnya yang mendukung tingginya kadar oksigen terlarut di

perairan adalah di daerah pantai air dasar perairan yang mengandung banyak

nutrien dari dasar yang mudah teraduk ke badan air yang lebih atas sehingga

nutrien tersebut dapat dimanfaatkan oleh fitoplankton untuk berfotosintesis

(Pangaribuan et al., 2013). Organisme akuatik dapat hidup di dalam suatu

perairan yang mempunyai nilai pH yang netral dengan kisaran antara 7 sampai

8,5 yang ideal bagi kehidupan organisme akuatik. Sebagian mikroorganisme

sangat peka terhadap perubahan nilai pH dalam perairan, dimana fluktuasi nilai

pH akan mempengaruhi proses-proses biokimia perairan, misalnya proses

nitrifikasi akan berakhir jika pH rendah (Tarigan et al., 2014). Dekomposisi bahan

organik dapat mengurangi kadar oksigen terlarut hingga mencapai nol. Masalah

yang ditimbulkan yaitu menurunnya kandungan oksigen terlarut. Bahan organik

tanah yang terlalu banyak didasar akan menyebabkan rendahnya kadar oksigen

terlarut karna dalam proses pengurainnya membutuhkan oksigen terlarut

(Yuningsih et al., 2014).

12
1.4.3 CO2

Menurut Hasanah et al. (2013), karbondioksida merupakan suatu

senyawa yang terbentuk dari 1 atom C dan 2 atom O sehingga disingkat menjadi

CO2. Karbondioksida (CO2) memiliki sifat mudah larut di dalam air, tidak

berwarna dan tidak berbau. Karbondioksida bersumber dari bahan organik yang

dibawa oleh air, sementara itu sumber karbondioksida pada kolam berasal dari

feses ikan yang terdapat pada kolam tersebut. Kadar CO2 yang baik pada

perairan budidaya ikan berkisar < 5 mg/l. Pada saat kadar CO2 yang tinggi pada

perairan kolam budidaya akan mengakibatkan perubahan fungsi sehingga CO 2

akan berubah menjadi racun yang dapat membuat ikan mati dan perairan kolam

budidaya maupun perairan lainnya dapat tercemar dan tumbuhnya bakteri

patogen. Menurut Daulat et al. (2014), di dalam suatu perairan kolam budidaya,

CO2 dibutuhkan pada aktivitas organisme yang terdapat pada kolam budidaya

karena CO2 berasal dari bahan organik. Sehingga bahan organik dapat menjadi

unsur hara yang menjadi sumber energi yang berfungsi untuk pertumbuhan ikan.

Bertambahnya kadar CO2 pada perairan disebabkan oleh banyaknya bahan

organik yang terdapat pada perairan yang dibawa oleh air. Menurut Izzati (2015),

karbondioksida di dalam ekosistem perairan dihasilkan melalui proses respirasi

oleh semua organisme dan proses perombakan bahan organik dan anorganik

oleh bakteri. Konsetrasi karbondioksida ditentukan oleh keseimbangan antara

proses fotosintesis dan respirasi. Fotosintesis merupakan proses yang menyerap

CO2, sehigga dapat meningkatkan pH suatu perairan. Sedangkan respirasi

menghasilkan CO2 kedalam ekosistem, sehingga nantinya nilai pH perairan

menurun. Kadar CO2 yang terlalu tinggi dapat mengakibatkan proses fotosintesis

terhambat, dikarenakan pada proses fotosintesis matahari akan terhalang masuk

ke dalam perairan sehingga fitoplankton akan mengalami kesulitan pada proses

13
fotosintesis yang akan membuat produktivitas primer terhambat. Menurut

Schaduw dan Ngangi (2015), bahwa pada saat perairan memiliki kabondioksida

bebas dan ion karbonat maka pH cenderung asam dan pH akan kembali

meningkat jika CO2 dan HCO3- mulai berkurang. Kisaran pH dalam perairan

alami, sangat dipengaruhi oleh konsentrasi karbon dioksida (CO 2) yang

merupakan substansi asam, fitoplankton dan vegetasi perairan lainya menyerap

CO2 dari perairan selama proses fotosintesis berlangsung sehingga CO2

cenderung meningkat pada pagi hari dan menurun pada siang sampai malam

hari. Menurut Afdal (2016), pada temperatur dan tekanan normal ( 1 atm, 25 0C )

CO2 berada dalam fase gas, sedangkan pada temperatur yang lebih rendah CO 2

akan berbentuk padatan. Apabila CO2 dalam bentuk padat ini dipanaskan pada

tekanan dibawah 5,1 bar , padatan tersebut akan menyublim menjadi uap. Pada

temperatur di antara temperatur triple point (-56,50C) dan temperatur kritisnya

( 31,10C), gas CO2 tersebut akan berubah dari fase uap menjadi fase liquid

dengan di beri tekanan sebesar tekanan liquifaksinya dan melepaskan panas.

Pada temperatur di atas 31,10C (pada kondisi tekanan di atas 73,9 bar yang

merupakan tekanan pada titik kritis), CO2 dikatakan berada pada kondisi

superkritis dimana CO2 tersebut akan berlaku sebagai gas walaupun pada

tekanan yang sangat tinggi. Densitas dari gas tersebut akan sangat besar

mencapai atau bahkan melampaui densitas dari air dalam fase cair.

Menurut Putri et al. (2014), kelarutan CO2 di dalam air merupakan fungsi

dari temperatur, tekanan dan salinitas. Kelarutan CO 2 di dalam air murni akan

meningkat seiring peningkatan tekanan dan penurunan temperatur serta dapat

diestimasikan berdasarkan hasil eksperimen. Di dalam larutanya, CO2

membentuk asam karbonat yang tidak stabil. Selain itu kelarutan CO 2 di air juga

akan menurun seiring meningkatnya salinitas dari air tersebut. Proses pelarutan

14
CO2 di air melalui beberapa tahap mekanisme reaksi yang melibatkan gas dan

CO2 terlarut, asam karbonat (H2CO3), ion bikarbonat (HCO3-) dan ion karbonat

(CO32−). Sebagaimana diketahui, ketiga bentuk diatas dan termasuk juga CO 2

merupakan penyebab utama dari alkalinitas air. Alkalinitas sendiri dapat

didefinisikan sebagai kemampuan menetralkan asam. Menurut Ghofur et al.

(2014), kisaran karbondioksida bebas adalah 5-10 ppm dalam kisaran yang layak

untuk kehidupan ikan. Konsentrasi karbondioksida bebas kurang dari 10 ppm

masih mendukung kehidupan ikan, sedangkan lebih dari 10 ppm dapat beracun

bagi ikan, karena keberadaannya dalam darah dapat menghambat pengikatan

oksigen oleh hemoglobin. Karbondioksida yang terdapat di dalam air merupakan

hasil proses difusi CO2 dari udara dan hasil proses respirasi organisme perairan.

Sedangkan pada dasar perairan, CO2 dihasilkan dari proses dekomposisi bahan

organik. Menurut Raharjo et al. (2016), karbondioksida baik dalam bentuk CO2

bebas maupun sebagai karbonat dan bikarbonat terdapat dalam air terutama

dihasilkan oleh proses respirasi organisme dan penguraian bahan organik dalam

perairan. Daya toleransi organisme terhadap CO 2 bebas di dalam air bermacam-

macam tergantung jenisnya, namun pada umumnya apabila lebih dari 15 ppm

dapat memberikan pengaruh yang merugikan. Pada kegiatan budidaya kadar

CO2 yang terlalu tinggi dapat berdampak langsung terhadap organisme budidaya

ataupun di dalam kegiatan budidaya itu sendiri, dimana pada saat kadar CO2

terlalu tinggi hal yang perlu dilakukan adalah menguras air kolam dan diganti

dengan air baru agar bahan organik yang ada pada kolam budidaya berkurang

dan keadaan kolam budidaya menjadi baik dan proses fotosintesis dapat

berjalan dengan lancar sehingga nantinya akan meningkatkan produktivitas

primer kolam tersebut. Menurut Wardan (2015), karbondioksida pada perairan

sangat berperan penting untuk produktivitas perairan. Karbondioksida berasal

dari bahan organik dan sisa metabolisme pada ikan. Karbondioksida yang terlalu

15
tinggi akan mengakibatkan menurunnya kualitas perairan. Hal yang terjadi jika

perairan mengalami penurunan kualitas yaitu warna air akan berubah menjadi

coklat kehitaman, kedalaman kolam akan semakin dangkal, oksigen pada

perairan akan menurun dan proses fotosintesis akan terhambat karena sinar

matahari akan sulit masuk. Menurut Pangaribuan et al. (2013), bahwa

pengambilan sampel untuk mengukur kadar karbondioksida pada kolam

budidaya harus dilakukan secara bertahap pada pagi hari, siang hari, sore hari

dan malam hari. Hal ini dilakukan agar mendapatkan hasil kadar CO 2 pada waktu

yang berbeda. Kadar CO2 pada pagi hari lebih tinggi karena pada malam hari

tidak ada proses fotosintesis dan bahan organik akan semakin tinggi dengan

adanya feses ikan. Kadar CO2 yang terlalu tinggi akan menjadi racun yang dapat

membuat kualitas air menjadi buruk karena bersifat racun.

1.4.4 Nitrat

Nitrat digambarkan sebagai senyawa mikronutrien penghasil produktifitas

primer di lapisan permukaan daerah eufotik dengan dilakukannya oksidasi

amoniak oleh mikroorganisme yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan

reproduksi organisme terutama fitoplankton. Nitrat dihasilkan dari proses

nitrifikasi di daerah kaya oksigen (aerob) dengan menggunakan nitrogen sebagai

bahan utama (Anggraeni et al., 2015). Nutrien merupakan zat yang dapat

mempengaruhi dan dibutuhkan oleh organisme perairan seperti fitoplankton,

terutama nitrat dan fosfat. Tinggi rendahnya kandungan nitrat dan fosfat di suatu

perairan dapat mempengaruhi kelimpahan fitoplankton, sehingga nitrat dan fosfat

juga dapat mempengaruhi kandungan klorofil-a yang terkandung di dalam

fitoplankton. Kandungan nutrien perairan berkaitan erat dengan kelimpahan

fitoplankton dimana semakin tinggi kandungan nutrien di suatu perairan maka

semakin tinggi juga kelimpahan fitoplankton dan konsentrasi klorofil-a.

16
Fitoplankton merupakan tumbuhan yang memiliki klorofil-a yang berfungsi

mengubah sinar matahari menjadi energi kimia yang diperlukan untuk melakukan

proses fotosintesis ( Ayuningsih et al., 2014). Konsentrasi nitrat yang cukup tinggi

menggambarkan ketersediaan sumber nitrogen yang cukup melimpah bagi

pertumbuhan fitoplankton. Berdasarkan hasil nitrat, maka dapat dikatakan bahwa

perairan Teluk Buyat dan Teluk Ratatotok tergolong kedalam kategori perairan

yang subur, meskipun nilainya telah melebihi baku mutu yang ditentukan.

Konsentrasi nitrat di perairan dapat memberikan pengaruh pada tutupan lamun.

Salah satu hasil penelitian di Amerika Serikat menunjukkan bahwa terdapat

hubungan antara peningkatan tutupan lamun dengan menurunkan masukan

nitrogen akibat eutrofikasi ( Ati et al., 2014). Kadar nitrat adalah 1,31-3,27 mg/L.

Nilai nitrat pada media pemeliharaan cukup baik karena tidak melebihi batas

maksimal nilai nitrat pada perairan yang bersifat toksik.Toksisitas nitrat pada ikan

sangat rendah, dan mortalitas hanya tercatat saat konsentrasi melebihi 1000 mg

per liter (Atmajaya et al., 2017). Faktor-faktor yang mempengaruhi nilai indeks

keanekaragaman dan keseragaman dapat berasal dari faktor lingkungan yaitu

ketersediaan nutrisi seperti phospat dan nitrat, serta kemampuan dari masing-

masing jenis fitoplankton untuk beradaptasi dengan lingkungan yang ada

(Rashidy et al., 2013).

Bentuk senyawa nitrogen yang paling dominan di perairan alami adalah

ion nitrat (NO3-) dan sangat penting bagi pertumbuhan tanaman dan alga.

Senyawa ini dihasilkan dari proses oksidasi sempurna senyawa nitrogen di

perairan. Nitrifikasi merupakan proses oksidasi yang penting di dalam siklus

nitrogen (Rumanti et al. 2014). Kadar nitrat perairan yang > 0,2 mg/l dapat

mengakibatkan terjadinya eutrofikasi yang dapat merangsang pertumbuhan

fitoplankton dengan cepat (blooming). Bila ditinjau dari kadar nitrat yang

merupakan salah satu indikator kesuburan ( Rozqina et al., 2017). Zat hara yang

17
umum menjadi fokus perhatian di lingkungan perairan adalah nitrat. Kedua unsur

ini memiliki peran vital bagi pertumbuhan fitoplankton atau alga yang biasa

digunakan sebagai indikator kualitas air dan tingkat kesuburan suatu perairan.

Pengkayaan zat hara di lingkungan perairan memiliki dampak positif, namun

pada tingkatan tertentu juga dapat menimbulkan dampak negatif. Dampak

positifnya adalah meningkatkan produksi fitoplankton akibat naiknya konsentrasi

nitrat ( Utami et al., 2016). Dampak masuknya limbah organik dari DAS ataupun

aktivitas internal di waduk didapatkan meningkatkan tingkat kesuburan karena

nutrient (N dan P) yang dihasilkan dari dekomposisi bahan-bahan organik

tersebut ( Widyastuti et al., 2015). Berdasarkan konsentrasi nitrat di suatu

perairan mengelompokkan tingkat trofik perairan menjadi berbagai tingkatan

yaitu oligotrofik memiliki konsentrasi nitrat antara 0-1 mg/L, mesotrofik memiliki

konsentrasi nitrat antara 1-5 mg/L dan eutrofik memiliki konsentrasi nitrat antara

5-50 mg/L ( Zaky et al., 2015).

1.4.5 Orthofosfat

Menurut Radiarta dan Erlania (2015), Fosfat merupakan bentuk fosfor

yang dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan yang merupakan unsur esensial bagi

alga. Alga atau tumbuhan air yang lainnya secara umum memanfaatkan orto-

fosfat sebagai sumber fosfor, tingginya kandungan total fosfat dalam perairan

dapat menyebabkan terjadinya kelimpahan alga di dalam perairan tersebut yang

berlebihan. Alga yang berlimpah ini dapat membentuk lapisan pada permukaan

air yang selanjutnya dapat menghambat penetrasi oksigen dan cahaya matahari,

sehingga kurang menguntungkan bagi eksosistem perairan, dan dapat

mempengaruhi aktivitas budidaya laut dalam kawasan tersebut. Masalah ketika

suatu perairan mengalami blooming alga adalah fluktuasi oksigen yang tinggi di

mana produksi oksigen tinggi pada siang hari (fotosintesis) dan konsumsi

18
oksigen tinggi (respirasi) pada malam hari sehingga terjadi deplesi oksigen dan

kritis bagi biota perairan. Menurut Putri et al. (2016), Analisa ortofosfat dilakukan

berdasarkan SNI, yaitu menggunakan uji asam askorbat dengan pengukuran

konsentrasi menggunakan spektrofotometer. Panjang gelombang yang

digunakan yakni 880 nm. Nilai kandungan ortofosfat yang tinggi diduga terkait

dengan banyak masukan dari daratan dan vegetasi (mangrove dan lamun).

tingginya kadar ortofosfat disebabkan oleh disosiasi senyawa-senyawa ortofosfat

menjadi ion ortofosfat yang terdapat di dasar perairan tersebut, juga disebabkan

oleh masukan-masukan yang berasal dari sungai-sungai, serasah pohon

mangrove, letak geografi, dan pengaruh musim. Menurut Tungka et al. (2016),

Tingginya konsentrasi ortofosfat di stasiun I dikarenakan adanya pompa Bulu’s

Drain yang pembuangan limbah rumah tangga dari permukiman penduduk

setempat berupa deterjen. Deterjen dapat meningkatkan konsentrasi ortofosfat

karena ion ini merupakan salah satu komposisi penyusunnya. Deterjen umumnya

tersusun atas tiga komponen utama yaitu, surfaktan (sebagai bahan dasar

deterjen), bahan builders (senyawa fosfat) dan bahan aditif (pemutih dan

pewangi). Komponen terbesar dari deterjen yaitu bahan builders berkisar 70-80

%, bahan dasar surfaktan berkisar 20-30 %, dan bahan aditif relatif sedikit yaitu

antara 2-8%). Menurut Yuwaningsih et al. (2014), Senyawa fosfat yang

digunakan oleh semua merk deterjen memberikan andil yang cukup besar

terhadap terjadinya proses eutrofikasi yang menyebabkan blooming algae

(meledaknya populasi alga). Menurut Jailani et al. (2015), Ortofosfat berkisar

0,1-0,58 mg/L, nilai ini terbilang terlalu tinggi untuk suatu perairan. Sama halnya

seperti nitrat keberadaan ortofosfat bersifat pembatas bagi pertumbuhan rumput

laut, terkait dengan tingkat kesuburan perairan.

Menurut Arum et al. (2017), PP No. 82 tahun 2001 dimana nilai ortofosfat

yaitu < 1 sumber utama masukan fosfat berasal dari kegiatan-kegiatan di luar

19
perairan seperti pertanian, pemukiman dan industri. Menurut Athirah et al.

(2013), fosfor tidak ditemukan dalam bentuk bebas sebagai elemen, melainkan

dalam bentuk senyawa anorganik yang terlarut (ortofosfat dan polifosfat) dan

senyawa organik yang berupa partikulat. Fosfat merupakan bentuk fosfor yang

dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan. Konsentrasi fosfat pada perairan alami

berkisar antara 0,005-0,020 mg/L, sedangkan pada air tanah bisanya berkisar

0,02 mg/L. Konsentrasi PO4 jarang melebihi 0,1 mg/L, meskipun pada perairan

eutotrof. Konsentrasi PO4 pada perairan alami jarang melebihi 1 mg/L.

Berdasarkan konsentrasi fosfat, perairan diklasifikasikan menjadi tiga yaitu:

perairan dengan kesuburan rendah, yang memiliki konsentrasi fosfat berkisar

antara 0-0,02 mg/L; perairan dengan tingkat kesuburan sedang, yang memiliki

konsentrasi fosfat 0,021-0,05 mg/L; dan perairan dengan tingkat kesuburan

tinggi, yang memiliki konsentrasi fosfat 0,051-0,10 mg/L. Menurut Aziz et al.

(2014), ortofosfat merupakan bentuk fosfat yang dapat dimanfaatkan secara

langsung oleh tumbuhan akuatik, sedangkan polifosfat harus mengalami

hidrolisis membentuk ortofosfat terlebih dahulu sebelum dapat dimanfaatkan

sebagai sumber fosfat. Ortofosfat yang merupakan produk ionisasi dari asam

ortofosfat adalah bentuk fosfat yang paling sederhana di perairan. konsentrasi

fosfat umumnya berasal dari limbah industri, pupuk, limbah domestik dan

penguraian bahan organik lainnya. Menurut Dohare et al. (2014), Fosfor adalah

nutrisi tanaman penting dan paling sering mengendalikan pertumbuhan tanaman

air di air tawar. Biasanya air tanah hanya mengandung tingkat fosfor minimum

karena rendahnya kelarutan mineral fosfat asli dan kemampuan tanah untuk

mempertahankan fosfat. Menurut Amien (2015), Fosfat diperairan dan sedimen

didasar perairan berada dalam bentuk senyawa fospat terlarut dan fospat

partikulat. Fosfat terlarut terdiri dari fosfat organik (gula fosfat, nukleo protein,

fosfoprotein) dan fosfat anorganik (ortofosfat dan polifosfat) (McKelvie, 1999).

20
Keberadaan fospat di perairan akan terurai menjadi senyawa ion dalam bentuk

H2PO4-, HPO42-, dan PO43-, kemudian akan diabsorbsi oleh fitoplankton dan

masuk ke dalam rantai makanan.

1.4.6 Alkalinitas

Menurut Razak et al. (2014), alkalinitas adalah gambaran kapasitas air

untuk menetralkan asam atau yang sering disebut acid-neutralizing capaticy.

Verawati et al. (2015) menyatakan bahwa alkalinitas memiliki peran dalam

menyangga terjadinya fluktuasi pH. Utami et al. (2015) menambahkan jika

alkalinitas yang terbentuk pada air dapat berasal dari CO 2 yang bersenyawa

dengan air membentuk asam karbonat dan berdissosiasi membentuk ion-ion

hidrogen dan ion-ion karbonat. Lukman et al. (2014) memberi kisaran nilai

alkalinitas yang baik yaitu antara 30 ppm - 500 ppm, Wibowo dan Subagja

(2014) sebesar 40-500 mg/l CaCO 3 sedangkan Sahrijanna dan Septiningsih

(2017) beranggapan bahwa kadar optimum untuk kehidupan ikan dan udang

adalah dengan nilai alkalinitas 90-150 ppm. Penambahan karbonat dari sel-sel

kerang atau dolomit dan sodium bikarboinat secara periodik dapat memperbaiki

sistem penyangga pada perairan tertutup (Afrianto dan Liviawaty, 1992).

Menurut Husen et al. (2016), nilai alkalinitas suatu perairan dapat

dipengaruhi oleh air hujan. Saat musim hujan maka nilai alkalinitas juga akan

semakin bertambah. Aryani dan Hasibun (2016) menggolongkan perairan

berdasarkan nilai alkalinitas dimana nilai alkalinitas antara 0-10 mg/l CaCO3 eq

mengindikasikan perairan sangat masam, antara 10-50 mg/l CaCO3 eq perairan

tergolong kurang produktif, antara 50-200 mg/l CaCO3 eq perairan mempunyai

produktifitas sedang. Nilai alkalinitas perairan yang alami hampir tidak pernah

melebihi 500mg/l CaCO3. Organisme akuatik tidak menyukai alkalinitas yang

21
terlalu tinggi karena jika alkalinitas tinggi maka kesadahan atau kadar garam

natrium juga tinggi (Harmilia dan Dharyati, 2017).

1.4.7 TOM

Menurut Ulfa et al (2011), TOM menggambarkan kandungan bahan

organik total yang terdiri dari bahan organik terlarut, tersuspensi dan koloid di

suatu perairan. Berkurangnya bahan organik hasil oksidasi BOD dan COD

secara tidak langsung akan mengindikasikan jumlah atau kadar konsentrasi

bahan organik yang terkandung di dalam perairan. TOM sebagai indikator

pencemaran organik yang menjadi penunjang ekosistem perairan. Menurut

Marwan et al. (2015), Zat hara merupakan zat-zat yang diperlukan dan

mempunyai pengaruh terhadap proses dan perkembangan hidup organisme. Zat

hara ini berperan penting dalam sel jaringan jasad hidup organisme serta dalam

proses fotosintesis. Bahan-bahan organik total secara alamiah berasal dari

perairan itu sendiri melalui proses- proses penguraian pelapukan ataupun

dekomposisi tumbuh-tumbuhan, sisa-sisa organisme mati dan buangan limbah

baik limbah daratan seperti domestik, industri, pertanian, limbah peternakan

ataupun sisa pakan yang dengan adanya bakteri terurai menjadi zat hara.

Ketersediaan unsur hara di dalam perairan menjadi indikator kesuburan perairan

tersebut, dalam hal ini unsur zat hara yang dilihat adalah kandungan bahan

organik total. Menurut HIdayah et al. (2016), Metode yang digunakan dalam

pengukuran bahan organik total berdasarkan SNI 06-6989.22-2004 yaitu

pertama memipet 100 ml contoh uji memasukkan ke dalam erlenmeyer 300 ml

kemudian dididihkan dengan menggunakan hotplate. Menambahkan KMnO4

0,01 beberapa tetes ke dalam contoh uji hingga terjadi warna merah muda.

Menambahkan 5 ml H2SO4 8 N bebas zat organik. Memanaskan diatas hotplate

pada suhu 105 ̊C ± 2 ̊C, bila terdapat bau H2S, pendidihan diteruskan beberapa

22
menit. Memipet 10 mL larutan baku KMnO4 0,01 N. Memanaskan hingga

mendidih selama 10 menit. Memipet 10 mL larutan baku asam oksalat 0,01 N.

Kemudian menitrasi dengan KMnO4 0,01 N hingga warna merah muda.

Kemudian mencatat volume pemakaian KMnO4, apabila pemakaian larutan baku

KMnO4 0,01 N lebih dari 7 mL, mengulangi pengujian dengan cara

mengencerkan contoh uji. Menurut Santi et al. (2017), Semakin tinggi kandungan

bahan organik total suatu perairan maka semakin tinggi total bakteri yang ada

diperairan. Tingginya kandungan bahan organik perairan menyebabkan proses

dekomposisi meningkat sehingga bakteri heterotrof bekerja sangat maksimal.

Tingginya kandungan bahan organik menujukan bahwa perairan tersebut subur,

akan tetapi kandungan bahan organik total yang berlebihan akan menyebabkan

kualitas perairan menjadi tidak stabil. Oleh karena itu peneliti ingin mengetahui

bagaimana sebaran antara total bakteri heterotrof dengan bahan organik total

dan hasil dari proses dekomposisi yang menghasilkan nutrien berupa nitrat dan

klorofil-a. Menurut Tiara et al. (2014), Bahan organik terlarut total

menggambarkan kandungan bahan organik total suatu perairan yang terdiri dari

bahan organik terlarut, tersuspensi (particulate) dan koloid. Kandungan organik

yang terdapat di sedimen laut terdiri dari partikel – partikel yang berasal dari

hasil pecahan batuan dan potongan – potongan kulit (shell) serta sisa rangka dari

organisme laut ataupun dari detritus organik daratan yang telah tertransportasi

oleh berbagai media alam dan terendapkan di dasar laut dalam kurun waktu

yang cukup lama. Secara umum, pendeposisian material organik karbon dan

keadaannya (material yang bersumber dari cangkang dan karang) lebih banyak

terdapat di daerah dekat pantai dan pada lingkungan laut lepas.

Menurut Supriyatini et al. (2017), Keberadaan bahan organik di perairan

memiliki manfaat utama yaitu sebagai sumber nutrien bagi biota yang berada di

23
perairan tersebut. Bahan organik di perairan akan dirombak oleh bakteri pengurai

menjadi senyawa amonia dan amonium yang akan mengalami proses nitrifikasi

menjadi nitrit dan nitrat . Nitrat merupakan senyawa yang penting untuk sintesis

protein biota, akan tetapi apabila konsentrasinya melebihi baku mutu akan

menyebabkan eutrofikasi. Menurut Tarunamulia et al. (2016), tinggi rendahnya

bahan organik total merupakan salah satu indikator subur tidaknya suatu

perairan, dan perairan dengan kandungan bahan organik total di atas 26 mg/L

tergolong perairan yang subur. Di kawasan pesisir, tinggi rendahnya bahan

organik total suatu perairan ditentukan oleh kondisi hutan mangrove yang ada di

sekitarnya. Tingginya kandungan hara berhubungan dengan keberadaan

ekosistem mangrove yang menghasilkan serasah dan setelah mengalami proses

dekomposisi mengandung berbagai unsur hara yang diperlukan seperti N, P, K,

dan sebagainya. Menurut Astuti dan Pratiwi (2016), Kandungan bahan organik

dalam jumlah cukup dapat menyuburkan perairan, namun jika jumlahnya banyak

dapat mencemari perairan, serta juga dapat mengakibatkan kadar oksigen

terlarut menurun, kadar CO2 meningkat dan terjadi kekeruhan yang dapat

mempengaruhi keseluruhan struktur rantai makanan (food web) dan stabilitas

ekosistem. Menurut Choiruddin et al. (2014), Hubungan antara bahan organik

dan makrozoobenthos dapat dilihat dengan menggunakan regresi. Regresi yang

digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linier sederhana, dimana bertujuan

untuk mengetahui seberapa besar pengaruh antara kandungan bahan organik

terhadap kelimpahan makrozoobenthos pada tiap stasiun. Pengaruh antara

tekstur sedimen terhadap kelimpahan makrozoobenthos pada tiap stasiun.

Regresi linier merupakan metode statistik yang digunakan untuk membentuk

model hubungan antara variable terikat (dependen; Y) dengan satu atau lebih

variable bebas (independen; X). Menurut Fisesa et al (2014), bahwa sungai

memiliki peran membawa limbah industri, limbah perkotaan, pupuk dan air

24
limpasan dari pertanian yang terbawa oleh arus, dan salah satu organisme yang

akan terdampak dari pencemaran tersebut adalah makrozoobentos. Bahwa

masukan limbah ke dalam perairan akan mempengaruhi komposisi dan

kelimpahan spesies makrozobentos. Oleh karena itu makrozoobentos sering

dijadikan sebagai bio indikator untuk menilai status kualitas perairan, hal ini

disebabkan karena sifat makrozoobentos yang cenderung hidup menetap

didasar perairan dan mobilitas atau pergerakannya relatif rendah, sehingga

perubahan kualitas perairan akan memberikan dampak yang signifikan terhadap

makrozoobentos.

1.5 Parameter Biologi

1.5.1 Pengambilan Sampel Plankton

Menurut Ginting et al. (2018), Plankton merupakan pengujian yang sering

dilakukan untuk mengetahui kondisi suatu perairan karena plankton dapat

digunakan sebagai bioindikator suatu perairan. Menurut Hidayat (2013),

Fitoplankton mampu berfotosintesis dan berperan sebagai produsen di

lingkungan perairan. Kelimpahan Fitoplankton dalam suatu perairan dapat

dihubungkan dengan kesuburan suatu perairan tersebut karena dapat mengubah

zat anorganik menjadi organik melalui proses fotosintesis. Menurut Maresi et al.

(2015), Fitoplankton yang dijadikan sebagai indikator kualitas perairan

berhubungan dengan indeks saprobitas perairan. Indeks saprobitas perairan

diukur menggunakan jenis fitoplankton yang ditemukan, karena setiap jenis

fitoplankton merupakan penyusun dari kelompok saprobik tertentu yang akan

mempengaruhi nilai saprobitas. Menurut Sari et al. (2014), Fitoplankton

merupakan organisme pertama yang terganggu karena adanya beban masukan

yang diterima oleh perairan. Ini disebabkan karena fitoplankton adalah

organisme pertama yang memanfaatkan langsung beban masukan tersebut.

25
Oleh karena itu, perubahan yang terjadi di dalam perairan sebagai akibat dari

adanya beban masukan yang ada akan menyebabkan perubahan pada

komposisi, kelimpahan dan distribusi dari komunitas fitoplankton. Dengan

mengetahui keanekaragaman plankton yang dimiliki oleh suatu ekosistem

perairan akan dapatlah diketahui tingkat kesuburan dan tingkat pencemaran dari

perairan tersebut.

Menurut Abadi et al. (2014), Pengambilan air sebanyak 30 liter masing-

masing stasiun pengamatan dilakukan menggunakan alat water sampler. Air

yang diambil dari daerah fotik 1/3 kedalaman sungai sampai permukaan air. Cara

pengambilan sampel plankton yaitu air diambl 10 L kemudian dilewatkan ke

dalam jaring plankton (plankton net) yang pada bagian ujungnya dilengkapi

dengan botol film. Menurut Wahyuni dan Sayekti (2018), pada saat air disaring,

plankton net perlu digoyangkan agar plankton yang menempel di permukaan

jaring dapat masuk ke botol film. Konsentrat plankton yang tertampung dalam

botol film kemudian diberi bahan preservasi (pengawet) berupa lugol 1%

sebanyak 2 tetes dengan menggunakan pipet, kemudian diberi label identitas

sampel. Menurut Lathifah et al. (2017), Sampel air yang ada ke dalam botol film,

selanjutnya dilakukan pengawetan dengan formalin 4% kemudian dimasukkan

kedalam box yang berisi es batu dan tidak terkena cahaya matahari secara

langsung. Sampel air yang berisi plankton kemudian dibawa ke Laboratorium

tempat penelitian selanjutnya. Menurut Rumanti et al. (2014), Untuk

memperoleh sampel plankton 60 ml dilakukan penyaringan air sampel sebanyak

300 liter. Penyaringan tersebut dilakukan menggunakan plakton net. Selanjutnya

untuk mengawetkan sampel tersebut dilakukan penambahan lugol iodine

sebanyak 1-2 tetes. Menurut Adani et al. (2013), Pengambilan sampel plankton

tersebut dinamakan metode penyaringan (filtration method). Fitoplankton

26
berperan sangat penting dalam suatu perairan, yaitu menjadi produsen primer

pada rantai makanan dan sebagai parameter kesuburan perairan. Menurut Utojo

(2015), Identifikasi jenis plankton dilakukan di laboratorium menggunakan

mikroskop. Identifikasi tersebut dilakukan dengan berpedoman pada Newell dan

Newell (1977), Yamaji (1976), dan Botes (2003) serta kelimpahannya

menggunakan Sedgwick Rafter Counting Cell.

1.5.2 Pengamatan Sampel Plankton (Laboratorium)

Menurut Adani et al. (2013), fitoplankton adalah golongan plankton yang

mempunyai klorofil di dalam tubuhnya. Daerah hidup fitoplankton adalah di

lapisan yang masih dapat terkena sinar matahari. Fitoplankton dapat membuat

makanannya sendiri dengan bahan anorganik menjadi bahan organik melalui

proses fotosintesis dengan menggunakan bantuan sinar matahari. Fitoplankton

mempunyai fungsi sebagai produsen primer dimana organisme ini mampu

mengubah bahan anorganik menjadi bahan organik melalui proses fotosintesis,

untuk itu maka kandungan klorofil-a digunakan sebagai standing stock

fitoplankton yang dapat dijadikan produktivitas primer suatu perairan. Kelimpahan

komunitas fitoplankton di perairan sangat berhubungan dengan kandungan

nutrien seperti fosfat, nitrat, silikat dan hara ainnya. Kandungan nutrien dapat

mempengaruhi kelimpahan fitoplankton dan sebaliknya fitoplankton yang padat

dapat menurunkan kandungan nutrien dalam air. Perubahan komposisi

fitoplankton selanjutnya dapat mempengaruhi komposisi zooplankton dan

komunitas plankton secara keseluruhan dalam suatu ekosistem. Menurut

Anggraini et al. (2016), plankton adalah organisme yang terapung atau

melayang-layang di dalam suatu perairan yang geraknya relatif pasif. Keberadan

plankton dapat dijadikan sebagai bioindikator kondisi perairan karena plankton

memiliki batasan toleransi terhadap zat hara. Suhu yang optimum bagi

27
kehidupan plankton adalah 22 -30o C. Pertumbuhan plankton yang baik yaitu

pada salinitas 25 – 40 ppt. Pertumbuhan plankton yang optimal diperlukan

konsentrasi fosfat pada kisaran 0,27 – 5,51 mg/L dan akan menjadi factor

pembatas apabila kurang dari 0,002 mg/L. Menurut Indrayani et al. (2014),

plankton merupakan organisme yang berukuran kecil yang hidupnya terombang-

ambing oleh arus perairan. Organisme ini terdiri dari mikroorganisme yang

hidupnya sebaga hewan (zooplankton) dan tumbuhan (fitoplankton). Plankton

berperan penting dalam ekosistem perairan. Fitoplankton merupakan produsen

primer yang mampu membentuk zat organik dan zat anorganik. Fitoplankton

dapat melakukan fotosintesis yang menghasilkan karbohidrat dan oksigen serta

merupakan awal dari rantai makanan. Kelimpahan plankton (fitoplankton dn

zooplankton) suatu periran erat kaitannya dengan kondisi lingkungan pada

perairan tersebut. Menurut Oktavia et al. (2015), salah satu indikator yang

digunakan untuk mengukur kualitas suatu perairan ialah faktor biologi air yaitu

keanekaragaman plankton yang hidup di suatu perairan. Tinggi rendahnya

tingkat keanekaragaman plankton di suatu perairan dipengaruhi adanya

beberapa faktor fisika-kimia antara lain DO, BOD, CO 2, pH, suhu, kecepatan arus

dan kecerahan. Menurut Rumanti et al. (2014), kandungan unsur hara di suatu

perairan pada umunya berkaitan dengan kelimpahan fitoplankton di perairan

tersebut. Kandungan unsur hara nitrat dan fosfat sangat mempengaruhi

keberadaan fitoplankton, namun sebaliknya fitoplankton yang padat dapat

menurunkan kandungan nutrient dalam air. Perubahan komposisi fitoplankton

selanjutnya dapat mempengaruhi komposisi zooplankton dan komunitas plankton

secara keseluruhan dalam suatu ekosistem.

Menurut Rashidy et al. (2013), adanya perbedaan nilai indeks keragaman

dan keseragaman yang bervariasi pada perairan disebabkan oleh faktor-faktor

fisika air serta ketersediaan nutrisi dan pemanfaatn nutrisi yang berbeda dari tiap

28
individu. Faktor-faktor yang mempengaruhi nilai indeks keanekaragaman dan

keseragaman dapat berasal dari faktor lingkungan yaitu ketersediaan nutrisi

seperti phospat dan nitrat, serta kemampuan dari masing-masing jenis

fitoplankton untuk beradaptasi dengan lingkungan yang ada. Menurut Aidil et al.

(2016), plankton diidentifikasi menggunakan mikroskop, pengamatan dilakukan

dengan metode lapang pandang pada 5 titik pengamatan. Sampel diteteskan

menggunakan pipet tetes sebanyak satu tetes pada kaca preparat. Identifikasi

plankton merujuk pada buku identifikasi. Kemudian dihitung jumlah dan jenis

plankton yang terdapat pada kaca preparat. Menurut Setiawan et al. (2015),

fitoplankton berperan dalam aliran energi membentuk jaring pakan selain itu juga

berperan dalam pendauran hara dan penghasil oksigen. Hasil produktivitas

bersih dari fotosintesis fitoplankton akan dialihkan ke hewan melalui rantai pakan

(food chain). Kelimpahan fitoplankton dipengaruhi pergerakan massa air dari

daratan maupun pasang surut, dan ketersediaan nutrien. Plankton hidup

tersuspensi dalam air dan dipegaruhi daya yang menggerakkan massa air

disekitarnya, sedangkan cahaya maupun zat-zat hara juga dipengaruhi oleh

faktor massa air, maka muncul faktor lain yang mempengaruhi yaitu faktor

hidrologi. Menurut Tambaru et al. (2014), pola hubungan antara zooplankton dan

fitoplankton merupakan rangkaian hubungan pemakan dan mangsa. Hubungan

itu membentuk jalur rantai makanan. Fitoplankton sebagai produsen primer

dimangsa oleh zooplankton, pada gilirannya zooplankton dimakan oleh ikan-ikan

kecil pada tingkatan tropik yang lebi tinggi. Perubahan kepadatan zooplankton

memiliki hubungan yang nyata dengan kelimpahan fitoplankton pada berbagai

waktu dan kedalaman perairan dengan keeratan hubungan yang cukup kuat.

Menurut Wibowo et al. (2014), salah satu penilaian kualitas perairan secara

biologis adalah berdasarkan indeks keanekaragaman plankton. Plankton

umumnya digunakan sebagai indikator kesehatan lingkungan perairan karena

29
sensitivitasnya yang tinggi terhadap perubahan lingkungan dan waktu hidupnya

yang pendek. Keanekaragam fitoplankton yang lebih tinggi dibandingkan

zooplankton menunjukkan bahwa ekosistem perairan di lokasi penelitian masih

cukup baik, yaitu jumlah jenis fitoplankton selaku produsen utama lebih tinggi

daripada zooplankton selaku konsumen utama fitoplankton secara langsung.

Zooplankton banyak ditemukan di perairan yang berarus rendah serta memiliki

tingkat kekeruhan air yang juga rendah

30
 BAB III. METODOLOGI

1.6 Parameter Fisika

Adapun parameter fisika dalam pratikum Manajemen Kualitas Air meliputi

Suhu dan Kecerahan, Alat bahan yang digunakan pada saat pengukuran adalah

sebagai berikut :

1.6.1 Suhu

a. Alat dan Fungsi

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter suhu disajikan pada Tabel 1.

No Alat Fungsi
1 Thermometer Hg Untuk mengukur suhu perairan
2 Tali Untuk mengikat ujung Thermometer
3 Stopwatch Untuk mengukur waktu pengamatan.
Tabel 1. Alat dan fungsi pada pengukuran suhu (Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter suhu disajikan pada Tabel 2.

No Bahan Fungsi
1 Air Kolam (Semi Beton) Sebagai media yang diukur suhunya..
Tabel 2. Bahan dan fungsi pada pengukuran suhu (Data Primer, 2018).

c. Skema Kerja

31
 Thermometer Hg

Dimasukkan kedalam perairan kolam, dengan posisi membelakangi

sinar matahari sampai batas skala baca dan jangan tersentuh

1.6.2 tangan.
Ditunggu kurang lebih 2-5 menit
Dibaca skala air raksa saat masih didalam perairan
Dicatat dengan skala Celcious
Kecerahan
Hasil

a. Alat dan Fungsi

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter kecerahan disajikan pada Tabel 3.

No Alat Fungsi
1 Secchi disk Untuk mengukur tingkat kecerahan perairan.
2
3 Penggaris Untuk mengukur panjang d1 dan d2 pada tali.

Tali tampar Untuk penanda jarak antara d1 dan d2.

Tabel 3. Alat dan fungsi pada pengukuran kecerahan (Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter kecerahan disajikan pada Tabel 4.

No Bahan Fungsi
1 Air Kolam Sebagai media yang akan diukur kecerahannya
2
Karet Sebagai penanda d1 dan d2
Tabel 4. Bahan dan fungsi pada pengukuran kecerahan (Data Primer, 2018).

c. Skema Kerja

Secchi disk
- dimasukkan kedalam kolom perairan secara perlahan dan dilihat

sampai tidak tampak pertama kali.

- diberi tanda pada tali secchi disk tersebut sebagai D1.
- dimasukkan lagi kedalam perairan dan diangkat secara perlahan

sampai tampak pertama kali dan diberi tanda sebagai D2.

- Kemudian kecerahan dihitung dengan menggunakan rumus : 32
 Hasil
1.7 Parameter Kimia

Adapun parameter kimia dalam pratikum Manajemen Kualitas Air meliputi

pH,DO, CO2, Nitrat, Alkalinitas, Orthofosfat dan TOM. Alat dan bahan yang

digunakan pada saat pengukuran adalah sebagai berikut :

1.7.1 pH

a. Alat dan Fungsi

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter pH disajikan pada Tabel 5.

No Alat Fungsi
1 Stopwatch Untuk menghitung waktu pengukuran pH
2 Kotak Standart pH Untuk indikator pembanding nilai pH yang diperoleh
3 Botol mineral 600 ml Untuk wadah air kolam
Tabel 5. Alat dan fungsi pada pengukuran pH (Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter pH disajikan pada Tabel 6.

No. Bahan Fungsi

1 Air kolam sebagai media yang akan diukur kecerahannya
2 pH paper sebagai indikator asam basa
Tabel 6. Bahan dan fungsi pada pengukuran pH (Data Primer, 2018).

c. Skema Kerja

pH paper

33
 - Dimasukkan kedalam air selama 1 – 2 menit
- Dikibas – kibaskan sampai setengah kering
- Dicocokkan perubahan warna dengan kotak standart pH

Hasil

1.7.2 DO

a. Alat dan Fungsi

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter DO disajikan pada Tabel 7.

No Alat Fungsi
1 Botol DO untuk tempat sampel air yang akan diukur DO nya
2 Buret untuk tempat Na2S2O3 atau zat titran
3 Statif untuk membantu menyangga buret
4 Pipet tetes untuk meneteskan larutan indikator (MnSO4 ,
NaOH+KI, H2SO4 dan amylum)

5 Corong untuk membantu memasukkan larutan Na2S2O3 ke

dalam buret
6 Washing Bottle untuk wadah aquades (larutan kalibrasi)
Tabel 7. Alat dan fungsi pada pengukuran DO (Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter DO disajikan pada Tabel 8.

No Bahan Fungsi
1 Aquades Sebagai pengencer kerak nitrat.
2 Air sampel Sebagai sampel yang akan diukur nilai DO nya
3 MnSO4 Sebagai pengikat O2 yang terlarut dalam air

4 NaOH+KI Sebagai pelepas I2 dan membentuk endapan

coklat
5 H2SO4 Sebagai pelarut endapan coklat dan mengoksidasi

34
 asam

6 Amylum Sebagai pengkondisian suasana basa dan

indikator warna ungu
7 Na2S2O3 0,025N Sebagai penetral nilai I dan O

8 Kertas label Sebagai penanda pada larutan indikator dan cuvet

Tabel 8. Bahan dan fungsi pada pengukuran DO (Data Primer, 2018).

c. Skema Kerja

Botol DO

1.7.3
Dicatat volume botol DO

Dimasukkan botol DO kedalam air perlahan dengan kemiringan 450

Ditutup setelah botol terisi penuh dan diangkat dari perairan

Air Sampel

Dibuka tutup botol yang berisi sampel dan tambahkan 2 ml MnSO4 dan 2 ml
NaOH + KI pekat lalu dikocok, dan membentuk endapan coklat

Dibuang air yang bening diatas endapan, kemudian endapan yang

tersisa diberi1-2 ml H2SO4 pekat dan dikocok sampai endapan larut

Ditetesi 3-4 tetes amylum, kemudian dititrasi dengan 0,025 N Na-

thiosulfat sampai air jernih tidak berwarna

Dicatat ml Na-thiosulfat yang terpakai dan dimasukkan dengan

rumus :

Hasil
CO2

a. Alat dan Fungsi

35
 Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter CO2 disajikan pada Tabel 9.

No. Alat Fungsi

1. Botol 600 ml untuk wadah sampel
2. Gelas ukur 50 ml untuk alat mengukur air sampel
3. Pipet tetes. untuk mengambil larutan dalam skala kecil
4. Erlenmeyer 100 ml untuk mereaksikan air sampel dengan larutan PP
dan Na2CO3
5. Nampan untuk wadah alat dan bahan
6. Corong untuk mempermudah larutan masuk ke gelas ukur
7. Statif Untuk menyangga buret
8. Buret Untuk titrasi dan wadah titrasi
9. Washing bottle Untuk wadah aquades
10. Kamera Untuk mendokumentasikan jalannya praktikum
Tabel 9. Alat dan Fungsi pada pengukuran CO2 (Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter CO2 disajikan pada Tabel 10

No. Bahan Fungsi

1 Air kolam sebagai media yang akan diukur kandungan
TOM-nya.
2 PP(Phenol ptealin) sebagai indikator pengondisian bada dan
warna pink
Na2CO3
3 sebagai pengikat CO2 bebas di perairan
Tisu
4 sebagai membersihkan alat
Kertas label
5 sebagai penanda alat
Aquades
6 sebagai larutan kalibrasi
Tabel 10. Bahan dan fungsi pada pengukuran CO2 (Data primer, 2018).

36
 c. Skema Kerja

(CO2) air sampel

- Diukur 25 ml dengan gelas ukur
- Dimasukkan ke dalam erlenmeyer
- Ditambahkan 3 tetes indikator PP
- Bila air berwarna merah jambu berarti air tersebut

tidak mengandung CO2 bebas

- Bila air sampel tetap tidak berwarna, maka dilakukan

titrasi dengan Na2CO3 sampai warna menjadi merah

jambu pertama kali

- Dihitung kadar CO2 dengan menggunakan rumus:

CO2 = Vtitran x Ntitran x 22 x 1000

Vair sampel
Hasil

1.7.4 Nitrat

a. Alat dan Fungsi

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter nitrat disajikan pada Tabel 11.

No Alat Fungsi
1 Cawan porselen untuk tempat sampel yang akan dipanaskan

dan untuk menguapkan larutan sampel hingga

terbentuk kerak atau kristal.

2 Gelas ukur 50 ml untuk mengukur air sampel yang akan

digunakan.
3 Cuvet untuk tempat larutan sampel indikator
4 Spatula untuk menghomogenkan kerak nitrat danasam

5 Rak cuvet
6 Pipet volume
7 Washing bottle
8 Hot plate
fenol disulfonik.
untuk tempat untuk meletakkan cuvet
untuk mengambil larutan dalam skala volume.
untuk tempat aquades
untuk menguapkan larutan hingga terbentuk

kerak pada cawan porselin.

37
 9 Pipet tetes untuk membantu memindahkan larutan

NH4OH.
10 Spektrofotometer untuk mengukur kadar nitrat.
11 Corong untuk membantu memasukkan larutan pada

buret.
Tabel 11. Alat dan fungsi pada pengukuran nitrat (Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter nitrat disajikan pada Tabel 2.

No Alat Fungsi
1 Aquades sebagai mengencerkan kerak nitrat.
2 Kerak nitrat sebagai sampel yang akan diukur kadar

nitratnya
3 Asam fenol sebagai melarutkan kerak nitrat

disulfonik
4 NH4OH sebagai melarutkan lemak dan suplai ion H+

dan sebagai indikator pembentuk warna

kuning.
5 Larutan blanco sebagai mengkalibrasi spektrofotometer.
6 Tissue sebagai membersihkan larutan blanco

sebelum dimasukkan ke dalam

spektrofotometer.
7 Air sampel
Kertas saring sebagai menyaring air sungai sebelum diberi

NH4OH.
8 Disaring air sampel
Kertas label sebanyak
sebagai memberi12,5 ml pada larutan indicator
tanda
Dituangkan air sampel kedalam cawan porselen
dalam cuvet.
Diuapkan
Tabel 12. Bahan di atas
dan fungsi padapemanas sampai
pengukuran kering
nitrat hati-hati
(Data primer,jangan
2018).sampai
pecah dan didinginkan
c. SkemaDitambahkan
Kerja 0,25 ml (7 tetes) asam fenol disulfonik aduk
menggunakan pengaduk gelas
Diencerkan dengan aquades
Ditambahkan tetes demi tetes NH4OH (1:1) sampai terbentuk

warna (maksimal 5 ml) dan diencerkan dengan aquades sampai

12,5 ml
Dimasukkan dalam cuvet
Dihitung kadar nitrat menggunakan spektofotometer dengan38
panjang gelombang 410 nm
Hasil
1.7.5 Orthofosfat
a. Alat dan Fungsi
Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter Orthofosfat disajikan pada Tabel 13.

No Alat Fungsi
1. Beaker glass 250 ml untuk tempat larutan SnCl2 dan air sampel
untuk mengukur jumlah air sampel yang
2. Gelas ukur 50 ml
akan digunakan.
untuk mengambil larutan SnCl2 dalam
3. Pipet tetes
erlenmeyer.
4. Cuvet untuk menyimpan hasil laritan sampel.
5. Spektrofotometer untuk mengukur kadar fosfat
6. Rak cuvet untuk meletakkan cuvet.
Tabel 13. Alat dan Fungsi pada pengukuran Orthofosfat (Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter Orthofosfat disajikan pada Tabel 14.

No Bahan Fungsi
sebagai pengikat fosfat di perairan menjadi
1. Amonium Molybdat
ammoniumfosfo Molybdate.
2. SnCl2 sebagai indikator warna biru.
sebagai membersihkan larutan blanco
3. Tissue sebelum dimasukkan ke dalam
spektrofotometer.
sebagai bahan yang diamati kandungan
4. Air sungai/kolam
fosfatnya.
5. Larutan blanco sebagai pengkalibrasi spektrofotometer
Tabel 14. Bahan dan fungsi pada pengukuran Orthofosfat (Data primer, 2018).

c. Skema Kerja

Air Sampel

39
 - Diukur dan di tuangkan 50 ml air sampel dalam erlenmayer
- Ditambahkan 2 ml amonium molybdate dan homogenkan
- Ditambahkan 5 tetes larutan SnCl2 dan di homogenkan

Spektrofotometer
- Ditekan power dan di hitung “method”
- Dihitung panjang gelombang dan di sesuaikan dengan bahannya
- Dimasukan aquades 10 ml dan tekan zero sampai 0,0
- Dibuang aquades dan diisi larutan ortofosfat
- Ditekan enter

Hasil

1.7.6 Alkalinitas

a. Alat dan Fungsinya

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter alkalinitas disajikan pada Tabel 15.

No Alat Fungsi
1 Gelas ukur 50ml untuk mengukur jumlah air sampel yang
digunakan.
2 Erlenmeyer 100ml untuk tempat pencampuran larutan.
3 Buret untuk tempat larutan HCl 0,02 M atau tempat zat
titran.
4 Statif untuk tempat atau alat untuk menyangga buret.
5 Pipet tetes untuk memindahkan lautan indikator MO dalam
skala kecil
Tabel 15. Alat dan fungsi pada pengukuran alkalinitas (Data primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter alkalinitas disajikan pada Tabel 6.

No Bahan Fungsi
1 Air kolam (Semi beton) sebagai bahan yang diamati kadar
alkalinitasnya.

40
2 PP sebagai indikator warna pink
3 MO sebagai indikator suasana asam dan
indikator warna orange.
4 HCl 0,02 N sebagai penyuplai ion H+ dan sebagai zat
titran.
5 Aquades sebagai keterangan jumlah y-nya.
Tabel 16. Bahan dan fungsi pada pengukuran alkalinitas (Data primer, 2018)

c. Skema Kerja

Air sampel

dimasukkan 2 ml air sampel ke dalam Erlenmeyer 100ml

ditambahkan 2 tetes indikator PP
a bila terdapat perubahan warna menjai pink, lanjut ke langkah 3
b bila tidak berwarna lanjut ke langkah 4
dititrasi dengan larutan HCl 0,02 N sampai warna merah muda tepat
hilang pertama kali. Kemudian ditetesi dengan 2 tetes indikator MO
dan dititrasi dengan HCl sampai berwarna bata. Hitung volume HCl
yang digunakan
dititrasi dengan 2 tetes indicator MO dan dititrasi dengan HCl 0,02 N
sampai berwarna merah bata. Hitung volume HCl yang digunakan
dihitung dengan rumus

Alkalinitas = x x 1000

Hasil

41
1.7.7 TOM

a. Alat dan Fungsinya

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter TOM disajikan pada Tabel 17.

No. Alat Fungsi

1. Pipet Volum 10 ml Untuk memindahkan H2SO4 dengan volume
tertenu
2. Bola Hisap Untuk membantu memindahkan H2SO4 saat
menggunakan pipet volume
3. Termometer Hg Untuk mengukur suhu air sampel
4. Gelas ukur 50 ml Untuk mengukur jumlah air sampel yang akan
digunakan
6. Erlenmeyer 100 ml Untuk mereaksikan larutan (KMnO4 dan
H2SO4) dengan air sampel
7. Buret Untuk menitrasi larutan sampel
8. Statif Untuk menyangga buret
Tabel 17. Alat dan fungsi pada pengukuran TOM (Data primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsinya

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter TOM disajikan pada Tabel 18.

No. Bahan Fungsi

1 Air kolam sebagai media yang akan diukur kandungan
TOM-nya.
2 KMnO4 Sebagai oksidator dan sebagai pengikat
bahan organic
Na-oxalat
3 Sebagai reduktor
Aquades
4 Sebagai factor nilai y dalam perhitungan
H2SO4
5 Sebagai pemercepat reaksi dan pengondisian
asam
Tabel 18. Bahan dan fungsi pada pengukuran TOM (Data primer, 2018).

c. Skema Kerja

42
 Air Sampel
- Dimasukkan 25 ml air sampel ke dalam Erlenmeyer
- Ditambahkan 4,75 ml KMnO4 dari pipet volume dan

ditambahkan 1 ml H2SO4
- Dipanaskan di atas hotplate sampai suhu mencapai 70-800C
- Ditambahkan Na-Oxale 0,01 N perlahan sampai tidak berwarna
- Dititrasi dengan KMnO4 0,01 N sampai terbentuk warna merah

jambu / pink dan volume yang terpakai dicatatat sebagai ml

titran (x ml)
- Melakukan prosedur (1-5) dengan menggunakan sampel

berupa aquades dan dicatat titran yang digunakan sebagai (y

ml)
- Dihitung dengan rumus :

Hasil

1.8 Parameter Biologi

1.8.1 Pengambilan Sampel Plankton

a. Alat dan Fungsinya

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

pengamatan sampel plankton disajikan pada Tabel 19.

No. Alat Fungsi

1 Ember 5 liter Untuk mengambil sampel secara acak
2 Plankton net Untuk menyaring sampel
3 Karet gelang Untuk mengikat botol film pada ujung plankton net
4 Botol film Untuk wadah sampel
5 Pipet tetes Untuk meneteskan cairan dalam skala kecil
Tabel 19. Alat dan fungsi pada pengukuran pengambilan plankton (Data primer,

2018).

43
 b. Bahan dan Fungsinya
Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter pengamatan sampel plankton (Laboratorium) disajikan pada Tabel 20.

No. Bahan Fungsi

1 Air kolam Sebagai sampel yang akan diamati spesies

planktonnya
2 Lugol Sebagai cairan pengawet
3 Kertas label Sebagai penanda sampel
4 Tisu Sebagai pembersih alat yang sudah dipakai
5 Aquades Sebagai cairan untuk kalibrasi
Tabel 20. Bahan dan fungsi pada pengukuran pengambilan plankton (Data
primer, 2018).

44
 c. Skema Kerja

Plankton net

- Mengkalibrasi dengan air kolam

- Mengikat botol film pada ujung Plankton net
- Mengambil air kolam sebanyak 5 liter secara acak
- Menyaring air kolam dengan Plankton net
- Melakukan penyringan air kolam pada 5 titik yang berbeda
- Menambahkan dua tetes lugol
- Memberi label
- Memasukkan ke dalam cool box

Hasil

1.8.2 Pengamatan Sampel Plankton (Laboratorium)

a. Alat dan Fungsinya

Alat-alat yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

pengamatan sampel plankton (Laboratorium) disajikan pada Tabel 21.

No. Alat Fungsi

1. Mikroskop Untuk menyaring plankton

2. Object glass Untuk tempat plankton yang tersaring

3. Cover glass Untuk mengambil air sampel

4. Pipet tetes Untuk mengambil sampel plankton yang

akan diamati

5. Washing bottle Untuk tempat aquades

6. Buku Identifikasi (Presscot) Untuk mengidentifikasi jenis plankton

Tabel 21. Alat pengamatan sampel plankton (Laboratorium)(Data Primer, 2018).

b. Bahan dan Fungsinya

Bahan yang digunakan pada pratikum manajemen kualitas air materi

parameter pengamatan sampel plankton (Laboratorium) disajikan pada Tabel 2.

45
 No. Bahan Fungsi
1. Air sampel Sebagai bahan pengamtan plankton

2. Aquades Sebagai bahan untuk mengkalibrasi alat-alat

yang sudah digunakan

3. Tissue Sebagai pembersih alat

Tabel 22. Bahan pengamatan sampel plankton (Laboratorium)(Data Primer,
2018)

c. Skema Kerja

Sampel

Diambil menggunakan pipet tetes.

Diletakkan di atas object glass

Ditutup dengan cover glass

Diamati di bawah mikroskop dengan perbesaran 100 – 400 x

Diamati gambar dan ciri-ciri spesies

Dicocokkan dengan buku Presscot

Hasil

46
 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

1.9 Hasil Kelompok

Parameter Pengukuran Pagi Pengukuran Siang

Suhu
23º C 26º C
Kecerahan
29 cm 36 cm
pH
8 8
DO
4,87 mg/l 8,37 mg/l
Orthofosfat
0,44 ppm 0,38 ppm
Alkalinitas
164 96

39,952 mg/l 19,976 mg/l

Nitrat
0.2 ppm 0.3 ppm
TOM
10, 112 11,376
BOD
10,2
GPP
15,3
NPP
8,535
R
5,64
P/R rasio
2,71
Identifikasi Lyngya convervoides Frustulia rhomboides

Amphora ovalis Mougetia viridis

Quadrilgula closteioties Sphaerocystis schroeteri

Kelimpahan 598,5 sel/l 6 sel/l

2,98 sel/l 0,747 sel/l

23,94 sel/l 0,747 sel/l

Tabel 23. Hasil Pengukuran Kelompok 1

47
1.10 Pembahasan
1.10.1 Parameter Fisika
a. Suhu

Gambar 1. Hasil pengukuran Suhu (0C)

Hasil dari praktikum Manajemen Kualitas Air materi parameter suhu

didapatkan suhu yang berada dalam kolam beton 1. Pengamatan dilakukan

sebanyak 2 kali yaitu, pada pagi hari pukul 09.00 WIB dan siang hari pukul 13.00

WIB. Hasil pada pagi hari di peroleh nilai suhu sebesar 23°C, sedangkan pada

siang hari 26°C. Terdapat perbedaan hasil antara pagi dan siang, hal tersebut

disebabkan akibat faktor dari intensitas Sinar matahari yang semakin tinggi. Suhu

juga berpengaruh terhadap pH dan juga kelarutan oksigen.

Menurut Shaleh et al. (2014), Suhu yang baik untuk kehidupan ikan di

daerah tropis berkisar antara 25-32˚C. Angka kecerahan berkisar antara 0,63 2,7

m dengan rata–rata 1,73 m. Daerah yang memiliki angka kecerahan terendah

terletak pada daerah inlet. Hal ini berkaitan dengan kekeruhan dan TDS yang

berperan sebagai penentu nilai kecerahan yang memberikan gambaran

kedalaman eufotik yang secara tidak langsung akan menentukan produktivitas

perairan. Kisaran suhu yang optimal akan mempengaruhi metabolisme ikan

menjadi baik.

48
 Berdasarkan hasil praktikum Manajemen Kualitas Air yang dilakukan di

UPR Sumber Lestari, Kecamatan Dau, Malang oleh kelompok 1 didapatkan hasil

suhu pada pagi hari hari sebesar 23˚C dan pada siang hari sebesar 26˚C. Suhu

pada siang hari lebih tinggi disebabkan oleh intensitas cahaya matahari yang

tinggi sehingga menyebabkan udara panas dan akan mempengaruhi suhu di

perairan kolam. Tingginya suhu pada siang hari dapat berpengaruh terhadap

organisme yang ada didalam kolam. Semakin tinggi suhu pada suatu perairan,

maka tidak terlalu baik bagi kolam.

b. Kecerahan

Hasil dari praktikum Manajemen Kualitas Air yang dilakukan oleh

kelompok 1 mendapatkan hasil nilai kecerahan pada pagi hari yaitu sebesar 29

cm dan pada siang hari yaitu sebesar 36 cm. Nilai tersebut tergolong optimal

untuk kehidupan ikan budidaya. Faktor yang mempengaruhi nilai kecerahan

adalah sinar matahari, waktu pengukuran, dan jasat renik atau fitoplankton.

Kecerahan yang optimal berkisar antara 30 – 40 cm pada kolam beton.

Menurut Mas’ud (2014), kecerahan air merupakan bentuk pencerminan

daya tembus intensitas cahaya matahari yang masuk pada suatu perairan.

Kecerahan juga dapat terjadi karena dipengaruhi oleh sedimentasi partikel tanah

dan fitoplankton, bagaimanapun sedimentasi partikel tanah dan penetrasi cahaya

berkurang yang dapat menyebabkan menurunnya produktifitas. Warna dari yang

disebabkan oleh fitoplankton berupa coklat, hijau-coklat, coklat-kuning, kuning

dan hijau adalah warna yang paling diinginkan. tingkat kecerahan yang baik

untuk kehidupan ikan adalah 30-40 cm yang di ukur dengan menggunakan

secchi disk. Apabila kedalaman kurang dari 25 cm, maka pergantian air harus

cepat dilakukan sebelum fitoplankton mati berurutan yang diikuti penurunan

oksigen terlarut secara drastis.

49
 Berdasarkan hasil penelitian yang dilakuan dan literatur diatas, kelompok

1 dapat menyimpulkan bahwa kecerahan merupakan kemampuan cahaya masuk

kedalam perairan. Hasil yang didapatkan dipagi hari sebesar 29 cm sedangkan

pada siang hari sebesar 36 cm. Nilai tersebut termasuk optimal untuk kehidupan

budidaya.

1.10.2 Parameter Kimia

a. pH

Gambar 2. Hasil Pengukuran pH

Hasil dari praktikum Manajemen Kualitas Air pada materi pengukuran pH

yang dilakukan oleh kelompok 1 shift 1 menunjukkan hasil yang sama pada

pengukuran pagi dan siang hari. Hasil pada pengukuran pH baik pada saat pagi

dan siang hari yaitu 8. Nilai pH yang didapatkan tergolong optimal bagi biota

yang ada dikolam tersebut. pH yang sangat rendah akan menyebabkan

terjadinya gangguan metabolisme dan respirasi. Disamping itu pH yang sangat

rendah akan menyebabkan mobilitas berbagai senyawa logam yang

bersifat toksik semakin tinggi yang tentunya akan mengancam

kelangsungan hidup organisme akuatik. sebaliknya pH yang tinggi menyebabkan

konsentrasi amoniak di dalam air juga bersifat toksik bagi organisme perairan,

salah satu faktor yang mempengaruhi pH yaitu CO2.

50
 Menurut Elpawati et al. (2015), bahwa ikan akan mengalami

pertumbuhan yang optimal pada kisaran pH 6,5 – 9,0. pH di perairan ditentukan

oleh aktivitas fotosintesis dan respirasi yang dilakukan oleh biota yang ada

didalamnya. Salah satu parameter yang berhubungan dengan pH adalah CO2.

Penurunan CO2 akan meningkatkan pH, sedangkan kenaikan CO2 akan

menurunkan pH. pH yang sangat rendah menyebabkan logam-logam dalam air

makin besar yang dapat bersifat toksik bagi organisme air. sebaliknya pH yang

tinggi menyebabkan konsentrasi amoniak dalam air juga bersifat toksik bagi

organisme perairan.

Berdasarkan hasil pengukuran yang didapatkan , nilai pH tergolong

optimal bagi biota yang ada diperairan tersebut. Pengontrolan pH sangat perlu

untuk dilakukan agar tetap dalam kondisi yang optimum. Nilai pH yang

sangat rendah akan menyebabkan terjadinya gangguan metabolisme dan

respirasi. Disamping itu pH yang sangat rendah akan menyebabkan mobilitas

berbagai senyawa logam yang bersifat toksik semakin tinggi yang tentunya akan

mengancam kelangsungan hidup organisme akuatik. Sementara pH yang tinggi

akan menyebabkan keseimbangan antara ammonium dan ammoniak dalam air

akan tergangu, dimana kenaikan pH di atas netral akan meningkatkan

konsentrasi amoniak yang juga bersifat sangat toksik bagi organisme. Setiap

organisme mempunyai pH yang optimum bagi kehidupannya. Misalnya

perkembangan alga Cyanophyceae akan sangat jarang dalam perairan apabila

pH dibawah 5.

51
 b. DO

Gambar 3. Hasil Pengukuran DO

Hasil dari praktikum Manajemen Kualitas Air pada materi pengukuran

oksigen terlarut (DO) yang dilakukan oleh kelompok 1 shift 1 menunjukkan hasil

DO yang berbeda pada pengukuran pagi dan siang hari. Pada pagi hari

didapatkan hasil yaitu 4, 87 mg/L dan hasil DO pada siang hari yaitu 8, 37 mg/L.

Perbedaan hasil pada pagi dan siang hari ini disebabkan oleh beberapa faktor

seperti suhu dan tekanan oksigen. Kenaikan nilai DO ini disebabkan akibat

terjadinya proses fotosintesis sehingga menambah jumlah oksigen terlarut yang

ada di perairan tersebut.

Menurut Cahyono (2011), kondisi oksigen terlarut pada siang hari

cenderung lebih tinggi, hal ini dikarenakan fitoplankton akan berfotosintesis

dengan menyerap CO2, nitrat, fosfat dan lain sebagainya untuk menghasilkan O2.

Sementara itu pada waktu malam hari fitoplankton ataupun organisme autotrof

akan menyerap oksigen terlarut yang tersedia, ketika jumlah fitoplankton semakin

banyak dan pekat maka oksigen terlarut yang diserap juga akan semakin banyak

disamping dengan organisme lainnya yang juga menyerap oksigen terlarut yang

tersedia tanpa adanya proses fotosintesis lagi.

52
 Berdasarkan hasil pengukuran oksigen terlarut yang didapatkan yaitu

4,87 mg/L pada pagi hari dan 8,37 mg/L pada siang hari tergolong optimal sebab

nilai pH yang baik bagi biota perairan yaitu > 3 mg/L. Fluktuasi DO yang terjadi,

dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti tingkat kecerahan, nilai pH, cuaca

serta kelimpahan fitoplankton. Tingginya nilai DO pada siang hari disebabkan

adanya aktivitas fotosintesis dari fitoplankton yang menghasilkan oksigen.

Keadaan sebaliknya pada malam hari fitoplankton tidak berfotosintesis dan

berkompetisi dengan biota di dalam kolam perairan dalam mengkonsumsi

oksigen sehingga pada pagi hari cenderung lebih rendah.

c. CO2

Hasil dari praktikum Manajemen Kualitas Air pada pengukuran

karbondioksida (CO2) yang dilakukan oleh kelompok 1 shift 1 menunjukkan hasil

yang berbeda pada pengukuran pagi dan siang. Pada saat pengukuran

karbondioksida (CO2) sampel pagi yaitu sebesar 39,952 mg/l dan hasil

pengukuran pada siang hari yaitu sebesar 19, 976 mg/l. Kadar CO2 pada pagi

hari lebih tinggi dibandingkan pada siang hari. Parameter CO 2 dapat dipengaruhi

oleh faktor bahan organik yang berada pada perairan dan proses respirasi

mikroorganisme.

Menurut Putra et al. (2016), CO2 bebas pada perairan berasal dari

masuknya air yang melewati tanah organik sehingga bahan organik akan

terbawa oleh air dan air akan mengandung CO 2 bebas. Konsentrasi CO2 pada

dasar perairan akan bernilai tinggi jika dibandingkan dengan konsentrasi CO 2

pada permukaan perairan. Hal ini dikarenakan pada dasar perairan bahan

organik berjumlah banyak karena akan menumpuk pada dasar perairan.

Kandungan CO2 yang baik pada perairan kolam yang dapat di terima oleh ikan

berkisar antara 5 mg/l – 10 mg/l. Parameter yang diperlukan dalam pengukuran

53
CO2 adalah konsentrasi karbon anorganik total, pH dan alkalinitas. Semakin

tinggi kadar pH, maka kadar karbondioksida akan semakin rendah.

Karbondioksida merupakan hasil dari proses respirasi. Karbondioksida bebas

dilepaskan dan bereaksi dengan air yang akan membentuk asam karbonat,

kemudian direduksi menjadi bikarbonat dan karbonat yang membuat pH menjadi

rendah. Karbondioksida pada perairan sangat dibutuhkan oleh tumbuhan mikro

dan makro untuk proses fotosintesis. Kandungan CO2 yang terlalu tinggi

diperairan akan mengganggu organisme dan dapat menjadi racun di perairan.

Pada saat kadar CO2 yang tinggi dapat mengakibatkan kualitas air pada kolam

menurun dan pertumbuhan ikan juga menurun. Kualitas air yang buruk akan

menghambat proses pertumbuhan pada organisme perairan, pada saat CO 2

meningkat maka air akan berubah warna menjadi kecoklatan dan tidak jernih,

sehingga sinar matahari akan sulit masuk, proses fotosintesis juga akan

terhambat dan kadar DO pada perairan tersebut juga akan menurun. Bahan

organik yang terlalu banyak di perairan kolam budidaya akan mengakibatkan

kolam tersebut akan lebih dangkal karena bahan organik akan tersedimentasiada

dasar perairan.

Berdasarkan hasil dari praktikum Kualitas Air pada saat pengukuran CO2

dapat diketahui bahwa kadar CO2 yang berada pada kolam budidaya dalam

keadaan tidak baik karena kandungan CO2 pada kolam sangat tinggi yaitu pada

pagi hari sebesar 39,952 mg/l dan pada siang hari sebesar 19,976 mg/l. Hal ini

disebabkan karena pada malam hari ikan mengeluarkan feses lebih banyak

sehingga akan menambah konsentrasi bahan organik. Sedangkan faktor yang

mempengaruhi kadar CO2 pada perairan yaitu jumlah bahan organik, suhu, DO

dan alkalinitas.

54
 d. Nitrat

Pada praktikum Manajemen Kualitas Air yang dilakukan oleh kelompok 1

dikolam beton didapatkan hasil pengukuran nitrat pada pagi hari yaitu 0,2 ppm.

Sedangkan hasil pengukuran pada siang hari sebesar 0,3 ppm. Berdasarkan

hasil yang didapatkan pada pengukuran tersebut nilai nitrat pada kolam beton

tergolong rendah. Rendahnya kandungan nitrat karena jumlah organisme yang

hidup di dalam kolam tidak banyak. Selain itu, juga karena tidak ada masukan

limbah domestik yang masuk ke dalam kolam tersebut. Hal ini disebabkan oleh

kolam yang terbuat dari beton sehingga tidak terlalu banyak jumlah bahan

organik dari sedimen yang merupakan bahan dari pembentukan nitrat.

Menurut Astri et al. (2014), nitrat (NO3 - ) adalah bentuk utama nitrogen di

perairan alami dan merupakan sumber nutrisi utama bagi pertumbuhan

fitoplankton dan tumbuhan air lainnya. Konsentrasi nitrat yang dibutuhkan setiap

makhluk hidup berbeda-beda, untuk pertumbuhan optimal fitoplankton

memerlukan kandungan nitrat yaitu pada kisaran 0,9 – 3,5 mg/l. Nitrat yang

diperbolehkan untuk kolam budidaya yaitu kurang dari 10 mg/l. Tingginya nilai

kandungan nitrat di suatu kolam disebabkan oleh adanya masukan zat hara dari

buangan kegiatan budidaya di sekitarnya. Nitrat merupakan salah satu nutrien

penting bagi tumbuhan dan algae. Sehingga, rendahnya nilai nitrat di kolam

dapat disebabkan oleh pemanfaatan nitrat oleh fitoplankton.

Hasil pengukuran nitrat pada pagi hari yaitu 0,2 ppm sedangkan hasil

pengukuran pada siang hari sebesar 0,3 ppm. Berdasarkan hasil yang

didapatkan pada pengukuran tersebut nilai nitrat pada kolam beton tergolong

rendah. Nitrat yang diperbolehkan untuk kolam budidaya yaitu kurang dari 10

mg/l. Tingginya nilai kandungan nitrat di suatu kolam disebabkan oleh adanya

masukan zat hara dari buangan kegiatan budidaya di sekitarnya, dimana nitrat

merupakan salah satu nutrien penting bagi tumbuhan dan algae. Sehingga,

55
apabila nilai nitrat rendah nilai hal ini berarti terjadi pemanfaatan nitrat oleh

fitoplankton.

e. Orthofosfat

Praktikum Manajemen Kualitas Air pada pengukuran orthofosfat dengan

pengukuran sebanyak 2 kali yaitu di pagi hari dan siang hari. Hasil Orthofosfat

yang diperoleh oleh kelompok 1 di pagi hari yaitu 0.44 ppm dan di siang hari

yaitu 0.38 ppm. Kadar orthofosfat tersebut termasuk dalam kategori cukup pekat.

Tingginya kandungan orthofosfat di dasar perairan disebabkan karena dasar

perairan umumnya kaya akan zat hara, baik yang berasal dari dekomposisi

sedimen maupun senyawa-senyawa organik yang berasal dari jasad flora dan

fauna yang mati.

Menurut Rahman et al. (2016), ortofosfat adalah fosfat organik,

merupakan salah satu bentuk fosfor (P) yang larut dalam air dan dapat

dimanfaatkan oleh organisme nabati (fitoplankton dan tanaman air). Konsentrasi

orthofosfat lebih tinggi terdapat pada stasiun I dan stasiun II dibandingkan

dengan stasiun 3 dan stasiun 4. Nilai rata-rata konsentrasi masing-masing pada

stasiun 1 dan stasiun 2 sebesar 0,109 mg/L. Hal ini disebabkan pada daerah

pengamatan tersebut terdapat banyak aktivitas manusia, dari mulai pertanian,

pemukiman, pariwisata dan perikanan. Tingginya konsentrasi orthofosfat

disebabkan oleh limbah organik domestik yang masuk kedalam perairan, seperti

detergen.

Hasil yang diperoleh pada pengukuran pagi hari dan siang hari berbeda,

hal ini dipengaruhi oleh berbagai macam faktor penunjang, salah satunya adalah

karena dasar perairan umumnya kaya akan zat hara, baik yang berasal dari

dekomposisi sedimen maupun senyawa-senyawa organik yang berasal dari

jasad flora dan fauna yang mati. Hasil orthofosfat perairan ini termasuk dalam

56
kategori cukup pekat. Tingginya konsentrasi orthofosfat disebabkan oleh limbah

organik domestik yang masuk kedalam perairan, seperti detergen.

f. Alkalinitas

Hasil dari praktikum Manajemen Kualitas Air materi parameter kimia

alkalinitas suhu didapatkan nilai yang berada dalam kolam beton 1. Pengamatan

dilakukan sebanyak 2 kali yaitu, pada pagi hari pukul 09.00 WIB dan siang hari

pukul 13.00 WIB. Hasil pada pagi hari di peroleh nilai alkalinitas sebesar 164

mg/l, sedangkan pada siang hari 96 mg/l. Terdapat perbedaan hasil antara pagi

dan siang, dimana saat siang nilai alkalinitas cenderung menurun, hal ini

dikarenakan HCO3- sudah banyak digunakan oleh fitoplankton untuk fotosintesis

sehingga alkalinitas menurun.

Menurut Bahri et al. (2014), kisaran alkalinitas yang baik untuk budidaya

ikan dan udang adalah 20-300 mg/l. Alkalinitas berfungsi sebagai penyangga pH

di perairan. Semakin tinggi nilai alkalinitas maka semakin tinggi kemampuan air

untuk menyangga, sehingga nilai fluktuasi pH menjadi rendah. Nilai alkalinitas

yang optimal untuk budidaya ikan secara intensif adalah berkisar antara 100-150

mg/l.

Berdasarkan hasil praktikum Manajemen Kualitas Air yang dilakukan di

UPR Sumber Lestari, Kecamatan Dau, Malang oleh kelompok 1 didapatkan hasil

alkalinitas pada pagi hari hari sebesar 164 mg/l dan pada siang hari turun

menjadi 96 mg/l. Pada siang hari, fitoplankton semakin optimal dalam melakukan

fotosintesis sehingga ion-ion karbon nilainya semakin menurun karena

dimanfaatkan di dalam proses fotosintesis. Nilai alkalinitas yang didapatkan tidak

mengalami fluktuasi yang tinggi dan masih optimal untuk kegiatan budidaya ikan.

57
 g. TOM

Praktikum Kualitas Air pada materi pengukuran Total Organic Matter

(TOM) yang dilakukan oleh kelompok 1 shift 1 menunjukkan hasil TOM pada

pagi hari sebesar 10,112 mg/L dan hasil TOM pada siang hari sebesar 11,376

mg/L. Berdasarkan dari hasil yang didapatkan oleh kelompok 1 pada kolam

intensif, maka dapat digolongkan menjadi termasuk pada perairan yang kurang

baik karena nilai yang ideal pada pengukuran TOM yaitu 20-30 mg/L. Kosentrasi

bahan organik baik perairan dekat pantai dapat juga berubah secara cepat yang

dipengaruhi oleh ledakan alga (blooming), pemangsaan zooplankton, badai dan

masukan air tawar, dimana kosentrasi tertinggi bahan organik terlarut terdapat

pada permukaan perairan dan terutama perairan dekat pantai.

Bahan organik merupakan salah satu indikator kesuburan lingkungan baik

di darat maupun di laut. Kandungan bahan organik di darat mencerminkan

kualitas tanah dan di perairan menjadi faktor kualitas perairan pada suatu

lingkungan. Bahan organik dalam jumlah tertentu akan berguna bagi perairan,

tetapi apabila jumlah yang masuk melebihi daya dukung perairan maka akan

mengganggu perairan itu sendiri. Gangguan tersebut berupa pendangkalan dan

penurunan mutu air. Bahan organik terlarut total atau Total Organik Matter (TOM)

menggambarkan kandungan bahan organik total suatu perairan yang terdiri dari

bahan organik terlarut, tersuspensi (particulate) dan koloid (Sari et al.,2014).

Dari hasil yang didapatkan oleh kelompok 1 pada kolam intensif termasuk

pada perairan yang kurang baik dikarenakan nilai yang ideal pada pengukuran

TOM yaitu 20-30 mg/L. Bahan organik merupakan bahan bersifat kompleks dan

dinamis yang berasal dari sisa tanaman dan hewan yang terdapat di dalam tanah

yang mengalami perombakan. Bahan ini terus-menerus mengalami perubahan

bentuk karena dipengaruhi oleh faktor fisika, kimia dan biologi. Dekomposisi

58
bahan organik di pengaruhi oleh beberapa faktor antara lain susunan residu,

suhu, pH, dan ketersediaan zat hara dan oksigen

1.10.3 Parameter Biologi

a. Genus Plankton

Berdasarkan pengamatan plankton pada sampel pagi dan siang yang

sudah diawetkan, diperoleh masing-masing tiga spesies pada sampel pagi dan

siang. Pada sampel pagi diperoleh spesies Lyngbya convervoides, Amphora

ofalis, dan Quadrigula closbelokles. Sedangkan pada sampel siang diperoleh

spesies Frustulia rhomboids, Mougetia viridis, dan Sphaerocystis schroeteri. Dari

hasil identifikasi tersebut diperoleh beberapa spesies yang merupakan makanan

pokok ikan Nila. Hal tersebut menunjukkan bahwa perairan kolam termasuk

bagus untuk budidaya.

Menurut Kurnia et al. (2017), Ketersediaan makanan di suatu perairan

merupakan faktor yang mempengaruhi besar kecilnya populasi ikan di perairan

tersebut. Makanan yang dimakan oleh ikan salah satunya berupa fitoplankton.

Ikan Tawes (Barbonymus gonionotus), Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus)

dan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) memilih makanan utamanya dari kelas

Bacillariophyceae. Ikan tawes (Barbonymus gonionotus) dan ikan nila

(Oreochromis niloticus) memanfaatkan kelas Chlorophyceae dan kelas

Cyanophyceae sebagai makanan pelengkap dan kelas Zygnematophyceae

sebagai makanan tambahan. Sedangkan ikan mujair (Oreochromis

mossambicus) memanfaatkan kelas Cyanophyceae dan kelas

Zygnematophyceae sebagai makanan pelengkap dan kelas Chlorophyceae

sebagai makanan tambahan.

Salah satu parameter untuk mengetahui kualitas air yang baik untuk

budidaya adalah mengetahui jenis plankton yang terdapat pada perairan

59
tersebut. Ketersediaan makanan alami pada perairan dapat mempengaruhi

besar kecilnya populasi ikan pada perairan tersebut. Salah satu fitoplankton

makanan ikan Tawes (Barbonymus gonionotus), ikan Mujair (Oreochromis

mossambicus) dan ikan Nila (Oreochromis niloticus) adalah fitoplankton kelas

Cyanophyceae. Selain itu fitoplankton dari kelas Chlorophyceae juga menjadi

makanan tambahan ikan tawes (Barbonymus gonionotus) dan ikan nila

(Oreochromis niloticus).

b. Kelimpahan Plankton

WAKTU NAMA LATIN n KELIMPAHAN LBP Gambar

Plankton

Lyngbya
50 598,5 sel /L 0,196
confervoides

Amphora ovalis 1 2,98 sel /L 0,785

Pagi

Quadrigula
2 23,94 sel/L 0,196
closteroides

60
 Frusturia
1 0,747 sel/L 3,14
rhomboides

Siang
Mougetia viridis 1 0,747 sel/L 3,14

Sphaerocystis
1 0,747 sel/L 3,14
schroteri

Praktikum Manajemen Kualitas Air tentang kelimpahan plankton yang

dilakukan oleh kelompok 1 didapatkan hasil yaitu ada 3 jenis plankton yang

teridentifikasi dari sampel pagi, dari ketiga jenis plankton tersebut, semuanya

adalah fitoplankton. Fitoplankton pertama yang berhasil ditemukan yaitu spesies

Lyngbya confervoides dengan nilai kelimpahan sebesar 598,5 sel/L. Fitoplakton

kedua yang ditemukan yaitu spesies Amphora ovalis dengan nilai kelimpahan

sebesar 2.98 sel/L. Fitoplankton ketiga yang ditemukan yaitu spesie Quadrgula

closteroides dengan nilai kelimpahan sebesar 23.94 sel/L, untuk sampel siang,

61
plankton yang teridentifikasi yaitu Frusturia rhomboids, Mougetia viridis dan

Sphaerocystis schroeteri dengan nilai kelimpahan masing-masing 6 sel/L.

Menurut Wisha et al. (2014), keberadaan fitoplankton di suatu perairan

dipengaruhi oleh faktor fisika dan kimia perairan. Fitoplankton memiliki batas

toleransi tertentu terhadap faktor-faktor fisika kimia, sehingga akan membentuk

struktur komunitas fitoplankton yang berbeda. Jika penetrasi cahaya yang masuk

ke perairan berkurang maka akan sangat mempengaruhi aktivitas fitoplankton

dalam melakukan fotosintesis. DO yang masih normal yaitu berkisar antara 4-5

mg/l ini menandakan proses fotosintesis masih berjalan normal. Nilai suhu yang

berkisar antara 20-30oC menyebabkan dominasi jenis diatom menjadi tinggi.

Fitoplankton merupakan salah satu indeks kesuburan perairan.

Pertumbuhan dan perkembangan fitoplankton dipengaruhi oleh faktor fisika dan

faktor kimia suatu perairan. Faktor fisika yang mempengaruhi kelimpahan

fitoplankton yaitu suhu dan kecerahan. Faktor kimia yang mempengaruhi

kelimpahan fitoplankton antara lain, DO, Salinitas, Ph, nitrat dan fosfat.

Kelimpahan fitoplankton meningkat seiring dengan meningkatnya unsur hara di

perairan. Kelimpahan fitoplankton di suatu perairan selalu berbah seiring dengan

perubahan-perubahan yang terjadi di lingkungan.

62
 BAB V. PENUTUP

1.11 Kesimpulan

Berdasarkan praktikum lapang dan laboratorium Manajemen Kualitas Air

shift 1 kelompok 1, dapat disimpulkan sebagai berikut :

1. Parameter fisika yang diukur di kolam 1 meliputi suhu dan kecerahan.

Suhu yang berada dalam kolam budidaya dalam keadaan normal. Hasil

suhu yang didapatkan yaitu sebanyak 2 kali pengamatan pada pagi hari

dan siang hari. Hasil pada pagi hari di peroleh suhu sebesar 23 °C,

sedangkan pada siang hari 26°C. sedangkan kecerahan yang berada

dalam kolam budidaya yaitu sebesar 29 cm. Nilai tersebut tergolong

sangat rendah untuk kehidupan ikan budidaya. Faktor yang

mempengaruhi rendahnya nilai kecerahan adalah tingginya jasad renik

atau fitoplankton.
2. Parameter kimia yang diukur di kolam meliputi DO, alkalinitas, pH, CO 2,

nitrat, dan fosfat. Hasil pengamatan DO pada pagi hari pukul 09.00 WIB

yaitu 4,87 ppm. Sedangkan untuk pengamatan siang hari pukul 13.00

WIB ada dua nilai DO, yaitu 8,37 ppm botol inisial siang dan botol terang.

Nilai DO pada botol inisial siang sebesar ppm dan nilai DO pada botol

terang sebesar ppm. pH di kolam budidaya pada pagi hari pukul 09:00

WIB diperoleh hasil sebesar 8. Sedangkan untuk pengukuran pH pada

siang hari pada pukul 13:00 WIB diperoleh hasil sebesar 8. Lalu, CO 2

yang berada dalam kolam budidaya didapatkan hasil yaitu 39,952 mg/l di

pagi hari. Hasil pengukuran CO2 pada siang hari yaitu sebesar 19,976

mg/l. Hasil pengukuran nitrat pada pagi hari yaitu 0,2 mg/l. Sedangkan

hasil pengukuran pada siang hari sebesar 0,3 mg/l. Hasil pengukuran

63
 orthofosfat diperoleh data 0, 44 ppm pada pagi hari sedangkan siang hari

yaitu 0,38 ppm. Lalu, hasil pengukuran alkalinitas diperoleh hasil sebesar

164 mg/l pada pagi hari dan 96 mg/l pada siang hari.

3. Parameter Biologi yang digunakan adalah organisme plankton. Plankton

merupakan salah satu faktor yang merupakan organisme pertama yang

akan terganggu karena adanya pengaruh dari luar yang masuk dalam

perairan. plankton adalah organisme perairan yang mempuyai peran yang

penting dalam produktivitas perairan. pengambilan sampel pada kolam

satu mempunyai warna hijau yang artinya mempunyai kelimpahan

plankton yang sangat tinggi. Plankton yang didapatkan pada saat

praktikum adalah 3 genus plankton yaitu Lyngya convervoidesAmphora

ovalis Quadrilgula closteioties. Sedangkan pada pengamatan air sampel

pada siang hari ditemukan Frustulia rhomboides, Mougetia viridis dan

Sphaerocystis schroeteri.

4. Parameter yang di gunakan untuk menganalisa kondisi kolam adalah

fisika kimia dan biologi .Parameter fisika yang digunakan adalah Suhu

dan kecerahan . Sedangkan parameter kimia yang digunakan adalah pH,

Co2, DO, nitrat, fosfat, orthofosfat, alkalinitas dan TOM. Parameter biologi

yang digunakan adalah Pengambilan dan pengamatan sampel

plankton.Jika suhu air meningkat, jumlah kandungan oksigen yang

dibutuhkan organisme juga meningkat. Jika jumlah alkalinitas dengan

tingkat kesadahan yang rendah maka nilai pH akan meningkat . Jika DO

rendah maka konsentrasi co2 meningkat. Semakin tinggi konsentrasi ion

H+, akan semakin rendah konsentrasi ion OH- dan pH > 7 , maka perairan

bersifat alkalis (basa).

64
1.12 Saran

Saran untuk praktikum Manajemen Kualitas Air adalah lebih ditingkatkan

lagi koordinasi antar praktikan agar tidak terjadi kesalah pahaman satu sama

lain. Selain itu, belajar untuk manage waktu dengan baik dan kondusif dalam

berjalannya praktikum. Alat dan bahan lebih diteliti lagi dan diperiksa kembali

kelengkapan untuk praktikum. Saat praktikum, praktikan hendaknya lebih hati-

hati terhadap peralatan yang digunakan untuk pengamatan. Apabila praktikum

berada di laboratorium, hendaknya memakai masker dan latex agar tidak

terkontaminasi dengan larutan yang digunakan

65
 DAFTAR PUSTAKA

Abadi, Y. P., B. Suharto dan J. B. Rahadi W. 2014. Analisa Kualitas Perairan

Sungai Klinter Nganjuk Berdasarkan Parameter Biologi (plankton).

Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan. 1(3) : 36-42.

Adani, N. G., M. R. Muskanonfola dan I. B. Hendrarto. 2013. Kesuburan Perairan

Ditinjau Dari Kandungan Klorofil-A Fitoplankton: Studi Kasus Di Sungai

Wedung, Demak. Diponegoro Journal Of Maquares. 2(4) : 38-45.

Adani, N.G., M.R. Muskhanonfola dan I.B.Hendrarto. 2013. Kesuburan perairan

ditinjau dari kandungan klorofil-a fitoplankton : studi kasus d Sungai
Wedung,Demak. Diponegoro Journal Of Maquares. 2(4) :38-45.
Afrianto, E. dan E. Liviawaty. 1992. Pengendalian Hama dan Penyakit Ikan.
Yogyakarta. Kanisius. Hlm 23.
Aidil, M., M.A. Sarong dan S. Purnawan. 2016. Tingkat kesamaan plankton ada
ekosistem mangrove Pulo Sarok Kecamatan Singkil, Kabupaten Aceh
Singkil. Jurnal Ilimiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyah.
1(2) :203-209.
Akib, A., M. Litaay, Ambeng dan S. Asnady. 2015. Kelayakan kualitas air untuk
kawasan budidaya Eucheuma cottoni berdasarkan aspek fisika, kimia
dan biologi di kabupaten kepulauan selayar. Jurnal Pesisir dan Laut
Tropis. 1(1): 25-36.
Amalia, R., Subandiyono dan E. Arini. 2013. Pengaruh Penggunaan Papain
Terhadap Tingkat Pemanfaatan Protein Pakan Dan Pertumbuhan Lele
Dumbo (Clarias gariepinus). Journal of Aquaculture Management and
Technology. 2( 1) : 136-143

Anam, M. K., F. Basuki dan L.L Widowati. 2017. Performa Pertumbuhan,

Kelulushidupan, Dan Produksi Biomassa Ikan Nila (Oreochromis
niloticus) Dengan Debit Air Yang Berbeda Pada Sistem Budidaya
Minapadi Di Dusun Kandhangan, Sleman, Yogyakarta. Jurnal Sains
Akuakultur Tropis. 1 (1) :52-61.

66
Anggraini, A., Sudarsono dan Sukiya. 2016. Kelimpahan dan tingkat kesuburan
plankton di Perairan Sungai Bedog. Jurnal Biologi. 5(6) :1-10.
Arifin, O. Z., V. A. Prakoso dan B. Pantjara. 2017. Ketahanan Ikan Tambakan
(Helostoma temminkii) Terhadap Beberapa Parameter Kualitas Air
Dalam Lingkungan Budidaya. Jurnal Riset Akuakultur. 12 (3): 241-251

Aryani, N. dan S. Hasibuan. 2016. Studi awal bioekologi Ikan Geso (Hemibgrus
wyckii, Bagridae). Jurnal Perikanan dan kelautan. 21(2): 32-38.
Astuti, M. Y., A. A. Damai dan Supono. 2016. Evaluasi Kesesuaian Perairan
Untuk Budidaya Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Di Kawasan Pesisir
Desakandang Besi Kecamatan Kota Agung Barat Kabupaten
Tanggamus. E-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. 5(1):
621-630.

Bahri, S., Indra dan Muyassir. 2014. Kualitas lahan tambak dan sosial ekonomi
pada budidaya udang dan ikan di kecamatan Seunuddon Kabupaten
Aceh Utara. Jurnal Manajemen Sumberdaya Lahan. 3(1): 412-420.

Cahyono, B. 2011. Budidaya Udang Laut. Pustaka Mina : Jakarta.

Choirun, A., S. H. J. Sari dan F. Irnawati. 2015. Identifikasi Fitoplankton Spesies

Harmfull Algae Bloom (Hab) Saat Kondisi Pasang Di Perairan Pesisir
Brondong, Lamongan, Jawa Timur. Jurnal Ilmu Kelautan dan
Perikanan.25 (2): 58-66.

Elpawati., D. R. Pratiwi., dan N. Radiastuti. 2015. Aplikasi Effective

Microorganism 10 (Em10) Untuk Pertumbuhan Ikan Lele Sangkuriang
(Clarias gariepinus Var. Sangkuriang) Di Kolam Budidaya Lele
Jombang, Tangerang. Jurnal Biologi. 8(1) :6-14.
Fajar, M. G. N., S. Rudiyanti dan C. A’in. 2016. Pengaruh Unsur Hara Terhadap
Kelimpahan Fitoplankton Sebagai Bioindikator Pencemaran Di Sungai
Gambir Tembalang Kota Semarang. Diponegoro Journal Of Maquares. 5
(1): 32-37

Farichi, A., B. Suharto dan L. D. Susanawati. 2013. Analisa kualitas perairan

sungai klinter nganjuk berdasarkan indeks diversitas dan saprobik
plankton. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem. 1(2): 1-12.
Fauzi, M., A. P. Prasetyo, I. T. Hargiyatno, F. Satria dan A. A. Utama. 2013.
hubungan panjang-berat dan faktor kondisi lobster batu (Panulirus

67
 penicillatus) di perairan selatan Gunung Kidul dan Pacitan. Bawal. 5(2):
97-102.
Ginting, I. Y. B., I. Restu dan D. A. A. Pebriani. 2015. Kualitas Air dan Struktur

Komunitas Plankton di Perairan Pantai Lovina Kabupaten Buleleng

Provinsi Bali. Journal of Marine and Aquatic Sciences. 5(1) : 109-118.

Harmilia, E. D. dan E, Dharyati. 2017. Kajian pendahuluan kualitas perairan

fisika-kimia Sungai Ogan Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir
Sumatera Selatan. Fiseries. 6(1): 7-11.
Hidayat, M. 2013. Keanekaragaman Plankton Di Waduk Keuliling Kecamatan

Kuta Cot Glie Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Biotik, 1(2) : 67-136.

Husen, A., E. Y. Herawati dan Y. Risjani. 2016. Seasonal variation in meat and
liver histopathology of white snapper (Lates calcarifer) from mercury-
polluted Kao Gulf Waters, North Halmahera, Indonesia. Aquatic Science
& Management. 4(1): 1-10.
Indrayani, N., S.Anggoro dan A.Suryanto. 2014. Indeks trofik saprobik sebagai
indikator kualitas air di Bendung Kembang Kempis Wedung, Kabupaten
Demak. Diponegoro Journal Of Maquares. 3(4) :161-168.
Isnaini, H. Surbakti dan R. Aryawati. 2014. Komposisi dan Kelimpahan
Fitoplankton di Perairan Sekitar Pulau Maspari, Ogan Komering Ilir.
Maspari Journal. 6 (1), 39-45

Jumaidi, A., H. Yulianto dan E. Effendi. 2016. Pengaruh debit air terhadap
perbaikan kualitas air pada sistem resirkulasi dan hubungannya dengan
sintasan dan pertumbuhan benih ikan gurame (Oshpronemus
gouramy). Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. 5(1):
587-596.
Kurnia, R., N. Widyorini dan A. Solichin. 2017. Analisis Kompetisi Makanan
Antara Ikan Tawes (Barbonymus gonionotus), Ikan Mujair (Oreochromis
mossambicus) dan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dI Perairan Waduk
Wadaslintang Kabupaten Wonosobo . Journal Of Maquares. 6(4) : 515-
524.

68
Lathifah, N., J. W. Hidayat dan F. Muhammad. 2017. Struktur Komunitas

Fitoplankton sebagai Dasar Pengelolaan Kualitas Perairan Pantai

Mangrove di Tapak Tugurejo Semarang. BIOMA. 19(2) : 164-169.

Linne, E. R., A. Suryanto dan M. R. Muskananfola. 2015. Tingkat kelayakan

kualitas air untuk kegiatan perikanan di Waduk Pluit, Jakarta Utara.
ejournal-s1.undip. 4(1): 35-45.
Lukman, Mulyana, F. S. Mumpuni. 2014. Efektivitas pemberian akar tuba (Derris
elliptica) terhadap lama waktu kematian ikan nila (Oreochromis
niloticus). Jurnal Pertanian. 5(1): 22-31.
Mahyudin., Soemarno dan T. B. Prayogo. 2015. Analisis Kualitas Air Dan Strategi
Pengendalian Pencemaran Air Sungai Metro di Kota Kepanjen
Kabupaten Malang. J-PAL. 6(2) :105-114

Maniagasi, R., S. S. Tumembouw dan Y. Mundeng. 2013. Analisis kualitas fisika

kimia air di areal budidaya ikan Danau Tondano Provinsi Sulawesi Utara.
Budidaya Perairan . 1(2): 29-37

Maresi, S. R. P., Priyanti dan E. Yunita. 2015. Fitoplankton Sebagai Bioindikator

Saprobitas Perairan Di Situ Bulakan Kota Tangerang. Jurnal Biologi .

8(2) : 113-122.

Mas’ud F. 2014. Pengaruh Kualitas Air Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila

(Oreochromis sp.) Di Kolam Beton Dan Terpal. Grouper Faperik. 1(1): 1-
6.

Megawati, C., M. Yusuf dan L. Maslukah. 2014. Sebaran Kualitas Perairan

Ditinjau Dari Zat Hara, Oksigen Terlarut Dan pH Di Perairan Selat Bali
Bagian Selatan. Jurnal Oseanografi. 3(2): 142-150

Mustofa, A. 2015. Kandungan nitrat dan pospat sebagai faktor tingkat kesuburan
perairan pantai. Jurnal DISPROTEK. 6(1): 13-19.
Nastiti. A. S dan S. T. Hartati. 2013. Struktur Komunitas plankton dan kondisi
lingkungan Perairan diteluk jakarta. BAWAL .5 (3): 131-150

Oktavia, N., T. Purnomo dan L.Lisdiana. 2015. Keanekaragaman plankton dan

kualitas air Kali Surabaya. Lentera Bio. 4(1) :103-107.

69
Pangaribuan, T. H., C. in dan P. Soedarsono. 2013. Hubungan Kandungan Nitrat
Dan Fosfat Dengan Densitas Zooxanthellae Pada Polip Karang
Acropora sp. Di Perairan Terumbu Karang Pulau Menjangan Kecil,
Karimun Jawa. Diponegoro Journal Of Maquares . 2(4): 136-145

Patty, S. I. 2014. Karakteristik Fosfat, Nitrat Dan Oksigen Terlarut Di Perairan

Pulau Gangga Dan Pulau Siladen, Sulawesi Utara. Jurnal Ilmiah Platax.
2(2): 74-84.

Putra, D. J., M. Siagiaan dan A. H. Simarmata. 2016. Water quality of Boko-boko

peat swamp based on physical-chemical parameters Langgam
Village, Pelalawan Regency, Riau Province. Jurnal Online
Mahasiswa Fakultas Perikanan danIlmu Kelautan Universitas Riau. 3
(2): 1-12.
Rahman, E.C., Masyamsir dan A.Rizal. 2016. Kajian Variabel Kualitas Air Dan
Hubungannya Dengan Produktivitas Primer Fitoplankton Di Perairan
Waduk Darma Jawa Barat. Jurnal Perikanan Kelautan. 7(1): 93-102.

Rashidy, E.A., M.Litaay., M.a.Salam dan M.R.Umar. 2013. Komposisi dan

kelimpahan fitoplankton di Perairan Pantai Kelurahan Tekolabbua,
Kecamatan Pangkajene, Kabupaten Pangkep, Provinsi Sulawesi
Selatan. Jurnal Alam Lingkungan. 4(7) :12-16.
Razak, A., Erdawati dan Meilisza. 2014. Pengaruh formulasi kitosan, tamarin dan
vitamin c pada pelet ikan koi terhadap kualitas air, berat dan panjang
ikan koi (Cyprinus carpio). Jurnal Riset Sains dan Kimia Terapan. 4(2):
405-410.
Rukmini. 2014. Variasi pemberian maggot black soldier fly (Hermetia illucens)
dan dedak untuk pertumbuhan ikan betok (Anabas testudineus Bloch)
di kolam. Agroscientiac. 21 (1): 23-28

Rumanti, M., S. Rudiyanti dan M. N. Suparjo. 2014. Hubungan Antara

Kandungan Nitrat Dan Fosfat Dengan Kelimpahan Fitoplankton Di

Sungai Bremi Kabupaten Pekalongan. Diponegoro Journal Of

Maquares. 3(1) : 168-176.

Rumanti,M., S.Rudiyanti dan M.N. Suparjo. 2014. Hubungan antara kandungan

nitrat dan fosfat dengan kelimpahan fitoplnkton di Sungai Bremi

70
 Kabupaten Pekalongan. Diponegoro Journal Of Maquare. 3(1) :168-
176.
Sahrijanna, A dan E. Septiningsih. 2017. Variasi waktu kualitas air pada tambak
budidaya udang dengan teknologi integrated multitrophic aquaculture
(IMTA) di Mamuju Sulawesi Barat. Jurnal Ilmu Alam dan Lingkungan,
8(16): 52-57.
Santosa, M. B dan D. Wiharyanto. 2013. Studi Kualitas Air Di Lingkungan
Perairan Tambak Adopsi Better Management Practices (BMP) Pada
Siklus Budidaya I, Kelurahan Karang Anyar Pantai Kota Tarakan
Propinsi Kalimantan Utara. Jurnal Harpodon Borneo. 6(1) : 49-55

Sari, A. N., S. Hutabarat dan P. Soedarsono. 2014. Struktur Komunitas Plankton

Pada Padang Lamun Di Pantai Pulau Panjang, Jepara. Diponegoro

Journal Of Maquares. 3(2) : 82-91.

Sari, T.A, W.Atmojo dan R.Zuraida. 2014. Studi bahan organik total (BOT)
sedimen dasar laut di Perairan Nabire, Teluk Cendrawasih, Papua.
Jurnal Oseanografi. 3(1):81-86.

Sasongko, E. B., E. Widyastuti dan R. E. Priyono. 2014. Kajian Kualitas Air

dan Penggunaan Sumur Gali oleh Masyarakat di Sekitar Sungai
Kaliyasa Kabupaten Cilacap. Jurnal Ilmu Lingkunagan. 12(2): 72-82.

Selanno, D. A. J., J. Natan, Pr. A. Uneputty dan Y. A. Lawerissa. 2013. Analisis

beberapa parameter kualitas air di daerah habitat teripang. Jurnal
TRITON. 9(1): 1 – 9.
Setiawan, N.E., Suryanti dan C.Ain. 2015. Produktivitas primer dan kelimpahan
fitoplankton pada area yang berbeda di Sungai Betahwalang Kabupaten
Demak. Diponegoro Journal Of Maquares. 4(3) :195-203.
Setiawati, J. E., Tarsim., Y.T. Adiputra dan S. Hudaidah. 2013. Pengaruh
Penambahan Probiotik Pada Pakan Dengan Dosis Berbeda Terhadap
Pertumbuhan, Kelulushidupan, Efisiensi Pakan Dan Retensi Protein
Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). e-Jurnal Rekayasa dan
Teknologi Budidaya Perairan. I (2) : 151-162

71
Shaleh. F. R ., K. Soewardi dan S. Hariyadi. 2014. Kualitas Air dan Status
Kesuburan Perairan Waduk Sempor, Kebumen. Jurnal Ilmu Pertanian
Indonesia (JIPI). 19 (3): 169-173.

Sihombing, I. N., S. Hutabarat dan B. Sulardiono. 2015. Kajian Kesuburan

Perairan Berdasarkan Unsur Hara (N,P) Dan Fitoplankton Di Sungai
Tulung Demak. Diponegoro Journal Of Maquares. 4(4) : 119-127

Suryono, T dan M. badjoeri. 2013. Kualitas Air Pada Uji Pembesaran Larva Ikan
Sidat (Anguilla Spp.) Dengan Sistem Pemeliharaan Yang Berbeda.
LIMNOTEK. 20 (2) : 169-177

Tambaru,R., A.H.Muhidin dan H.S.Malida. 2014. Analisi perubaan kepadatan

zooplankton berdasarkan kelimpahan fitoplankton pada berbagai waktu
dan kedalaman di Perairan Pulau Badi Kabupaten Pangkep. Jurnal Ilmu
Kelautan dan Perikanan. 24(3) :40-48.
Tarigan, D. A., M. yusuf dan L. Maslukah. 2014. Sebaran Nitrat Dan Fosfat Di
Perairan Muara Sungai Porong Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Oseanografi.
3(3) : 384 - 391

Tatangindatu, F., O. Kalesaran dan R. Rompas. 2013. Studi Parameter Fisika

Kimia Air pada Areal Budidaya Ikan di Danau Tondano, Desa Paleloan,
Kabupaten Minahasa. Budidaya Perairan. 1(2) :8-19

Tatangindatu, F., O. Kalesaran dan R. Rompas. 2013. Studi parameter fisika

kimia air pada areal budidaya ikan di Danau Tondano, Desa Paleloan,
Kabupaten Minahasa. Jurnal Budidaya Perairan. 1(2): 8-19
Utami, R., A. Ahmad, H.S. Edward. 2015. Pengaruh laju alir umpan terhadap ph,
alkalinitas dan asam volatil dalam bioreaktor hibrid anaerob dua tahap
pada pengolahan limbah cair industri sagu. Jom FTEKNIK. 2(1): 1-12.
Utojo. 2015. Keragaman Plankton dan Kondisi Perairan Tambak Intensif dan

Tradisional di Probolinggo Jawa Timur. Biosfera. 32(2) : 83-97.

Vandra, B., Sudarno dan W.D. Nugraha. 2016. Studi Analisis Kemampuan Self
Purification Pada Sungai Progo Ditinjau Dari Parameter Biological
Oxygen Demand (BOD) Dan Dissolved Oxygen (DO). Jurnal Teknik
Lingkungan. 5(4): 1-8

72
Verawati, Y., Muarif, dan F.S. Mumpuni. 2015. Pengaruh perbedaan padat
penebaran terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan
gurami (Osphronemus gouramy) pada sistem resirkulasi. Jurnal Mina
Sains. 1(1): 6-12.
Wahyuni, I. T. dan R. W. Sayekti. 2018. Studi Penentuan Status Trofik Dan Daya

Tampung Beban Pencemaran Guna Menentukan Upaya Konservatif

Pengelolaan Waduk Lahor. Jurnal Mahasiswa Jurusan Teknik

Pengairan. 1(2) : 1-29.

Wardani, M. K., I. Iriadenta dan D. Dharmaji. 2017. Kelayakan kualitas perairan

kolam di perkebunan kelapa sawit Desa Gunung Melati Kecamatan
Batu Ampar Kabupaten Tanah Laut. Jurnal Aquatic. 1(1): 58-72.
Wibowo, A. dan Subagja. 2014. Penilaian indeks kualitas lingkungan untuk
menentukan wilayah konservasi ikan belida (Chitala lopis) di Sungai
Kampar, Riau. Bawal. 6(1): 1-9.
Wibowo, H.P.E., T.Purnomo dan R.Ambarwati. 2014.Kualitas perairan Sungai

Bengawan Solo di Wilayah Kabupaten Bojonegoro berdasarkan indeks

keanekaragaman plankton. Lentera Bio. 3(3):209-215.

Wirawan, G. A dan S. Samsundari. 2013. Analisis penerapan biofilter dalam

resirkulasi terhadap mutu kualitas air budidaya ikan sidat (Anguilla
bicolor). Jurnal Gamma. 8 (2): 86-97.

Wisha, U.J., M.Yusuf dan L. Maslukah. 2014. Sebaran muatan padatan

tersuspensi fitoplankton di Perairan Muara Sungai Porong Kabupaten
Sidoarjo. Jurnal Oseanografi. 3(3): 454-461.
Yuningsih, H. D., P. Spedarsono dan S. Anggoro. 2014. Hubungan Bahan
Organik Dengan Produktivitas Perairan Pada Kawasan Tutupan Eceng
Gondok, Perairan Terbuka Dan Keramba Jaring Apung Di Rawa Pening
Kabupaten Semarang Jawa Tengah. Diponegoro Journal Of Maquares.
3( 1):37-43.

Zidni, I., A. Yustiati, Iskandar dan Y. Andriani. 2017. pengaruh modifikasi sistem
budidaya terhadap kualitas air dalam budidaya ikan patin (Pangasius
hypophthalmus). Jurnal Perikanan dan Kelautan. 7(2): 125-135.

73
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Kuisioner

1. Sejak kapan instansi UD. Sumber Mina Lestari ini berdiri?

Jawaban : 1999
2. Siapa saja yang bekerja dalam instansi UD. Sumber Mina Lestari?
Jawaban : Cuma satu orang (Pak Bahri), kerjanya serabutan.
3. Apa saja kegiatan usaha yang dilakukan oleh instansi UD. Sumber Mina

Lestari?
Jawaban : Bibit. Dilayani orang beli. Disini hanya indukan saja, bibit ikan

nila
4. Bagaimana dengan sistem budidaya pada kolam di UD. Sumber Mina

Lestari? (tradisional, semi tradisional atau permanen?)

Jawaban : Semi permanen, biasa dan terpal.
5. Jenis pupuk apa saja yang digunakan oleh instansi UD. Sumber Mina

Lestari?
Jawaban : Pupuk kandang
6. Dari mana sumber air yang digunakan dalam kolam UD. Sumber Mina

Lestari?
Jawaban : Sumber Air Kokopan, melewati sungai terlebih dahulu.
7. Bagaimana sistem pengairan yang digunakan pada kolam di UD. Sumber

Mina Lestari? (paralel atau seri?)

Jawaban : Menggunakan sistem paralel
8. Apa jenis pakan yang digunakan oleh instansi UD. Sumber Mina Lestari?

(buatan atau pabrik?)

Jawaban : Menggunakan pakan buatan pabrik (pelet)
9. Apa saja bahan yang digunakan dan formula pakan dalam pembuatan

pakan buatan di UD. Sumber Mina Lestari?

Jawaban : Tidak pernah membuat pakan sendiri karena bahannya sulit

untuk ditemukan sehingga menggunakan pakan buatan

10. Bagaimana dengan intensitas pemberian pakannya?
Jawaban : Pemberian pakannya sebanyak 2x sehari, pagi dan sore.

74
11. Bagaimana cara pemasaran hasil ikan budidaya pada kolam di UD.

Sumber Mina Lestari?

Jawaban : Lewat facebook, face to face.

75
Lampiran 2. Perhitungan

1. Parameter Fisika
a. Kecerahan
2. Parameter Kimia
a. DO
 DO Pagi
DO (mg/L) = V(titran) x N (titran) x 8 x 1000

V botol DO- 4

= 6 x 0,025 x 8 x 1000

250-4

= 4,87 (mg/L)

 DO Siang
DO(mg/L) = V(titran) x N (titran) x 8 x 1000

V botol DO- 4

= 10,3 x 0,025 x 8 x 1000

250-4

= 8, 37(mg/L)

b. CO2
c. Alkalinitas
 Alkalinitas Pagi
CaCO3 (mg/L) = V (titran) x N (titran) x 100 x 1000

V air sampel x 2

= 4,85 x 0,02 x 100 x 1000

25 x 2

= 164 (mg/L)

 Alkalinitas Siang
CaCO3 (mg/L) = V (titran) x N (titran) x 100 x 1000

V air sampel x 2

76
 = 2,4 x 0,02 x 100 x 1000

25 x 2

= 96 (mg/L)

d. TOM
 PAGI

Diketahui :

Vawal = 12,3

V akhir = 13,6

Y = 0,5

X = 1,3

= 10,112

 SIANG

Diketahui :

V awal = 13,6

V akhir = 15

= 11,376

3. Parameter Biologi
a. Kelimpahan Plankton

Sampel Pagi

1. Diketahui : D1 = 13

D2 = 12,5

77
 Selisih = 0,5

n = 50

Ditanya : Kelimpahan plankton (N) ?

Jawab : LBP = ¼ x 22/7 x 0,5 x 0,5 =0,196

N = ( T x V ) / (L x v x P x W ) x n

= (400 x 300) / (0,196 x 1/22 x 5 x 25000) x 50

= ( 13200 / 1102,5 ) x 50

= 598,5 sel / L (Lyngbya confervoides)

2. Diketahui : D1 = 7

D2 = 6

Selisih = 1

n=1

Ditanya : Kelimpahan plankton (N) ?

Jawab : LBP = ¼ x 22/7 x 1 x 1= 0,785

N = ( T x V ) / (L x v x P x W ) x n

N = ( T x V ) / (L x v x P x W ) x n

= ( 400 x 300 ) / (0,785 x 1/22 x 5 x 25000) x 1

= (13200 / 4415,625) x 1

= 2,98 sel /L (Amphora ovalis)

3. Diketahui : D1 = 17

D2 = 16,5

Selisih = 0,5

n=2

Ditanya : Kelimpahan plankton (N) ?

Jawab : LBP = ¼ x 22/7 x 0,5 x 0,5 = 0,196

N = ( T x V ) / (L x v x P x W ) x n

= ( 400 x 33 ) / ( 0,196 x 1/22 x 5 x 25000 ) x 2

78
 = ( 13200 / 1102,5 ) x 2

= 23,94 sel/L ( Quadrigula closteroides )

Sampel Siang

1. Diketahui : D1 = 17

D2 = 15

Selisih = 2

n=1

Ditanya : Kelimpahan plankton (N) ?

Jawab : LBP = ¼ x 22/7 x 2 x 2 = 3,14

N = ( T x V ) / (L x v x P x W ) x n

= ( 400 x 33 ) / (3,14 x 1/22 x 5 x 25000) x 1

= (13200 / 17662,5 ) x 1

= 0,747 sel / L (Frusturia rhomboids)

2. Diketahui : D1 = 17

D2 = 15

Selisih = 2

n=1

Ditanya : Kelimpahan plankton (N) ?

Jawab : LBP = ¼ x 22/7 x 2 x 2 = 3,14

N = ( T x V ) / (L x v x P x W ) x n
= ( 400 x 33 ) / (3,14 x 1/22 x 5 x 25000) x 1

= (13200 / 17662,5 ) x 1

= 0,747 sel / L (Mougetia viridis)

3. Diketahui : D1 = 17

D2 = 15

Selisih = 2

79
 n=1

Ditanya : Kelimpahan plankton (N) ?

Jawab : LBP = ¼ x 22/7 x 2 x 2 = 3,14

N = ( T x V ) / (L x v x P x W ) x n

= ( 400 x 33 ) / (3,14 x 1/22 x 5 x 25000) x 1

= (13200 / 17662,5 ) x 1

= 0,747 sel / L (Sphaerocystis schroteri)

Lampiran 3. Dokumentasi Pratikum

 Parameter Fisika
a. Suhu

80
NO GAMBAR KETERANGAN
1 Memasukkan Thermometer
hg kedalam perairan

2 Diamkan dan tunggu

thermometer hg selama 1-2
menit

3 Diamati hasil dari

thermometer hg dan catat
hasilnya

b. Kecerahan
 Parameter Kimia
a. pH

Gambar Keterangan

81
 Masukkan pH paper ke dalam
perairan dan didiamkan
selama 1-2 menit

Angkat pH paper dari

perairan, kemudian di kibas-
kibaskan hingga tampak
kering

3 pH paper di cocokkan dengan

kotak standar pH dan catat
hasilnya

b. DO

No Gambar Keterangan

82
 -
1 Mencatat volume botol Do
kemudian memasukkan botol
DO kedalam air perlahan
dengan kemiringan 450

2 membuka tutup botol yang berisi

sampel dan menambahkan 2 ml
MnSO4 dan 2 mlNaOH + KI
pekat lalu dikocok, dan
membentuk endapan coklat

3 membuang air yang bening

diatas endapan, kemudian
endapan yang tersisa diberi1-2
ml H2SO4 pekat dan dikocok
sampai endapan larut

4 menetesi 3-4 tetes amylum,

kemudian dititrasi dengan 0,025 N
Na-thiosulfat sampai air jernih
tidak berwarna

c. CO2

No Gambar Keterangan

83
1 Air sampel diambil dan di

masukkan pada botol 600 ml

2 Air sampel dimasukkan pada

gelas ukur 25 ml

3 Memasukkan air sampel 25 ml

kedalam erlenmeyer

4 Menambahkan 3 tetes indikator

PP

84
5 Menambahkan larutan Na2CO3

sebagai larutan titrasi sampai

warna sampel berubah warna

merah muda pertama kali.

d. Nitrat

No. Gambar Keterangan

1. Menyaring 12,5ml air sampel

2. Menuangkan kedalam cawan

porselen

85
3. Menguapkan diatas pemanas

sampai kering

4. Menambahkan 0, 25ml asam fenol

disulfonik

5. Tambahkan NH4OH sampai

terbentuk warna

86
6. Aduk dengan pengaduk

7. Masukkan dalam cuvet.

8. Hitung kadar nitrat menggunakan

spektrofotometer dengan panjang

gelombang 410 nm

e. Orthofosfat

87
 f.
Mengambil 12,5 ml Masukkan ke dalam
air sampel Erlenmeyer

Menambahkan 0,5ml amonium molybdate Menambahkan 3 tetes SnCl2 dan di

dan dihomogenkan homogenkan

Masukkan ke dalam tabung reaksi kecil Menghitung dengan menggunakan

spektofotometer

g. Alkalinitas

NO GAMBAR KETERANGAN

88
1 Mengukur air sampel sebanyak 25 ml

2 Memasukkan air sampel yang sudah

diukur ke dalam erlenmeyer

3 Menambahkan indikator MO
sebanyak 2 tetes

4 Melakukan titrasi dengan

menggunakan larutan HCl 0,02 N

89
5 Terjadi perubahan warna pertama kali

6 Mencatat volume akhir HCl 0,02 N

h. TOM

Gambar Keterangan
Masukkan 25 ml air sampel ke

dalam Erlenmeyer

Tambahkan 4,75 ml KMnO4 dari

pipet volume dan ditambahkan 1

ml H2SO4

90
3 Dititrasi dengan KMnO4 0,01 N

sampai terbentuk warna merah

jambu / pink dan volume yang

terpakai dicatatat sebagai ml

titran (x ml)

91
 Parameter Biologi
a. Plankton

NO Gambar Keterangan
1 Mengikat botol film pada ujung plankton

net

2 Menyaring sampel air dengan plankton

net

3 Menetesi air sampel dengan lugol

4 Menghomogenkan air sampel yang

sudah ditetesi lugol

92
5 Memberi label pada botol film

6 Spesies : Frusturia rhomboids

Genus : Frustulia

Phylum : Ocrophyta

Class : Bacillariophyceae

Order : Naviculales

Family : Amphipleuraceae
7 Spesies : Mougeotia viridis

Genus : Mougeotia

Phylum : Charophyta

Class : Conjugatophyceae

Order : Zygnematales

Family : Zygnemataceae
8 Spesies : Sphaerocystis schroeteri

Genus : Sphaerocystis

Phylum : Chlorophyta

Class : Chlorophyceae

Order : Tetrasporales

Family : Sphaerocystidaceae

93
9 Spesies : Lyngbya confervoides

Genus : Lyngbya

Phylum : Cyanobacteria

Class : Cyanophyceae

Order : Oscillatoriales

Family : Oscillatoriaceae
10 Spesies : Quadrigula closteroides

Genus : Quadrigula

Phylum : Chlorophyta

Class : Chlorophyceae

Order : Spaeroleales

Family : Selenastraceae
11 Spesies : Amphora ovalis

Genus : Amphora

Phylum : Bacillariophyta

Class : Bacillariophyceae

Order : Thalassiophysales

Family : Catenulaceae

94