Laporan Menyusun Menu

Seimbang Sehari-hari

Disusun Oleh :

Muhammad Adrian Wirakusumah

XI-MIPA-E
 Menu Seimbang Sehari-hari 4 Sehat 5 Sempurna
Menu seimbang adalah menu yang terdiri atas beraneka ragam makanan dalam
jumlah dan proporsi yang sesuai, sehingga memenuhi kebutuhan gizi seseorang untuk
pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh, proses kehidupan, serta pertumbuhan dan
perkembangan. Sangat penting untuk mengetahui mengenai menu seimbang. Untuk itu
perlu kegiatan, seperti yang dirincikan sebagai berikut.

Nama Kegiatan : Menyusun menu seimbang sehari-hari

Tanggal : 16, 17, 18 – Januari - 2019

Lokasi : 1.) SMA Negeri 3 Jakarta

2.) Rumah

Tujuan : 1.) Mengetahui apakah dengan makan 4 sehat 5 sempurna dapat sesuai

dengan kondisi tubuh.

2.) Mengetahui nutrisi dan manfaat setiap makanan.

3.) Membiasakan hidup dengan menu makanan yang baik dan sehat.

Cara Kerja

1. Hitunglah Berat Badan ideal serta Indeks Massa Tubuh (IMT) , dan catat!

2. Selama 3 hari, makanlah 4 sehat 5 sempurna pada siang hari. Lalu biasakan untuk
sarapan dengan porsi kecil. Pada malam hari hilangkan karbohidrat.

3. Pada setiap bangun tidur, hitunglah Angka Metabolisme Basal (AMB), catat!

4. Catat setiap maka makanan yang dimakan serta manfaat dan nutrisinya
 Hasil

Berat Badan Ideal Indeks Massa Tubuh (IMT)

BB ideal (Kg) = (TB(cm) -100) – 10% IMT = Berat badan (kg)
(TB(cm)-100) -----------------------
(TB)^2 (m)
BB ideal (Kg) = (171-100)-10%(171-
100) IMT = 68
----------
BB Ideal (Kg) = 63,9 2.924

IMT = 23.255

Berdasarkan batas ambang indeks massa tubuh (IMT) di indonesia, maka saya tergolong
sebagai kelompok gemuk atau kategori kelebihan berat badan tingkat ringan.

Hari Angka Metabolisme Basal Menu Nutrisi dan Manfaat

(AMB) Pagi Siang Malam
1 AMB = BB (Kg) x 1,0 kkal x 24 1.)Roti 1.) Nasi 1.) Apel Pagi =
jam Gandum 2.) Daging Sapi 2.) Semangka
2.) Susu 3.) Kangkung 3.) jeruk Roti gandum memiliki
AMB = 67 x 1,0 x 24 4.) Apel gizi yang cukup baik.
5.) Susu Seperti karbohidrat,
AMB = 1,608 kkal magnesium, vitamin B6,
zat besi. Serta susu
dengan kandungan
berupa kalsium, kalium,
natrium, magnesium,
sangat pas untuk
mengawali hari.

Siang =

Nasi memiliki kandungan

protein, serta, gula,
vitamin, dan karbohidrat.
Daging sapi mengandung
 natrium, kalium, zat besi,
kalsium, serta
magnesium.

Kangkung dengan nutrisi

berupa protein, kalsium,
fosfor dan zat besi. Apel
dengan kandungan
berupa kalium, natrium,
karbohidrat, serta
protein. susu dengan
kandungan berupa
kalsium, kalium, natrium,
magnesium.

Malam =

Apel dengan kandungan

berupa kalium, natrium,
karbohidrat, serta
protein. Semangka
memiliki nutrisi berupa
kalium, natrium,
karbohidrat, serta
vitamin A, vitamin C, dan
magnesium.

Jeruk mengandung
kalium, serta vitamin A,
vitamin B6, magnesium,
serta vitamin C.

2 AMB = BB (Kg) x 1,0 kkal x 24 1.) Roti 1.) Nasi 1.) Pepaya Pagi =
jam Gandum 2.) Ayam 2.) Melon
2.) Susu Goreng Roti gandum memiliki
AMB = 66,9 x 1,0 x 24 3.) Bayam gizi yang cukup baik.
4.) Apel Seperti karbohidrat,
AMB = 1,605.6 kkal 5.) Susu magnesium, vitamin B6,
zat besi. Serta susu
dengan kandungan
berupa kalsium, kalium,
natrium, magnesium,
sangat pas untuk
mengawali hari.
 Siang =

Nasi memiliki kandungan

protein, serta, gula,
vitamin, dan karbohidrat.
Daging ayam
mengandung zat besi,
vitamin B1, protein, serta
vitamin A.

Bayam dengan nutrisi

berupa natrium, kalium,
karbohidrat, serta
proteinj, dan vitamin A,
vitamin C, zat besi, dan
magnesium. Apel dengan
kandungan berupa
kalium, natrium,
karbohidrat, serta
protein. susu dengan
kandungan berupa
kalsium, kalium, natrium,
magnesium.

Malam =

Pepaya memiliki
kandungan berupa
kalsium, fosfor, besi,
serta vitamin A. Melon
mengandung kalium,
natrium, karbohidrat,
vitamin A, vitamin C, zat
besi, dan vitamin B6,
magnesium.

3 AMB = BB (Kg) x 1,0 kkal x 24 1.) Roti 1.) Nasi 1.) Apel Pagi =
jam Gandum 2.) Ikan 2.) Pepaya
2.) Susu 3.) Sayur labu Roti gandum memiliki
AMB = 66,8 x 1,0 x 24 4.) Apel gizi yang cukup baik.
5.) Susu Seperti karbohidrat,
AMB = 1,603.2 kkal magnesium, vitamin B6,
zat besi. Serta susu
dengan kandungan
berupa kalsium, kalium,
natrium, magnesium,
 sangat pas untuk
mengawali hari.

Siang =

Nasi memiliki kandungan

protein, serta, gula,
vitamin, dan karbohidrat.
Ikan mengandung
protein, vitamin A,
vitamin B6, vitamin b12,
vitamin D, serta mineral.

Sayur labu mengandung

gizi berupa natrium,
kalium, karbohidrat,
kalsium, vitamin C, zat
besi, vitamin B6, dan
magnesium. Apel dengan
kandungan berupa
kalium, natrium,
karbohidrat, serta
protein. susu dengan
kandungan berupa
kalsium, kalium, natrium,
magnesium.

Malam =

Apel dengan kandungan

berupa kalium, natrium,
karbohidrat, serta
protein. Pepaya memiliki
kandungan berupa
kalsium, fosfor, besi,
serta vitamin A.

Kesimpulan

Dengan melakukan kegiatan diatas maka kita dapat memulai untuk membiasakan diri
makan dengan menu seimbang serta sehat. Dengan menu seimbang, maka metabolisme
tubuh akan jauh lebih sehat. Selain itu, kita juga dapat mengetahui kandungan gizi dari
setiap makanan yang menjadi asupan tubuh. Dengan melakukan kegiatan ini, kita juga
dapat mengetahui hal-hal ,mengenai IMT, AMB, serta BB ideal, sehingga wawasan serta
pengetahuan mengenai gizi dan kesehatan menjadi lebih terbuka.