Nama : Jeni Ardianti

NPM : 2013201009

MK : Dasar Ilmu Gizi

 Pagi :
- Makan Nasi goreng (kalori, lemak jenuh, kolestrol, natrium, kalium,
karbohidrat(serat, gula), protein, vitamin C, zat besi, vitamin B6, magnesium).
(lemak, betakaroten, pro vitamin A)
- Wortel (mineral, biotin, kalium, vitamin A, protein, biotin)
- Bawang merah & putih (sulfur organik, antioksidan, flavonoid, polifenol, quercetin,
saponin). (karbohidrat, serat, kalsium, zat besi)
- Telor (protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B)
 Siang :
- Roti (mineral, karbohidrat, vitamin B1, vitamin B2, niasin, yodium, kalsium)
- Nasi (kalori, lemak jenuh, kolestrol, natrium, kalium, karbohidrat(serat, gula),
protein, vitamin C, zat besi, vitamin B6, magnesium)
- Sop wortel, kol, telur puyuh(mineral, biotin, kalium, vitamin A, protein, biotin),
(lemak, protein, karbohidrat, serat, vitamin C,B6, folat, zat besi)
- Tempe (vitamin B16, kalori, lemak jenuh, kolestrol, natrium, kalium, karbohidrat,
protein, vitamin C, zat besi, vitamin B6, magnesium)
 Sore :
- Opak singkong (karbohidrat, kalori, protein, serat, lemak, kalium, kalsium)
- Donat (kalori, lemak, kolestrol, natrium, kalium, karnohidrat, serat pangan, gula,
protein, kafein, vitamin C, zat besi, vitamin B6, magnesium )
Alristina Arie Dwi, S.KM, M.Kes. Dkk. 2021. Ilmu Gizi Dasar
Pembelajaran. CV. Sarnu Untung
Prof. DR. Sediaoetama Achmad Djaeni, Msc. 2006. PT. Dian Rakyat
Jakarta.
Sunita. Almatsier. 2001. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta, Gramedia Pustaka
Utama.
Waryana, S.KM, M.Kes. 2010.Pustaka Rihama.
Pane Herviza Wulandary. Dkk.2020. Gizi dan Kesehatan.