LEMBAR PENGESAHAN

1. Judul KKN Tematik

Peningkatan Keterampilan Praktis dan Pengetahuan Masyarakat Berbasis
Berugak-Berugak Pintar di Desa Dasan Lekong, Kecamatan Sukamulia.
2. Lokasi : Kecamatan Sukamulia, Kabupaten
LombokTimur, Nusa Tenggara Barat.
3. Fakultas Pengusul : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam, Fakultas Teknologi Pangan dan
Agroindustri, Fakultas Peternakan.
4. Desa Mitra
Nama : Desa Dasan Lekong
Penanggung Jawab : Lalu Muh. Rajabul Akbar, S.Ag.
Alamat & Telp/Fax : Desa Dasan Lekong
Bidang Kerja/Usaha : Pendidikan, Pertanian, dan Peternakan
5. Dosen Pembimbing Lapangan : Cahyo Mustiko Okta Muvianto, M.Sc,
Ph.D.
6. Jumlah Mahasiswa : 15 Orang
7. Periode Pelaksanaan : 15 Januari 2018 – 5 Maret 2018

Mataram, Maret 2018

Mengetahui,
Dosen Pembimbing Lapangan Ketua Tim KKN

Cahyo Mustiko Okta Muvianto, M.Sc, Ph.D. Faisal

NIP.19691028 199802 1 001 NIM. E1Q014014

Mengesahkan,
Ketua LPPM Universitas Mataram

Muhamad Ali, Ph.D.

NIP.196720727 199903 1 002
ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa, penulis panjatkan
karena atas rahmat-Nya penulisan Buku KKN Tematik yang berjudul “Peningkatan
Keterampilan Praktis dan Pengetahuan Masyarakat Berbasis Berugak-berugak Pintar di
Desa Dasan Lekong, Kecamatan Sukamulia, Kabupaten Lombok Timur” ini dapat
diselesaikan tepat pada waktunya.
Buku KKN Tematik ini disusun sebagai kewajiban melaksanakan Tri Dharma
perguruan tinggi yaitu pengabdian masyarakat dibawah bimbingan Lembaga Penelitian
dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Mataram.
Pada kesempatan ini Kami menyampaikan ucapan terimakasih kepada yang
terhormat:
1. Bapak Muhamad Ali, Ph.D., selaku Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian
Masyarakat Universitas Mataram.
2. Bapak Cahyo Mustiko Okta Muvianto, M.Sc, Ph.D., selaku Dosen
Pembimbing Lapangan kegiatan KKN Tematik.
3. Bapak L.M. Rajabul Akbar, S.Ag. selaku Kepala Desa Dasan Lekong.
4. Jajaran staf kantor Desa Dasan Lekong Kecamatan Sukamulia.
5. Masyarakat Dasan Lekong Kecamatan Sukamulia.
6. Teman-teman Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Fakultas Matematika
dan IPA, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, serta Fakultas
Peternakan.
Kami menyadari bahwa Buku KKN Tematik ini masih jauh dari kata sempurna.
Oleh karena itu, kritik dan saran yang bersifat membangun sangat diharapkan dan
semoga Buku KKN Tematik ini dapat bermanfaat bagi semua kalangan.
Mataram, Maret 2018

Tim KKN Tematik

iii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

LEMBAR PENGESAHAN ....................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .............................................................................................. iii
DAFTAR ISI ............................................................................................................. iv
DAFTAR TABEL ..................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... vii

BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Judul ................................................................................................... 1
1.2 Latar Belakang ................................................................................... 1
1.3 Tujuan dan Manfaat ........................................................................... 2

BAB II. KEADAAN UMUM DESA DASAN LEKONG KECAMATAN

SUKAMULIA, KABUPATEN LOMBOK TIMUR
2.1 Keadaan Penduduk .......................................................................... 4
2.2 Keadaan Wilayah ............................................................................ 4
2.3 Peta Wilayah ................................................................................... 5

BAB III. KEHIDUPAN MASYARAKAT DESA DASAN LEKONG

KECAMATAN SUKAMULIA, KABUPATEN LOMBOK TIMUR
3.1 Penduduk ......................................................................................... 6
3.2 Mata Pencarian Pokok ..................................................................... 7
3.3 Agama ............................................................................................. 8
3.4 Tenaga Kerja ................................................................................... 8
3.5 Potensi Kelembagaan ...................................................................... 9
3.6 Sarana dan Prasarana ..................................................................... 10
3.7 Kondisi Pertanian, Perkebunan, dan Peternakan ........................... 12

BAB IV. PERMASALAHAN, POTENSI, DAN PROSPEK

PENGEMBANGAN DI DESA DASAN LEKONG KECAMATAN
SUKAMULIA, KABUPATEN LOMBOK TIMUR
4.1 Permasalah Utama Desa Dasan Lekong ........................................ 15
4.2 Potensi Desa Dasan Lekong .......................................................... 16
4.3 Prospek Pengembangan Desa Dasan Lekong ................................ 17
iv
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan.................................................................................... 19
5.2 Saran .............................................................................................. 19

v
 DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Keadaan Penduduk Desa Dasan Lekong ................................................... 4

Tabel 2.2 Gambaran Wilayah Desa Dasan Lekong ................................................... 4
Tabel 3.1 Usia Penduduk ............................................................................................ 6
Tabel 3.2 Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Dasan Lekong ............................... 7
Tabel 3.3 Mata Pencaharian Pokok Masyarakat Desa Dasan Lekong ....................... 7
Tabel 3.4 Agama Masyarakat Desa Dasan Lekong ................................................... 8
Tabel 3.5 Jumlah Tenaga Kerja Masyarakat Desa Dasan Lekong ............................ 8
Tabel 3.6 Lembaga Kemasyarakatan Desa Dasan Lekong ........................................ 9
Tabel 3.7 Prasarana Irigasi Desa Dasan Lekong ..................................................... 10
Tabel 3.8 Kondisi Irigasi Desa Dasan Lekong ........................................................ 10
Tabel 3.9 Prasarana Olahraga Desa Dasan Lekong ................................................. 11
Tabel 3.10 Sarana Kesehatan Desa Dasan Lekong .................................................. 11
Tabel 3.11 Prasaran dan Saran Pendidika Desa Dasan Lekong ............................... 11
Tabel 3.12 Prasarana Energi dan Penerangan Desa Dasan Lekong ......................... 12
Tabel 3.13 Jumlah Hasil Pertanian Desa Dasan Lekong ......................................... 13
Tabel 3.14 Peternakan Desa Dasan Lekong ............................................................ 14
Tabel 4.1 Hasil Pertanian Pangan Desa Dasan Lekong ........................................... 16
Tabel 4.2 Hasil Peternakan Desa Dasan Lekong ..................................................... 17

vi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Wilayah Desa Dasan Lekong Kec. Sukamulia, Kab. Lombok Timur .... 5

vii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Judul
Peningkatan Keterampilan Praktis dan Pengetahuan Masyarakat
Berbasis Berugak-Berugak Pintar di Desa Dasan Lekong Kecamatan
Sukamulia.

1.2 Latar Belakang

Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah praktek penerapan ilmu pengetahuan
yang dilaksanakan oleh mahasiswa sebagai bagian dari program pendidikan
secara keseluruhan. Penetapan ini didasarkan pada amanat Presiden Republik
Indonesia pada Februari 1972. Amanat tersebut menganjurkan dan mendorong
setiap mahasiswa bekerja di desa dalam jangka waktu tertentu untuk tinggal dan
membantu masyarakat pedesaan memecahkan masalah pembangunan sebagai
bagian dari kurikulumnya.
Desa Dasan Lekong memiliki prospek pengembangan Sumber Daya
Manusia (SDM) dan Sumber Daya Alam (SDA) yang baik. Potensi Desa Dasan
Lekong pada sumber daya alam diantaranya berbagai hasil pertanian dapat
ditemukan pada desa ini, salah satunya jagung. Hasil pertanian jagung di Desa
Dasan Lekong biasanya langsung dijual dipasaran atau diolah menjadi jagung
bakar, jagung rebus, atau menjadi sayur. Namun, hal tersebut tidak terlalu
berdampak pada peningkatan hasil pendapatan masyarakat. Selain dari hasil
pertanian, Desa Dasan Lekong juga memilki potensi pada hasil peternakan.
Berbagai hewan ternak dapat ditemukan di desa ini seperti ayam dan sapi.
Desa Dasan Lekong tidak hanya memiliki potensi dalam bidang sumber
daya alam. Potensi lain yang dimiliki oleh Desa Dasan Lekong adalah sumber
daya manusia seperti penghafal Al-Quran (Hafidz). Hal ini ditandai dengan

1
 beberapa tempat di Desa Dasan Lekong yang digunakan sebagai rumah tahfidz.
Salah satu rumah tahfidz di Desa Dasan Lekong antara lain adalah Rumah
Tahfidz Bani Abdul Somad . Tempat ini sendiri digunakan sebagai tempat
tahfidz oleh kurang lebih 60 pemuda-pemudi di Dasan Lekong.
Program KKN-Tematik ini dimaksudkan untuk memberikan penyadaran
kepada masyarakat Desa Dasan Lekong akan pentingnya pengetahuan terutama
melalui kegiatan membaca, kepemilikan dokumen dan keterampilan praktis
untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan. Kegiatan yang dilakukan
dalam KKN-Tematik ini teridiri atas dua bidang utama yaitu: (1) pendidikan :
pengadaan berugak sebagai taman baca, bimbingan belajar, sosialisasi-
sosialisasi pendidikan, public speaking dan mengajar mengaji. (2) ekonomi:
Pelatihan keterampilan praktis pembuatan UMB (Urea Molases Blok) untuk
suplemen sapi, pembuatan tepung mocaf, es krim dan kerajinan tangan dari
barang bekas serta budidaya tanaman hidroponik. Selain itu, ada program
tambahan maksimal 15% JKEM bersifat tentative misalnya jumat bersih dan
olahraga pagi. Program KKN-Tematik ini akan dilaksanakan oleh 15 orang
mahsiswa dari tiga Fakultas yaitu Fakultas Keguruan, Fakultas Teknologi
Pangan, Fakultas Peternakan, dan FMIPA.

1.3 Tujuan dan Manfaat

1.3.1 Tujuan Umum
a. Menyadarkan masyarakat akan pentingnya pengetahuan.
b. Memberikan bimbingan kepada masyarakat cara membuat es krim dari
bahan dasar jagug, membuat UMB sebagai suplemen untuk sapi dan
membuat tepung mocaf, serta cara budidaya tanaman hidroponik.
c. Mengajar dan membimbing anak-anak dan remaja dalam belajar iqra’,
Al-Qur’an, maupun pelajaran yang berkaitan dengan mata pelajaran
yang ada di sekolah.

2
 d. Menyadarkan masyarakat khususnya remaja tentang pentingnya public
speaking.
e. Memberikan informasi kepada masyarakat khususnya remaja tentang
pentingnya kepemimpinan, sikap dan literasi dalam belajar.

1.3.2 Manfaat Kegiatan

a. Bagi Mahasiswa
1. Mendapatkan tambahan pengetahuan dan keterampilan dalam
bidang pengolahan.
2. Menumbuhkan etos kerja, tanggung jawab, kerjasama, kepemimpin
dan kemandirian.
b. Bagi Perguruan Tinggi
Meningkatkan, memperluas dan mempererat kerjasama dengan
instansi terkait melalui kerjasama mahasiswa yang melaksanakan KKN.
c. Bagi Masyarakat
Mendapatkan ilmu pengetahuan yang baik sehingga dapat
meningkatkan pengetahuan dan keterampilan praktis yang juga

3
 BAB II
KEADAAN UMUM DESA DASAN LEKONG KECAMATAN SUKAMULIA,
KABUPATEN LOMBOK TIMUR

Dasan Lekong adalah salah satu desa yang terletak di Kecamatan Sukamulia,
Kabupaten Lombok Timur, Provinsi Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Di desa ini
terdapat beberapa hasil pertanian utamanya seperti padi, tembakau, dan cabe.
2.1. Keadaan Penduduk
Jumlah penduduk di desa ini ialah 9.678 jiwa, untuk lebih rincinya keadaan
jumlah penduduk di desa Dasan Lekong dapat dilihat pada Tabel 2.1:

Tabel 2.1 Keadaan Penduduk Desa Dasan Lekong

Penduduk Laki – laki 4.247 Orang

Penduduk Perempuan 4.324 Orang

Kepala Keluarga 2.773 Keluarga

Kelahiran Laki – laki 71 orang selama tahun 2014

Kelahiran Perempuan 98 orang selama tahun 2014

2.2. Keadaan Wilayah

Berikut ini gambaran wilayah desa Dasan Lekong, kecematan Sukamulia,
kabupaten Lombok Timur, untuk lebih rincinya dapat dilihat pada tabel 2.2

Tabel 2.2 Gambaran Wilayah Desa Dasan Lekong

Provinsi Nusa Tenggara Barat
Kabupaten/Kota Lombok Timur
Kecamatan Sukamulia
Desa/Kelurahan Dasan Lekong
Alamat Kantor Desa Dasan Lekong
Nama Kepala Desa L. M. Rajabul Akbar, S.Ag.

4
 Keterangan Umum Desa
Luas Desa 252 Ha
Batas Wilayah
Utara Desa Nyiur Tebel
Selatan Desa Kelurahan Pancur
Barat Desa Paok Pampang
Timur Desa Sukamulia

2.3. Peta Wilayah

Gambar 2.1 Wilayah Desa Dasan Lekong Kec. Sukamulia,

Kab. Lombok Timur.

5
 BAB III
KEHIDUPAN MASYARAKAT DESA DASAN LEKONG KECAMATAN
SUKAMULIA, KABUPATEN LOMBOK TIMUR

3.1 Penduduk
Penduduk Desa Dasan Lekong merupakan penduduk yang heterogen.
Bagian ini akan menjelaskan berbagai hal tentang penduduk Desa Dasan
Lekong seperti jumlah penduduk, pendidikan, mata pencaharian, agama,
kewarganegaraan, etnis, cacat mental dan fisik, kualitas angkatan kerja, dll.
3.1.1 Jumlah
Desa Dasan Lekong merupakan salah satu desa yang berada di
kecamatan Sukamulia dengan luas wilayah 252 Ha dimana memiliki
penduduk baik laki-laki sejumlah 4.060 orang dan perempuan 4.157 orang
sehingga jumlah kepala keluarga 2.711 Kepala Keluarga. Apabila dilihat
menurut usia bisa dilihat dalam Tabel 3.1.
Tabel 3.1. Usia Penduduk

Usia Jumlah
0-12 bulan 139 orang
1-5 Tahun 539 orang
5-6 Tahun 224 orang
7-15 Tahun 1451orang
16-21 Tahun 691 orang
22-59 Tahun 4567 orang
60 ahun Keatas 606 orang

3.1.2 Pendidikan
Masyarakat Desa Dasan Lekong memiliki kesadaran yang tinggi
akan pentingnya pendidikan. Hal ini bisa dilihat dari tabel 3.2. yang
menunjukan tingkat pendidikan dari warganya.

6
 Tabel 3.2. Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Dasan Lekong
Tingkat Pendidikan Laki-laki Perempuan
Usia 2-3 tahun yang sedang PAUD 42 orang 50 orang
Usia 2-3 tahun yang belum PAUD 121 orang 84 orang
Usia 3-6 tahun yang belum masuk TK 100 orang 87 orang
Usia 3-6 tahun yang sedang TK/play group 25 orang 30 orang
Usia 7-18 tahun yang tidak pernah sekolah 25 orang 30 orang
Usia 7-18 tahun yang sedang sekolah 534 orang 662 orang
Usia 18-56 tahun tidak pernah sekolah 250 orang 351 orang
Usia 18-56 thn pernah SD tetapi tidak tamat 987 orang 830 orang
Tamat SD/sederajat 972 orang 727 orang
Jumlah usia 12 – 56 tahun tidak tamat SLTP 132 orang 145 orang
Jumlah usia 18 – 56 tahun tidak tamat SLTA 95 orang 102 orang
Tamat SMP/sederajat 395orang 407 orang

3.2 Mata Pencaharian Pokok

Mata encaharian masyarakat di desa Dasan Lekong bermayoritas sebagai
petani dan peternak, untuk lebih rincinya tentang mata pencaharian pokok
masyarakat desa Dasan Lekong dapat dilihat pada Tabel 3.3. sebagai berikut.

Tabel 3.3 Mata Pencaharian Pokok Masyarakat Desa Dasan Lekong

Jenis Pekerjaan Laki-laki Perempuan
Petani 580 orang 65 orang
Buruh tani 1.296 orang 558 orang
Buruh migran perempuan 15 orang
Buruh migran laki-laki 455 orang
Pegawai Negeri Sipil 187 orang 162 orang
Pengrajin industri rumah tangga - -
Pedagang keliling 15 Orang 16 orang
Peternak 63 orang -
Montir 3 orang -
Pembantu rumah tangga - 40 orang
TNI 9 orang -
POLRI 6 orang -
Pensiunan PNS/TNI/POLRI 30 orang 1 orang
Pengusaha kecil dan menengah 420 orang 935 orang

7
 Dukun Kampung Terlatih 2 orang
Jasa pengobatan lternative 2 orang -
Dosen swasta 9 orang 1 orang
Pengusaha besar 2 orang 1 orang
Karyawan perusahaan swasta 25 orang 15 orang
Belum bekerja 2.083 orang 3.440 orang
Jumlah 4.100 orang 4.117orang
Jumlah Total 8.217orang

3.3 Agama
Berikut rincian agama yang dianut masyarakat desa Dasan lekong data
dilihat pada Tabel 3.4. sebagai berikut.

Tabel 3.1.4 Agama Masyarakat Desa Dasan Lekong

Agama Laki-laki Perempuan
Islam 4.025 orang 4.172 orang
Kristen 1 orang 1 orang
Katholik 1 orang 2 Orang
Hindu 8 orang 7 orang
Jumlah 4.035 orang 4.182 orang
Jumlah Total 8.217 orang

3.4 Tenaga Kerja

Berikut rincian tenaga kerja masyarakat di desa Dasan Lekong dapat dilihat
pada Tabel 3.5.

Tabel 3.5. Jumlah Tenaga Kerja Masyarakat Desa Dasan Lekong

Tenaga Kerja Laki-laki Perempuan

Penduduk usia 18 – 56 tahun yang
1.987 orang 2.029 orang
bekerja
Penduduk usia 18 – 56 tahun yang tidak
800 orang 787 orang
bekerja
Penduduk usia 0 – 6 tahun 612 orang 651 orang
Penduduk masih sekolah 7-18 th 884 orang 955 orang
Penduduk yang tidak sekolah 7-18 th 264 orang 150 orang
Penduduk usia 56 tahun ke atas 575 orang 596 orang
8
 Angkatan kerja - -
Jumlah 4.086 orang 4.131 orang
Jumlah total 8.217 orang

3.5 Potensi Kelembagaan

3.5.1 Lembaga Kemasyarakatan
Lembaga kemasyarakatan di Desa Dasan Lekong dapat dilihat pada Tabel 3.6.
sebagai berikut.

Tabel 3.6. Lembaga Kemasyarakatan Desa Dasan Lekong

Lembaga Kemasyarakatan Desa/Kelurahan (LKD/LKK)
LKMD/LKMK
Dasar hukum pembentukan SK.Kepala Desa
Jumlah pengurus 4 orang
Alamat kantor Desa Dasan Lekong,Kecamatan Sukamulia,
Kabupaten Lombok Timur

Ruang lingkup kegiatan Sesuai Perda Kabupaten Lombok Timur

Dasar hukum pembentukan
Jumlah pengurus
Alamat kantor
Nomor : 3 Tahun 2007 Tentang Desa
PKK
SK Kepala Desa
4 orang
Desa Dasan Lekong, Kecamatan Sukamulia
Kabupaten Lombok Timur

Ruang lingkup kegiatan 4 Jenis , Yakni Pokja I,II,III,dan IV

RUKUN TETANGGA
JUMLAH RT 36 Unit organisasi
Dasar hukum pembentukan SK.Kepala Desa
Jumlah pengurus 108 orang
Alamat kantor Desa Dasan Lekong,Kecamatan Sukamulia
Kabupaten Lombok Timur

3.5.2 Lembaga Pendidikan

Lembaga pendidikan yang ada diDesa Dasan Lekong terdiri dari
pendidikan formal dan pendidikan nonformal. Pendidikan formal yang ada di

9
 Desa Dasan Lekong yaitu PAUD dengan jumlah 3 bangunan, TK hanya 1
bangunan, SD berjumlah 7 bangunan, SMP berjumlah 1 bangunan, dan SMA
berjumlah 1 bangunan. Pendidikan formal keagamaan yaitu Ibtidaiyah
berjumlah 1 bangunan dan Pondok Pesantren berjumlah 1 bangunan.

3.5.3 Lembaga Adat

Lembaga adat di Desa Dasan Lekong dipimpin oleh pemangku adat
dengan jenis kegiatan musyawarah adat, sanksi adat, upacara adat perkawinan,
dan upacara adat kelahiran.

3.6 Sarana dan Prasaran

3.6.1 Prasarana rigasi
Prasarana irigasi di Desa Dasan Lekong dapat dilihat pada Tabel 3.7. sebagai
berikut:
Tabel 3.7. Prasarana Irigasi Desa Dasan Lekong
Sarana Keterangan
Panjang saluran primer 1.650 m
Panjang saluran sekunder 3.230 m
Panjang saluran tersier 4.850 m
Jumlah pintu sadap 2 unit
Jumlah pintu pembagi air 4 unit

Kondisi irigasi di Desa Dasan Lekong dapat dilihat pada Tabel 3.8. sebagai
berikut.
Tabel 3.8. Kondisi Irigasi Desa Dasan Lekong
Sarana Keterangan
Panjang saluran primer rusak 1.000 m
Panjang saluran sekunder rusak 2.000 m
Panjang saluran tersier rusak 500 m
Jumlah pintu sadap rusak 2 unit

10
 3.6.2 Prasarana Olahraga
Prasarana olahraga di Desa Dasan Lekong dapat dilihat pada Tabel 3.9. sebagai
berikut.
Tabel 3.9. Prasarana Olahraga Desa Dasan Lekong
Sarana Jumlah
Lapangan sepak bola -
Lapangan bulu tangkis 1 buah
Meja pingpong 4 buah
Lapangan basket 1 buah
Pusat kebugaran 1 buah

3.6.3 Prasarana dan Sarana Kesehatan

Prasarana kesehatan yang ada di Desa Dasan Lekong yaitu Posyandu
sejumlah 9 unit. Sarana yang menunjang dapat dilihat pada Tabel 3.10 sebagai
berikut.
Tabel 3.10. Sarana Kesehatan Desa Dasan Lekong
Sarana Jumlah
Jumlah dokter umum 5 orang
Jumlah dokter gigi 1 orang
Jumlah dukun bersalin terlatih 2 orang
Bidan 3 orang
Perawat 12 orang
Dukun pengobatan alternatif 4 orang
Jumlah dokter praktek 1 orang

3.6.4 Prasarana dan Sarana Kesehatan

Prasarana dan sarana pendidikan di Desa Dasan Lekong dapat dilihat
pada Tabel 3.11. sebagai berikut.
Tabel 3.11 Prasaran dan Saran Pendidika Desa Dasan Lekong
Sarana dan Prasarana Keadaan Kepemilikan
Gedung SMA/sederajat - 1 buah milik Pemda
Gedung SMP/sederajat - 1 buah milik Pemda
Gedung SD/sederajat - 6 buah milik Pemda
11
 dan 1 buah milik
swasta
Gedung TK Sewa1buah 1 buah milik Pemda
Gedung Tempat Bermain anak - -
Jumlah Lembaga Pendidikan Agama - 1 buah milik swasta
Jumlah perpustakaan keliling - -
Perpustakaan desa/kelurahan - 1 buah milik Desa
Taman bacaan - 1 buah milik Masjid

3.6.5 Prasarana Energi dan Penerangan

Prasarana energi dan penerangan di Desa Dasan Lekong dapat dilihat pada Tabel
3.12. sebagai berikut.
Tabel 3.12. Prasarana Energi dan Penerangan Desa Dasan Lekong
Prasarana Jumlah
Listrik PLN 1422 unit
Genset pribadi 25 unit
Lampu minyak tanah/jarak/kelapa 50 unit

3.7 Kondisi Pertanian, Perkebunan, dan Peternakan

Sebagian besar masyarakat Dasan Lekong mencari nafkah dengan
mengandalkan hasil sumber daya alam. Bagian ini akan membahas tentang
pertanian, perkebunan, dan peternakan di Desa Dasan Lekong.
3.7.1 Pertanian
Masyarakat Desa Dasan Lekong yang memiliki lahan pertanian untuk
tanaman pangan sebanyak 645 keluarga. Lahan dengan luas kurang dari 1 ha
sebanyak 623 Keluarga. Lahan dengan luas 1 ha sampai 5 ha sebanyak 22
keluarga. Jumlah keluarga yang memiliki tanah perkebunan sebanyak 6
keluarga dan yang tidak memiliki tanah perkebunan sebanyak 2.705 keluarga.
Hasil tanaman manga yaitu 0,8 ton/ha pada luas 0,8 ha. Pemasaran hasil
tanaman dilakukan secara dijual kepasar, dijual melalui pengecer, dan dijual

12
langsung kekonsumen. Luas tanaman pangan menurut komoditas di Desa Dasan
Lekong bisa dilihat pada tabel 3.13. sebagai berikut.

Tabel 3.13. Jumlah Hasil Pertanian Desa Dasan Lekong

Jenis Pertanian Luas Tanah Hasil
Jagung 10 Ha 45 Ton/ha
Kacang tanah 0,5 Ha 0,70 Ton/ha
Kacang panjang 2,5 Ha 1,2 Ton/ha
Padi sawah 178 Ha 890 Ton/ha
Cabe 63 Ha 309 Ton/ha
Tomat 3 Ha 15 Ton/ha
Kubis 1 Ha 8 Ton/ha
Mentimun 2 Ha 8 Ton/ha
Terong 0,5 Ha 0,5 Ton/ha

3.7.2 Perkebunan
Masyarakat Desa Dasan Lekong selain memiliki pertanian juga memiliki
perkebunan. Keluarga di Desa Dasan Lekong yang memiliki lahan perkebunan
sebanyak 6 keluarga dengan luas lahan kurang dari 5 ha. Hasil perkebunan di
Desa Dasan Lekong yaitu kelapa dengan luas 1,71 ha dengan hasil 11 kw/ha.
Pemasaran hasil perkebunan dilakukan dengan dijual langsung kekonsumen,
dijual kepasar, dijual melalui tengkulak, dan dijual melalui pengecer.

3.7.3 Peternakan
Produksi peternakan di Desa Dasan Lekong adalah daging dengan berat
500 Kwintal/bulan. Luas tanaman untuk pakan ternak (rumput gajah, rumput
teki, dan lain-lain) sejumlah 61 are. Pengolahan hasil ternak diDesa Dasan
Lekong yaitu kotoran hasil ternak yang dijadikan biogas. Pemasaran hasil
ternak dilakukan seperti pada hasil pertanian. Lahan yang digunakan oleh
masyarakat dalam berternak adalah milik sendiri dengan luas 60 are. Populasi
ternak di Desa Dasan Lekong bisa dilihat pada Tabel 3.14. sebagai berikut

13
 Tabel 3.14. Peternakan Desa Dasan Lekong
Perkiraan Jumlah
Jenis Ternak Jumlah Pemilik
Populasi
Sapi 37 orang 95 ekor
Ayam kampung 465 orang 3.380 ekor
Jenis ayam broiler 11 orang 112 ekor
Bebek 15 orang 155 ekor
Kuda 35 orang 48 ekor
Kambing 145 orang 231 ekor
Angsa 2 orang 10 ekor
Kelinci 4 orang 12 ekor
AyamPotong /Pedaging 5 orang 36.000 ekor

14
 BAB IV
PERMASALAHAN, POTENSI, DAN PROSPEK PENGEMBANGAN
DI DESA DASAN LEKONG KECAMATAN SUKAMULIA,
KABUPATEN LOMBOK TIMUR

Pada bagian ini akan dibahas berbagai hal yaitu permasalahan utama Desa
Dasan Lekong, potensi Desa Dasan Lekong, dan prospek pengembangan Desa Dasan
Lekong.
4.1 Permasalahan Utama Desa Dasan Lekong
Desa Dasan Lekong merupakan desa yang kaya akan sumber daya alam. Hal
ini terlihat dari berbagai hasil pertanian dan hasil peternakan yang diproduksi oleh
desa ini. Kayanya sumber daya alam tidak hanya membawa manfaat bagi desa ini.
Namun kayanya sumber daya alam juga menimbulkan berbagai masalah bagi desa.
Berdasarkan kegiatan Kuliah Kerja Nyata yang dilakukan oleh 15 orang mahasiswa
di Desa Dasan Lekong, ada 3 permasalahan utama yang terjadi di Desa Dasan
Lekong. Permasalahan tersebut antara lain adalah Limbah kotoran ternak, Limbah
bulu ayam, dan limbah jeroan ayam.
4.1.1. Limbah Kotoran Ternak
Seperti yang telah disinggung sebelumnya, Desa Dasan Lekong
merupakan desa yang kaya akan sumber daya alam. Diantaranya yaitu ternak.
Berdasarkan data yang didapatkan dari kantor desa dan dari survey langsung
yang dilakukan oleh mahasiswa KKN, sekitar 37 warga dasan lekong memiliki
sapi dengan jumlah total sapi 95 ekor dan sekitar 476 orang memiliki usaha
ayam baik sebagai peternak, maupun sebagai pengepul. Banyaknya jumlah
peternak ini ternyata tidak diimbangi dengan kesadaran tentang limbah yang
dihasilakan oleh ternak tersebut. Berdasarkan hasil wawancara langsung
mahasiswa KKN dengan beberapa pemilik ternak, ternyata sebagian besar
pemilik ternak membuang kotoran tenaknya ke sungai.
15
4.1.2. Limbah Bulu Ayam
Banyaknya pengusaha ayam di Desa Dasan Lekong tidak hanya
membantu perekonomian dan keanekaragaman pangan masyarakat Desa Dasan
Lekong. Namun hal ini juga membawa dampak negatif. Kebanyakan pengusaha
ayam di Desa Dasan Lekong memasarkan ayamnya dalam bentuk ayam yang
sudah di potong. Hal ini menyebabkan bulu ayam bekas olahan ayam
menumpuk dan menjadi limbah. Jika limbah bulu ayam ini ditumpuk dan
dibiarkan dalam waktu yang lama, maka limbah ini akan berbau dan
berkemungkinan menimbulkan berbagai penyakit.
4.1.3. Limbah Jeroan Ayam
Seperti yang telah dijelaskan pada bagian sebelumnya, hasil
pengelolahan ayam sebelum dipasarkan juga menghasilkan limbah jeroan. Jika
limbah jeroan ayam ini dibiarkan, maka akan membusuk dan menjadi tempat
berkembang biaknya lalat. Hal ini dapat mengakibatkan berbagai macam
penyakit bagi masyarakat desa sendiri. Selain itu, limbah jeroan ayam juga
memiliki bau busuk yang menyengat. Hal ini tentu saja dapat mengganggu
aktifitas dari masyarakat desa sendiri.

4.2 Potensi Desa Dasan Lekong

Desa Dasan Lekong memiliki berbagai potensi yang meliputi berbagai bidang.
Barbagai bidang yang dimaksud diantaranya bidang pertanian dan bidang
peternakan. Tabel 4.1. dan Tabel 4.2. berikut ini akan menggambarkan berbagai hasil
alam Desa Dasan Lekong baik pada bidang pertanian dan bidang peternakan.
Tabel 4.1. Hasil Pertanian Pangan Desa Dasan Lekong
Jenis tanaman Luas Hasil
Jagung 10 Ha 45 Ton/ha
Kacang tanah 0,5 Ha 0,70 Ton/ha
Kacang panjang 2,5 Ha 1,2 Ton/ha
Padi sawah 178 Ha 890 Ton/ha

16
 Cabe 63 Ha 309 Ton/ha
Tomat 3 Ha 15 Ton/ha
Kubis 1 Ha 8 Ton/ha
Mentimun 2 Ha 8 Ton/ha
Terong 0,5 Ha 0,5 Ton/ha
Kelapa 5,26 Ha 10520 buah/Tahun
Tembakau 93 Ha 744 kw/ha

Tabel 4.2. Hasil Peternakan Desa Dasan Lekong

Perkiraan Jumlah
Jenis Ternak Jumlah Pemilik
Populasi
Sapi 37 orang 95 ekor
Ayam kampung 465 orang 3.380 ekor
Jenis ayam broiler 11 orang 1121 ekor
Bebek 15 orang 155 ekor
Kuda 35 orang 48 ekor
Kambing 145 orang 231 ekor
Angsa 2 orang 10 ekor
Kelinci 4 orang 12 ekor
Ayam Potong 5 orang 36.000 ekor
/Pedaging

Berdasarkan data kedua tabel di atas, terlihat bahwa Desa Dasan Lekong
memiliki berbagai potensi sumbar daya alam. Beberapa potensi sumber daya alam
yang diangkat oleh mahasiswa KKN sebagai program kerja adalah. Jagung dan
ternak sapi.
Selain sumber daya alam, dasan lekong juga memiliki potensi dalam bidang
sumber daya manusia. Banyak anak-anak dan pemuda dasan lekong menghafalkan
Al-Quran. Hal ini menjadikan Desa Dasan Lekong berpotensi dan bahkan telah
melahirkan banyak hafidz muda.

4.3 Prospek Pengembangan Desa Dasan Lekong

Berdasarkan berbagai permasalahan dan potensi Desa Dasan Lekong yang
telah dibahas sebelumnya, ada beberapa prospek pengembangan Desa Dasan Lekong
17
menurut mahasiswa KKN Desa Dasan Lekong. Beberapa prospek pengembangan
Desa Dasan Lekong yang dimaksud antara lain sebagai berikut.
4.3.1 Biogas
Seperti yang telah di bahas pada permasalahan utama Desa Dasan
Lekong, bahwa banyaknya jumlah ternak tidak hanya membawa dampak
positif. Beberapa dampak negarif juga diakibatkan oleh hal ini. Antara lain
limbah kotoran ternak dan limbah jeroan ayam. Kedua limbah ini dapat diolah
kembali menjadi biogas yang dapat digunakan kembali oleh masyarakat. Hal ini
tentu saja dapat menghamat pengeluaran masyarakat dasa untuk membeli bahan
bakar untuk memasak.
4.3.2 Produksi Tepung Mineral
Berdasarkan permasalahan utama desa yang telah di bahas sebelumnya,
limbah yang dihasilkan oleh ternak tidak hanya kotoran dan limbah jeroan
ayam. Namun ternak, khususnya ayam juga menghasilkan limbah bulu ayam.
Limbah bulu ayam ini sebenarnya dapa dioleh kembali untuk dijadikan tepung
mineral yang dapat digunakan untuk berbagai hal termasuk sebagai campuran
pakan ternak itu sendiri.
4.3.3 Penghasil Beras Lokal
Seperti terlihat pada tabel 4.1 tentang hasil pertanian, hasil pertanian
terbanyak dari Desa Dasan Lekong adalah padi. Hal ini tentu dapat menjadikan
Desa Dasan Lekong sebagai desa penghasil padi. Sehingga banyak keuntungan
yang akan di dapatkan oleh Desa Dasan Lekong.
4.3.4 Aneka Kuliner ayam
Banyaknya pengusaha ayam potong di Desa Dasan Lekong menandakan
bahwa ayam mudah di dapatkan di desa ini. Tidak hanya ayam potong,
masyarakat Desa Dasan Lekong juga memiliki usaha ayam kampung. Hal ini
tentu saja dapat membuka lapangan kerja berbagai kuliner yang memiliki bahan
dasar ayam.
18
 BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan
Kegiatan KKN Tematik UNRAM dilakasanakan selama 50 hari terhitung
sejak tanggal 15 Januari 2018 hingga 5 Maret 2018 kecuali hari Minggu.
Pelaksanaan kegiatan KKN Tematik ini dilaksanakan di Desa Dasan Lekong,
Kecamatan Sukamulia, Kabupaten Lombok Timur, Provinsi Nusa Tenggara
Barat. Berdasarkan rencana program kerja KKN Tematik yang telah disusun
sebelumnya seperti, program utama dan program tambahan sudah berjalan
dengan baik, Masyarakat Desa Dasan Lekong memiliki antusias yang sangat
tinggi dalam mengikuti program kerja yang sudah direncanakan. Meskipun
dalam beberapa program dan kegiatan terdapat beberapa kendala.
Keberhasilan program–program KKN Tematik tersebut tidak lepas dari
adanya kerjasama antara sesama Mahasiswa KKN Tematik, warga sekitar posko
khususnya masyarakat dusun Timuk Jero, serta aparatur desa yang dengan
ringan tangan membantu semua kegiatan dan program KKN ini

5.2 Saran
Diharapkan adanya kelompok KKN selanjutnya untuk melengkapi dan
melanjutkan beberapa program kerja yang telah dilaksanakan.

19