Sap Ibu Menyusui
Sap Ibu Menyusui
PENGAJARAN
GIZI IBU MENYUSUI
DISUSUN OLEH :
DENY WAHYU PRAYOGO
PRODI KEPERAWATAN SEMARANG
POLITEKES SEMARANG
2004
SATUAN ACARA PENGAJARAN
Pokok Bahasan : Perawatan Anak
Sub Pokok bahasan : Gizi Ibu Menyusui
Sasaran : Ibu Menyusui di Poli Tumbang
Waktu : 30 Menit
Tempat : Poli Tumbang RSDK Semarang
3. Materi Penyuluhan
a. Pentingnya memperhatikan gizi ibu ketika menyusui
b. Kebutuhan zat gizi ibu menyusui
c. Sumber dan jenis makanan yang harus dikonsumsi oleh ibu menyusui
d. Hal – hal penting untuk ibu menyusui
4. Metode
Ceramah dan diskusi
5. Media
▪ OHP
▪ Transparan
▪ Leaflet
6. Kegiatan Penyuluhan
No Tahap / Waktu Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Klien
1 Pra interaksi ▪ Mengucapkan salam pembuka ▪
5 Menit ▪ Memperkenalkan diri Menjawab salam
penyuluhan ▪
▪ Salam Penutup Memberi tanggapan
▪
Menjawab salam
penutup
7. Evaluasi
Pertanyaan mengacu pada tujuan instruksional khusus
a. Jelaskan pentingnya memperhatikan gizi ibu ketika
menyusui
b. Sebutkan macam – macam zat gizi yang di butuhkan oleh ibu yang
sedang menyusui
c. Sebutkan sumber dan jenis makanan yang perlu dikonsumsi oleh ibu
yang sedang menyusui
GIZI IBU MENYUSUI
Untuk menjaga agar ibu tetap sehat dan produksi ASI cukup maka ibu harus
memperhatikan makanan ibu setiap hari .Sebagaimana diketahui , ASI merupakan
makanan terbaik sampai umur 4 bulan ( ASI eksklusif ).
▪ Lebih murah
Makanan ibu saat menyusui jauh lebih banyak dibanding waktu hamil atau tidak hamil :
▪ Makanan harus seimbang baik dalam hal makanan pokok
lauk – pauk ,sayuran dan buah .
▪ Jumlah dan mutunya lebih banyak daripada ibu hamil
Sudah jelas bahwa ibu menyusui memerlukan lebih banyak zat gizi dibanding
sewaktu ibu tidak menyusui.
Tambahan zat gizi untuk ibu menyusui setiap hari adalah sbb :
- 825 kilo kalori
- 25 gram protein
- 500 mg zat besi
- 2500 IU vitamin A
- 0,4 mg vitamin B1
- 30 mg vitamin C
Banyak ragam bahan makanan di sekitar kita yang bisa menjadi sumber zat gizi
.Sumber kalori dianjurkan berasal dari karbohidrat dan lemak seperti :
- Beras - Gandum
- Ketela - Mie
- Jagung - Minyak
- Kentang - Lemak hewan
Bahan Makanan yang mengandung protein adalah :
1. Protein hewani
- Susu - Daging
- Telur - Ikan
2. Protein nabati
- Kacang – kacangan
- Tahu
- Tempe
Bahan makanan yang banyak mengandung zat kapur :
- Susu - Teri Kering
- Sayuran hijau - Kacang – kacangan
Bahan makanan yang banyak mengandung zat besi :
- Hati - Daging
- Kuning telur - Sayur hijau ( bayam ,dll )
- Kacang – kacangan
Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin A :
- Kuning telur - Minyak ikan
- Hati - Susu
- Sayuran hijau - Buah – buahan kuning
Kecuali itu sayuran dan buah – buahan pada umumnya mengandung vitamin dan
mineral terutama dalam bentuk segar.
Hal –hal yang harus diperhatikan oleh ibu menyusui :
1. Jangan merokok
2. Jangan minum –minuman keras
3. Jangan berdiet terlalu ketat