LAPORAN KEMAJUAN PROJEK AKHIR D3

Minggu Ke-2 Tanggal 12 Februari 2019

NAMA : … NIM : …
NAMA : …. NIM: ….

PEMBIMBING 1: …..
PEMBIMBING 2: ….

1. TOPIK PROJEK AKHIR

Topik Projek Akhir yang kami ambil adalah pengukuran kadar air pada kopi bubuk dengan menggunakan
sensor kapasitif.

2. TUJUAN
Tujuan dari projek akhir kami ini, dengan mengambil topik pengukuran kadar air pada kopi bubuk, yakni :
1) Membuat prototype alat ukur yang dapat mengukur kadar air pada media padat(khususnya kopi)
dengan menggunakan sensor kapasitif.
2) Dapat mengukur kadar air pada biji kopi bubuk dalam persentase
3) Membandingkan kadar air yang didapat menggunakan prototipe dengan MKA (Meter Kadar Air).
4) Membantu mempercepat/mengefisiensikan waktu kegiatan pengukuran kadar air.

3. PERMASALAHAN
Permasalahan yang kami ambil adalah kadar air pada kopi bubuk, hal ini sangatlah mendasar, karena pada
dasarnya kadar air pada setiap bahan makanan mentah, terutama biji-bijian sangatlah berpengaruh pada cita
rasa dan kualitas pada bahan makanan itu sendiri. Dan pemilihan media kopi dikarenakan kopi sedang ada
pada puncak popularitas pada akhir – akhir ini, selain itu Indonesia juga salah satu negara penghasil kopi
terbesar di dunia.

4. PEKERJAAN YANG SUDAH DILAKUKAN DAN HASIL YANG SUDAH DICAPAI

Penulis sudah menyusun rangkaian pada Protoboard dan melakukan pengujian pada osiloskop. Rangkaian
terdiri dari rangkaian gerbang hex schmitt-trigger dan Rangkaian pengunci fase (Phase Locked Loop, PLL).
Sensor terbuat dari dua plat aluminium dengan diameter +12 cm, ditengahnya terdapat spacer dari karet dengan
diametr +8,6 cm dan tebal +6 mm. Dari hasil percobaan, dengan input 5 volt, ketika wadah kosong (tidak diisi
kopi) tegangan keluaran dari rangkaian pada multimeter 4,67 volt dan di osiloskop 5 volt, ketika wadah di isi
kopi tegangan keluaran 1,39 volt dan di osiloskop tegangan tetap 5 volt. Adapun rangkain yang kami gunakan
adalah :
 Gambar Dua plat Gambar Rankaian Signal
aluminium Condisioning

5. MASALAH DAN HAMBATAN DALAM PENGERJAAN

Masalah yang ditemui pada saat mencoba rangkain adalah:
 Osiloskop tidak bisa membaca frekuensi yang besar pada rangkaian yaitu sekitar 10 kHz. Dan masih
banyak noise pada rangkaian kami yang mempengaruhi hasil pengukuran.
 Desain prototype pada kedua plat, yaitu membuat plat bagian atas agar bisa ke atas dan ke bawah.

6. TARGET PEKERJAAN YANG AKAN DILAKUKAN MINGGU DEPAN

Target untuk minggu ini adalah hasil pengukuran dapat ditampilkan pada layar LCD dan memulai
pembuatan prototype. Memperbaiki rangkaian untuk mengurangi noise yang terjadi pada rangkaian.

Mengetahui

(………………………..)
Pembimbing 1/2