TUGAS INDIVIDU

TENTANG
TERAPI KOMPLEMENTER

OLEH;
NAMA ; WA ANITA ODE
NPM ; 1420116150
KELAS ; SIANG
Terapi komplementer JUS Tomat pada
penyakit Hipertensi

A.pengertian hipertensi

Penyakit tekanan darah tinggi adalah salah satu jenis penyakit pembunuh
paling dahsyat didunia saat ini. Hipertensi tidak menunjukkan gejala
namun berpotensi menimbulkan berbagai penyakit diorgan pembuluh
darah.

B. Tomat
Buah tomat juga menjadi salah satu buah yang masuk dalam daftar buah dan
sayuran yang bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan
kalsium, magenesium, vitamin C, D, dan E yang banyak terdapat dalam buah
tomat ini dinilai cukup efektif untuk memerangi hipertensi. Fakta ini dibuktikan
oleh penelitian yang dilakukan oleh Univeritas Ben Gurion yang melakukkan
pengujian menggunakan buah tomat sebagai salah satu makanan penurun darah
tinggi yang bisa menurunkan tekanan darah dalam waktu 16 hari.
Kandungan gizi dalam 100 g tomat

75 kj
Energi
18 kkal
Lemak 0,2 g
Lemak Jenuh 0,046 g
Lemak tak Jenuh Ganda 0,135 g
Lemak tak Jenuh Tunggal 0,051 g
Kolesterol 0 mg
Protein 0,88 g
Karbohidrat 3,92 g
Serat 1,2 g
Gula 2,63 g
Sodium 5 mg
Kalium 237 mg
 Tips :
a. Pilihlah tomat yang belum begitu merah agar dapat tahan lama jika disimpan.
b. jika anda ingin segera menggunakan tomat tersebut, maka pilihlah tomat
dengan warna merah cerah mengkilap, halus, kencang serta merata pada
seluruh bagian kulit tomat.
c. Untuk mendapatkan tomat yang kaya akan kandungan air maka pilihlah tomat
yang berukuran besar serta beratnya sesuai dengan ukurannya yang besar.
d. Jangan memilih buah tomat yang ringan, karena tomat tersebut sudah
kehilangan kadar airnya dan biasanya sudah tidak segar lagi
e. Untuk lebih meyakinkan, genggamlah tomat, jika terasa segar dan padat serta
memiliki kulit yang kencang berarti tomat tersebut masih segar dan dalam
kondisi yang baik.

C.prosedur dan waktu pemberian jus tomat

jus buah tomat yang terbuat dari 150 gr buah tomat matang dihaluskan dengan blender tanpa
tambahan air dan gula diberikan ‘’selama 7 hari dalam 1x sehari pagi ‘’. Tekanan darah diukur
dengan Tensimeter Aneroid dan stetoskop.

D.Kontra indikasi

1. Batu ginjal
Tomat memiliki kandungan oksalat tinggi yang dapat mengarah pada pembentukan batu
ginjal
2. Diare
Meskipun tomat baik untuk pencernaan,namun jika berlebihan justru akan menjadi
bumeran khususnya bagi yang menderita iritasi usus besar
3. Alergi
Orang yang alergi pada senyawa tomat histamine sebaiknya menghindari tomat sebab tomat
dapat menyebabkan reaksi pada senyawa tersebut
 REFERENSI

1. Aplikasi Daftar Obat

2. Ilma, A. & Wirawanni, Y.. 2015. “Pengaruh Pemberian Jus Mentimun dan Tomat Terhadap
Tekanan Darah Perempuan Overweight dan Obesitas”. Journal of Nutrition College. Vol. 4.
No. 2.
3. https;//pdfs,semanticscholar.terapi jus hipertensi