Makanan Yang Dilarang Dan Dianjurkan

Batu Ginjal
Oleh : Dyah Sulistianingtyas (17221173040)

Perlu
Diketahui, Ternyata Ada Beberapa Makanan Yang Dilarang Dan Dianjurkan Batu Ginjal,
selain dapat memicu kembali adanya batu ginjal setelah operasi, jenis makanan ini juga dapat
memperparah kondisi pasien penderita penyakit batu ginjal. lalu sumber makanan yang
dianjurkan dapat membantu mencegah semakin kronisnya penyakit dan membantu kinerja obat
yang anda konsumsi dan masih banyak lagi manfaatnya.

Batu ginjal terbentuk dari sisa-sisa zat limbah dalam darah yang dipisahkan ginjal, yang
mengendap dan mengkristal seiring waktu. Gejala batu ginjal tak akan terasa jika batu tersebut
masih berukuran sangat kecil. Gejalanya baru akan terasa sangat menyakitkan jika batu telah
berukuran besar dan bergesekan dengan lapisan dinding ureter yang menyebabkan iritasi bahkan
luka.

Daftar Makanan Yang Dilarang Penderita Batu Ginjal

Berikut daftar makanan yang dilarang konsumsi oleh penderita batu ginjal, antara lain :
  Batasi makanan dan minuman yang mengandung oksalat, seperti strawberry, bayam, teh,
biji-bijian, cokelat, gandum. Karena oksalat atau asam satuan COO2 ini dapat mudah
membentuk kristal yang menjadi terbentuknya batu ginjal.
 Mengurangi asupan kalsium, seperti sayuran hijau, dan olahan susu. Sebaiknya mulai saat
ini anda membatasi asupan kalsium tidak lebih dari 800mg perhari.
 Membatasi makanan yang mengandung vitamin C, memang sangat baik untuk tubuh.
Tetapi sangat tidak baik untuk penderita batu ginjal sebab hasil dari metabolisme vitamin
C dapat membentuk oksalat.
 Mengurangi makanan yang mengandung banyak garam, hal ini karena garam dapat
memicu batu ginjal semakin membesar, sebaiknya anda mulai sekarang membatasi garam
maksimal 3.599 mg perhari.
 Makanan tinggi protein hewani dan tinggi purin
Contoh makanan yang kaya purin adalah jeroan daging (bagian hati, jantung, dan ginjal),
ikan teri, ikan sarden, ikan kembung, ikan kod, ikan haring, kerang, udang, dan daging
sapi muda. Purin yang terdapat pada makanan bisa berubah menjadi batu ginjal. Kalau
memang Anda ingin mengonsumsi makanan-makanan tersebut, boleh saja asal dibatasi.
Paling banyak boleh makan makanan tersebut hanya 6 ons atau 170 gram per hari.
 Makanan tinggi sodium
Contoh makanannya adalah fast food, sup kaleng, makanan yang dibekukan, dan snack.
Makanan-makanan tinggi sodium ini bisa meningkatkan risiko terbentuknya batu ginjal
dalam tubuh. Terlalu banyak makan garam juga meningkatkan risiko terkena penyakit
ini.
 Kafein
Kafein pada kopi, teh, minuman bersoda, atau makanan lain bisa membuat ” stres” ginjal
Anda. Karena sifat kafein sebagai stimulan, maka aliran darah, tekanan darah, serta
fungsi ginjal bisa terforsir. Kafein yang dikonsumsi dalam waktu lama juga bisa menjadi
sebab terbentuknya batu ginjal.

Lihat Juga : Obat Penghancur Batu Ginjal Herbal

Makanan Sehat Untuk Penderita Batu Ginjal

Dan Berikut Ini merupakan sumber makanan sehat atau sangat disarankan konsumsi oleh
penderita batu ginjal, apa saja itu?

 Bawang putih. Jenis makanan ini sangat baik dikonsumsi penderita batu ginjal karena
mengandung antioksidan dan antipembekuan yang mampu mencegah terjadinya
pembekuan yang bisa menyebabkan penyakit stroke dan jantung. Selain itu, bawang
putih berfungsi untuk mencegah peradangan.
 Berries, yaitu aneka jenis buah seperti stroberi, raspberry, blueberry, dan cranberry.
Berries termasuk jenis buah yang sangat ramah pada organ ginjal. Kandungan
antiinflamasinya mampu meningkatkan fungsi kandung kemih serta meminimalisasi
peradangan.
 Paprika merah. Jenis makanan ini memiliki kandungan vitamin A, vitamin C, dan vitamin
B6. Selain vitamin, paprika sangat rendah kalium tetapi mengandung asam folat dan serat
yang sangat baik untuk menjaga kesehatan ginjal.
  Kecambah. Jenis makanan ini berfungsi sebagai pembersih ginjal sehingga mampu
mengurangi risiko penyakit batu ginjal dan gagal ginjal. Kecambah atau tauge lebih baik
dikonsumsi dalam keadaan mentah.
 Kubis. Jenis makanan ini berfungsi untuk meningkatkan fungsi ginjal. Jenis sayuran ini
sering dibuat ramuan tradisional untuk memperbaiki serta menyehatkan ginjal.
 Buah apel, ceri, dan anggur, sangat baik untuk detoksifikasi dan pembersihan ginjal.
 Minyak zaitun. Jenis makanan ini memiliki kandungan antiinflamasi, asam lemak yang
menurunkan oksidasi dan memiliki khasiat baik untuk ginjal.
 Bawang merah. Jenis makanan ini berperan sebagai penawar racun serta pembersih
ginjal. Mengonsumsi bawang merah secara rutin dapat membantu dalam proses terapi
batu ginjal.
 Ikan rendah kolesterol. Jenis makanan ini mengandung Omega-3 yang sangat baik untuk
mengurangi efek peradangan dalam tubuh.

Demikianlah Makanan Yang Dilarang Dan Dianjurkan Batu Ginjal wajib anda kenali. apabila
ada nama makanan yang sama masuk kedalam kategori “pantangan” Dan “anjuran”, artinya
makanan ataupun minuman tersebut masih bisa dikonsumsi, hanya saja jangan terlalu banyak
dan terlalu sering.