Diet Batu Ginjal

Nama: Upik Ayu Gustina

Nim: 222020010057
Kelas: 20B
Prodi: D3 Keperawatan
 Bahan kajian
Gambaran umum
1 penyakit

2 Tujuan diet batu ginjal

Syarat dan prinsip diet batu
3 ginjal

4 Cara memesan diet batu ginjal

Bahan makanan yang

5 dianjurkan/tidak
dianjurkan/dibatasi
untuk diet batu ginjal
1 Gambaran umum
penyakit batu ginjal
Batu ginjal(nefrilitiasis) adalah
kondisi saat material keras
menyerupai batu terbentuk di
dalam ginjal. Terbentuk dari
sisa zat dalam darah yang
disaring oleh ginjal lalu
mengendap dan mengkristal.
Gejala:
1. Sakit pinggang,
punggung,perut
2. Sering kencing
3. kencing terasa sakit
4. Urin keruh/berbau
5. Ada darah dlm urin
dll.
2 Tujuan diet batu ginjal

membantu pasien memperbaiki kebiasaan

makan dan olahraga untuk mendapatkan
kontrol metabolisme yang lebih baik​. Pasien
harus membatasi makanan apa saja yang dapat
dikonsumsi dan yang tidak dapat dikonsumsi.

Syarat diet batu ginjal dengan dialisis
menurut Almatsier (2008) adalah:
Protein = 12,5% dari energi total.
Karbohidrat = 65% dari energi total.
Lemak = 22,5% dari energi total.
Kalsium = 1000 mg/hari.
Fosfor < 17 mg/kg BB ideal
Syarat dan prinsip 3
Prinsip penderita batu ginjal perlu berdiskusi terlebih
dahulu tenaga medis untuk menentukan pilihan diet yang
membantu mereka mengendalikan gejala mereka.
Makanan yang harus dikonsumsi:
• Makanan kaya kalsium dan oksalat.
• Makanan dengan protein nabati.
• Air putih.
• Sayur-sayuran dan buah-buahan.
 4
Cara memesan diet batu ginjal

Dokter bisa membantu mengidentifikasi jenis batu ginjal yang diderita oleh seorang pasien. Kemudian,
dokter akan merancang pola diet yang paling sesuai dengan kondisi pasien. Beberapa anjuran yang
mungkin diberikan dokter, termasuk:
-Minum setidaknya dua belas gelas air setiap hari
-Minum jus buah-buahan sitrus, seperti jus jeruk
-Mengonsumsi makanan yang kaya kalsium pada setiap kali makan, setidaknya tiga kali sehari. Kalsium
penting agar kadar oksalat tak meningkat di tubuh.
-Membatasi asupan protein hewani
-Mengurangi garam dan gula tambahan
-Menghindari makanan dan minuman yang tinggi oksalat dan fosfat
-Menjauhi makan atau minum apa pun yang memicu dehidrasi, seperti alkohol
 Beberapa makanan yang tidak dianjurkan:
5 • Seafood, seperti udang, cumi, kerang dan
lobster.Jeroan dalam bentuk apapun.
• Daging merah, termasuk yang mengandung lemak.
• Daging ayam.
• Daging babi
02
Makanan yang dianjurkan Makanan yang tidak
dianjurkan

01 Makanan yang disarankan untuk penderita batu

ginjal adalah makanan yang mengandung kalsium
dan rendah oksalat, seperti tahu, tempe, oat, roti
gandum, serta jeruk
THANK YOU