Instumen

KARTU SOAL
UJIAN SEKOLAH BERSTANDAR NASIONAL (USBN)

PAKET SOAL : A
SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Mata Pelajaran : PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN Alokasi Waktu :………………………………………
Kelas/Semester : ……………………………………… Penyusun : TIM MGMP PKW SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA
Level Kognitif Buku Sumber

Level 1 C1
Level 2 Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia 2017
Level 3
Lingkup Materi Rumusan Butir Soal
Desain Produk dan Pengemasan Produk Jelaskan pengertian produk kerajinan dari bahan limbah….
A. Suatu kerajinan yang bahan utama atau bahan bakunya berasal dari limbah-limbah pengolahan lalu
Kompetensi yang diuji diolah kembali menjadi suatu karya kerajinan baik sebagai benda pakai maupun benda hias.
B. Benda kerajinan yang dibuat oleh mesin dalam mengolah bahan yang bahan utamanya berasal dari
Siswa mampu Mengelompokkan Produk kerajinan fungsi limbah
hias dari bahan limbah C. Benda kerajinan yang dibuat oleh ketrampilan tangan dalam mengolah bahan yang bahan utamanya
berasal dari bukan limbah
Materi D. Benda kerajinan yang dibuat oleh mesin dalam mengolah bahan yang bahan utamanya berasal dari
Produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah bukan limbah
E. Benda kerajinan yang dibuat oleh ketrampilan tangan dalam mengolah bahan yang bahan utamanya
berasal dari limbah
F. Benda kerajinan yang dibuat oleh ketrampilan tangan dalam mengolah bahan yang bahan utamanya
berasal dari bukan limbah
Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban
Mendiskripsikan pengertian produk kerajinan dari bahan
limbah A
1
Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

.................................................................................... Diterima dengan perbaikan
.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C1
Level 3
Desain Produk dan Pengemasan Produk Berdasarkan senyawanya, limbah terbagi menjadi dua, yaitu….
A. Limbah industri dan nonindustri
Kompetensi yang diuji B. Limbah pabrik dan limbah pertanian
C. Limbah organik dan limbah anorganik
Siswa mampu Mengelompokkan Produk kerajinan fungsi D. Limbah padat dan limbah cair
hias dari bahan limbah E. Limbah Pabrik dan limbah cair
Materi
Produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah

Menyebutkan karakteristik bahan baku limbah untuk
kerajinan
2 C

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 3
Desain Produk dan Pengemasan Produk Sebutkan contoh produk kerajinan fungsi hias dari bahan limbah… kecuali
A. Jam dinding dari koran bekas
Kompetensi yang diuji B. Tempat lilin dari batok kelapa
Produk kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah C. Gantungan kunci dari kulit kerang
D. Lampu dan kipas
E. Bingkai foto dari kulit jagung
Materi
Produk kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah

Mendeskripsikan produk kerajinan fungsi hias dari bahan
limbah D
3

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C1
Level 3
Desain Produk dan Pengemasan Produk Sebutkan jenis-jenis kerajinan dari bahan limbah….
A. Sulam, seni lipat, renda, bordir, seni dekoratif
Kompetensi yang diuji B. Tanah liat, serat alam dan kulit hewan.
C. Bubur kertas, gips, fiberglass, lilin, sabun, spons
Kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah D. Dipijit, dipilin, butsir, pembakaran dan glasir
E. Dompet, tas tempat lampu, alas meja, topi
Materi
Kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah

Mengelompokkan jenis-jenis kerajinan dari bahan limbah
A
4

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C2
Level 3
Sumber daya usaha kerajinan dari bahan limbah Tiga proses pengolahan bahan serat tekstil untuk kerajian adalah ….
A. Menganyam, menjahit, dan membatik
Kompetensi yang diuji B. Menenun, menjahit dan mengikat
Teknik pembuatan produk kerajinan kerajinan fungsi hias C. Memotong, mencetak dan menyambung
dari bahan limbah D. Mewarnai, mencelup dan menggulung
E. Mewarnai, mencetak dan menyambung
Materi
Teknik pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan
limbah

Medeskripsikan cara pemakaian bahan baku dari bahan
limbah B
5

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C2
Level 3
Sumber daya usaha kerajinan dari bahan limbah Produk kerajinan fungsi pakai dari bahan limbah adalah.....
A. Asbak batok kelapa
Kompetensi yang diuji B. Lukisan
Teknik pembuatan produk kerajinan kerajinan fungsi hias C. Patung
dari bahan limbah D. Lampu
E. Gelas
Materi
Teknik pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari bahan
limbah

Mendefinisikan produk kerajinan fungsi pakai dari bahan
limbah A
6

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C2
Level 3
Sumber daya usaha kerajinan dari bahan limbah Fungsi pakai produk kerajinan dari bahan limbah adalah ....
A. Kerajinan yang hanya mengutamakan keindahan tanpa memperhatikan guna dari barang tersebut
Kompetensi yang diuji B. Produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar yang bersifat keras
Prinsip pemakaian bahan limbah sebagai bahan baku C. Kerajinan yang hanya mengutamakan kegunaan dari benda kerajinan tersebut dan memiliki
kerajinan keindahan sebagai tambahan agar menjadi menarik.
D. Kegiatan menciptakan suatu produk atau barang yang dilakukan oleh tangan dan memiliki fungsi
pakai atau keindahan sehingga memiliki nlai jua
Materi E. Hal yang berkaitan dengan buatan tangan atau kegiatan yang berkaitan dengan barang yang
Prinsip pemakaian bahan limbah sebagai bahan baku dihasilkan melalui keterampilan tangan
kerajinan

Menyebutkan fungsi pakai produk kerajinan dari bahan
limbah C
7

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C2
Level 3
Sumber daya usaha kerajinan dari bahan limbah Limbah kertas dapat dijadikan kerajinan dengan beberapa teknik antara lain
A. Anyam, sobek, gulung dan bakar
Kompetensi yang diuji B. Gulung, bubur, lipat dan sobek
Prinsip pemakaian bahan limbah sebagai bahan baku C. Lipat, anyam, gulung dan cacah
kerajinan D. Remas, bubur, gulung dan ukur
E. Bakar, gulung dan ukur
Materi
Prinsip pemakaian bahan limbah sebagai bahan baku
kerajinan

Menjelaskan cara pembuatan produk kerajinan dari bahan
limbah B
8

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C2
Level 3
Proses produksi usaha kerajinan Tahapan alur produksi secara umum terbagi atas beberapa langkah. Tahapn yang benar adalah….
A. Limbah , Pembahanan , Pembentukan , Perakitan , Finishing , Product
Kompetensi yang diuji B. Limbah , Pembentukan , Pembahanan , Perakitan , Finishing , Product
Siswa mampu mejelaskan tahap tahap perencanaan kerja C. Limbah , Perakitan , Pembentukan, Pembahanan, Finishing, Product
pada proses produksi D. Limbah , Pembahanan , Pembentukan , Perakitan, Product, Finishing
E. Pembahanan, Limbah, Pembentukan, Perakitan, Finising, Product
Materi
Tahap perencanaan kerja pada proses produksi kerajinan
bahan limbah

Menerapkan alur proses produksi
D
9

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1 C2
Level 2
Level 3
Proses produksi usaha kerajinan Sebutkan tahap perencanaan kerja pada proses produksi pembuatan karya kerajianan limbah, kecuali !
A. Perancangan produk
Kompetensi yang diuji B. Alat pendukung
Siswa mampu mejelaskan tahap tahap perencanaan kerja C. Dokumentasi
pada proses produksi D. Keselamatan kerja
E. Membuat pola
Materi
Tahap perencanaan kerja pada proses produksi kerajinan
bahan limbah

Mengurutkan tahap perencanaan kerja pada proses
produksi C
10

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3
Proses produksi usaha kerajinan Jelaskan urutan tahap perencanaan kerja pada proses produksi….
A. Persiapan, penyaringan gagasan, analisis gagasan, percobaan produk, uji coba produk dan
Kompetensi yang diuji komersialisasi produk
Siswa mampu mejelaskan tahap tahap perencanaan kerja B. Komersialisasi produk, penyaringan gagasan, analisis gagasan, percobaan produk, uji coba produk dan
pada proses produksi persiapan
C. Penyaringan gagasan, analisis gagasan, percobaan produk, uji coba produk dan komersialisasi produk
D. Penyaringan gagasan, analisis gagasan, percobaan produk, uji coba produk dan persiapan,
Materi komersialisasi produk
Tahap perencanaan kerja pada proses produksi kerajinan E. Analisis gagasan, percobaan produk, uji coba produk dan komersialisasi produk
bahan limbah

Mengurutkan tahap perencanaan kerja pada proses
produksi A
11

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3
Proses produksi usaha kerajinan Gambar dibawah ini merupakan fungsi papan nama LED sebagai?
Kompetensi yang diuji

A. Reklame Sebuah Toko
Produk rekayasa elektronika praktis
B. Nama Instansi Toko
C. Informasi Toko
D. Lampu Indikator Toko
Materi E. Iklan Toko Penyedia
Produk rekayasa elektronika praktis

Mendeskripsikan produk rekayasa
C
12

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3
Proses produksi usaha kerajinan Gudeg/gudheg merupakan produk pangan khas daerah dari bahan nabati dan hewani yang berasal dari ....
Kompetensi yang diuji A. Bandung

Produk pangan khas daerah dari bahan nabati dan hewani B. Jakarta
C. Semarang
D. Surabaya
E. Jogjakarta
Materi
Produk pangan khas daerah dari bahan nabati dan hewani

Mendeskripsikan produk pangan khas daerah dari bahan
nabati dan hewani
13

.................................................................................... zDitolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3
Proses produksi usaha kerajinan Pengemasan memiliki beberapa fungsi, berikut yang merupakan fungsi dari penegemasan. Kecuali !
Kompetensi yang diuji A. Melindungi produk pangan dari kerusakan.

Persyaratan kemasan utnuk produk pengolahan pangan B. Sebagai sarana informasi dan promosi.
C. Mempertahankan mutu produk pangan.
D. Sebagai Produk yang unggul
E. Melindungi produk dari ancaman para serangga
Materi
Syarat kemasan produk pengolahan pangan

Mendeskripsikan kemasan produk
Menyebutkan macam macam kemasan D
produk pengolahan pangan 14

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3
Proses produksi usaha kerajinan Yang bukan persyaratan kemasan untuk produk pengolahan pangan adalah .....
A. Kemasan tahan uap dan gas
Kompetensi yang diuji B. Kemasan tahan cahaya
Persyaratan kemasan utnuk produk pengolahan pangan C. Kemasan tahan suhu tinggi
D. Kemasan sekali pakai (disposable)
E. Kemasan warna warni
Materi

Menyebutkan persyaratan kemasan untuk produk
pengolahan pangan E
15

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3
Persyaratan kemasan utnuk produk pengolahan pangan Contoh kemasan yang bersifat kaku adalah ….
A. Plastik dan Kertas
Persyaratan kemasan utnuk produk pengolahan pangan B. Botol dan Kertas
C. Kayu dan Logam
D. Botol Plastik dan Gelas
Materi

Menyebutkan persyaratan kemasan untuk produk
pengolahan pangan C
16

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Desain produk dan pengemasan produk Secara umum kemasan memiliki fungsi, kecuali ….
A. Melindungi dan mengawetkan produk.
Jenis kemasan produk kerajinan dari fungsi hias dari bahan B. Meningkatkan efisiensi.
limbah C. Sebagai identitas produk.
D. Agar lebih menarik konsumen
Materi
Jenis kemasan produk kerajinan dari fugsi hias bahan
limbah

Dapat menentukan kemasan untuk produk kerajinan
D
17

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Desain produk dan pengemasan produk Gambar dibawah merupakan produk kerajinan dengan fungsi benda …
Kompetensi yang diuji A. Padat

Jenis kemasan produk kerajinan dari fungsi hias dari bahan B. Pakai
limbah C. Hias
D. Primer
E. Sekunder
Materi
Jenis kemasan produk kerajinan dari fugsi hias bahan
limbah

Dapat membuat kemasan untuk produk kerajinan
Dapat membuat kemasan untuk produk pengolahan pangan B
18

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Desain produk dan pengemasan produk Yang bukan jenis jenis produk kesehatan dari bahan nabati adalah ....
A. Jahe atau Zingiber oficinale untuk anti-inflamasi, mengatasi batuk dan menghilangkan nyeri otot.
Kompetensi yang diuji B. Kulit Kayu Secang atau Caesalpinia sappan sebagai obat diabetes, disentri, luka dalam, malaria, tetanus
Persyaratan yang baik untuk produk pangan C. Sirih hijau atau Piper betle L untuk mengobati perdarahan pada hidung, sebagai obat batuk, obat
sariawan, obat jerawat
D. Belimbing wuluh atau Averrahoa blimbi L., memiliki khasiat mengobati batuk rejan.
E. Ekstak cacing untuk penyakit demamdan typhus
Materi
Persyaratan kemasan yang baik untuk produk pangan

Mengklasifikasikan jenis jenis produk kesehatan dari
bahan nabati E
19

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha urutan bagian bagian susunan proposal usaha adalah
A. Pendahuluan – profil perusahaan – struktur perusahaan – produk perusahaan – target pasar –
Kompetensi yang diuji promosi dan pemasaran – laporan keuangan – penutup – lampiran
Aspek aspek proposal usaha B. profil perusahaan - Pendahuluan – struktur perusahaan – produk perusahaan – target pasar –
promosi dan pemasaran – laporan keuangan – penutup – lampiran
C. laporan keuangan – profil perusahaan - Pendahuluan – struktur perusahaan – produk perusahaan –
target pasar – promosi dan pemasaran –penutup – lampiran
Materi D. laporan keuangan – profil perusahaan - Pendahuluan –produk perusahaan – target pasar – promosi
Unsur proposal usaha dan pemasaran –penutup – lampiran - struktur perusahaan
E. laporan keuangan – profil perusahaan - Pendahuluan – struktur perusahaan – penutup – lampiran -
produk perusahaan – target pasar – promosi dan pemasaran

Mengurutkan bagian bagian susunan proposal usaha
A
20

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Perhatikan urutan kerangka proposal berikut ini
1 Pendahuluan
Kompetensi yang diuji 2. Profil Perusahaan
Aspek aspek proposal usaha 3. Srategi Kreatif
4. Deskripsi Analisis Kebutuhan
5. Implementasi Proyek
6. Audiens Sasaran
Materi 7. Anggaran biaya
Unsur proposal usaha Dari urutan kerangka proposal diatas apabila diurutkan secara benar.
Berarti ....
A. 1-2-3-4-5-6-7
B. 7-6-5-4-3-2-1
C. 1-5-2-3-7-6-4
D. 1–2-4-6-3-5-7
E. 2-3-1-4-6-5-7

Menentukan urutan sistematika penyusunan proposal
usaha produk kerajinan D
21
.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Yang bukan aspek aspek proposal produk pengolahan adalah ....
A. Menetapkan aspek produk yang akan dibuat (jenis usaha yang diinginkan)
Kompetensi yang diuji B. Menetapkan aspek pemasaran produk
Aspek aspek proposal usaha C. Menetapkan aspek teknis, seperti penyaluran produk
D. Menetapkan aspek produk dan manajemen
E. Menetapkan aspek kepemimpinan
Materi
Unsur proposal usaha

Menentukan aspek aspek proposal produk pengolahan
D
22
.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha urutan sistematika penyusunan produk rekayasa
A. Perencanaan Produk, Perancangan Tingkat Sistem, Perancangan Detail, Pengujian dan Perbaikan ,
Kompetensi yang diuji Produksi Awal, Pengembangan Konsep
Aspek aspek proposal usaha B. Perencanaan Produk, Pengembangan Konsep, Perancangan Tingkat Sistem, Perancangan Detail,
Pengujian dan Perbaikan , Produksi Awal
C. Perencanaan Produk, Perancangan Tingkat Sistem, Perancangan Detail, Pengujian dan Perbaikan ,
Produksi Awal, Pengembangan Konsep
Materi D. Perencanaan Produk, Pengembangan Konsep, Perancangan Detail, Pengujian dan Perbaikan ,
Unsur proposal usaha Produksi Awal, Perancangan Tingkat Sistem
E. Perencanaan Produk, Pengembangan Konsep, Perancangan Tingkat Sistem, Produksi Awal,
Perancangan Detail, Pengujian dan Perbaikan

Menentukan urutan sistematika penyusunan produk
rekayasa B
23

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Jika Krisna menjual produknya seharga Rp. 5.000/pcs dengan keuntungan mencapai 20% per
produk, maka berapa harga pokok produksi produk Tania tersebut?
Kompetensi yang diuji A. Rp. 6.000
Harga jual produk B. Rp. 5.000
C. Rp. 4100
D. Rp. 4150
E. Rp. 4200
Materi
Harga jual produk

Menghitung harga pokok produk rekayasa
D
24

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Jika Adeline memiliki modal sebesar Rp. 3.000.000 dan memperoleh penjualan sebesar Rp.
3.500.000 maka berapa Laba usahanya?
Kompetensi yang diuji A. 16,33 %
Harga jual produk B. 17 %
C. 17,33 %
D. 17,50 %
E. 18 %
Materi
Harga jual produk

Menghitung harga pokok produk pengolahan
B
25

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Poniran membeli barang sebagai berikut : Panci seharga Rp. 200.000; Sendok Besar seharga
Rp. 40.000; Jeruk seharga Rp. 45.000/kg; Gula Pasir seharga Rp. 16.000/kg; dan Nata De
Kompetensi yang diuji Coco seharga Rp. 5.000/bungkus. Dalam 1 hari dia membutuhkan 5 Kg Jeruk, 3 Kg Gula
Harga jual produk Pasir, dan 25 Bungkus Nata De Coco untuk membuat Produk Jeruk NDC buatannya. Berapa
biaya variabel yang harus dikeluarkan Poniran per hari?
A. Rp. 66.000
B. Rp. 240.000
Materi C. Rp. 306.000
Harga jual produk D. Rp. 398.000
E. Rp. 638.000

Menghitung keuntungan usaha
D
26

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Dibawah ini yang merupakan perhitungan BEP yang benar adalah?
A. BEP = [Biaya Tetap/(Hasil Penjualan – Biaya Variabel)] x 100%
Kompetensi yang diuji B. BEP = [Total Investasi/(Net Income + Depresiasi)] x 100%
Harga jual produk C. BEP = [Biaya Tetap/(Net Income + Depresiasi)] x 100%
D. BEP = [Total Investasi/(Hasil Penjualan – Biaya Variabel)] x 100%
E. BEP = (Biaya Tetap/Total Investasi) x 100%
Materi
Harga jual produk

Menyusun laporan keuangan produk kerajinan
A
27

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Apa yang dimaksud dengan PBP?
A. Pay Back Period
Kompetensi yang diuji B. Pay Break Period
Harga jual produk C. Pay Best Period
D. Pay Band Period
E. Pay Blank Period
Materi
Harga jual produk

Menentukan aspek aspek harga jual produk
A
28

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Strategi pemasaran produk digunakan untuk ....
A. Mencari ide, merumuskan konsep dan melakukan uji coba
Kompetensi yang diuji B. menjatuhkan, melawan, atau menghadapi pesaing yang ada dan yang akan masuk.
Strategi pemasaran produk C. Pengembangan konsep, desain produk, dan uji coba
D. Mencari ide, mengembangkan konsep dan melakukan ujicoba
E. Pengembangan konsep, uji coba dan melakukan evaluasi
Materi
Strategi pemasaran produk

Menentukan strategi pemasaran produk kerajinan
B
29

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha 1. Money (Uang)
2. Material (Bahan baku)
Kompetensi yang diuji 3. Man (Manusia)
Sumber daya yang dibutuhkan pada usaha pembuatan 4. Machine (Mesin)
produk kerajinan 5. Market (Pasar)
6. Method (Metode)
Urutan klasfikasikan sumber daya yang dibutuhkan untuk produk kerajinan yang benar adalah ....
Materi A. 1,2,3,4,5,6
Sumber daya pada usaha produk kerajinan B. 2,3,4,5,6,1
C. 1,3,2,4,6,5
D. 6,5,4,3,2,1
E. 3,2,1,6,5,4
Mengklasfikasikan sumber daya yang dibutuhkan untuk
produk kerajinan C
30

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Dalam memudahkan proses produksi, pengusaha khas daerah harus memerhatikan dan melakukan hal
berikut, kecuali ….
Kompetensi yang diuji A. membuat suatu contoh masakan daerah yang akan dibuat
Sumber daya pada usaha pengembangan pangan khas B. menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnya
daerah C. menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu mengerjakan bahan
hingga menjadi produk jadi
D. menyusun jadwal masuk karyawan
Materi E. menempatkan tenaga pelaksana proses produksi disertai pengawas yang bertanggung jawab
Sumber daya pada usaha pengembangan makanan khas terhadap terlaksananya proses produksi
daerah

Mengklasifikasikan sumber daya yang dibutuhkan untuk
produk pengolahan pangan khas daerah D
31

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2 C3
Level 3
Proposal Usaha Bagaimana penyajian, pengemasan dalam menetapkan desain produksi pengawetan bahan nabati ?
A. Dengan memberi nama dan merk saja
Kompetensi yang diuji B. Dengan memberi Berat bersihnya saja
Sumber daya pada usaha pengolahan bahan nabati dan C. Dengan memberi nama, merk, alamat, Berat bersih, komposisi bahan, tanggal dan kode produksi ,
hewani dan tanggal kadaluarsa
D. Tidak memberinyanya apa-apa
E. Dengan memberi nama, merk, alamat
Materi
Sumber daya pada usaha pengolahan bahan nabati dan
hewani

Mengklasifikasikan sumber daya untuk pengolahan bahan
nabati dan hewani C
32

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Desain produk dan pengemasan produk Bahan kemasan untuk makanan khas daerah pada umumnya disebut....
A. Daun pisang
Kompetensi yang diuji B. Plastik
Membandingkan kemasan produk dari bahan yang berbeda C. Karton
D. Kertas Minyak
E. Alumunium foil
Materi
Membandingkan kemasan produk dari aneka bahan

Membandingkan kemasan produk dari dari bahan yang
berbeda A
33

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Desain produk dan pengemasan produk Tujuan modifikasi pangan khas daerah adalah .... kecuali
A. Memberikan variasi rasa
Kompetensi yang diuji B. Memberikan variasi bentuk.
Merumuskan tujuan modifikasi pangan khas daerah C. Memperpanjang usia produk agar lebih awet
D. Meningkatkan tingkat higine produk.
E. menjaga badan agar selalu sehat
Materi
Tujuan modifikasi pangan khas daerah

Memodifikasi pangan khas daerah
E
34

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Sumber daya usaha Pada budidaya ungas petelur biaya pembuatan kandang battery cukup besar. Namun memiliki
keuntungan diantaranya…
Membandingkan sumber daya yang digunakan dalam A. Menghindari kerusakan telur oleh ungags
budidaya unggas petelor B. Agar telur tahan lama
C. Agar telur ayam enak
Materi
Membandingkan sumber daya yang digunakan dalam D. Sulit dalam mengambil telur
budidaya unggas petelor E. Mempermudah pembuatan

Membandingkan sumber daya yang digunakan dalambudi
daya unggas petelor 35 A

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Sumber daya usaha proses pengolahan bahan baku pada proses pengolahan pangan bahan hewani, kecuali
Kompetensi yang diuji A. Memotong dan Mengupas

Membandingkan sumber daya yang digunakan dalam B. Pemasakan, meliputi menggoreng, merebus dan memanggang
budidaya unggas petelor C. Pencampuran
D. Pengeringan dan Pasteurisasi (pemanasan makanan)
E. Penceluban
Materi
Membandingkan sumber daya yang digunakan dalam
budidaya unggas petelor

Membandingkan proses pengolahan bahan baku pada
proses pengolahan pangan bahan hewani 36 E

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Analisa hasil usaha Dalam SWOT analysis, O adalah Oportunity yang artinya adalah ...
A. Kekuatan
B. Ancaman
Menganalisi SWOT
C. Peluang
D. Persaingan
Materi E. Kelemahan
Strenght, wekness, opportunity, threat

Merumuskan analisi SWOT dalam proses produksi
E
37

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Analisa hasil usaha Perusahaan mempunyai produk dengan variabel cost Rp. 4.000 per unit. Harga jual per unit Rp.12.000,
Biaya tetap perusahaan Rp. 2.000.000. Hitung berapa jumlah produk yang harus dijual untuk BEP ?
Kompetensi yang diuji A. Rp 6.000.000
Menganalisi Titik Pulang Pokok/ BEP B. Rp 4.500.000
C. Rp 3.000.000
D. Rp 3.500.000
E. Rp 2.500.000
Materi
BEP

Menganalisis titik pulang pokok pada produk kerajinan
C
38

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Analisa hasil usaha Berdikari toko lampu Fixed Cost : Rp.200.000, Variable cost Rp.5.000 / unit Harga jual Rp. 10.000 / unit
Maka BEP per unitnya adalah
.Kompetensi yang diuji A. Rp 300.000
Menganalisis kebutuhan sumber daya B. Rp 400.000
C. Rp 200.000
D. Rp 500.000
E. Rp 100.000
Materi
BEP

Menganalisi titik pulang pokok pada produk pengolahan
pangan B
39

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................
KARTU SOAL
PAKET SOAL : A


Level 1
Level 2
Level 3 C5
Analisa hasil usaha Yang bukan Strategi Pemasaran Produk rekayasa adalah ...
A. Research market / kenali pelanggan
Kompetensi yang diuji B. Memilih tempat usaha strategis
Mengaiisis strategi pemasaran C. Manfaatkan online/internet marketing
D. Kecerdasan sendiri
E. Menjalin hubungan baik dengan pelanggan
Materi
BEP

Menganalisis strategi pemasaran pada produk rekayasa
E
40

.................................................................................... Ditolak
....................................................................................
....................................................................................

Instumen

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Instumen

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

KARTU SOAL

UJIAN SEKOLAH BERSTANDAR NASIONAL (USBN)

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Kompetensi yang diuji

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Kompetensi yang diuji A. Bandung

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Kompetensi yang diuji A. Melindungi produk pangan dari kerusakan.

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan

SatuanPendidikan : SMK YOS SOEDARSO SIDAREJA TahunPelajaran : 2018/2019

Level Kognitif Buku Sumber

Indikator Soal No. Soal Kunci Jawaban

Tanggapan Penyunting : Keputusan: Diterima tanpa perbaikan