UJI FITOKIMIA SERTA KARAKTERISTIK TUMBUHAN OBAT DARI 5 FAMILI

BERBEDA DI KAWASAN RAJAMANTRI DAN CIKAMAL CAGAR ALAM PANANJUNG

PANGANDARAN

Fauziah Yasmin Kosasih, Mohammad Nurzaman, Ruly Budiono

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Universitas Padjadjaran Sumedang

Abstrak

Penelitian mengenai kandungan fitokimia dari beberapa tumbuhan telah dilakukan. Penelitian ini
bertujuan untuk mendapatkan data berupa kandungan senyawa fitokimia golongan alkaloid, terpenoid,
saponin, dan tanin serta karakteristik berupa jumlah klorofil daun dari tumbuhan obat di kawasan
Cikamal dan Rajamantri Cagar Alam Pananjung Pangandaran dengan metode purposive sampling,
yaitu dengan mengambil tumbuhan obat yang ditemukan secara acak di kawasan Rajamantri dan
Cikamal dan ditemukan sebanyak 5 jenis tumbuhan obat. Tumbuhan obat yang ditemukan di kawasan
tersebut kemudian diuji kandungan fitokimia golongan alkaloid, terpenoid, saponin, dan tanin serta
dihitung jumlah klorofilnya dengan menggunakan chlorophyllmeter. Kandungan fitokimia dan
klorofil kemudian dianalisis secara kualitatif. Dari 5 jenis tumbuhan obat yang ditemukan di kawsan
tersebut, jenis tumbuhan obat yang ditemukan di Rajamantri antara lain Ki Koneng (Arcangelisia
flava (L.) Merr.) dari famili Menispermaceae positif mengandung alkaloid, steroid, saponin dan tanin,
Singa Depa (Apama tomentosa) dari famili Aristolochiaceae positif mengandung steroid dan saponin,
dan Pandan (Pandanus sp.) dari famili Pandanaceae yang positif mengandung steroid dan saponin.
Sedangkan 2 lainnya ditemukan di padang rumput Cikamal, yaitu Ki Kores (Psychotria valentonic)
dari famili Rubiaceae positif mengandung alkaloid, triterpenoid, dan tanin, serta Sembung (Blumea
balsamifera) dari famili Asteraceae yang positif mengandung alkaloid, steroid, dan tanin.

Kata Kunci: Uji Fitokimia, Tumbuhan Obat, Rajamantri, Cikamal, Pangandaran

PHYTOCHEMICAL TESTS AND CHARACTERISTICS OF MEDICINAL PLANTS FROM 5

DIFFERENT FAMILIES IN RAJAMANTRI AND CIKAMAL REGION AT PANANJUNG
NATURE RESERVE PANGANDARAN

Abstract

The research on the phytochemical content of some plants has been done. This research is aimed to
get data of content of phytochemical compound of alkaloid, terpenoids, saponin, and tannin groups as
well as characteristics of leaf chlorophyll from medicinal plants in Cikamal and Rajamantri Nature
Reserve Pananjung Pangandaran by purposive sampling method, that is by taking medicinal plants
found in random in the area of Rajamantri and Cikamal and found as many as 5 types of medicinal
plants. Medicinal plants found in the area were then tested for phytochemical content of alkaloids,
terpenoids, saponins, and tanins and calculated the amount of chlorophyll using chlorophyllmeter.
The content of phytochemicals and chlorophyll is then analyzed qualitatively. Of the 5 types of
medicinal plants found in the region, the types of medicinal plants found in Rajamantri include Ki
Koneng (Arcangelisia flava (L.) Merr.) positively containing alkaloids, steroids, saponins and
tannins, Singa Depa (Apama tomentosa)positively contains steroids and saponins, and Pandan
(Pandanus sp.) that positively contains steroids and saponins. While 2 others are found in Cikamal
pasture, Ki Kores (Psychotria valentonic) positively contains alkaloids, triterpenoids, and tannins,
and Sembung (Blumea balsamifera) which positively contains alkaloids, steroids, and tannins

Keywords: Phytochamical Test, Medicinal Plants, Rajamatri, Cikamal, Pangandaran

Pendahuluan
Dewasa ini, kehidupan masyarakat di
berbagai belahan dunia cenderung kembali ke
alam khususnya untuk bidang farmakologi.
Salah satu alasan digunakannya bahan alam
untuk obat-obatan adalah bahan dasarnya yang
alami sehingga dapat menekan efek samping
seminimal mungkin. Penelitian mengenai
bahan alam untuk obat-obatan banyak
dilakukan saat ini karena masih banyak jenis
tumbuhan obat yang belum diketahui
kandungan dan manfaatnya secara pasti.
Menurut Redaksi Agromedia (2008), salah
satu penghambat penelitian mengenai bahan
alam untuk pembuatan obat-obatan di dunia
adalah kurangnya literatur tentang kandungan
kimia dan efek yang diuji secara kllinis bagi
tubuh manusia.
Indonesia merupakan negara dengan
tingkat keanekaragaman hayati yang sangat
tinggi. Salah satu kawasan dengan
keanekaragaman hayati yang tinggi adalah
Cagar Alam Pananjung Pangandaran. Berbagai
macam tumbuhan obat tersebar di seluruh
kawasan tersebut telah digunakan oleh
masyarakat secara turun-temurun tanpa
mengetahui kandungan senyawa kimianya.
Menurut Mutaqin, dkk. (2016) terdapat 51
jenis tumbuhan obat dari 29 famili yang
dimanfaatkan oleh masyarakat di sekitar
kawasan Cagar Alam Pananjung Pangandaran.
Berdasarkan hal tersebut, perlu dilakukan uji
fitokimia untuk mengetahui senyawa kimia
yang terkandung dari beberapa jenis tumbuhan
obat di kawasan tersebut serta karakteristiknya
sehingga dapat digunakan sebagai sumber
informasi oleh masyarakat maupun
pengunjung Cagar Alam Pananjung
Pangandaran dan dasar untuk penelitian
selanjutnya.
Bahan dan Metode
Alat yang digunakan dalam penelitian
ini adalah beaker glass 500 mL untuk
menampung cairan, bunsen sebagai sumber
api, chlorophyll meter yang digunakan untuk
menghitung jumlah klorofil pada tumbuhan,
corong untuk mempembudah proses
penyaringan, gelas ukur 10 mL untuk
mengukur banyaknya bahan cair yang
diperlukan, gunting yang digunakan untuk
mempermudah pencacahan bahan, kaki tiga
yang digunakan untuk menyangga beaker
glass, kertas saring digunakan untuk
menyaring filtrat, lux meter untuk mengukur
intensitas cahaya, mortar dan alu yang
digunakan sebagai alat penggerus sampel,
neraca analitis untuk menghitung massa
sampel, penjepit kayu yang digunakan untuk
mengangkat tabung reaksi saat dipanaskan,
pipet tetes digunakan untuk memindahkan
larutan, sedangkan pipet ukur digunakan untuk
memindahkan larutan yang telah diketahui
volumenya, plat tetes yang digunakan sebagai
tempat untuk pengujian sampel, rak tabung
reaksi digunakan untuk menempatkan tabung
reaksi, soil tester yang digunakan untuk
menghitung pH dan kelembaban tanah, tabung
reaksi digunakan sebagai tempat untuk
menampung filtrat maupun sampel uji, dan
termohigrometer untuk mengukur suhu dan
kelembaban lingkungan.
Bahan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah amoniak (NH3), aquades,
asam asetat anhidrat (CH3COOH), bubug
magnesium (Mg), etanol (C2H5OH), H2SO4
2N, H2SO4 pekat, HCl pekat, kertas label,
larutan FeCl3 1%, larutan kloroform, pereaksi
Mayer, sampel daun tumbuhan obat, dan
spirtus.
Pengumpulan sampel dilakukan
dengan metode purposive sampling di rute
Cikamal-Rajamatri di Cagar Alam Pananjung
Pangandaran untuk mencari dan
mengumpulkan sampel daun tumbuhan.
Sebanyak 5 jenis tumbuhan obat yang
ditemukan di kawasan Rajamantri dan
Cikamal diambil bagian daunnya untuk diuji
kandungan fitokimia serta diamati
karakteristik berupa kandungan klorofilnya.
Pengukuran parameter lingkungan
dilakukan selama pengambilan sampel
berlangsung. Parameter lingkungan yang
diukur yaitu intensitas cahaya menggunakan
lux meter, pH dan kelembaban tanah
menggunakan soil tester, dan temperatur dan
kelembaban lingkungan menggunakan
termohigrometer.
Uji senyawa Alkaloid. Sebanyak 2 gr
sampel bagian tumbuhan yang telah
dihaluskan dimasukkan ke dalam tabung
reaksi kmudian ditambahkan dengan 10 mL
campuran kloroform dan amoniak. Campuran
kemudian dipanaskan, dikocok, lalu disaring.
Larutan H2SO4 2N sebanyak 5 tetes
ditambahkan ke dalam tabung reaksi lalu
dikocok. Setelah itu, bagian atas dari filtrat
diambil dan diuji dengan pereaksi Mayer. Jika
terdapan endapan putih setelah penambahan
pereaksi Mayer, maka sampel positif
mengandung alkaloid (Yunita, dkk., 2009).
Uji senyawa terpenoid. Sebanyak 50-
100 mg sampel bagian tumbuhan yang telah
dihaluskan dimasukkan ke dalam plat tetes lalu
ditambahkan asam asetat anhidrat
(CH3COOH) sampai sampel terendam
kemudian dibiarkan 15 menit. Sebanyak 6
tetes larutan dari plat tetes diambil dan
dimasukkan kedalam tabung reaksi. Asam
sulfat (H2SO4) pekat ditambahkan sebanyak 2-
3 tetes kemudian diamati perubahan warna
yang terjadi. Jika terbentuk warna hijau atau
hijau kebiruan menandakan adanya kandungan
steroid pada sampel sedangkan jika yang
terbentuk adalah warna merah atau merah
ungu, maka sampel positif mengandung
triterpenoid (Sangi, dkk., 2008).
Uji senyawa saponin. Sebanyak 2 gr
sampel bagian tumbuhan yang telah
dihaluskan dimasukkan ke dalam tabung
reaksi, ditambahkan akuades sehingga seluruh
cuplikan terendam, kemudian dididihkan
selama 2-3 menit, selanjutnya didinginkan lalu
dikocok kuat-kuat. Hasil positif ditunjukkan
dengan terbentuknya buih yang stabil (Sangi,
dkk., 2008).
Uji senyawa tannin. Sampel yang telah
dihaluskan sebanyak 0,5 gr dididihkan dalam
tabung reaksi yang berisi 20 mL air, kemudian
larutannya disaring. Beberapa tetes FeCl 1%
ditambahkan pada filtrat dan diamati hasilnya.
Sampel positif mengandung tannin apabila
hasil menunjukkan warna hijau kecoklatan
atau biru kehitaman (Yunita, dkk., 2009).
Pengamatan kandungan klorofil
dilakukan mengambil sampel daun sebanyak 3
lembar dari tiap spesies kemudian kandungan
klorofil pada daun diukur dengan
menggunakan alat chlorophyll meter.
Pengukuran tersebut dilakukan sebanyak 5 kali
pada sampel daun yang sama lalu dirata-
ratakan sehingga didapatkan data yang lebih
akurat (Cahyaningsih, 2015).
Data yang telah diperoleh kemudian
dianalisis secara deskriptif.
Hasil dan Pembahasan
a. Parameter Lingkungan
Berdasarkan hasil eksplorasi kawasan
Rajamantri dan Cikamal, Cagar Alam
Pananjung Pangandaran, diperoleh 5 jenis
tumbuhan obat. Tumbuhan obat yang
ditemukan di kawasan Rajamantri antara lain
Ki Koneng (Arcangelisia flava (L.) Merr.),
Singa Depa (Apama tomentosa), dan Pandan
(Pandanus sp.). Sedangkan 2 lainnya, yaitu Ki
Kores (Psychotria valentonic) dan Sembung
(Blumea balsamifera) ditemukan di Padang
Rumput Cikamal.
Pengambilan sampel dilakukan
bersamaan dengan pengukuran parameter
lingkungan yaitu intensitas cahaya, pH tanah,
suhu, dan kelembapan. Dari kelima sampel
tumbu han obat, diambil 5-10 helai daun
untuk dilakukan uji fitokimia dan dianalisis
secara kualitatif kandungan senyawa alkaloid,
triterpenoid, steroid, saponin, dan tannin. Hasil
yang diperoleh adalah sebagai berikut:

Tabel 1. Daftar Tumbuhan Obat di Kawasan Rajamantri dan Cikamal Pananjung Pangandaran
serta Parameter Lingkungan
Parameter lingkungan
Spesies Lokasi Intensitas
pH tanah Suhu Kelembapan
Cahaya
Apama
Rajamantri 991 lux 5.5 31.7oC 66%
tomentosa
Arcangelisia
Rajamantri 879 lux 5.8 32.2oC 66%
flava (L.) Merr.
Blumea Padang Rumput
880 lux 6.3 31.3oC 70%
balsamifera Cikamal
Pandanus sp. Rajamantri 943 lux 5.2 32.4oC 70%
Psychotria Padang Rumput
903 lux 6.2 31.2oC 71%
valentonic Cikamal
Berdasarkan hasil purposive sampling pada
tanggal 7 Mei 2018 di kawasan Rajamantri
dan Cikamal Cagar Alam Pananjung
Pangandaran, ditemukan 3 jenis tumbuhan
obat di kawasan Rajamantri yaitu Ki Koneng
(Arcangelisia flava (L.) Merr.), Singa Depa
(Apama tomentosa), dan Pandan (Pandanus
sp.) dan 2 jenis lainnya di kawasan padang
rumput Cikamal yaitu Ki Kores (Psychotria
valentonic) dan Sembung (Blumea
balsamifera).
Pada kawasan Rajamantri, intensitas
cahaya cukup tinggi, namun di sepanjang
sungai dengan tutupan kanopi pohon intensitas
cahaya cukup rendah. Pengambilan sampel
dilakukan pada siang hari dimana intensitas
cahaya cukup tinggi dan dapat mencapai 900
lux. Lokasi pengambilan sampel di kawasan
Rajamantri memiliki pH tanah yang cukup
rendah untuk pertumbuhan tanaman karena
terdapat lapisan humus yang tebal. Sedangkan
lokasi pengambilan sampel di kawasan padang
rumput Cikamal memiliki pH yang mendekati
netral yaitu 6.3 dan 6.2. Hal ini dikarenanakan
tanah cukup kering akibat hampir tidak adanya
lapisan humus. Selain itu, rata-rata intensitas
cahaya di kawasan padang rumput Cikamal
lebih tinggi, hal ini disebabkan daerah tersebut
tidak memiliki tutupan dari kanopi pohon.
b. Uji Fitokimia dan Pengamatan
Kandungan Klorofil
Sampel daun kemudian diuji
kandungan fitokimianya dan klorofilnya.
Masing-masing tumbuhan memiliki
kandungan fitokimia yang berbeda dengan
konsentrasi yang berbeda pula berdasarkan
kepekatan warna yang terbentuk setelah
dilakukan uji dan didapatkan data sebagai
berikut

Tabel 2. Hasil Uji Fitokimia Sampel Daun Tumbuhan Obat di Kawasan Rajamantri dan
Cikamal Pananjung Pangandaran

Hasil Uji Fitokimia

Spesies
Alkaloid Triterpenoid Steroid Tanin Saponin
Apama
- + - - +++
tomentosa
Arcangelisia
+ - + + ++
flava (L.) Merr.
Blumea
+ - ++ + -
balsamifera

Pandanus sp. - - + - +

Psychotria
+ ++ - + -
valentonic
Keterangan: ( + ) Senyawa kimia aktif terdeteksi
( - ) Senyawa kimia tidak terdeteksi
 Tabel 3. Kandungan Klorofil Sampel Daun Tumbuhan Obat di Kawasan Rajamantri dan
Cikamal Pananjung Pangandaran
Spesies
Pengulangan I
Apama
15.6
tomentosa
Arcangelisia
22.2
flava (L.) Merr.
Blumea
14.4
balsamifera
Pandanus sp. 22.5
Psychotria
14.5
valentonic
Hasil uji alkaloid menunjukkan bahwa
3 dari 5 sampel tumbuhan mengandung
senyawa alkaloid, yaitu Ki Koneng
(Arcangelisia flava (L.) Merr.), Sembung
(Blumea balsamifera), dan Ki Kores
(Psychotria valentonic).
Menurut Verpoorte et. al. pada tahun
1982, Ki Koneng memiliki kandungan alkaloid
seperti berberin, jatorrhizin, palmatin, dan
kolumbamin pada bagian batangnya. Alkaloid
isoquinolin seperti jatorizin, palmatin dan
berberin klorida biasa diisolasi dari
bagian batang kayu kuning (Kawpradub, et.
al. 2004). Namun pada penelitian ini,
kandungan alkaloid ditemukan pula pada
bagian daun Ki Koneng (Arcangelisia flava
(L.) Merr.).
Kandungan alkaloid juga ditemukan
pada ekstrak daun Sembung (Blumea
balsamifera). Hal ini sesuai dengan penelitian
yang dilakukan oleh Widowati et. al pada
tahun 1997, ekstrak daun Sembung memiliki
kandungan alkaloid yang dianggap berpotensi
menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, tumbuhan lainnya yang
memiliki kandungan alkaloid adalah Ki Kores
(Psychotria valentonic). Pada penelitian yang
dilakukan oleh Subarnas et. al. pada tahun
2012, ekstrak tumbuhan Psychotria valentonic
memiliki kemampuan sebagai antineoplastik
yaitu kemampuan untuk mencegah,
emmbunuh, dan menghambat pertumbuhan
dari sel kanker. Senyawa yang memiliki
Kandungan Klorofil (CCI)
Pengulangan II Pengulangan III Rata-rata
18.5 15.8 16.6
28.1 17.7 22.6
13.7 11.3 13.1
28.3 26.1 25.6
19.2 18.7 17.46
kemampuan antineoplastik dapat diperoleh
dari alkaloid dan saponin (Harmanto, 2004).
Berdasarkan tabel 1, kandungan
alkaloid dari ketiga tumbuhan tersebut paling
banyak terdapat pada Psychotria valentonic
yang mewakili famili Rubiaceae karena
dihasilkan endapan paling banyak dengan
volume dari pereaksi yang sama. Diduga
tumbuhan dari famili Rubiaceae memiliki
kemampuan antineoplastik yang lebih efektif
untuk menjadi obat antikanker. Sedangkan
pada Arcangelisia flava (L.) Merr. dan Blumea
balsamifera, hanya didapatkan sedikit endapan
sehingga diduga tumbuhan dari famili
Menispermaceae dan Asteraceae kurang
efektif sebagai antikanker.
Berdasarkan hasil pengujian senyawa
triterpenoid, sebanyak 2 sampel menunjukkan
hasil positif yaitu Singa Depa (Apama
tomentosa) dan Ki Kores (Psychotria
valentonic). Berdasarkan tabel 5.2, Kandungan
triterpenoid lebih banyak dapat dilihat dari
kepekatan warna hasil uji, dimana tumbuhan
Ki Kores (Psychotria valentonic) dari famili
Rubiaceae memiliki warna yang lebih pekat
dari hasil triterpenoid tumbuhan Singa Depa
(Apama tomentosa) dari famili
Aristolochiaceae.
Berdasarkan hasil pengujian senyawa
steroid, 3 dari 5 sample daun tumbuhan obat
yang diuji positif mengandung steroid yaitu Ki
Koneng (Arcangelisia flava (L.) Merr.),
Pandan (Pandanus sp.), dan Sembung (Blumea
balsamifera). Kandungan steroid yang paling
banyak ditemuan pada ekstrak daun dari
Sembung (Blumea balsamifera). Hal ini sesuai
dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh
Haryono et. al. pada tahun 2013, yang
menemukan kandungan steroid pada ekstrak
daun tumbuhan Sembung. Selain itu, Pang et.
al. (2014) mengemukakan bahwa salah satu
kandungan senyawa aktif dari daun tumbuhan
Sembung adalah steroid yang mana tumbuhan
ini sudah teruji melakukan aktivitas biologis
seperti antitumor, antioksidan, antimikroba
dan antiinflamasi, antiobesitas, penyembuhan
luka, dan lain-lain.
Berdasarkan tabel 1, tumbuhan yang
memiliki kandungan steroid paling banyak
adalah Blumea balsamifera yang mewakili
famili Asteraceae. Diduga tumbuhan yang
berasal dari famili yang sama lebih efektif
menjadi antimikroba dibandingkan dengan dua
tumbuhan lainnya yaitu Arcangelisia flava (L).
Merr. dari famili Menispermaceae dan
Pandanus sp. dari famili Pandanaceae.
Sampel positif mengandung tannin
apabila hasil menunjukkan warna hijau
kecoklatan atau biru kehitaman (Yunita, dkk.,
2009). Tanin secara umum didefinisikan
sebagai senyawa polifenol yang memiliki berat
molekul cukup tinggi (lebih dari 1000) dan
dapat membentuk kompleks dengan protein
(Malangngi, et. al., 2012). Dari hasil pengujian
senyawa tanin, 3 dari 5 sampel daun tumbuhan
obat positif mengandung tanin diantaranya
adalah Ki Koneng (Arcangelisia flava (L.)
Merr.), Sembung (Blumea balsamifera), dan
Ki Kores (Psychotria valentonic).
Berdasarkan tabel 1, konsentrasi
kandungan tanin dari ketiga tumbuhan tidak
dapat dibedakan secara signifikan. Diduga
tumbuhan yang berasal dari famili
Menispermaceae, Asteraceae, dan Rubiaceae
memiliki efektifitas yang relatif sama sebagai
antimikroba.
Berdasarkan hasil penelitian, 3 dari 5
sampel tumbuhan memiliki senyawa saponin
yaitu Singa Depa (Apama tomentosa), Ki
Koneng (Arcangelisia flava (L.) Merr.), dan
Pandan (Pandanus sp.). Menurut Hawley dan
Hawley (2004), Saponin yang merupakan
salah satu hasil metabolit sekunder adalah
glikosida yang tersusun dari gula yang
berikatan denga aglikon. Aglikon atau
sapogenin, memiliki struktur yang terdiri dari
rantai triterpenoid atau steroid dan bersifat
nonpolar. Struktur saponin tersebut
menyebabkan saponin bersifat seperti sabun
sehingga saponin disebut sebagai surfaktan
alami. Berdasarkan tabel 1, konsentrasi
saponin tertinggi terdapat pada tanaman
Apama tomentosa yang mewakili familli
Aristolochiaceae dibandingkan dengan 2
spesies lain. Diduga, tumbuhan dari famili
Aristolochiaceae memiliki kemampuan
menurunkan tingkat peradangan lebih baik
dibandingkan dengan tumbuhan dari famili
Menispermaceae dan Rubiaceae.
Berdasarkan hasil pengukuran
menggunakan klorofilmeter, tumbuhan obat
yang memiliki kandungan klorofil paling
tinggi yaitu Pandan (Pandanus sp.) dengan
jumlah 25.6 CCI lalu Ki Koneng (Arcangelisia
flava (L.) Merr.) dengan jumlah 22.6 CCI. Hal
ini disebabkan kedua tanaman tumbuh di
kawasan Rajamantri dengan tutupan pohon
yang cukup luas sehingga membutuhkan lebih
banyak klorofil untuk meningkatkan hasil
fotosintesis dimana cahatya matahari cukup
terbatas. Meski tumbuhan Singa Depa (Apama
tomentosa) ditemukan di kawasan Rajamantri,
namun posisi tumbuh tanaman tersebut terkena
sinar matahari cukup sehingga kandungan
klorofil tidak setinggi dua taumbuhan lainnya
yang ditemukan pada kawasan yang sama.
Sedangkan Ki Kores (Psychotria
valentonic) dan Sembung (Blumea
balsamifera) yang ditemukan di kawasan
padang rumput Cikamal memiliki rata-rata
kandungan klorofil yang lebih rendah daripada
tumbuhan yang ditemukan di kawasan
Rajamantri. Hal ini disebabkan karena padang
rumput Cikamal tidak memiliki tutupan seluas
dan selebat kawasan Rajamantri sehingga
klorofil yang dikandung oleh tumbuhan cukup
rendah sehingga tingkat fotosintesis cukup
bagi tumbuhan dan tidak terlalu berlebihan.
Kesimpulan
1. Jenis tumbuhan obat yang ditemukan
di Rajamantri antara lain Ki Koneng
(Arcangelisia flava (L.) Merr.) berasal
dari famili Menispermaceae positif
mengandung alkaloid, steroid, saponin
dan tanin, Singa Depa (Apama
tomentosa) dari famili
Aristolochiaceae positif mengandung
steroid dan saponin, dan Pandan
(Pandanus sp.) dari famili
Pandanaceae positif mengandung
steroid dan saponin. Sedangkan 2
 lainnya ditemukan di padang rumput
Cikamal, yaitu Ki Kores (Psychotria
valentonic) dari famili Rubiaceae
positif mengandung alkaloid,
triterpenoid, dan tanin, serta Sembung
(Blumea balsamifera) dari famili
Asteraceae yang positif mengandung
alkaloid, steroid, dan tanin.
2. Tumbuhan obat yang ditemukan di
kawasan Rajamantri memiliki
kandunga klorofil dengan rata-rata
yang lebih tinggi daripada tumbuhan
obat yang ditemukan di padang
rumput Cikamal. Hal ini dikarenakan
kondisi ekologi terutama tutupan
kawasan sangat mempengaruhi
kandungan klorofil pada tumbuhan.
Ucapan Terimakasih
Penulis mengucapkan terima kasih kepada
kedua orang tua dan keluarga, Dr. Mohamad
Nurzaman, M.Si. dan Ruly Budiono, Drs., MS.
atas segala bimbingan, arahan, perhatian, kritik
dan saran dalam penyusunan jurnal ini.
Daftar Pustaka
1. BBKSDA Jabar. 2016. Informasi
Kawasan Konservasi lingkup
BBKSDA Jabar. Balai Besar
Konservasi Sumber Daya Alam Jawa
Barat.
2. Cahyaningsih, J. N. 2015. Hubungan
karakteristik daun dengan akumulasi
partikulat dan timbal (Pb) pada daun
pohon Pterocarpus indicus Willd.,
Swietenia macrophylla King., dan
Filicium decipiens (Wight & Arn)
Thwaites di kawasan Taman Lansia
kota Bandung. Skripsi. Jatinangor:
Univervitas Padjadjaran.
3. Campbell, N., J. B. Reece, dan L. G.
Mitchell. 1999. BIOLOGI. Edisi ke-5.
Jilid 2. Jakarta: Penerbit Erlangga.
4. Desmiaty, Y. Ratih H. Dewi MA.
Agustin R. 2008. Penentuan Jumlah
Tanin Total pada Daun Jati Belanda
(Guazuma ulmifolia Lamk) dan Daun
Sambang Darah (Excoecaria bicolor
Hassk) Secara Kolometri dengan
Pereaksi Biru Prusia. Ortocarpus. 8 :
106-109
5. Dwijoseputro, D. 1978. Pengantar
Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: PT
Gramedia
6. Fahn, A . 1992. Anatomi Tumbuhan.
Yogyakarta: Gadjah Mada Press
7. Fahrunnida, & Pratiwi, R. 2015.
Kandungan Saponin Buah, Daun Dan
Tangkai Daun Belimbing Wuluh (A
Verrhoa Bilimbi L.). 220-223.
8. Fried, G. H. dan G. J. Hademenos.
1999. Schaum’s Outlines BIOLOGI.
Edisi kelima. Jakarta: PT Gelora
Aksara Pratama.
9. Harbone, J. B. 1987. Metode
Fitokimia; Penuntun Cara Modern
Menganalisis Tumbuhan.
Diterjemahkan oleh Padmawinata, K.
Bandung: Penerbit ITB.
10. Harmanto, Ning. 2003. Menaklukan
Penyakit Bersama Mahkota Dewa.
Jakarta: PT. Agromedia Pustaka.
11. Haryanti, S. 2010. Jumlah dan
Distribusi Stomata pada Daun
Beberapa Spesies Tanaman Dikotil
dan Monokotil. Buletin Anatomi dan
Fisiologi. 18(2): 21-28.
12. Hawley, T. S., dan Hawley, R. G.,
(2004). Flow Cytometry Protocols.
Humana Press, Inc.
13. Indriati, Gustina. 2014. Etnobotani
Tumbuhan Obat yang Digunakan
Suku Anak dalam di Desa Tabun
Kecamatan VII Koto Kabupaten Tebo
Jambi. Jurnal Sainstek. 6(1): 52-56.
14. Larisu, A, 2011. Kajian Ilmiah
Rebusan batang Katola (Arcangelisia
flava L Merr) Obat Tradisional Diare
Berdarah Masyarkat Kabupaten Muna
sulawesi Tenggara. Tesis. Fakultas
Farmasi Universitas Gajah Mada.
15. Lenny, S. 2006. Senyawa Flavonoida,
Fenilpropanoida, dan Alkaloida.
Karya Tulis. Medan: Universitas
Sumatra Utara.
16. Malangngi, L. P., M. S. Sangi., dan J.
J. E. Paendonga. 2012. Penentuan
kandungan tanin dan Uji Aktivitas
Antioksidan Ekstrak Biji Buah
Alpukat (Persea americana Mill.).
Jurnal MIPA Unsrat Online. 1(1): 5-
10.
17. Mardiana, L. 2012. Daun Ajaib
Tumpas Penyakit. Depok: Penebar
Swadaya.
18. Marliana, D.S., Venty, S., dan
Suyono. (2005). Skrining Fitokimia
dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis
Komponen Kimia Buah Labu Siam
(Sechium edule Jacq. Swartz.) dalam
Ekstrak Etanol. Jurnal Biofarmasi.
3(1): 29.
19. Mutaqin, A. Z., E. Novianti, R.
Partasasmita, dan J. Iskandar. 2016.
Studi Etnobotani Pemanfaatan Jenis-
Jenis Tumbuhan yang Digunakan
sebagai Obat oleh Masyarakat Desa
Pangandaran Kecamatan Pangandaran
Kabupaten Pangandaran. Pros. Sem.
Nas. MIPA 2016. 55-61.
20. Nihayati, S. 2016. Peningkatan
Produksi dan Kadar Kurkumin
Temulawak. Malang: UB Press.
21. Ramadhan, I. 2013. Cerita Batik.
Tangerang: Penerbit Literati.
22. Robinson, T. 1995. Kandungan
Organik Tumbuhan Tinggi Edisi VI.
Diterjemahkan oleh Kosasih
Padmawinata. Bandung: ITB.
23. Risky, T. A. dan Suyatno. 2014.
Aktivitas Antioksidan Dan Antikanker
Ekstrak Metanol Tumbuhan Paku
Adiantum philippensis L. Journal of
Chemistry. 3 (1): 89-95.
24. Pang, Y., Dan W., Zuowang F, Xiaolu
C., Fulai Y., Xuan H., Kai W., dan Lei
Y. 2014. Blumea balsamifera – A
Phytochemical and Pharmalogical
Review. Molecules. 19: 9453-9477.
25. Sangi, M., M. R. J. Runtuwene, H. E.
I. Simbala, dan V. M. A. Makang.
2008. Analisa Fitokimia Tumbuhan
Obat di Kabupaten Minahasa Utara.
Chem. Prog. 1 (1): 47-53.
26. Salisbury, F. B. dan C. W. Ross. 1995.
Fisiologi Tumbuhan. Jilid 2. Bandung:
Institut Teknologi Bandung.
27. Sastrohamidjojo, H. 1996. Sintesis
Bahan Alam. Yogyakarta: Liberty.
28. Sitepu D, Sutikno P. 2001. Peranan
tanaman Obat Dalam pengembangan
Hutan tanaman (The Roles of
Medicinal Plants on Plants on
Plantation Forest Development).
Buletin Kehutanan.
29. Subarnas, A., Dianti. 2012.
Atiproliverative activity of primates-
consumedplants against MCF-7
human breast cancer cell lines.
Fakultas Farmasi. Universitas
Padjadjaran.
30. Sumardjo, D. 2006. Pengantar kimia:
buku panduan kuliah mahasiswa
kedokteran dan program strata i
fakultas bioeksakta. Jakarta: Penerbit
Buku Kedokteran EGC.
31. Sumbono, A. 2016. Biokimia Pangan
Dasar. Deepublish.
32. Suparni, Ibunda Dan Wulandari, Ari.
2012. Herbal Nusantara 1001
Ramuan Tradisional Asli Indonesia.
Yogyakarta: Rapha Publishing.
33. Utami, Propti & Puspaningtyas D.
Ervira. 2013. The Miracle Of Herbs.
Jakarta: PT. Agro Media Pustaka.
34. Verpoorte R, Siwon J, Essen GFA,
Tieken M, Baerheim Svendsen A.
1982. Studies on Indonesian medicinal
plants: Alkaloid of Arcangelisia flava.
J Nat Prod. 45(5):582-584.
35. Widjaja, B.T. & Tilaar, M. 2014. The
Power Of Jamu. Jakarta: PT Gramedia
Pustaka Utama.
36. Widowati, L., Dzulkarnaen, B., dan
Sa'roni. 1997. Tanaman Obat untuk
Diabetes Melitus. Jakarta: pusat
penelitian dan pengembangan farmasi
37. Yunita, A. Irwan, dan R. Nurmasari.
2009. Skrining Fitokimia Daun
Tumbuhan Katimaha (Kleinhovia
hospital L.). Sains dan Kimia Terapan.
3(2): 112-123.
38. Yuliarti, N. 2009. A to Z Food
Supplement. Yogyakarta: Penerbit
Andi