APA ITU UJI

NUTRISI ?? DINAS
PERINDUSTRIAN
KAB. BEKASI

Uji nutrisi merupakan

uji kandungan produk
makanan minuman Pelatihan Peningkatan
meliputi Karbohidrat,

City, ST ZIP Code

Protein dan Lemak. Kualitas Produksi dan Uji

Recipient Name
Nutrisi Produk Makanan dan
Minuman

Address
APA TUJUAN
UJI
NUTRISI ??

Untuk menghasilkan
nutrition fact produk
makanan dan
City, ST ZIP Code

minuman yang nanti

Company Name
Street Address

nya dapat menjadi

informasi bagi
konsumen.
 INFORMASI NILAI GIZI
Zat makanan terdiri dari :
Informasi nilai gizi adalah : label yang
biasanya ada di kemasan makanan,
- Karbohidrat berisi informasi kandungan nutrisi
makanan tersebut. Label informasi
nilai gizi berguna sebagai bahan
- Lemak
pertimbangan sebagai konsumen
untuk membeli suatu barang.
- Protein

Hal hal yang tercantum

- Mineral
Latar Belakang dalam label :

Saat ini, Indonesia membutuhkan - Vitamin

wirausaha untuk mendongkrak -Jumlah sajian per
perekonomian bangsa. Pemerintah kemasan
terus berupaya mendorong - Air
terbentuknya wirausaha-wirausaha
-Kalori total per sajian
baru mulai dari mahasiswa ataupun
melalui program pemberdayaan
masyarakat. Bahan makanan yang mengandung -Angka Kecukupan Gizi
karbohidrat : Beras, Gandum, Roti dan
Oleh karena itu, dalam rangka
Kentang.
peningkatan keterampilan dan -Kandungan nutrisi yang
penguasaan teknologi produk pangan Bahan makanan yang mengandung harus dibatasi
Dinas Perindustrian melakukan Lemak : Chocolat, mentega, daging,
program Pelatihan Peningkatan Keju.
Kualitas Produksi dan Uji Nutrisi
Bahan makanan yang mengandung
Produk Makanan dan Minuman.
Protein : Susu, Telur, Keju

Bahan makanan yang mengandung

Vitamin : Sayuran, Buah buahan.