PEMBANGUNAN
KELOMPOK 2
HAM SDM
PANGAN
(UU No 6/1997)
Aman Bermutu
Bergizi Beragam
1. Serealia
Sumber Tenaga
2. Umbi - umbian
(KH, Lemak) 3. Minyak
Tiga 4. Biji dan buah
Guna Berminyak
5. Gula
Makanan
Sumber Zat
1. Pangan hewani
Pembangun
(Protein) 2. Kacang - kacangan
Lain-lain
1. Minuman & Bumbu 8
Pangan dan Gizi Sbg Input Pembangunan
2. Hortikultura
a. Sayuran Bayam, terong, tomat Mineral, vitamin
b. Buah Anggur, pisang, markisa Vitamin, mineral,
karbohidrat
e s
pk
KN
De
PW
D
BKKBN
e pda g
Stakeholders
ri
Dep
Deptan
di kna s
PT a s
en
Ahli app
Pert B
a n ia BPS
n
Program-Program Pangan&Gizi
A. Tujuan Program P&G
Secara umum tujuan program P&G :
Menyediakan pangan ( Jumlah, jenis, mutu)
memperbaiki status gizi
Adapun tujuan program pangan dan gizi yang dikembangkan untuk mencapai
Indonesia Sehat 2010 adalah :
Meningkatkan ketersediaan komoditas pangan pokok dengan jumlah yang
cukup, kualitas memadai dan tersedia sepanjang waktu melalui peningkatan
produksi dan penganekaragaman serta pengembangan produksi olahan.
Meningkatkan penganekaragaman konsumsi pangan untuk memantapkan
ketahanan pangan tingkat rumah tangga.
Meningkatkan pelayanan gizi untuk mencapai keadaan gizi yang baik dengan
menurunkan prevalensi gizi kurang dan gizi lebih.
Meningkatkan kemandirian keluarga dalam upaya perbaikan status gizi untuk
mencapai hidup sehat.
Program pangan :
a. Landasan Hukum
- TAP MPR RI No. IV/MPR/99 tentang GBHN 1999-2004
- UU RI No. 25 Tahun 2000 tentang Propenas 2000-2004
b. Jenis program:
Bab IV. Pembangunan Ekonomi
C.1.Penanggulangan Kemiskinan & Pemenuhan
Kebutuhan Pokok Masyarakat
1.4. Pengembangan Pertanian, Pangan & Pengairan
Pengembangan agribisnis
Peningkatan ketahanan pangan
Pengembangan dan pengelolaan pengairan
Bab VIII. Pembangunan Sosial & Budaya
C.1. Kesehatan dan kesejahteraan sosial
1.3. Perbaikan gizi masyarakat
1.12. Pemberdayaan keluarga
NO PROGRAM SUB PROGRAM
Rencana Aksi Program Pangan
Pengembangan &Peningkatan
Gizi Nasional Tahun 2001-2005
kemampuan kelembagaan
*)
Kebijakan Jangka
Kebijakan Jangka Panjang Menengah &
Panjang