1.

Cara membuat salad buah

Menilik Salad yang Baik untuk Kesehatan

Bahan:

 Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu

 Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
 Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
 Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
 Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
 Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya
 Stroberi segar 20 g, belah jadi empat
 Mayonaise 150 mlKeju parut
 Kental manis vanila 1 kaleng
 Jeruk nipis (optional)

Cara membuat:

1. Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar

menjadi lebih segar dan dingin.
2. Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.
 3. Campur mayonaise, kental manis, dan air perasan jeruk nipis bila suka.
4. Keluarkan buah-buahan dari kulkas.
5. Tuang saus salad.
6. Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda.

Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai
dengan buah kesukaan Anda. Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam
salad Anda. Selain salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur.

3 dari 4 halaman

2. Cara membuat salad sayur

Bahan:

 Kentang 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu

 Wortel 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
 Buncis 10 batang, potong 2 cm
 Mentimun, potong tipis-tipis
 Tomat merah 2 buah, buang bijinya, potong dadu
 Daun selada secukupnya, robek kecil-kecil
 Jagung manis 2 buah, cuci lalu serut
 Mayonaise 150 ml
 Keju parut
 Kental manis vanila 1 kaleng
 Jeruk nipis (optional)

Cara membuat:

1. Kukus semua sayur kecuali selada hingga matang.

2. Setelah matang, dinginkan dahulu semua sayur dengan memasukkannya ke
dalam kulkas.
3. Setelah itu campurkan sayuran dalam satu wadah.
4. Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga
(optional)
5. Keluarkan buah-buahan dari kulkas.
6. Tuang saus salad.
7. Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda.