JUDUL PROGRAM :
BIDANG KEGIATAN
PKM KARSA CIPTA
Diusulkan Oleh :
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2017
HALAMAN PENGESAHAN PKM KARSA CIPTA
(Prof. Dr. Ir I Made Sudarma, M.S) (Ir. I Gusti Ngurah Janardana, M.Erg)
NIP. 19590923 198601 1 001 NIDN. 001508621
ii
DAFTAR ISI
iii
DAFTAR GAMBAR
iv
DAFTAR TABEL
v
BAB I
PENDAHULUAN
1
1.3 Tujuan
1. Mengetahui cara bekerja dari alat Smart Order Table yang akan diberikan
program sehingga dapat bekerja sesuai dengan rencana dan dapat
memberikan pelayanan lebih efisien kepada pelanggan saat memesan
makanan.
2. Mengetahui desain Smart Order Table, sehingga dapat menyesuaikan
dengan alat ini.
3. Mengetahui seberapa tinggi Smart Order Table akan membantu pelayanan
dan meningkatkan kualitas restoran kepada pelanggan saat memesan
makanan.
2
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Cara kerja :
1. Dalam keadaan normal, modul menghasilkan sinyal low (hemat daya).
2. Ketika jari menyentuh bagian sensor, modul menghasilkan sinyal high.
3. Jika tidak disentuh lagi selama 12 detik kembali ke mode hemat energi.
Kelebihan :
1. Konsumsi daya yang rendah.
2. Bisa menerima tegangan dari 2 ~ 5.5V DC.
3. Dapat menggantikan fungsi saklar tradisional.
4. Dilengkapi 4 lobang baut untuk memudahkan pemasangan.
2.2 LED
LED (Light Emitting Dioda) adalah dioda yang dapat memancarkan cahaya
pada saat mendapat arus bias maju (forward bias). LED (Light Emitting Dioda)
dapat memancarkan cahaya karena menggunakan dopping galium, arsenic dan
3
phosporus. Jenis doping yang berbeda diata dapat menhasilkan cahaya dengan
warna yang berbeda. LED (Light Emitting Dioda) merupakann salah satu jenis
dioda, sehingga hanya akan mengalirkan arus listrik satu arah saja. LED akan
memancarkan cahaya apabil diberikan tegangan listrik dengan konfigurasi
forward bias.
Berfungsi sebagai indikator jika alat itu berfungsi dan pesanan makanan atau
minuman berhasil dan sedang diproses oleh juru masak di Restoran atau Restoran.
2.3 Speaker
Speaker adalah perangkat keras output yang berfungsi mengeluarkan hasil
pemrosesan oleh CPU berupa audio/suara. Speaker juga bisa di sebut alat bantu
untuk keluaran suara yang dihasilkan oleh perangkat musik seperti MP3 Player,
DVD Player dan lain sebagainya (Catherine, 2015).
Speaker
Gambar 3.
Digunakan sebagai indikator lanjutan dengan bentuk suara jika pesanan
berhasil dan sedang diproses sehingga pelanggan dapat dengan tenang dan
nyaman menunggu pesanan datang ke Smart Order Table pelanggan.
4
(Safinah, 2015). Berfungsi menampilkan menu pada alat dan untuk
menggunakannya dengan ukuran laya 7 inch dan melindungi rangkaian komponen
di dalam alat.
Gambar 4. Case
5
BAB III
METODE PELAKSANAAN
6
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
7
DAFTAR PUSTAKA
8
LAMPIRAN - LAMPIRAN
4. NIM 1204405021
6. E-mail Jerryrama369@gmail.com
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDK Tegal Jaya SMP Thomaas SMAN 1 Kuta
Aquino Utara
Jurusan - - IPA
2 - - -
3 - - -
9
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
3 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreatifitas Mahasiswa Bidang Karsa
Cipta (PKM-KC)
10
Lampiran 1.2 : Biodata Anggota Pelaksana
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap (dengan gelar) Origa Trisramadhani Tarisa
4. NIM 1605541018
6. E-mail origatarisa@gmail.com
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 6 Denpasar SMPN 6 Denpasar SMAN 5
Denpasar
Jurusan - - IPA
2 - - -
3 - - -
11
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreatifitas Mahasiswa Bidang Karsa
Cipta (PKM-KC)
12
Lampiran 1.3 : Biodata Anggota Pelaksana
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap (dengan gelar) I Wayan Bayu Darmawan
4. NIM 1605541004
6. E-mail Bayudarmawan28@gmail.com
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 2 Pedungan SMP Ganesha SMAN 7
Denpasar Denpasar
Jurusan - - IPA
2 - - -
3 - - -
13
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreatifitas Mahasiswa Bidang Karsa
Cipta (PKM-KC)
14
Lampiran 1.4 : Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap (dengan gelar) Ir. I Gusti ngurah Janardana, M.Erg
4. NIM 0015086215
6. E-mail igjanardana@gmail.com
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA SI S2
Nama SD SMP SMA Universitas Universitas
Institusi DENKAYU NEGERI 1 NEGERI 1 Udayana Udayana
MENGWI MENGWI MENGWI
Jurusan - - IPA Teknik Ergonomi
Elektro
Tahun 1970 - 1976 1976 - 1979 1979 - 1982 1984 - 1997 1996 - 1998
Masuk -
Lulus
15
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1 Satya Lencana Karya Satya Presiden RI 2011
2 - - -
3 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreatifitas Mahasiswa Bidang Karsa
Cipta (PKM-KC)
16
Lampiran 2 : Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
NO Material Justifikasi Kuantitas Harga Total
Pemakaian Satuan Biaya
(Rp) (Rp)
1. Koneksi Internet Sebagai
(Wi-Fi) selama 1 Penunjang 12 240.000 2.880.000
tahun bekerja alat
2. Baleho Petunjuk Sebagai Identitas
3x4m Pelaksanaan 2 350.000 700.000
Kegiatan
SUB TOTAL (Rp) 3.580.000
3. Perjalanan
Justifikasi Harga Total
NO Material Pemakaian Kuantitas Satuan Biaya
(Rp) (Rp)
1. Perjalanan Untuk melakukan
Membeli pelaksanaan 1 700.000 700.000
Bahan - Bahan kegiatan
SUB TOTAL (Rp) 700.000
17
4. Lain - Lain
Harga Total
NO Material Justifikasi Kuantitas
Satuan Biaya
Pemakaian
(Rp) (Rp)
Untuk
mengantisipasi
Biaya tak apabila ada biaya
1. yang tidak terduga
terduga 1 1.000.000 1.000.000
selama penelitian
18
Lampiran 3 : Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Alokasi
NO Nama / NIM Program Bidang Ilmu Waktu Uraian Tugas
Studi (jam/minggu)
1. Gregory Rama S-1 Teknik 7 Mengatur
Darantiah Ruing / Elektro jam/minggu tugas kepada
1204405021 anggota
Mengatur
pelaksanaan
kegiatan
Mengavuluasi
alat
2. Origa Trisramadhani S-1 Teknik 7 Pemodelan
Tarisa / 1605541018 Elektro jam/minggu Sistem
Perancangan
hardware
3. S-1 Teknik 7 Perancangan
I Wayan Bayu
Elektro jam/minggu hardware
Darmawan /
Survey
1605541004
19
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
Dengan ini menyatakan bahwa usulan (PKM Karsa Cipta) saya dengan
judul :
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Karsa Cipta saya dengan judul
Penerapan Smart Order Table pada Restoran untuk Pelayanan kepada Pelanggan
dengan Efisien, yang diusulkan untuk tahun anggaran 2017 bersifat orisinil dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Denpasar, 20 Oktober
2017
Mengetahui Yang menyatakan,
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan
Universitas Udayana
Meterai Rp 6.000
20
Lampiran 5. Gambaran Teknologi Yang Hendak Diterapkan
3 4
1
Daftar Pesanan :
5
2
meja
1. LED LED Merah, LED Biru dan LED Hijau. LED Merah yang menyala
sebagai tanda bahwa pesanan berhasil dipesan. LED Biru yang menyala
sebagai tanda bahwa pesanan telah selesai dibuat dan LED Hijau sebagai
tanda bahwa alat sedang kondisi hidup atau menyala.
21
22
2