PROPOSAL

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGAM:
BUJANG MANIS ( BUBUR JAGUNG MANIS)

Diusulkan Oleh :
RIZKY ZULFIKAR FAUZY 16224005

KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

INSTITUT SAINS DAN TEKNOLOGI NASIONAL (ISTN)
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI DAN PROGAM STUDI TEKNIK ELEKTRO
JAKARTA
2018
 FORMAT LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL
DAFTAR ISI

COVER PROPOSAL....................................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN......................................................................................... ii
DAFTAR ISI.................................................................................................................... iii
RINGKASAN………………………………………………………………………………….. iv
BAB I PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG......................................................................................... 1
B. RUMUSAN MASALAH..................................................................................... 2
C. TUJUAN DAN MANFAAT................................................................................ 2
D. KEGUNAAN PROGRAM.................................................................................. 3
E. LUARAN YANG DIHARAPKAN.................................................................... 3
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. GAMBARAN USAHA....................................................................................... 4
B. KONDISI PASAR............................................................................................... 4
C. PELUANG USAHA............................................................................................ 5
BAB III METODE PELAKSANAAN
A. TEKNIK PELAKSANAAN USAHA................................................................. 7
B. ALAT DAN BAHAN.......................................................................................... 7
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. ANGGARAN BIAYA......................................................................................... 9
B. JADWAL KEGIATAN........................................................................................ 10
C. PROSPEK KEUNTUNGAN USAHA................................................................ 11
D. KEBERLANGSUNGAN USAHA MASA DEPAN.......................................... 12
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................... 13
LAMPIRAN-LAMPIRAN.............................................................................................. 14
1. BIODATA............................................................................................................ 14
2. JUSTIFIKASI ANGGARAN KEGIATAN........................................................ 19
3. SUSUNAN ORGANISASI KELOMPOK DAN PEMBAGIAN TUGAS....... 21
 BAB I
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG

RUMUSAN MASALAH
Kelompok kami telah merumuskan masalah yang akan kami analisis dan
kembangkan menjadi sebuah usaha kuliner diantaranya :

TUJUAN DAN MANFAAT

Tujuan dari kegiatan ini adalah

Prospek Usaha
Penjualan Bubur jagung cukup menguntungkan karena bahan baku mudah didapat
dan harganya terjangkau selain itu modal pembuatan bubur tidaklah banyak tetapi bisa
mendapatkan untuk yang cukup banyak , masyarakat yang awalnya penasaran dengan
bubur jagung rasa akhirnya menggemari bubur tersebut . karena rasa tampilan
dan keunikan nama. Kami akan menjual bubur berkualitas, baik untuk kesehatan dan
dengan harga yang terjangkau.
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

· Bubur yang dipasarkan adalah bubur jagung manis yang berkualitas dengan harga
kompetitif karena dibuat dengan bahan baku yang berkualitas dan sehat , selain itu
bubur jagung manis juga baik untuk kesehatan kususnya anak- anak melihat dari
kandungan gizi yang terdapat dalam jagung.
· Yang menjadi segmen dari penjualan Bubur jagung Manis adalah
1. Segmen pasar Khusus kalangan mahasiswa , dan anak – anak
2. Segmen pasar umum kalangan ibu ibu arisan , pengajian , dan posyandu
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

A. Aspek Produksi

a. Tempat Produksi
Tempat pelaksanaanya disebuah rumah mahasiswa, yang merupakan salah
satu anggota PMW, yang terletak di Tambaksogra. Tempat ini tidak terlalu jauh dari
pusat kota Purwokerto.dan suasana yang tenang dan nyaman membuat Susana
menjadi kondusif untuk kegiatan usaha kuliner berlangsung selain itu tambaksogra
dekat dengan pasar tempat bubur tersebut di pasarkan.

1. Strategi Pemasaran
1. STP (Segmentation, Targeting & Positioning)
Segmentasi, yakni cara memilah-milah kelompok konsumen berdasarkan
potensial penawaran produk yang berbeda-beda. Pangsa pasar dibagi
menjadi tiga segmen yaitu :
1) Mahasiswa UNSOED yang tinggal di kosan atau kontrakan. Sebagian mahasiswa lebih suka
memasak sendiri dari pada membeli makanan di warung karena dianggap lebih murah dan
lebih bersih. Selain itu ada kepuasan tersendiri bila mengkonsumsi sesuatu yang kita buat
sendiri. Namun mahasiswa yang telah disibukkan dengan kuliah dan organisasi kadang tidak
punya waktu untuk memasak sesuatu yang rumit. Jadilah masakan-masakan yang serba
instan menjadi begitu diminati.
2) Anak-anak sekolah dasar grendeng, yang tidak sempat sarapan. Dengan adanya cenil rasa
buah, mereka akan berminat untuk membeli.
3) Ibu- ibu yang mengadakan arisan, pengajian dan posyandu sering kerepotan untuk
membuat makanan untuk disajikan karena disibukan dengan kegiatan mengurus rumah dan
anak, dengan adanya bubur jagung ini , ibu – ibu tidak perlu repot untuk membuat makanan,
karena bubur jagung ini sehat dan baik untuk kesehatan selain itu harga bubur jagung juga
terjangkau.
4) Masyarakat umum. Bila pemasaran di daerah lingkar kampus dianggap sukses, kami ingin
mengembangkan usaha ini lebih luas ke masyarakat umum. Mulai dari daerah perumahan-
perumahan yang dekat, lalu Purwokerto, Banyumas dan seterusnya. Harapan kami usaha ini
bisa berkembang sampai skala Jawa Tengah.
ü Targeting
Target utama saat ini adalah pada poin pertama dan kedua
ü Positioning
Pembeli akan melihat produk ini murah, enak , dan sehat tanpa bahan pengawet. Maka
semua hal itu akan membuat posisi produk ini unggul dibanding dengan produk yang lain,
karena cenil rasa buah ini belum ada yang menjual di kalangan mahasiswa UNSOED.
a. Marketing Mix
Strategi pemasaran kami dengan cara marketing mix product, marketing price dan
marketing mix place. Dengan 3 cara ini kami yakin produk kami akan mudah terjual sesuai
target penjualan perharinya.

B. Aspek Manajemen
Manajemen merupakan proses mengkoordinasi dan mengintegrasikan kegiatan-
kegiatan kerja agar diselesaikan secara efisien dan efektif dengan dan melalui orang lain.
Manajemen memiliki sebuah kepentingan mendalam untuk memperbaiki cara-cara
pengelolaan organisasi. Seorang anggota organisasi yang dapat memadukan dan
mengkoordinasikan pekerjaan orang lain terutama yang berkaitan dengan pengelolaan
organisasi ini disebut manajer.
Setiap manajer mempunyai tugas yang sangat vital terutama dalam merencanakan,
mengorganisasaikan, memimpin, dan mengawasi jalannya suatu organisasi. Deskripsi tugas
masing-masing manajer lebih khususnya dapat

C. Aspek Keuangan
1. Analisa titik impas
BEP = Biaya Tetap / ( Harga produk – Biaya variabel per pcs )
= Rp 2.341.000/ ( Rp 1000 – Rp 240)
= Rp 2.341.000 / Rp 260
= 9004 pcs
Jadi diperlukan penjualan 9004 pcs untuk mencapai BEP

2. Analisa pendapatan perbulan

TR = P x Q
= 500 x 3000 pcs
TR = 1.500.000

π = TR – TC
= 1.500.000 – 720.000
 = 780.000
Jadi pendapatan bersih perbulan sebesar Rp 780.000

BAB IV
ANGGARAN DAN JADWAL KEGIATAN
A. Rencana Jadwal Pelaksanaan Program
Kegiatan Bulan ke-

1 2 3 4 5 6
Konsultasi

Uji Konsumen

Launching Produk

Promosi

Evaluasi dan laporan

Pemasaran produk

Lampiran
Nama dan Biodata Ketua serta Anggota
Ketua Pelaksana Kegiatan
a. NamaLengkap : Mufidatun Nisa
b. NIM : C0A013010
c. Fakultas/Program Studi : D3-Administrasi Keuangan
d. Perguruan Tinggi : Universitas Jenderal Soedirman
e. Tempat, Tanggal Lahir : Purbalingga, 22 Mei 1995
f. Alamat : Kalitinggar kidul padamara purbalingga
g. Telepon/ HP :
h. E-Mail :

Purwokerto, 19 Mei 2015

(Mufidatun Nisa)

Anggota Pelaksana Kegiatan 1

a. NamaLengkap : Imelda Rizqi Agustina Utami
b. NIM : C0A013010
c. Fakultas/Program Studi
d. Perguruan Tinggi
e. Tempat, Tanggal Lahir
f. Telepon/ HP
g. E-Mail
: FEB/ D3-Administrasi Keuangan
: Universitas Jenderal Soedirman
: Banyumas 20 Agustus 1995
: 085747400387
: imelda_rizqi@yahoo.com

Purwokerto, 19 Mei 2015

(Imelda Rizqi A.U.)

Anggota Pelaksana Kegiatan 2

a. NamaLengkap : Anisa Rizki Dendiasari
b. NIM : C0A013038
c. Fakultas/Program Studi : FEB/ D3-Administrasi Keuangan
d. Perguruan Tinggi : Universitas Jenderal Soedirman
e. Tempat, Tanggal Lahir :
f. Telepon/ HP :
g. E-Mail :

Purwokerto, 19 Mei 2015

(Anisa Rizki Dendiasari)

Anggota Pelaksana Kegiatan 3
a. NamaLengkap : Wisnu Baskara
b. NIM : C0A013038
c. Fakultas/Program Studi : FEB/ D3-Administrasi Keuangan
d. Perguruan Tinggi : Universitas Jenderal Soedirman
e. Tempat, Tanggal Lahir :
f. Telepon/ HP :
g. E-Mail :

Purwokerto, 19 Mei 2015

(Wisnu Baskara )

2. Nama dan Biodata Dosen Pembimbing

1. Nama Lengkap : Ekaningtyas Widiastuti, SE, MSi
2. Golongan Pangkat dan NIP : 19790117 200604 2 003
3.Alamat Rumah dan No. Tel./HP : 08122677888
4. Fakultas/Program Studi : FEB/ Manajemen
B. Rancangan biaya
Deskripsi Tugas
Nama Tugas
Imelda Rizqi A.U. Manajer
HRD dan Operasional
Marketing

Tabel 3. Susunan personalia dan tugas pekerja

Nama Tugas Keterangan
Imelda Rizqi A.U. Manajer Bertanggung jawab terhadap
kelangsungan eksistensi CV
HRD dan Mencari dan mengelola SDM dan
Operasional mengontrol kelancaraan aktivitas CV ,
Marketing Memasarkan produk
Administrasi Melaksanakan fungsi akuntansi
keuangan dan akuntansi manajemen