KARYA TULIS ILMIAH

UJI AKTIVITAS LARVASIDA GRANUL EKSTRAK

BATANG SELEDRI (Apium graveolens) PADA TELUR
NYAMUK Aedes albopictus

Oleh :

EKA ALVIRA GUSVIHARIADI PUTRI

NIM : 169037

AKADEMI FARMASI YARSI PONTIANAK

TAHUN 2019

i
i
ii
iii
iv
 KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum,wr.wb

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT/ Tuhan Yang Maha Esa yang telah

memberikan kemudahan penulis sehingga dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah

yang berjudul “UJI AKTIVITAS LARVASIDA GRANUL EKSTRAK BATANG

SELEDRI (Apium graveolens) PADA TELUR NYAMUK Aedes albopictus”.

Karya Tulis Ilmiah ini merupakan salah satu persyaratan dalam menyelesaikan

pendidikan di Akademi Farmasi Yarsi Pontianak.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada ibu Dian

Kartikasari, M.Farm., Apt. dan Ibu Suhaimi, S.Si., M.Farm., Apt. selaku

pembimbing yang telah memberi arahan dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah ini.

Ucapan terima kasih disampaikan kepada :

1. Orang tua tercinta atas seluruh dukungan baik moril maupun materil.

2. Ibu Adhisty Kharisma Justicia, M.Sc,. Apt. selaku Direktur Akademi Farmasi

Yarsi Pontianak.

3. Bapak dan Ibu Dosen Akademi Farmasi Yarsi Pontianak.

4. Seluruh staf Akademi Farmasi Yarsi Pontianak.

5. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu – persatu.

v
 Akhir kata semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi semua

pihak dan keterbatasan dalam Karya Tulis Ilmiah dapat ditingkatkan peneliti

selanjutnya pada masa yang akan datang.

Wassalamualaikum,wr.wb

Pontianak, Mei 2019

Penulis

vi
 ABSTRAK
Dalam kurun waktu lima tahun terakhir di Provinsi Kalimantan Barat terjadi
kasus DBD yang cukup fluktuatif. Selama ini, pemerintah menyarankan kepada
masyarakat untuk menggunakan bubuk abate (temephos) sebagai salah satu upaya
pengendalian vektor DBD. Namun, penggunaan temephos secara terus menerus
dalam pengendalian vektor memungkinkan timbulnya resistensi terhadap larvasida
tersebut karena sifat transovarial dari nyamuk. Seledri merupakan salah satu larvasida
nabati yang sedang dikembangkan oleh beberapa peneliti, sehingga tujuan penelitian ini
untuk mengetahui aktivitas larvasida granul ekstrak batang seledri dan untuk
menentukan konsentrasi yang dapat membunuh telur nyamuk Aedes albopictus
terbanyak serta menentukan nilai, LC50 dan LT50.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan konsentrasi 0,37%, 0,64% dan
1,11%, kontrol positif (temephos 0,01%) dan kontrol negatif granul tanpa ekstrak
batang seledri yang diujikan pada 25 telur nyamuk Aedes albopictus selama 24 jam.
Hasil penelitian ini menunjukan granul ekstrak batang seledri, temephos, dan granul
tanpa ekstrak tidak memiliki efektivitas larvasida pada telur nyamuk Aedes
albopictus dilihat dari tidak adanya telur yang mati saat pengujian. Hal ini
disebabkan karena telur nyamuk memiliki banyak komponen pelindung.

Kata Kunci : Granul, Batang seledri, Larvasida, Telur, Aedes albopictus

vii
 ABSTRACT
In the last five years in West Kalimantan Province, there were quite
fluctuating cases of DBD. During this time, the government advised the community
to use abate powder (temephos) as one of the DBD vector control efforts. However,
the continuous use of temephos in vector control allows resistance to larvacides due
to the transovarial nature of mosquitoes. Celery is one of the plant larvacides that
is being developed by several researchers, so the purpose of this study is to
determine the larvacides activity of celery stem extract and to determine the
concentration that can kill the most Aedes albopictus mosquito eggs and determine
values, LC50 and LT50.
This study was conducted using a concentration of 0.37%, 0.64% and 1.11%,
positive control (0.01% temephos) and negative control of granules without celery
stem extract tested on 25 eggs of Aedes albopictus mosquito for 24 hours. The
results of this study showed that celery stem extract granules, temephos, and
granules without extracts did not have larvicidal effectiveness in the eggs of Aedes
albopictus mosquitoes seen from the absence of eggs that died during testing. This
is because mosquito eggs have many protective components.

Keywords: Granules, Celery Stems, Larvacides, Eggs, Aedes albopictus

viii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i

PERNYATAAN OROSINALITAS ................................................................. ii
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI............................................ iii
LEMBAR PENGESAHAN .............................................................................. iv
KATA PENGANTAR ...................................................................................... v
ABSTRAK …………………………………………………………………… vii
ABSTRACT ………………………………………………………………… viii
DAFTAR ISI .................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiii
BAB I PENDAHULUAN ………………………………………………….... . 1
1.1 LatarBelakang ....................................................................................... 1
1.2 RumusanMasalah .................................................................................. 3
1.3 TujuanPenelitian ................................................................................... 4
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................ 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA …………………………………………….. 5
2.1 Tanaman Seledri (Apium graveolens) ................................................... 5
2.2 Manfaat Tanaman Seledri (Apium graveolens) ................................... 6
2.3 Kandungan Tanaman Seledri (Apium graveolens) ............................... 7
2.4 Aedes albopictus ................................................................................... 8
2.5 Larvasida Abate .................................................................................... 11
2.5.1 Temephos .................................................................................... 12
2.6 Simplisia ............................................................................................... 13
2.7 Ekstraksi ................................................................................................ 14
2.8 Granul ................................................................................................... 15
2.9 Uraian Bahan ........................................................................................ 15
2.9.1 Polivinil Pirolidon (PVP) ............................................................. 15
2.9.2 Laktosa ......................................................................................... 16
2.9.3 Aqua Destilata .............................................................................. 17
2.9.4 Etanol 70 % .................................................................................. 17
BAB III METODE PENELITIAN ………………………………………….. 18
3.1 Alat Penelitian ....................................................................................... 18
3.2 Bahan Penelitian ................................................................................... 18
3.3 Waktu dan Tempat Penelitian ............................................................... 18
3.4 Prosedur Penelitian ............................................................................... 18

ix
 3.4.1 Determinasi Tanaman .................................................................. 18
3.4.2 Determinasi Nyamuk ................................................................. 19
3.4.3 Pengumpulan Simplisia ............................................................... 19
3.4.4 Penyiapan Simplisia Batang Seledri........................................... 19
3.4.5 Pembuatan Ekstrak Batang Seledri ............................................. 19
3.4.6 Penyiapan Larva Aedes albopictus .............................................. 20
3.4.7 Formula Granul Biolarvasida Ekstrak Batang Seledri ................ 20
3.4.8 Pembuatan Granul Biolarvasida Ekstrak Batang Seledri ............ 20
3.4.9 Pengujian Efektifitas Granul Ekstrak Batang Seledri ................. 21
3.5 Analisis Data ........................................................................................ 21
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN …………………………………... .. 23
BAB V PENUTUP …………………………………………………………… 30
5.1 Kesimpulan …………………………………………………………... 30
5.2 Saran …………………………………………………………………. 30
DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………………… 31

x
 DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Formula granul ekstrak batang seledri untuk pengujian larvasida ...... 20

xi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Tanaman Seledri (Apium graveolens) .............................................. 5

Gambar 2.2 Batang Seledri (Apium graveolens) .................................................. 6

Gambar 2.3 Karakteristik Ae aegypti dan Ae.albopictus ...................................... 9

Gambar 2.4 Siklus hidup nyamuk Aedes albopictus …........................................ 10

Gambar 2.5. Rumus Bangun Themepos .............................................................. 12

Gambar 4.1 Perkembangan lapisan kulit telur nyamuk ……………………….. 26

Gambar 4.2 Mikrograf elektron telur nyamuk Aedes albopictus ……………… 27
Gambar 4.3 Mikrograf elektron bagian posterior dan anterior …….………….. 28

Gambar 4.4 Mikrograf electron bagian tuberculum pusat ………………. ….… 28

Gambar 4.5 Mikrograf elektron bagian jaringan exokorion……………………. 29

xii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Determinasi Tanaman Seledri …………………………………... 34

Lampiran 2. Konversi Dosis Ekstrak Batang Seledri dan Abate ....................... 35

Lampiran 3. Skema Penyiapan Simplisia Batang Seledri .................................. 36

Lampiran 4. Skema Pembuatan Ekstrak Batang Seledri .................................... 37

Lampiran 5. Skema Pembuatan Granul Biolarvasida Ekstrak Batang Seledri ... 38

Lampiran 6. Skema Pengujian Efektifitas Granul Biolarvasida Ekstrak Batang

Seledri ............................................................................................ 39

Lampiran 7. Perhitungan Susut Pengeringan Simplisia dan Rendemen Ekstrak

Batang Seledri …………………………………………………… 40
Lampiran 8. Tabel Jumlah Kematian telur nyamuk Aedes albopictus ………… 41

Lampiran 9. Tahap Pembuatan Ekstrak Batang Seledri ……………………….. 43

Lampiran 10. Penimbangan Bahan Granul Ekstrak Batang Seledri ………..….. 44

Lampiran 11. Pembuatan Granul Ekstrak Batang Seledri ……………………... 46

Lampiran 12. Hasil Granul Ekstrak Batang Seledri ……………………………. 47

Lampiran 13. Penimbangan Bahan untuk Pengujian Granul Ekstrak Batang

Seledri …………………………………………………………... 48

Lampiran 14. Pengujian Granul Ekstrak Batang Seledri ………………………. 49

xiii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Penyakit Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit infeksi virus

akut yang disebabkan oleh virus dengue terutama menyerang anak – anak

dengan ciri-ciri demam tinggi mendadak dengan manivestasi perdarahan dan

bertendensi menimbulkan shock dan kematian. Penyakit DBD ini ditularkan

melalui gigitan nyamuk Aedes aegypti dan juga Aedes albopictus (Dinkes

Kalbar, 2015).

Kedua jenis nyamuk ini terdapat hampir di seluruh pelosok Indonesia

kecuali di ketinggian lebih 1.000 meter diatas permukaan laut. Masa inkubasi

penyakit ini diperkirakan lebih kurang 7 hari. Penyakit DBD dapat

menyerang semua golongan umur. Sampai saat ini penyakit DBD lebih

banyak menyerang anak-anak, tetapi dalam dekade terakhir ini terlihat adanya

kecenderungan kenaikan proporsi penderita Demam Berdarah Dengue pada

orang dewasa (Faziah, 2004).

Kasus DBD pada tahun 2015 terbanyak ada di Kabupaten Ketapang yaitu

sebanyak 406 (42,69%) kasus dari 951 total kasus di Kalimantan Barat,

kemudian disusul oleh Kabupaten Sintang sebanyak 113(11,9%) kasus,

Kabupaten Kubu Raya 103 kasus (10,83%) Kota Pontianak sebanyak 49

Kasus (5,15%) dan Kabupaten Kapuas Hulu sebanyak 48 kasus (5,05%).

Sedang untuk Kabupaten/Kota lainnya masih berada di bawah 5% dari total

kasus yang ada (Dinkes Kalbar, 2015).

1
 2

Dalam kurun waktu lima tahun terakhir di Provinsi Kalimantan Barat

terjadi kasus DBD yang cukup fluktuatif, berturut-turut mulai tahun 2011

terjadi 784 kasus (CFR : 1,3%), tahun 2012 ada 1.614 kasus (CFR : 1,4%),

tahun 2013 ada 838 kasus (CFR : 1,7%), tahun 2014 ada 5.049 kasus (CFR :

1,3%), dan tahun 2015 ada 951 kasus (CFR : 1,6%) (Dinkes Kalbar, 2015).

Berbagai upaya telah dilakukan untuk menanggulangi kasus ini, seperti

penyuluhan 3M, penyemprotan dan penaburan bubuk abate. Abate

merupakan pembasmi larva nyamuk yang selama ini digunakan. Namun,

keluhan dalam penggunaannya seperti bau tidak enak, timbulnya karatan

dalam drum penampung air dan kemungkinan dampak resistensi terhadap

nyamuk maupun dampak terhadap lingkungan bila digunakan terus menerus

(Rumengan, 2010). Maka dari itu, perlu adanya tanaman yang dapat

digunakan sebagai biolarvasida yang aman dan ramah lingkungan yang dapat

menghambat perkembangan nyamuk dari siklus telur karena akan lebih baik

jika suatu biolarvasida dapat mencegah perkembangan siklus nyamuk dari

siklus yang paling awal yaitu telur.

Apium graveolens L. atau seledri termasuk ke dalam suku Umbilliferae

(Apiaceae) dikenal luas di masyarakat baik sebagai bahan tambahan dalam

makanan, maupun digunakan sebagai bahan obat tradisional (Puradistrata,

2007). Ekstrak etanol batang seledri (Apium graveolens) memiliki efek

larvasida pada larva nyamuk Aedes aegypti instar ke III dan IV. Ekstrak

etanol batang seledri konsentrasi 369,9576 ppm menyebabkan kematian 50

% dan konsentrasi 605,3115 ppm menyebabkan kematian 90% pada larva

nyamuk Aedes aegypti (Stefanus, 2013).

 3

Tanaman seledri (Apium graveolens) banyak terdapat di Indonesia salah

satunya di daerah Kalimantan Barat. Saat ini pemanfaatan tanaman seledri

dikalangan masyarakat hanya digunakan sebagai pelengkap makanan yang

memberikan aroma sedap pada makanan. Selain daun, batang tanaman seledri

biasanya turut digunakan pada makanan. Oleh karena itu peneliti ingin

meneliti efektivitas granul ekstrak etanol batang seledri (Apium graveolens)

sebagai larvasida terhadap telur nyamuk Aedes albopictus.

Pembuatan granul dilakukan agar mudah menentukan konsentrasi dari

ekstrak batang seledri yang digunakan dan mengikuti bentuk sediaan abate

yang berbentuk granul dan sering digunakan sebagai larvasida di masyarakat.

Pemilihan bentuk sediaan granul pada penelitian ini dikarenakan

memudahkan pada saat pengemasan dan penyimpanan dibandingkan bentuk

sediaan lainnya.

1.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian di atas, maka dapat dirumuskan masalah penelitian

sebagai berikut:

a. Apakah granul ekstrak batang seledri (Apium graveolens) memiliki

aktivitas dalam mematikan telur nyamuk Aedes albopictus?

b. Berapakah waktu yang diperlukan dari granul ekstrak batang seledri

untuk dapat mematikan 50% (LT50) dan dosis mematikan 50% (LC50).

c. Berapakah waktu yang diperlukan dari granul ekstrak batang seledri

untuk dapat mematikan 100% (LT100) dan dosis mematikan 100%

(LC100) telur nyamuk Aedes albopictus dalam waktu 24 jam.

 4

1.3 Tujuan Penelitian

Berdasarkan uraian di atas, maka dapat disusun tujuan penelitian sebagai

berikut:

a. Mengetahui aktivitas granul ekstrak batang seledri (Apium graveolens)

dalam mematikan telur nyamuk Aedes albopictus.

b. Mengetahui waktu yang diperlukan dari granul ekstrak batang seledri

untuk dapat mematikan 50% (LT50) dan dosis mematikan 50% (LC50).

c. Mengetahui waktu yang diperlukan dari granul ekstrak batang seledri

untuk dapat mematikan 100% (LT100) dan dosis mematikan 100%

(LC100) telur nyamuk Aedes albopictus dalam waktu 24 jam.

1.3. Manfaat Penelitian

Adapun Manfaat dari penelitian ini adalah :

a. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat menjadi informasi dan

penerapan penggunaan larvasida alami di masyarakat, sehingga dapat

pengurangi pengaruh negatif penggunaan larvasida sintetik.

b. Memberikan data ilmiah bagi perkembangan ilmu-ilmu yang terkait

sehingga dapat dimanfaatkan terutama dalam bidang kefarmasian.

c. Menambah pengetahuan peneliti sebagai wujud pengaplikasian disiplin

ilmu yang telah dipelajari sehingga dapat mengembangkan wawasan

keilmuan peneliti.
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Seledri (Apium graveolens)

Habitat asli seledri adalah dataran rendah Italia dari mana ia menyebar ke

Swedia, Mesir, Aljazair dan Etiopia di Asia ke India. Seledri pertama

dibudidayakan tanaman pangan di Perancis pada tahun 1623 (Fazal dan

Singla, 2012). Tanaman seledri dapat dilihat pada gambar 2.1.

Gambar 2.1. Tanaman Seledri (Apium graveolens) (Koleksi Pribadi, 2018)

Tumbuhan berhabitus terna 1-2 tahun, tinggi dapat mencapai 0,8 m,

tanaman berbau khas jika diremas. Akar tebal, berumbi kecil. Batang bersegi

nyata, berlubang, tidak berambut. Daun majemuk menyirip sederhana atau

beranak daun 3, anak daun melebar, pangkal berbentuk segitiga terbalik

(pasak), hijau mengkilat, ujung daun bergerigi, setiap gerigi berambut

pendek, pangkal tangkai daun umumnya melebar. Perbungaan berupa bunga

majemuk payung, tanpa atau dengan tangkai tetapi

5
 6

panjangnya tidak lebih dari 2 cm, anak payung 6-15 cabang, ukuran 1-3 cm,

6-25 bunga, tangkai bunga 2-3 mm, daun mahkota putih-kehijauan atau putih-

kekuningan, panjang mahkota bunga 0,5-0,75 mm. Panjang buah rata-rata 1

mm (BPOM, 2010). Batang seledri dapat dilihat pada gambar 2.2.

Gambar 2.2. Batang Seledri (Apium graveolens) (Koleksi Pribadi, 2018)

Klasifikasi Tanaman Seledri (Apium graveolens) sebagai berikut :

Kingdom : Plantae

Super Divisi : Spermatophyta

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnolisida

Sub-kelas : Rosidace

Ordo : Apiales

Famili : Apiaceae

Genus : Apium

Spesies : Apium graveolens L. (Mipa Untan, 2018)

2.2 Manfaat Tanaman Seledri (Apium graveolens)

Seledri telah digunakan sebagai afrodisiak, anthelmintik, antispasmodik,

karminatif, diuretik, emmenagogue, pencahar, obat penenang, stimulan, dan

 7

racun. Seledri dikenal sebagai diuretik ringan dan antiseptik kemih dan telah

membantu menghilangkan perut kembung dan nyeri mencengkeram (Fazal

dan Singla, 2012). Tanaman seledri dapat dimanfaatkan sebagai

bioinsektisida alami. Berdasarkan penelitian Yongkhamcha dan Indrapichate

(2012), disimpulkan bahwa ekstrak etanol biji seledri konsentrasi 25,230

mg/L menyebabkan mortalitas pada 50% larva nyamuk Aedes aegypti. Pada

ekstrak etanol daun seledri konsentrasi 502,6 mg/L menyebakan kematian

pada 50% dan konsentrasi 3715 mg/L menyebabkan kematian 95% pada

nyamuk Culex quinquenfasciatus (Mukti, 2015). Ekstrak etanol daun seledri

konsentrasi 639,3086 ppm menyebabkan kematian pada 50% dan konsentrasi

2822,273 ppm menyebabkan kematian 90% pada nyamuk Aedes Aegypti

(Jovita, 2015). Ekstrak etanol batang seledri konsentrasi 369,9576 ppm

menyebabkan kematian 50% dan konsentrasi 605,3115 ppm menyebabkan

kematian 90% pada larva nyamuk Aedes aegypti (Stefanus, 2013).

2.3 Kandungan Tanaman Seledri (Apium graveolens)

Minyak atsiri: Limonen, p-simol, α-terpineol, α-santalol, α-pinen, α-

kariofilen; Flavonoid: Apiin, apigenin, isokuersitrin; Kumarin: Asparagin,

bergapten, isopimpinelin, apiumetin, santotoksin; saponin; tanin 1%;

sedanolida; asam sedanoat; manitol; kalsium; fosfor; besi; protein; glisidol;

vitamin A, B1, B2, C dan K (BPOM, 2010).

 8

2.4 Aedes albopictus

Taksonomi Nyamuk Aedes albopictus adalah sebagai berikut.

Kingdom : Animalia

Filum : Arthropoda

Kelas : Insekta

Ordo : Diptera

Famili : Culicidae

Genus : Aedes

Spesies : Aedes albopictus (Mipa Untan, 2018)

Karakteristik Ae. Aegypti dan Ae albopictus sebagai vektor utama virus

DBD adalah kedua spesies tersebut termasuk Genus Aedes dari Famili

Culicidae. Secara morfologis keduanya sangat mirip, namun dapat dibedakan

dari strip putih yang terdapat pada bagian skutumnya (Merrit & Cummins,

1978). Skutum Ae. Aegypti berwarna hitam dengan dua strip putih sejajar di

bagian dorsal tengah yang diapit oleh dua garis lengkung berwarna putih.

Sementara skutum Ae.albopictus yang juga berwarna hitam hanya berisi satu

garis putih tebal di bagian dorsalnya (Roche (2002) melaporkan bahwa

Ae.aegypti mempunyai dua subspesies yaitu Ae. aegypti queenslandensis dan

Ae. Aegyptiformosus. Subspesies pertama hidup bebas di Afrika sementara

subspecies kedua hidup didaerah tropis yang dikenal efektif menularkan virus

DBD. Subspesies kedua lebih berbahaya dibandingkan subspecies pertama

(Roche, 2002). Informasi tentang karakteristik tersebut sangat membantu

mengenali jenis nyamuk tersebut terutama bagi petugas surveilen dan

 9

masyarakat dalam rangka mengendalikan penyakit DBD yang ditularkan oleh

kedua nyamuk tersebut.

Gambar 2.3 Karakteristik Ae aegypti dan Ae.albopictus (Supartha,2008)

Nyamuk Aedes albopictus mempunyai siklus hidup yang kompleks dan

multi stase. Telur Aedes albopictus diletakkan dekat air. Telur menetas

menjadi larva akuatik dengan panjang sekitar 1 mm. Larva tumbuh beberapa

hari dan panjangnya dapat bertambah menjadi sekitar 5 mm. Stase terakhir

dari larva berkembang menjadi pupa, dimana akan bermetamorfosis menjadi

dewasa dalam beberapa hari. Larva akuatik dan pupa bernapas dengan udara

pada permukaan air. Ketika sudah menjadi nyamuk dewasa, nyamuk akan

mempunyai sayap dan akan bergerak meninggalkan lingkungan air. Nyamuk

dewasa secara seksual adalah dimorfik, jantan lebih kecil dibandingkan

dengan betina. Hal yang paling berbeda antara betina dengan jantan adalah

antenanya. Antena nyamuk dewasa jantan terlihat banyak cabang dan bagus

sedangkan antenna nyamuk dewasa betina terlihat hanya mempunyai sedikit

cabang (HMMI, 2010).

 10

a b c d

Gambar 2.4.Siklus hidup nyamuk Aedes albopictus (HMMI,2010).

Keterangan : a : telur Aedes albopictus

b : larva Aedes albopictus
c : pupa Aedes albopictus
d : nyamuk Aedes albopictus

Karakteristik telur Aedes adalah berbentuk bulat pancung yang mula-mula

berwarna putih kemudian berubah menjadi hitam. Telur tersebut diletakkan

secara terpisah di permukaan air untuk memudahkannya menyebar dan

berkembang menjadi larva di dalam media air. Media air yang dipilih untuk

tempat peneluran itu adalah air bersih yang stagnan (tidak mengalir) dan tidak

berisi spesies lain sebelumnya (Mortimer, 1998). Ae.albopictus meletakkan

telurnya dipinggir kontener atau lubang pohon di atas permukaan air (Lutz,

2000). Oleh karena itu, kegiatan surveilen tidak terbatas pada media atau

kontener yang berisi air atau air bersih.

Larva nyamuk semuanya hidup di air yang stadianya terdiri atas empat

instar. Keempat instar itu dapat diselesaikan dalam waktu 4 hari – 2 minggu

tergantung keadaan lingkungan seperti suhu air persediaan makanan. Pada air

yang agak dingin perkembangan larva lebih lambat, demikian juga

keterbatasan persediaan makanan juga menghambat perkembangan larva.

Setelah melewati stadium instar keempat larva berubah menjadi pupa.

 11

Sebagaimana larva, pupa juga membutuhkan lingkungan akuatik (air).

Pupa adalah fase inaktif yang tidak membutuhkan makan, namun tetap

membutuhkan oksigen untuk bernafas. Untuk keperluan pernafasannya pupa

berada di dekat permukaan air. Lama fase pupa tergantung dengan suhu air

dan spesies nyamuk yang lamanya dapat berkisar antara satu hari sampai

beberapa minggu. Setelah melewati waktu itu maka pupa membuka dan

melepaskan kulitnya kemudian imago keluar ke permukaan air yang dalam

waktu singkat siap terbang.

Imago Ae.Aegypti Imago yang lebih awal keluar adalah jantan yang sudah

siap melakukan kopulasi bila betinanya muncul belakagan. Imago

Ae.albopictus biasanya melakukan kopulasi di dekat inang imago betina

dengan harapan memudahkan mendapatkan cairan darah (Hawley, 1988

dalam Lutz, 2000).

Ae.albopictus memiliki perilaku makan yang sama yaitu mengisap nectar

dan jus tanaman sebagai sumber energinya. Selain energi, imago betina juga

memerlukan protein untuk keperluan produksi (anautogenous) dan proses

pematangan telurnya. Sumber protein tersebut diperoleh dari cairan darah

inang.Ae.albopictus mempunyai banyak inang alternatif selain manusia.

Ae.albopictus cenderung memilih makan pada manusia atau binatang

peliharaan seperti burung bila inang utama tidak ada. Kegiatan itu biasanya

dilakukan pada siang hari atau kadang-kadang pada pagi hari (Kuraga, 2011).

2.5 Larvasida Abate

Hingga saat ini cara pencegahan atau pemberantasan Demam Berdarah

Dengue (DBD) yang dapat dilaksanakan dengan memberantas vektor untuk

 12

memutuskan rantai penularan. Cara yang biasa digunakan untuk membunuh

larva adalah dengan menggunakan larvasida. Larvasida yang termasuk

insektisida biologis, seperti larvasida mikroba yaitu Bacillus sphaericus dan

Bacillus thuringiensis.Larvasida yang termasuk pestisida, seperti abate

(temephos), methoprene, minyak, dan monomolecular film (Aradilla, 2009).

Abate (temephos) merupakan salah satu bentuk pepstidida yang digunakan

untuk membunuh larva. Abate (temephos) yang biasanya digunakan

berbentuk butiran pasir (sand granulules) dan ditaburkan ditempat yang

biasanya digunakan untuk menampung air (Fenisenda, 2016). Dosis yang

dianjurkan Ditjen P2MPL yaitu 10 gram temephos 1 % SG ke dalam 100 liter

air atau 10 ppm. Dengan dosis tersebut terbukti efektif membunuh larva Ae.

aegypti maupun Ae. albopictus selama 8-12 minggu (Rosmini dkk, 2006).

Abatisasi dapat memicu terjadinya resistensi jika pengawasan dalam

pemakaianya tidak dilakukan dengan baik. Jumlah larva atau nyamuk yang

resisten lama-lama bertambah banyak, sehingga terjadilah perkembangan

kekebalan nyamuk atau jentik terhadap insektisida yang bersangkutan. 1

Resistensi larva terhadap abate dapat menyebabkan kegagalan abatisasi

dalam program pengendalian DBD (Fenisenda, 2016).

2.5.1 Temepos

Gambar 2.5. Rumus Bangun Themepos (WHO International)

 13

Temephos senyawa murni berupa kristalin putih padat, dengan

titk lebur 30⸰C– 30.5⸰C , produknya berupa cairan kental berwarna

coklat. Tidak larut dalam air pada suhu 200C (kurang dr 1 ppm).

Larut dalam aseton, aseronitril, ether dan kebanyakan aromatik dan

klorinasi hidrokarbon.Tidak larut dalam heksana. Mudah

terdegradasi bila terkena sinar matahari, sehingga kemampuan

membunuhlarva tergantung dari degradasi tersebut. Pestisida-

pestisida yang tergolong di dalam senyawa fosfat organik kerjanya

menghambat enzim cholinesterase, sehingga menimbulkan

gangguan pada aktivitas syaraf karena tertimbunnya acetylcholin

pada ujung syaraf tersebut. Hal ini lah yang mengakibatkan

kematian.

Metabolisme temephos yaitu gugus phosphorothioat (P=S) dalam

tubuh binatang diubah menjadi fosfat (P=O) yang lebih potensial

sebagai anticholineesterase. Larva Aedes aegypti mampu mengubah

P=S menjadi P=O ester lebih cepat dibandingkan lalat rumah, begitu

pula penetrasi temephos kedalam larva berlangsung cepat dimana

lebih dari 99% temephos dalam medium diabsorpsi dalam waktu

satu jam setelah perlakuan (Aradilla, 2009).

2.6 Simplisia

Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang

belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain

simplisia merupakan bahan yang dikeringkan. Simplisia dapat berupa

simplisia nabati, simplisia hewani dan simplisia pelikan atau mineral.

 14

Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tanaman utuh, bagian

tanaman atau eksudat tanaman. Yang dimaksud dengan eksudat tanaman

ialah isi sel yang secara spontan keluar dari tanaman atau yang dengan cara

tertentu dikeluarkan dari selnya, atau zat-zat nabati lainnya yang dengan cara

tertentu dipisahkan dari tanamannya.

Pada umumnya petnbuatan simplisia melalui tahapan seperti berikut:

Pengupulan bahan baku, sortasi basah, pencucian, perajangan, pengeringan,

sortasi kering, pengepakan, penyimpanan dan pemeriksaan mutu. (Depkes

RI, 1985).

2.7 Ekstraksi

Extractio berasal dari perkataan “ extrahere “, “to draw out”, menarik sari,

yaitu suatu cara untuk menarik satu atau lebih zat dari bahan asal. Umumnya

zat berkhasiat tersebut dapat ditarik, namun khasiatnya tidak berubah.

Tujuan utama ekstraksi adalah mendapatkan atau memisahkan sebanyak

mungkin zat-zat yang memiliki khasiat pengobatan (concentrata) dari zat-zat

yang tidak memiliki faedah, agar lebih mudah dipergunakan (kemudahan

diabsorbsi, rasa, pemakaian, dan lain-lain) dan disimpan dibandingkan

simplisia asal dan tujuan pengobatan lebih terjamin.

Maserasi adalah hasil penarikan simplisia dengan cara maserasi,

sedangkan maserasi adalah cara penarikan simplisa dengan merendam

simplisia tersebut dalam cairan penyari pada suhu biasa ataupun memakai

pemanasan. Ph. Belanda VI menetapkan suhunya 15°-25° (Syamsuni, 2002).

2.8 Granul
 15

Granul adalah gumpalan-gumpalan dari partikel-partikel yang lebih kecil.

Umumnya berbentuk tidak merata dan menjadi seperti partikel-partikel

tunggal yang lebih besar. Ukuran biasanya berkisar antara ayakan 4-12,

walaupun demikian granula dari macam-macam ukuran lubang ayakan

mungkin dapat dibuat tergantung pada tujuan pemakaian.

Granul mengalir baik dibandingkan dengan serbuk. Karena kekhususan ini

pembuatan granula biasanya dilakukan di waktu campuran serbuk akan

dikempa menjadi tablet.

Dari bahan asal yang sama bentuk granul biasanya lebih stabil secara fisik

dan kimia dari pada serbuk saja. Setelah dibuat dan dibiarkan beberapa waktu,

granul tidak segera mengering atau mengeras seperti balok bila dibandingkan

dengan serbuknya. Hal ini karena luas permukaan granul lebih kecil

dibandingkan dengan serbuknya. Granula biasanya lebih tahan terhadap

pengaruh udara. Selama granula lebih mudah dibasahi (wetted) oleh pelarut

dari pada beberapa macam serbuk yang cenderung akan mengambang diatas

permukaan pelarut, sehingga granula lebih disukai untuk dijadikan larutan

(Ansel, 2008).

2.9 Uraian Bahan

2.9.1 Polivinil Pirolidon (PVP)

Polivinil pirolidon (PVP) mempunyai nama lain yaitu Povidon.

Pemerian serbuk putih atau putih kekuningan; berbau lemah atau tidak

berbau,higroskopik,PVP mudah larut dalam air, etanol (95%)p dan

dalam kloform p, kelarutan tergantung dari bobot molekul rata-rata;

praktis tidak larut dalam eter p. Penyimpanan PVP adalah PVP

 16

disimpan di dalam wadah tertutup rapat. Polivinil pirolidon memiliki

range 0,5 – 5% sebagai pengikat.

Polivilpirolidon telah menjadi pengikat polimer serbaguna. PVP

merupakan zat larut alkohol yang digunakan dalam konsentrasi 3

sampai 15%. Granulasi yang menggunakan sistem PVP-alkohol dapat

diproses dengan baik,cepat kering, dan sifat kempa sangat baik.

Pada umumnya, lebih baik menggranulasi serbuk tidak larut dengan

larutan PVP dalam air atau dalam larutan hidroalkohol, dan untuk

menggranulasi serbuk larut dengan PVP dalam alkohol (Siregar,2010).

2.9.2 Laktosa

Laktosa memiliki nama lain yaitu lactosum. Pemerian pada laktosa

yaitu serbuk hablur, putih, tidak berbau, rasa agak manis. Kelarutan

laktosa yaitu laktosa larut dalam 6 bagian air, larut dalam 1 bagian air

mendidih; sukar larut dalam etanol(95%)p; praktis tidak larut dalam

kloroform dan dalam eter p.penyimpanan dalam wadah tertutup baik.

Laktosa memiliki range 20 -25% sebagai zat tambahan dan pemanis.

Laktosa merupakan bahan pengisi yang paling banyak digunakan

karena tidak bereaksi dengan hampir semua bahan obat. Umumnya

formulasi menggunakan laktosa karena laktosa menunjukkan laju

pengelepasan obat yang baik dan granulnya cepat kering serta harganya

lebih ekonomis (Lachman,1994).

 17

2.9.3 Aqua Destilata

Aqua destilata atau aquadest yang memiliki nama lain yaitu air

suling memiliki pemerian yaitu berupa cairan jernih,tidak berwarna,

tidak berbau,tidak mempunyai rasa. Aquadest digunakan sebagai

pelarut (Ditjen POM,1979).

2.9.4 Etanol 70 %

Etanol atau alkohol adalah campuran etilalkohol dan air berupa

cairan tak berwarna, jernih, mudah menguap, dan mudah bergerak, bau

khas dan rasa panas dengan kelarutan sangat mudah larut dalam air,

kloroform dan eter (Ditjen POM, 1979).

Etanol dengan konsentrasi 70 % sangat efektif dalam menghasilkan

jumlah bahan aktif yang optimal pada proses ekstraksi, dimana bahan

pengganggu hanya skala kecil yang turut kedalam cairan pengekstraksi

(Indraswari, 2008).

Adanya gula yang terikat pada metabolit sekunder menyebabkan

metabolit sekunder lebih mudah larut dalam campuran pelarut polar dan

air (Markham, 1988). Etanol 70 % adalah pelarut yang aman dengan

toksisitas rendah. Selain itu rendemen ekstrak dan konsentrasi yang

tinggi dari bioaktif senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid pada

tanaman dapat diisolasi dengan pelarut yang aman tersebut (Bimakra

dkk, 2010).
 BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Alat Penelitian

Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah gelas ukur (pyrex),

gelas beaker (pyrex), kaca arloji, blender, Rotary evaporator, Freeze Drying,

Stop watch, cawan petri, ayakan mesh 12 dan 16, dan gelas transparan.

3.2. Bahan Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah batang seledri,

aquadest, etanol 70%, telur nyamuk Aedes albopictus, kertas saring, air, PVP,

laktosa.

3.3. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian efektivitas granul ekstrak batang seledri (Apium graveolens) ini

dilakukan dilaboraturium Farmakologi Akademi Farmasi Yarsi Pontianak

dan waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Februari-Agustus 2018.

3.4. Prosedur Penelitian

3.4.1. Determinasi Tanaman

Determinasi tanaman seledri diidentifikasi dilaboraturium Biologi

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas

Tanjungpura Pontianak, Kalimantan Barat.

18
 19

3.4.2 Determinasi Nyamuk

Determinasi nyamuk diidentifikasi dilaboraturium Biologi

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas

Tanjungpura Pontianak, Kalimantan Barat.

3.4.3 Pengumpulan Simplisia

Bahan dalam penelitian berupa batang seledri (Apium graveolens)

diambil di Jalan Pahlawan Pasar Flamboyan Pontianak, Kalimantan

Barat.

3.3.4 Penyiapan Simplisia Batang Seledri

Diambil seledri sebanyak 20 kg, dipilih dan dipisahkan batang dan

daunnya (sortasi basah). Kemudian dicuci dengan air mengalir agar

tidak mengandung kotoran, bakteri atau jamur dan racun. Dilakukan

perajangan pada tanaman seledri setelah perajangan dilakukan

pengeringan di dalam oven dengan suhu 40°C. Batang seledri yang

sudah kering selanjutnya disortasi kering, setelah itu batang seledri

tersebut diserbukan.

3.3.5 Pembuatan Ekstrak Batang Seledri

Ekstrak batang seledri dibuat dengan serbuk simplisia batang

seledri di maserasi sebanyak 2 kg menggunakan pelarut etanol 70%

sampai semua simplisia terendam pada suhu kamar. Perendaman

dilakukan selama 3 x 24 jam. Filtrat hasil penyarian kemudian di

pekatkan menggunakan rotary evaporator suhu 40oC hingga didapat

ekstrak kental. Selanjutnya ekstrak kental tersebut dikeringkan

 20

menggunakan freeze drying dengan tujuan menghilangkan pelarut

dari ekstrak tersebut hingga menjadi ekstrak kering.

3.3.6 Penyiapan Larva Aedes albopictus

Telur nyamuk Aedes albopictus diambil di Poltekkes Pontianak

yang sudah dikembang biakkan.

3.3.7 Formula Granul Biolarvasida Ekstrak Batang Seledri

Adapun formula granul dapat dilihat pada tabel berikut.

Tabel 3.1. Formula granul ekstrak batang seledri untuk pengujian

larvasida
Bahan Formula 1 Formula 2 Formula 3
Serbuk kering ekstrak
0,37 g 0,64 g 1,11 g
etanol 70% batang
seledri
PVP 2g 2g 2g

Ad 100 Ad 100 Ad 100

Laktosa gram
gram gram

3.3.8 Pembuatan Granul Biolarvasida Ekstrak Batang Seledri

Bahan-bahan ditimbang, dimasukkan ekstrak kering batang seledri

yang telah ditimbang kedalam wadah, lalu ditambahkan PVP dan

laktosa diaduk sampai homogen. Kemudian ditetesi aquades sedikit

demi sedikit hingga diperoleh massa yang kompak. Massa yang

diperoleh diayak dengan menggunakan pengayak no. Mesh 12.

Granul yang diperoleh dikeringkan dalam oven bersuhu 50oC selama

lebih kurang 1 jam. Granul diayak kembali dengan pengayak no.

Mesh 16.
 21

3.3.9 Pengujian Efektifitas Granul Ekstrak Batang Seledri

Pada penelitian ini populasi dibagi menjadi 5 kelompok yaitu :

1) Kelompok 1 : kontrol (+) temephos

2) Kelompok 2 : kontrol (-) blanko (granul tanpa ekstrak

batang seledri)

3) Kelompok 3 : granul ekstrak batang seledri 370 mg

4) Kelompok 4 : granul ekstrak batang seledri 640 mg

5) Kelompok 5 : granul ekstrak batang seledri 1.110 mg

Sebanyak 25 telur nyamuk A. albopictus dimasukkan ke dalam

masing-masing wadah gelas yang berisi aquades sampai 100 mL yang

telah ditambahkan di tambahkan temephos sebanyak 100 mg untuk

kelompok 1 sebagai kontrol (+), pada kelompok 2 diberi 100 mg

granul tanpa ekstrak batang seledri sebagai perlakuan blanko karena

kontrol (-), dan ditambahkan sebanyak 100 mg granul ekstrak batang

seledri pada kelompok 3 sampai kelompok 5 dengan masing-masing

konsentrasi seperti yang tertera. Pengamatan dilakukan pada jam ke

1, 2, 3, 4, 6, 8, 12, 16, 20, dan 24 dengan cara menghitung jumlah telur

yang mati yang ditandai dengan telur tenggelam atau tidak berubah

menjadi instar 1 (Nurhaifah, 2015).

3.5. Analisis Data

Data yang didapat dari hasil pengamatan kematian telur selanjutnya

dihitung % mortalitasnya serta nilai LT50 dan LT100 serta nilai LC50 dan LC100.
 22

Hasil penelitian dinyatakan dengan data kematian telur nyamuk Aedes

albopictus sebagai persen mortalitas yang dihitung berdasarkan rumus

dibawah ini :

𝑋−𝑌
𝑀𝑜𝑟𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎𝑠 (%) = 𝑥 100
𝑍

Keterangan :

X : Larva uji yang mati pada perlakuan

Y : Larva uji yang mati pada kontrol

Z : Jumlah larva uji keseluruhan

Lethal Concentration 50 (LC50) dan 100 (LC100) merupakan konsentrasi

yang dibutuhkan untuk mematikan 50% dan 100 % objek percobaan dalam

jangka waktu tertentu. Sedangkan Lethal Time 50 (LT50) dan 100 (LT100)

merupakan waktu yang diperlukan untuk mematikan 50% dan 100 % objek

percobaan pada dosis atau konsentrasi tertentu (Djojosumarto, 2000). Rumus

𝑦 = 𝑏𝑥 + 𝑎

𝑛 . ∑ 𝑥𝑦 − ∑𝑥 . ∑𝑦
𝑏=
𝑛 . ∑(𝑥)2 − (∑𝑥²)

∑𝑦 − 𝑏 . ∑𝑥
𝑎=
𝑛
 BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

Dalam penelitian ini hal yang pertama dilakukan adalah determinasi

tanaman. Tujuan dilakukannya determinasi untuk mengetahui spesies tanaman

yang digunakan apakah benar tanaman yang diinginkan. Berdasarkan hasil

determinasi yang dilakukan di Universitas Tanjungpura Fakultas MIPA

Laboratorium Biologi Kalimantan Barat menunjukkan bahwa tanaman yang

digunakan dalam penelitian adalah Apium graveolens L. yang berasal dari suku

Apiraceae. Hasil determinasi dapat dilihat pada lampiran 1.

Herba seledri atau Apium graveolens L. yang akan digunakan pada

penelitian ini diambil di Pasar Flamboyan Jalan Gajah Mada, Benua Melayu Darat,

Pontianak Selatan, Kalimantan Barat, dimana seledri tersebut berasal dari

perkebunan yang berada di daerah Jalan 28 Oktober. Tahap selanjutnya tanaman

seledri dilakukan sortasi basah untuk memisahkan batang seledri dari bahan asing

atau bagian tanaman lain yang tidak digunakan, setelah di sortasi basah kemudian

dilakukan pencucian dengan air mengalir untuk membesihkan dari kotoran yang

masih menempel di bahan simplisia. Proses selanjutnya yaitu pengeringan bahan

baku simplisia dengan tujuan agar didapatkan simplisia yang tidak mudah rusak

sehingga dapat disimpan dalam waktu yang lebih lama dan mencegah agar simplisia

tidak berjamur. Tahap terakhir yaitu melakukan sortasi kering yang bertujuan untuk

memisahkan kotoran yang masih tertinggal pada simplisia kering. Simplisia yang

dibuat selanjutnya dihitung susut pengeringannya dan didapatkan hasil 93,627 %.

Perhitungan susut pengeringan dapat dilihat pada lampiran 7.

23
 24

Berdasarkan hasil skrinning fitokimia yang dilakukan Putra (2013) herba

seledri mengandung alkaloid, flavonoid, tannin dan saponin. Semua senyawa

tersebut diduga memiliki aktivitas sebagai larvasida.

Setelah pembuatan simplisia selesai maka dilanjutkan dengan pembuatan

ekstrak etanol batang seledri dengan metode maserasi 3x24 jam. Metode ini dipilih

untuk menghindari senyawa yang rusak pada pemanasan, relatif murah serta cara

pengerjaan dan peralataan yang digunakan lebih sederhana. Setelah didapatkan

filtrat hasil penyarian simplisia dilanjutkan dengan proses pemekatan dengan

menggunakan vakum rotary evaporator pada suhu 40oC. Pengaturan suhu <40 oC

tersebut dilakukan untuk memperkecil resiko rusaknya senyawa aktif ekstrak yang

tidak tahan terhadap pemanasan. Adapun ekstrak kental yang didapat dilanjutkan

dengan proses freeze drying metode kering beku dengan tujuan menghilangkan

pelarut dari ekstrak kental sehingga pelarut tidak mempengaruhi efektifitas dari

batang seledri. Setelah didapatkan ekstrak kering kemudian dihitung rendemen

ekstrka kering dan didapatkan hasil 34,058 %. Perhitungan rendemen ekstrak dapat

dilihat pada lampiran 7.

Ekstrak kering batang seledri yang didapat memiliki bentuk bongkahan

ekstrak kering, berwarna hijau kecoklatan, dan memiliki bau khas seledri.

Selanjutnya ekstrak kering batang seledri dibuat menjadi sediaan, dimana sediaan

yang dipilih adalah sediaan berbentuk granul. Pemilihan bentuk sediaan granul pada

penelitian ini dikarenakan memudahkan pada saat pengemasan dan penyimpanan

dibandingkan bentuk sediaan lainnya, dan juga untuk menyamakan dengan sediaan

abate yang mana abate dalam penelitian ini digunakan sebagai kontrol positif (+).

Dalam penelitian ini sediaan yang akan diujikan terbagi dalam beberapa kelompok,
 25

yaitu kelompok kontrol positif (+) yaitu menggunakan abate 0,01%, kelompok

kontrol negatif (-) yaitu menggunakan granul tanpa ekstrak batang seledri atau biasa

disebut plasebo, kelompok 3 yaitu granul dengan 370 mg ekstrak batang seledri,

kelompok 4 yaitu granul dengan 640 mg ekstrak batang seledri, dan yang terakhir

kelompok 5 yaitu granul dengan 1110 mg ekstrak batang seledri.

Dalam penelitian ini, digunakan telur nyamuk Aedes albopictus karena

salah satu tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui efektivitas larvasida

pada telur nyamuk Aedes albopictus yang merupakan salah satu penyebab penyakit

Demam Berdarah. Pada penelitian ini menggunakan telur nyamuk Aedes

albopictus, dikarenakan telur merupakan fase pertama dari metamorfosis nyamuk

yang masih dalam tahap perkembangan embrio sehingga diharapkan dapat diracuni

mulai dari fase paling awal yaitu telur.

Untuk mendapatkan telur nyamuk Aedes albopictus, dilakukan pembiakkan

yang dimulai dari pembuatan ovitrap dimana wadah yang di cat gelap kemudian

ditempeli kertas saring setelah itu dimasukkan air sebanyak 3/4 dari wadah lalu

disimpan di lingkungan hidup nyamuk seperti tempat penampungan air, karena

tempat tersebut merupakan habitat telur nyamuk untuk berkembang menjadi

nyamuk dewasa. Pada penelitian ini peneliti meletakkan ovitrap disemak yang

dekat dengan permukiman manusia. Lama penyimpanan selama 1 minggu untuk

mendapatkan jumlah telur nyamuk yang lebih banyak, setelah itu telur yang

diperoleh diambil dan dipindahkan ke tempat penyimpanan kering agar tidak

berubah menjadi larva.

Media yang digunakan untuk pengujian yaitu gelas kaca karena bahan kaca

tidak bereaksi dengan isinya. Jumlah telur yang digunakan tiap gelas adalah 25 telur
 26

sesuai dengan standar WHO dalam Dengue Guidelines for diagnosis, treatment,

prevention and control. Selain itu, dari segi teknis media yang digunakan adalah

gelas yang berisi air 100 ml (Nurhaifah, 2005). Waktu pengamatan dilakukan

selama 24 jam dengan cara diamati jumlah kematian telur pada jam ke-

1,2,3,4,6,8,12,16,20,dan yang terakhir pada jam ke-24.

Berdasarkan hasil pengamatan terlihat pada kontrol negatif tidak ada yang

mengalami kematian. Begitu pula dengan semua kelompok pengujian dan kontrol

positif tidak ada yang mengalami kematian. Hal ini menunjukkan bahwa

abate/temephos, granul tanpa ekstrak batang seledri, dan granul dengan ekstrak

batang seledri dengan konsentrasi 0,37%, 0,64%, dan 1,11% tidak memberikan efek

membunuh telur nyamuk Aedes albopictus.

Hal ini disebabkan karena embrio di dalam telur yang diletakkan dilindungi

oleh cangkang yang terdiri dari amplop yang tahan protease, yaitu endokorion dan

exokorion (Raveen dkk, 2017). Korion telur nyamuk adalah struktur protein padat.

(Chapman, 1998; Junsuo dan Jianyong, 2006). Pada nyamuk, endokorion adalah

elektron-padat dengan lapisan yang homogen dan exokorion terdiri dari lapisan

pipih dengan tuberkel menonjol atau jaringan fibrilar (Monnerat et al, 1999; Valle

et al, 1999; Soumare dan Ndiaye, 2005; Junsuo dan Jianyong, 2006.)

∆t ∆t
A B C
Keterangan: : Exokorion : Kutikula Serosal : Embrio
: Endokorion : Serosa : Aliran air
Gambar 4.1 Perkembangan lapisan kulit telur nyamuk (Farnesi dkk, 2015).
 27

Pada kondisi (A) segera setelah oviposisi, kulit telur terdiri dari exokorion

dan endokorion yang diproduksi secara maternal. Pada kodisi (B) selama

embriogenesis, sel-sel serosa mengelilingi embrio dan, selanjutnya pada kondisi (C)

mengeluarkan kutikula serosal yang sangat mengurangi aliran air (Farnesi dkk,

2015).

Selain perlindungan dari dalam, telur nyamuk juga dilindungi dari luar yaitu

pada permukaan telur. Seluruh tekstur permukaan telur Aedes albopictus dihiasi

dengan sel poligonal luar chorionic (OCC) yang berisi tuberkel perifer pusat besar

dan tuberkel perifer pusat kecil (OCTs) kecuali wilayah aparat micropylar.

Tuberkel perifer pusat kecil (OCTs) bertindak sebagai struktur pelindung. Struktur

ini berpartisipasi dalam lampiran telur untuk substrat sebagai bantalan chorionic

dan memberikan dukungan kepada kulit telur dari tenaga yang tiba-tiba diberikan

akibat gelombang air dan gerakan embrio (Suman dkk, 2011).

Gambar 4.2 Mikrograf elektron telur nyamuk Aedes albopictus (Suman dkk,2011)
 28

Gambar 4.3 Mikrograf elektron telur nyamuk Aedes albopictus bagian posterior

(2d) dan bagian anterior (2e) (Suman dkk, 2011).

Gambar 4.4 Mikrograf elektron telur nyamuk Aedes albopictus bagian tuberkulum

pusat (Suman dkk, 2011).

Jaringan exokorion (EN) dari telur Aedes albopictus memiliki struktur

berupa dinding berlubang yang kokoh yang ukurannya lebih kecil dengan yang

lebih sempit dan cenderung padat. EN memberikan kekuatan pada kulit telur yang

melindungi telur terhadap kerutan dari tekanan pengeringan dan gangguan lainnya

(Suman dkk, 2011).

 29

Gambar 4.5 Mikrograf elektron telur nyamuk Aedes albopictus bagian jaringan

exokorion (Suman dkk, 2011).

 BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa :

1. Granul ekstrak batang seledri (Apium graveolens) tidak mempunyai

aktivitas larvasida terhadap telur nyamuk Aedes albopictus.

2. Hal ini disebabkan banyak komponen pelindung yang terdapat pada lapisan

kulit telur nyamuk yaitu pada bagian endokorion dan exokorion.

5.2 Saran

Disarankan untuk melakukan pengujian larvasida granul ekstrak

batang seledri kepada fase nyamuk Aedes albopictus selain fase telur dan

pengembangan pembuatan sediaan larvasida dalam bentuk sedian lain

selain granul.
 DAFTAR PUSTAKA
Ansel, H. C, 2008, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi Edisi keempat, Jakarta: UI
Press.

Aradilla, Ashry S. 2009. Uji Aktivitas Larvasida Ekstrak Ethanol Daun Mimba
(Azadirachta indica) Terhadap Larva Aedes aegypti. Semarang:
Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.

Badan Pengawas Obat dan Makanan RI, 2010, Acuan Sediaan Herbal Volume
Kelima Edisi Pertama, Jakarta : BPOM RI.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1985, Cara Pembuatan Simplisia,

Jakarta : Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan.

Dinas Kesehatan Kalimantan Barat, 2015, Profil Kesehatan Provinsi Kalimantan

Barat Tahun 2015, Pontianak : Dinas Kesehatan Kalimantan Barat.

Ditjen POM Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1979). Farmakope

Indonesia, Edisi III. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik
Indonesia.

Djojosumarto, P., 2000, Teknik Aplikasi Pestisida Pertanian, Yogyakarta :

Kanisius.

Farnesi, Luana Cristina., Rubem Figueiredo Sadok Menna-Barreto., Ademir Jesus

Martins., Denise Valle., Gustavo Lazzaro Rezende, 2015, Physical
features and chitin content of eggs from the mosquito vectors Aedes
aegypti, Anopheles aquasalis and Culex quinquefasciatus: Connection
with distinct levels of resistance to desiccation, Journal of Insect
Physiology, ELSEVIER, Rio de Janeiro.

Fazal S.S., Singla R.K., 2012, Review On The Pharmacognstical and

Pharmacological Characterization of Apium graveolens Linn. IndGlob
J. PharmaScie., 2(3): 258-261.

Fenisenda, A dan Ave, O, R., 2016, Uji Resistensi Larva Nyamuk Aedes aegypti
Terhadap Abate (Temephos) 1 % Di Kelurahan Mayang Mangurai Kota
Jambi Pada Tahun 2016, JMJ, Volume 4, Nomor 2, Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Jambi, Jambi.

Howard Hughes Medical Intitute, 2010, Mosquito Life Cycle Activity, Department
of Science Education, Maryland.

Jovita, M, A, V., 2015, Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Seledri (Avium graveolens)
Sebagai Larvasida Untuk Larva Nyamuk Aedes aegypti, Skripsi,
Fakultas Kedokteran Uniersitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Kuraga, Rahmaniar Destianti, 2011, Keberadaan Larva Nyamuk Aedes SP. Dalam
Container Tempat Penampungan Air (TPA) Sebelum dan Sesudah

31
 32

Penyuluhan Di Desa Ciwaru , Kecamatan Bayah , Jawa Barat, Skripsi ,

Universitas Indonesia , Jakarta.

Lachman, L., & Lieberman, H. A., 1994, Teori dan Praktek Farmasi Industri, Edisi
Kedua, UI Press, Jakarta.

Li, Junsuo S., Jianyong Li, 2006, Major chorion proteins and their crosslinking
during chorion hardening in Aedes aegypti mosquitoes, Insect Biochem
Mol Biol 36(12): 954–964, NIH, Blacksburg.

Novitasari, Mentari., 2017, Uji Aktivitas Larvasida Perasan Herba Seledri (Apium
graveolens L.) Terhadap Larva Aedes aegypti, KTI, Akademi Farmasi
Yarsi, Pontianak.

Puradisastra, S., Rosnaeni., Iwan, B., 2007, Efek Hipolitik Biji Seledri (Apium
graveolens L.) Pada Mencit Jantan Galur Ddy dan Pengaruhnya
Terhadap Waktu Reaksi Sederhana (WRS) Pada Manusia .JKM Vol.7
No.1, Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Maranatha, Bandung.

Putra, Hexy Tri P., 2013, FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS SEDIAAN
EMULSI PERANGSANG PERTUMBUHAN RAMBUT EKSTRAK
SELEDRI (Apium graveolens Linn.), Skripsi, Bogor : Universitas
Pakuan.

Raveen, Rajasingh., Fauzia Ahmed., Muniyasamy Pandeeswari., Daniel Reegan.,

Samuel Tennyson., Subramanian Arivoli., Manickkam Jayakumar,
2017, Laboratory evaluation of a few plant extracts for their ovicidal,
larvicidal and pupicidal activity against medically important human
dengue, chikungunya and Zika virus vector, Aedes aegypti Linnaeus
1762 (Diptera: Culicidae), International Journal of Mosquito Research
4(4): 17-28, IJMR, Tamil Nadu.

Rosmini. Triwibowo A. Garjito. Hayani A. Yudith L. Risti, 2006, Aplikasi

Temephos Dalam Reservoir Air Perusahaan Daerah Air Minum
Terhadap Penurunan Indeks Jentik Ae.aegypti di Wilayah Kota Palu,
Sulawesi Tengah, Jurnal Ekologi Kesehatan 5(1) : 409-416, Litbang
P2B2, Donggala.

Rumenang, A P., 2010, Uji Larvasida Nyamuk (Aedes aegypti) Dari Ascidian
(Didemnum molle), J. Perikanan dan Kelautan 4(2), UNSRAT,
Manado.

Saifur, Rahman G. M., Hamady Dieng, Ahmad Abu Hassan, Tomomitsu Satho,
Fumio Miake, Michael Boots, MD Rawi Che Salmah, Sazaly
Abubakar, 2010, The Effects of Moisture on Ovipositional Responses
and Larval Eclosion of Aedes albopictus, JOURNAL OF THE
AMERICAN MOSQUITO CONTROL ASSOCIATION 26( 4),
University of Malaya, Kuala Lumpur.
 33

Siregar, C.J.P., dan Wikarsa, S., 2010, Teknologi Farmasi Sediaan Tablet Dasar-
Dasar Praktis, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Stefanus V.R.C., 2013, Ekstrak Etanol Batang Seledri (Apium graveolens) Sebagai
Larvasida Terhadap Larva Aedes Aegypti, Skripsi, Universitas Kristen
Duta Wacana, Salatiga.

Suman, Devi Shankar., Anchal R. Shrivastava., S.C. Pant ., Brahma Dutta Parashar,
2011, Differentiation of Aedes aegypti and Aedes albopictus (Diptera:
Culicidae) with egg surface morphology and morphometrics using
scanning electron microscopy, Arthropod Structure & Development 40
: 479-483, ELSEVIER, Gwalior.

Supartha, I Wayan, 2008, Pengendalian Terpadu Vektor Virus Demam Berdarah

Dengue, Aedes aegypti (Linn.) dan Aedes albopictus (Skuse) (Diptera:
Culicidae), Pertemuan Ilmiah, Universitas Udayana, Denpasar.

Syamsuni H.A., 2006, Ilmu Resep, EGC, Jakarta.

Wardani, R, S., Mifbakhuddin., Kiky, Y., 2010, Pengaruh Konsentrasi Ekstrak

Daun Tembelekan (Lantana camara) Terhadap Kematian Larva Aedes
aegypti, J Kesehatan Masyarakat Indonesia, 6 (2): 30-38, Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah, Semarang.

Yongkhamcha B., And Indrapichate K., 2012, Insecticidal Efficacy of Mintweed,

Yam Bean and Celery Seed Extracts On Aedesaegypti L., International
Journal of Agriculture Sciences, 4(3) : 207-212, Suranaree University
of Technology, Nakhon Ratchasima.
 34

Lampiran 1. Determinasi Tanaman Seledri

 35

Lampiran 2. Konversi Dosis Ekstrak Batang Seledri dan Abate

Konversi dosis ekstrak batang seledri

Dosis acuan : 370 ppm (Stefanus, 2013)

Diketahui : Volume pengujian = 100 ml

Berat granul pengujian = 100 mg

370 𝑚𝑔
Konversi dosis 370 ppm = 1000 𝑚𝑙

= 37 mg / 100 ml volume pengujian

Konsentrasi ekstrak dalam granul 370 mg / 100 g granul atau sama dengan 0,37 %
370 𝑚𝑔 𝑥
Konversi dosis 370 mg / 100 g = 100.000 𝑚𝑔 = 100 𝑚𝑔

= 37 mg / 100 mg granul pengujian

Konversi Dosis Abate

Dosis temephos anjuran Ditjen P2MPL adalah 10 ppm (Rosmini, 2006)

1 ppm = 1mg / liter

10 ppm = 10 mg / liter

Diketahui : Volume pengujian = 100 ml = 0,1 liter

10 𝑚𝑔 𝑥
Dosis abate : = 0,1 𝑙𝑖𝑡𝑒𝑟
1 𝑙𝑖𝑡𝑒𝑟

x = 1 mg / 0,1 liter = 1 mg / 100 ml = 0,001 g / 100 ml

Diketahui : Konsentrasi sediaan abate = 1 % temephos

1𝑔 0,001 𝑔
Abate yang dibutuhkan : 100 𝑔 = 𝑥

x = 0,1 g / 100 ml = 100 mg /100 ml

 36

Lampiran 3. Skema Pembuatan Simplisia Batang Seledri

Tanaman Seledri

− Diambil seledri sebanyak 20 kg

− Dipilih dan dipisahkan batang dan daunnya (sortasi basah)

− Dicuci dengan air mengalir agar tidak mengandung

kotoran, bakteri atau jamur dan racun

− Dilakukan perajangan pada tanaman seledri setelah

perajangan dilakukan pengeringan di dalam lemari

pengering

− Dilakukan sortasi kering pada tanaman seledri yang sudah

kering

− Diserbukkan simplisia tersebut

Serbuk Simplisia Batang Seledri

 37

Lampiran 4. Skema Pembuatan Ekstrak Batang Seledri

Serbuk simplisia batang seledri

- Dimaserasi menggunakan pelarut etanol 70% sampai

semua simplisia terendam pada suhu kamar. Perendaman

dilakukan selama 3 x 24 jam.

- Filtrat hasil penyarian kemudian di pekatkan menggunakan

rotary evaporator suhu 40oC hingga didapat ekstrak kental.

- Selanjutnya ekstrak kental tersebut dikeringkan

menggunakan freeze drying dengan tujuan menghilangkan

pelarut dari ekstrak tersebut.

Ekstrak Batang Seledri

 38

Lampiran 5. Skema Pembuatan Granul Biolarvasida Ekstrak Batang Seledri

Ekstrak Batang Seledri, PVP, dan Laktosa

- Bahan-bahan ditimbang.
- dimasukkan ekstrak batang seledri yang telah ditimbang
kedalam wadah.
- lalu ditambahkan PVP dan laktosa diaduk sampai homogen.
- Kemudian ditetesi aquades sedikit demi sedikit hingga
diperoleh massa yang kompak.
- Massa yang diperoleh diayak dengan menggunakan
pengayak no. Mesh 12.
- Granul yang diperoleh dikeringkan dalam oven bersuhu 50oC
selama lebih kurang 1 jam. Granul diayak kembali dengan
pengayak no. Mesh 16.

Granul Ekstrak Batang Seledri

 39

Lampiran 6. Skema Pengujian Efektifitas Granul Biolarvasida Ekstrak Daun

Seledri

Dimasukkan aquades sebanyak 100 ml ke dalam masing-

masing wadah

ditambahkan

kelompok 1 kelompok 2 kelompok 3 kelompok 4 kelompok 5

kontrol (+) kontrol (-)
100 mg granul 100 mg granul 100 mg granul
temephos 100 100 mg granul ekstrak 370 mg ekstrak 640 mg ekstrak 1110 mg
mg tanpa ekstrak

Pengamatan dilakukan pada jam ke

1,2,3,4,6,8,12,16,20,dan 24 dengan cara menghitung
jumlah telur yang mati yang ditandai dengan telur
tenggelam atau tidak berubah menjadi instar 1.

Analisis Data
 40

Lampiran 7. Perhitungan Susut Pengeringan Simplisia dan Rendemen

Ekstrak Batang Seledri

Diketahui : Berat basah simplisia batang seledri = 6 kg + 10,3 kg = 16,3 kg =

16300 gram

Berat kering simplisia batang seledri = 385,59 gram + 653,11 gram =

1038,7 gram

Berat ekstrak kering = 353,77 gram

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎ℎ−𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐾𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔
Susut pengeringan = 𝑥 100 %
𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑠𝑎ℎ

16300 𝑔𝑟𝑎𝑚 −1038,7 𝑔𝑟𝑎𝑚

= 𝑥 100 %
16300 𝑔𝑟𝑎𝑚

= 93,627 %
𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐸𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝐾𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔
Rendemen ekstrak = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐾𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑠𝑖𝑎 𝑥 100 %

353,77 𝑔𝑟𝑎𝑚
= 1038,7 𝑔𝑟𝑎𝑚 𝑥 100 %

= 34,058 %
 41

Lampiran 8. Tabel Jumlah Kematian telur nyamuk Aedes albopictus

JAM KE-
KELOMPOK UJI Rata-Rata
1 2 3 4 6 8 12 16 20 24

Kelompok 1 :
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Kontrol Positif

Kelompok 2 :
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Kontrol Negatif

Kelompok 3 :
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ekstrak 370 mg

Kelompok 4 :
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ekstrak 640 mg

Kelompok 5 :
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ekstrak 1.110 mg
 42

Lampiran 9. Tahap Pembuatan Ekstrak Batang Seledri

1. Pengumpulan bahan baku 4. Penimbangan bobot batang seledri

2. Pemisahan batang seledri dari 5. Pengeringan batang seledri di dry

daun seledri cabinet

3. Pencucian batang seledri 6. Hasil Pengeringan

 43

7. Proses Maserasi

8. Proses pemekatan menggunakan Rotary Evaporator

9. Hasil Ekstrak dari proses Freeze Drying

 44

Lampiran 10. Penimbangan Bahan Granul Ekstrak Batang Seledri

1. Penimbangan bahan PVP 2% untuk semua formula (Blanko, formula I,

formula II, formula III)

2. Penimbangan bahan laktosa untuk granul tanpa ekstrak (blanko)

3. Penimbangan ekstrak batang seledri Formula III

 45

Lampiran 11. Pembuatan Granul Ekstrak Batang Seledri

1. Pembuatan Mucilago 4. Penambahan Mucilago

2. Dimasukan laktosa ke dalam 5. Penambahan aquadest

wadah

3. Penambahan ekstrak batang seledri 6. Proses Pengadukan

 46

7. Pengayakan granul menggunakan

Mesh 12

8. Pengayakan granul menggunakan

Mesh 16

9. Pengeringan granul yang telah

diayak
 47

Lampiran 12. Hasil Granul Ekstrak Batang Seledri

A B C

Keterangan :
A : Granul Ekstrak Batang Seledri Formula 1 / Dosis 370 mg
B : Granul Ekstrak Batang Seledri Formula 2 / Dosis 640 mg
C : Granul Ekstrak Batang Seledri Formula 3 / Dosis 1110 mg
 48

Lampiran 13. Penimbangan Bahan untuk Pengujian Granul Ekstrak Batang

Seledri
1. Penimbangan Themepos untuk 4. Penimbangan Formula III untuk
pengujian pengujian

2. Penimbangan Formula I untuk 5. Penimbangan Formula Blanko

pengujian untuk pengujian

3. Penimbangan Formula II untuk

pengujian
 49

Lampiran 14. Pengujian Granul Ekstrak Batang Seledri

1. Aquadest untuk pengujian 4. Pelarutan bahan Formula I untuk

pengujian

2. Pelarutan bahan temephos untuk 5. Pelarutan bahan Formula II untuk

pengujian pengujian

3. Pelarutan bahan formula Blanko 6. Pelarutan bahan Formula III untuk

untuk pengujian pengujian
 50

7. Pengujian 25 telur dalam larutan 10. Pengujian 25 telur dalam larutan

temepos granul formula II

8. Pengujian 25 telur dalam larutan 11. Pengujian 25 telur dalam larutan

granul tanpa ekstrak granul formula III

9. Pengujian 25 telur dalam larutan

granul formula I