i

PROPOSAL PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA

ICE CRIWUL (ICE CREAM BELIMBING WULUH) : PENINGKATAN
NILAI BELIMBING WULUH MELALUI PRODUK YANG INOVATIF
BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :
Nauval Akbari 3113034 -Tahun Angkatan 2013
Rizki Amalia 2312019 -Tahun Angkatan 2012
Maulidiyatur Rohmah 2312025 -Tahun Angkatan 2012
Dwi Prasetyo 2313013 -Tahun Angkatan 2013
Lailatul Jihan 3113030 - Tahun Angkatan 2013

UNIVERSITAS PESANTREN TINGGI DARUL ULUM

JOMBANG
2014

i
ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN......................................................................... ii
DAFTAR ISI................................................................................................ iii
DAFTAR GAMBAR................................................................................... iv
RINGKASAN.............................................................................................. v
BAB I PENDAHULUAN
1.1............................................................................. Latar Belakang
...................................................................................................1
1.2....................................................................... Rumusan Masalah
...................................................................................................2
1.3............................................................................ Tujuan Pogram
...................................................................................................2
1.4............................................................. Luaran yang Diharapkan
...................................................................................................2
1.5......................................................................... Manfaat Program
...................................................................................................3
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1. Teknik Pelaksanaan................................................................... 7
3.2. Tahapan Pencapaian Program................................................... 7
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1......................................................................................... Biaya
.................................................................................................9
4.2........................................................................ Jadwal Kegiatan
.................................................................................................9
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti

iii
 DAFTAR GAMBAR

Bahan dasar

Bagian proses pembuatan Ice Criwul

Hasil Ice Criwul

iv
 RINGKASAN
Belimbing wuluh merupakan tanaman yang banyak tumbuh di pekarangan
dan halaman rumah masyarakat, tidak terkecuali di daerah Jombang.Tanaman ini
banyak membuat resah masyarakatkarena daun dan buahnya yang berguguran
sehingga mengotori.Masyarakat menganggap tanaman ini remeh karena hanya
dapat digunakan sebagai bumbu masakan.Oleh karena itu, tanaman ini banyak
yang terbuang sia-sia, bahkan sering ditebang.Padahal sebenarnya kandungan
belimbing wuluh sangat luar biasa. Tanaman ini banyak mengandung senyawa
yang berkhasiat, diantaranya energi (cal), Karbohidrat (gr), Protein (gr),
Vitamin C (mg), Calsium (mg), Phospor (mg), Zat Besi (mg). Tanaman ini dapat
mengobati berbagai penyakit seperti sariawan, jerawat, tekanan darah tinggi,
batuk, gondongan, rematik, pegal linu dan panu.
Untuk meningkatkan nilai belimbing wuluh maka kami menciptakan
produk yang inovatif.Produk tersebut adalah ice cream belimbing wuluh.Produk
ini dapat meningkatkan nilai jual belimbing wuluh.Hal ini dikarenakan ice cream
merupakan salah satu produk tren di masyarakat. Produk ini juga akan
memperkaya keragaman produk nusantara dengan bahan yang murah dan mudah
didapat menjadi produk yang disukai masyarakat. Usaha ini diharapkan menjadi
embrio wirausaha mahasiswa di kampus UNIPDU dan diharapkan dapat menjadi
cikal bakal laborat kewirausahaan. Disamping itu, kami mentargetkan produk
kami dapat masuk ke supermarket karena ice cream merupakan salah satu
minuman yang dihidangkan di hotel. Ini akan menjadi varian baru ice cream yang
sudah ada.
Produk kami ini sangat unik dan baru. Disamping itu sumber daya
manusia yang berkompeten dan sumber daya alam yang melimpah menjadikan
bagian dari keunggulan kami. Segmen pasar utama kami adalah santri pondok
Pesantren Darul Ulum dan masyarakat sekitar. Segmen ini sangat menjanjikan.
Dengan jumlah santri sebanyak 8000, ditambah dengan guru dan karyawan dari
25 asrama dan 18 instansi yang ada di area Ponpes Darul Ulum dan masyarakat
yang ada di sekitar pondok. Tempat pembuatan produk in di Jogoroto Jombang.
Tempat ini strategis karena dekat dengan tempat pemasaran kami.

v
vi
 1

BAB I

PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Belimbing wuluh banyak ditemukan di Indonesia, tidak terkecuali di
Jombang.Belimbing wuluh merupakan tanaman yang menghasilkan buah
yang banyak. Sehingga banyak yang terbuang begitu saja tanpa dimanfaatkan.
Apalagi yang sudah masak, terkadang buahnya jatuh dan membusuk.
Harganyapun sangat murah dan mudah didapat.
Namun, terlepas dari pemanfaatannya yang kurang begitu populer,
belimbing wuluh memiliki khasiat yang sangat tinggi. Tanaman ini banyak
mengandung energi (cal), Karbohidrat (gr), Protein (gr), Vitamin C (mg),
Calsium (mg), Phospor (mg), Zat Besi (mg). Tanaman ini dapat mengobati
berbagai penyakit seperti sariawan, jerawat, tekanan darah tinggi, batuk,
gondongan, rematik, pegal linu dan panu.
Melihat hal-hal diatas, usaha peningkatan nilai belimbing wuluh
sangat penting.Khasiat belimbing wuluh yang tinggi harus dioptimalkan. Jika
tidak ada upaya pemanfaatan belimbing wuluh secara maksimal, masyarakat
akan cenderung untuk menebang belimbing wuluh yang tumbuh di sekitar
mereka karena merasa resah akan keberadaan tanaman ini yang bisa
mengotori namun hanya dapat mereka gunakan sebagai bumbu masak saja.
Untuk itu dengan membuat karya inovatif dari belimbing wuluh ini, selain
kami akan mendapatkan profit tinggi karena tanaman ini lebih murah dan
mudah didapat, masyarakat yang memiliki tanaman ini juga akan
mendapatkan keuntungan dari belimbing wuluh yang kami beli.Hal ini juga
akan dapat menjadi embrio usaha mahasiswa di kampus kami. Hal ini
dikarenakan belum ada satupun usaha mahasiswa di kampus kami ini. Selain
itu, kami juga berharap nantinya tempat usaha kami dapat menjadi
laboratorium kewirausahaan dimana tempat tersebut menjadi pusat penelitian
pertama dalam bidang kewirausahaan di UNIPDU.
Pengolahan belimbing wuluh menjadi olahan makanan yang bernilai
ekonomis lebihtinggi yaitu ice cream belimbing wuluhmenjadi peluang usaha
yang cukup menjanjikan karena ice cream merupakan olahan yang sangat
digemari oleh berbagai golongan masyarakat. Hal ini juga sebagai alternaif
jamu tradisional untuk mengobati berbagai penyakit. Untuk itu peluang usaha
pembuatan ice cream belimbing wuluh ini sangat besar. Hal ini juga didukung
oleh segmen pasar kami yaitu area Pondok Pesantren Darul Ulum yang terdiri
dari 25 asrama dan 18 unit pendidikan mulai dari PAUD hingga Perguruan
Tinggi. Jumlah santri yang ada di Pondok Pesantren Darul Ulum adalah 8000
santri (pusat informasi Pondok Pesantren Darul Ulum). Disamping itu juga
terdapat ustad dan ustadzah yang mengajar di pondok, satpam pondok, dosen,
guru dan karyawan yang bekerja di instansi pendidikan, siswa luar pondok
serta masyarakat sekitar area pondok yang diperkirakan semuanya berjumlah

1
 10.000 orang. Dengan segmen pasar yang besar ini, diyakini produk kita
dapat terjual secara maksimal melihat potensi pasar dimana ice cream
menjadi produk yang diminati. Hal ini juga dibuktikan oleh satu-satunya toko
penjual ice cream di area Darul Ulum yaitu “Tip Top” yang berhasil menarik
banyak pembeli. Dengan keunikan produk yang kami miliki, diyakini produk
kami mampu bersaing di pasaran.
Persoalan umum dunia usaha mengenai alat, bahan, modal, sumber
daya manusia dan pemasaran telah kami temukan solusinya.Untuk sarana dan
prasarana yang kami butuhkan dalam membuat ice cream belimbing wuluh
bersifat sederhana sehingga mudah kami dapatkan. Untuk modal, kami
mengharapkan PKM K ini dapat lulus dikti, sehingga kami mendapat dana
hibah untuk modal usaha ini. Di sisi lain ice cream yang merupakan produk
yang digemari, membuat kami tidak kesulitan dalam hal pemasaran. Selain
itu, sumber daya manusia yang kami miliki sangat berkompeten baik dalam
hal pembuatan produk maupun pemasarannya. Disamping itu metode atau
cara pembuatan ice cream itu sendiri sangat mudah.
Ice cream belimbing wuluh merupakan suatu usaha yang tergolong
inovasi unik dan menarik serta belumada pesaingnya.Dengan pengolahan
yang tepat,higienis dan kemasan yang menarik kami dapat menghasilkan
olahan makanan yang tidak hanya enak tetapi juga bermanfaat untuk
kesehatan.Ice cream belimbing wuluh layak di jadikan alternatif usaha baru
mengingat Indonesia merupakan daerah tropis.Hal ini dapat menunjang
berkembangnya usaha ini.
Prioritas kami dalam membuat usaha ice cream belimbing wuluh ini
adalah untuk meningkatkan nilai jual dan nilai guna belimbing wuluh, serta
membangun embrio usaha mahasiswa dan laboratorium kewirausahaan di
area kampus kami.
1.2. Rumusan Masalah
Dari latar belakang diatas, rumusan masalah yang dapat kami tarik
adalah bagaimana ice creawul dapat meningkatkan nilai jual dan nilai guna
belimbing wuluh?
1.3. Tujuan Program
Dengan ice creawul nilai jual dan nilai guna belimbing wuluh akan
meningkat karena dijadikan sebagai minuman yang digemari masyarakat,
bercita rasa tinggi dan bernilai jual tinggi.
1.4. Luaran yang Diharapkan
Berupa produk yang berkualitas dengan memanfaatkan bahan benilai
jual rendah yaitu belimbing wuluh menjadi produk bernilai jual tinggi,
digemari dan berkhasiat tinggi. Disamping itu juga sebagai embrio wirausaha
mahasiswa di kampus UNIPDU dan diharapkan dapat menjadi cikal bakal
laborat kewirausahaan. Disamping itu, kami mentargetkan produk kami dapat
masuk ke supermarket karena ice cream merupakan salah satu minuman yang
dihidangkan di hotel. Ini akan menjadi varian baru ice cream yang sudah ada.

2
1.5. Manfaat Program
1) Meningkatkan nilai jual dan nilai guna belimbing wuluh.
2) Membuat produk varian baru dengan bahan yang banyak terbuang.
3) Membuat produk yang digemari dan berkhasiat tinggi.
4) Menjadi embrio wirausaha mahasiswa di kampus UNIPDU.
5) Menjadi cikal bakal laborat kewirausahaan.

BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

3
 Kondisi umum lingkungan yang menimbulkan gagasan menciptakan usaha
ice cream dari belimbing wuluh ini adalah keinginan untuk meningkatkan barang
bernilai guna dan jual rendah menjadi barang bernilai guna dan jual yang tinggi,
yaitu belimbing wuluh.Belimbing wuluh yang mempunyai khasiat yang tinggi dan
dapat mengobati berbagai penyakit secara umum hanya digunakan sebagai bumbu
masakan. Dengan usaha ini diharapkan khasiat yang dikandung belimbing wuluh
dapat bermanfaat secara maksimal di masyarakat.
Di sisi lain, tanaman belimbing wuluh yang daun dan buahnya mudah
gugur ini cukup meresahkan masyarakat. Hal ini menyebabkan banyak orang
memilih untuk menebang tanaman ini jika tumbuh di pekarangan atau halaman
rumah mereka. Apabila tanaman ini dapat dijual dengan harga yang lebih tinggi,
tentu masyarakat akan berubah persepsi terhadap tanaman ini. Mereka akan
memelihara tanaman yang sangat bermanfaat ini.
Potensi sumberdaya dalam pembuatan usaha ice cream dari belimbing
wuluh ini dibagi menjadi dua, yaitu sumber daya alam dan sumber daya manusia.
1) Sumber daya alam
Sumber daya alam dalam hal ini adalah keberadaan belimbing
wuluh.Tanaman ini sangat mudah didapat di masyarakat.Tanaman ini tumbuh
sendiri tanpa ditanam oleh pemiliknya.Dalam satu tanaman belimbing
wuluhdapat menghasilkan banyak sekali belimbing wuluh.Bahkan di bagian
batangnya pun belimbing wuluh tumbuh bergerumbul.
2) Sumber daya manusia
Sumber daya manusia dalam hal ini adalah kami, selaku pengusul
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan ini.Kami memiliki
pengalaman dalam pembuatan ice cream ketika melaksanakan tugas mata
kuliah kewirausahaan, sehingga dalam membuat ice cream belimbing wuluh
ini kami tidak mengalami kesulitan.Disamping itu tiga anggota kami berasal
dari Jombang yaitu Nauval Akbari, Maulidiyatur Rohmah dan Lailatul Jihan,
sehingga sangat memahami potensi alam Jombang.Untuk itu kami tidak
kesulitan menemukan bahan dan alat yang kami butuhkan.Mata kuliah
kewirausahaan yang kami dapatkan juga menambah bekal kami dalam
mengelola usaha. Kami juga berasal dari lintas jurusan, yaitu administrasi
bisnis dan bahasa Inggris. Untuk yang berasal dari administrasi bisnis, yaitu
Nauval Akbari dan Lailatul Jihan memiliki kelebihan dalam hal strategi
pemasaran produk. Untuk yang berasal dari bahasa, yaitu Maulidiyatur
Rohmah, Rizki Amalia dan Dwi Prasetyo memiliki kelebihan dalam
berkomunikasi dengan orang lain. Sehingga hal ini memungkinkan usaha
kami dapat laku keras sehingga mendapatkan profit yang tinggi.
Peluang pasar ice creawul ini sangat lebar. Hal ini dikarenakan jumlah
sasaran masa yaitu Pondok Pesantren Darul Ulum Jombang yang memiliki
8000 santri, dengan 25 asrama dan 18 unit pendidikan, serta ditambah
masyarakat area pondok, dipastikan produk ini dapat terjual dengan baik.
Apalagi ice cream merupakan produk yang sangat digemari masyarakat.

4
 Selain itu pesaing produk ini sangat minim. Selain itu ada beberapa hal yang
juga mendukung produk kami layak di pasaran, yaitu:
a. Keunikan dari produk
Produk ice cream ini sangatlah unik mengingat bahan bakunya dari
buah belimbing wuluh yang pada umumnya dianggap hanya sebagai
tanaman pekarangan rumah yang dijadikan bahan tambahan atau
pelengkap masakan. Kandungan gizi belimbing wuluh per 100 g
memiliki Energi (cal) 32, Karbohidrat (gr) 7, Protein (gr) 0,4, Vitamin C
(mg)52, Calsium (mg) 10, Phospor (mg) 10, Zat Besi (mg) 1,0. Dengan
membuat ice cream belimbing wuluh ini berarti kita membuat produk
varian baru yang belum pernah ada.
b. Keunggulan dari produk
Ice cream sangatlah dikenal oleh masyarakat dunia. Ice cream
belimbing ini adalah produk dengan inovasi baru yang mempunyai
kandungan gizi yang tinggi yang mempunyai khasiat yang banyak untuk
kesehatan. Ini yang membedakan dengan ice cream pada umumnya yang
ada dipasaran.
c. Lingkungan Produksi
Tempat produksi berada di Dusun Sawahan, Desa Sambirejo,
Jogoroto, Jombang. Tempat produksi bisa dibilang strategis karena dekat
dengan Universitas Pesantren Tinggi Darul ‘Ulum dan area Pondok
Pesantren Darul ‘Ulum. Produk yang dihasilkan juga tidak menciptakan
limbah atau pencemaran yang merugikan lingkungan sehingga mudah
diterima oleh masyarakat.
Analisis produk ice cream belimbing wuluh:
a. Kekuatan
1. Ice cream merupakan produk yang dikenal dan digemari masyarakat luas.
2. Mempunyai banyak gizi yang berkhasiat untuk kesehatan.
3. Merupakan produk yang baru.
4. Memiliki rasa yang enak dan unik.
5. Sumber daya alam yang tersedia dengan baik.
6. Sumber daya manusia yang kompeten.
b. Kelemahan
1. Belum adanya modal dalam membuka usaha ini.
c. Peluang
1. Merupakan produk baru yang belum ada pesaingnya.

d. Ancaman
1. Adanya satu toko yang menjual ice cream.

Mengenai belum adanya modal, kami berharap dari DIKTI dapat meloloskan
PKM K ini sehingga kami mendapatkan dana untuk membuka usaha ini.
Sedangan ancaman toko yang menjual ice cream dapat kami atasi karena produk
kami tergolong unik, baru dan menarik.

5
Aspek Pemasaran
1. Segmen pasar
Penjualan langsung kepada konsumen berada di lingkungan Pondok
Pesantren Darul ‘Ulum dan pendistribusian akan di targetkan ke toko,
koperasi dan swalayan.
2. Target pasar
Target kami ialah mahasiswa, dosen Unipdu Jombang, santri dan lingkungan
Pondok Pesantren Darul ‘Ulum Jombang.

BAB III
METODE
3.1. Teknik Pelaksanaan
Ada beberapa teknik yang harus dilakukan untuk melaksanakan program,
yaitu: Persiapan, Pelaksanaan Program, dan Evaluasi.
1. Persiapan
a. Persiapan Bahan dan Alat

6
 Pada tahap ini dilakukan terlebih dahulu menyiapkan bahan dan
alat untuk membuat Ice Cream. Bahan utama yang digunakan adalah
belimbing wuluh yang masih mempunyai kandungan air cukup banyak.
Alatnya pun dipersiapkan juga, seperti mixer, blender, saringan untuk
menyaring ampas-ampas belimbing wuluh, panci dan lemari es.
b. Persiapan Tempat
Sebelum memasarkan produk ini, akan dilakukan survei tempat
yang akan dijadikan tempat penitipan produk ini, seperti koperasi,
warung internet, tempat fotocopy, dan beberapa tempat yang sering
dikunjungi oleh mahasiswa maupun pelajar di lingkungan Pondok
Pesantren Darul Ulum Peterongan Jombang.
2. Pelaksanaan Program
Pembuatan ice cream dilaksanakan di rumah Maulidiyatur Rohmah
yang terletak di Jogoroto, Jombang. Produk ice cream yang sudah siap
distribusi akan dikirimkan pada tempat-tempat yang sudah ditentukan
secara merata. Ice cream ini akan tinggal untuk masa penjualan selama dua
minggu pertama, dan seterusnya dengan mengunakan metode pemasaran
yaitu promosi yang dapat dilakukan secara langsung kepada calon pembeli
dengan cara memberi sampel/tester produk yang dihasilkan agar calon
pembeli mengenal dan dapat merasakan rasa produk, sehingga calon
pembeli tertarik untuk membeli produk ice cream belimbing wuluh ini,
atau juga bisa menggunakan pamflet, brosur, dan sebagainya. Pemasaran
juga dilakukan dengan metode MTM (Mouth To Mouth). Hal ini
dikarenakan antar pembeli dapat bertemu sahingga membantu promosi
produk dengan menceritakannya ke orang lain.
3. Evaluasi
Apabila program ini sudah berjalan satu bulan, akan dihitung laba
rugi di bulan pertama produksi. Kegiatan ini akan berlangsung sampai
empat bulan yang merupakan waktu pencapaian program, sehingga akan
diketahui apakah produk ini banyak peminatnya atau sedikit peminatnya.
3.2. Tahapan Pencapaian Tujuan Program
1. Pelaksanaan Distribusi
Produk kami tidak memerlukan pendistribusian khusus karena taget
penjualan kami adalah para mahasiswa serta pelajar yang ada di
lingkungan Darul Ulum sehingga kami tidak banyak mengeluarkan tenaga
dan biaya untuk pendistribusian. Akan tetapi tidak menutup kemungkinan
ada konsumen yang berasal dari luar kawasan Darul Ulum mengingat
banyak santri yang berasal dari luar Darul Ulum. Apabila konsumen dari
luar maupun dalam Darul Ulum menginginkan pengiriman barang dengan
jasa pendistribusian, maka kami siap menyediakan jasa pendistribusian
juga.
2. Promosi yang akan Dilakukan

7
 Untuk promosi usaha, kami mengunakan media cetak berupa
brosur, dan media social berupa facebook, dan sebagainya. Namun
kepuasan konsumen akan secara tidak langsung juga akan membantu
dalam memperkenalkan produk kami kepada para konsumen lainnya.
Sehingga secara tidak langsung konsumen kami akan terus bertambah dari
waktu ke waktu.

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1. BIAYA
NO JENIS PENGELUARAN BIAYA
1 Peralatan Penunjang Rp 6.703.000
2 Bahan habis pakai Rp 3.690.000
3 Perjalanan distribusi produk Rp 800.000
4 Lain-lain Rp 1.115.000
Jumlah Rp 12.308.000
4.2. JADWAL KEGIATAN
Bulan Ke-1 Bulan ke-2 Bulan Ke-3 Bulan Ke-4

8
 N Kegiata II I
o n I II III IV I II III IV I II III IV I II I V
Observa
si
1 Tempat
Kerja
Sama
dengan
distribut
2 or
Persiapa
n alat
dan
3 bahan
Pembuat
an ice
creawul
dan
pemasar
4 an
Pembuat
an
5 Laporan
6 Evaluasi

Lampiran 1 Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing

1. Ketua

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Nauval Akbari
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis
4 NIM 3113034
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jombang, 20 Juni 1995
6 E-mail rizkiamalia308@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 087856460988

9
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI AL-AS’AD MTsN Keras MAN
JOMBANG
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpaiketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratandalam pengajuan Hibah PKM-K

Jombang, 22 September 2014

Pengusul,

Nauval Akbari

2. Anggota 1

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Rizki Amalia
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
4 NIM 2312019
5 Tempat dan Tanggal Lahir Mojokerto, 30 Agustus 1994
6 E-mail rizkiamalia308@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 08993022809

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA

10
 Nama Institusi MI Roudlotul SMPN 1 SMKN 1 Sooko
Huda Sooko
Jurusan Busana Butik
Tahun Masuk-Lulus 2000-2006 2006-2009 2009-2012

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 Juara I Lomba Baca Puisi Dinas Pendidikan Kab. 2008
Mojokerto
2 Juara II Lomba Siswa Dinas Pendidikan Kab. 2008
Berprestasi Mojokerto
3 Juara I Lomba Pionering SMAN 1 Sooko 2008
4 Artistik Terbaik Teater Satu 2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpaiketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratandalam pengajuan Hibah PKM-K.

Jombang, 22 September 2014

Pengusul,

Rizki Amalia

3. Anggota 2

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
Maulidiyatur Rohmah
Perempuan
Pendidikan Bahasa Inggris
2312025
Jombang, 4 Oktober 1993
maulidiyatur@gmail.com
085785728395

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA

11
 Nama Institusi MI AL-IHSAN MTs MAN REJOSO
II Midanutta’lim
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2000-2006 2006-2009 2009-2012

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpaiketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratandalam pengajuan Hibah PKM-K.

Jombang, 22 September 2014

Pengusul,

Maulidiyatur Rohmah

4. Anggota 3

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Dwi Prasetyo
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
4 NIM 2313013
5 Tempat dan Tanggal Lahir Sumenep, 11 April 1993
6 E-mail dwiprasetyo.fbs@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085649515842

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA

12
 Nama Institusi SD Kejayan SMP N 6 SMK N 2
Pasuruan Pasuruan
Jurusan - - Teknik
Elektronika
Tahun Masuk-Lulus 1998 – 2004 2004 – 2007 2007 – 2010

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 Juara 1 lomba Pencak Silat Pemerintah Kota Pasuruan 2010
se-Kota Pasuruan
2 Juara 1 lomba MTQ Pemerintah Kabupaten 2014
cabang MMIQ (MKQ) se- Jombang
Kab. Jombang

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpaiketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratandalam pengajuan Hibah PKM-K.

Jombang, 22 September 2014

Pengusul,

Dwi Prasetyo

13
5. Anggota 4

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Lailatul Jihan
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis
4 NIM/NIDN 3113030
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jombang, 19 Februari 1995
6 E-mail Lailatul.Jihan@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085733948091

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI Al- MTsN SMKN
Muawwanah Mojoagung Mojoagung
Jurusan - - Administrasi
Perkantoran
Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpaiketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratandalam pengajuan Hibah PKM-K.

Jombang, 22 September 2014

Pengusul,

Lailatul Jihan

14
6. Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Wiwik Maryati, S.Sos M.S.M
2 Jenis Kelamin Perempuan
4 NIDN 0723037501
5 Tempat dan Tanggal Jombang, 23 Maret 1975
Lahir
6 E-mail wima08@ymail.com
7 Nomor Telepon/HP 081330054231

B. Riwayat Pendidikan
S1 S2
Nama Institusi Universitas Brawijaya Universitas Airlangga
Jurusan Administrasi Negara Ilmu Manajemen
Tahun Masuk-Lulus 1993-1997 2008-2011

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Ilmiah / Seminar Tempat
1 Workshop Soft Peningkatan Soft Skill Seorang 2009 - UNIPDU
Skill Pemimpin Melalui Pemahaman
Kepemimpinan Yang Efektif
2 Seminar Nasional Peningkatan Daya Saing 2011 – UNIPDU
Masyarakat Melalui Model
Kualitas Layanan Berbasis
Konsumen di Perguruan Tinggi
3 Seminar Nasional Peran Perguruan Tinggi Darlam 2012 - UNIPDU
Pemberdayaan Entrepreneurship
Untuk Mengembangkan
Wirausahawan Kecil
Menghadapi Persaingan Global

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 Hibah penelitian internal UNIPDU 2011
UNIPDU
2 Hibah Penelitian Dosen DIKTI 2013
Pemula (Dikti)
3 Hibah Penelitian Dosen DIKTI 2014
Pemula (Dikti)

Jombang, 22 September 2014

Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan

15
 1. Peralatan Penunjang

Justifikasi Harga Satuan

Material Pemakaian Kuantitas (Rp) Keterangan
Peralatan
Panci Produksi 2 buah 300.000 600.000
Peralatan
Mixer Produksi 1 buah 400.000 400.000
Peralatan
Blender Produksi 1 buah 500.000 500.000
Peralatan
Tabung LPG Produksi 1 buah 1.000.000 1.000.000
Peralatan
Kompor Produksi 1 buah 1.000.000 1.000.000
Peralatan
Pisau Produksi 2 buah 10.000 20.000
Alat Press Peralatan
Plastik Produksi 1 buah 300.000 300.000
Peralatan
Saringan Produksi 3 buah 15.000 45.000
Peralatan
Ice Box Produksi 5 buah 50.000 250.000
Peralatan
Freezer Produksi 1 buah 3.388.000 2.588.000
SUB TOTAL (Rp) 6.703.000

2. Bahan Habis Pakai

Justifikasi Harga Satuan

Material Pemakaian Kuantitas (Rp) Keterangan
Gas LPG 6 100.000 600.000
Sewa Stan 4 bulan 800.000 800.000
Gula Bahan Produk 18 kg 10.000 180.000
Susu Kental Bahan Produk 20 kaleng 8.000 160.000
Vanili Bahan Produk 10 botol 7.000 70.000
Tepung
Maizena Bahan Produk 2 kg 15.000 30.000
Belimbing
Wuluh Bahan Produk 200.000
Plastik Untuk Kemasan 500 buah 500 250.000
Gelas Untuk Kemasan 500 buah 2.000 1.000.000
Sendok Untuk Kemasan 500 buah 1.000 500.000
Stik Ice
Cream Untuk Kemasan 500 buah 1.000 500.000

16
 SUB TOTAL (Rp) 3.690.000

3. Perjalanan

Justifikasi Harga Satuan

Material Pemakaian Kuantitas (Rp) Keterangan
Perjalanan
ke Jombang Pembelian alat 100.000
Perjalanan
ke Jombang Pembelian bahan 500.000
Perjalanan Survey lokasi
ke lokasi pemasaran 100.000
Perjalanan
Distribusi Penyaluran produk 100.000
SUB TOTAL (Rp) 800.000

4. Lain-lain

Justifikasi Harga Satuan

Material Pemakaian Kuantitas (Rp) Keterangan
Brosur Publikasi 500 eks 2.000 1.000.000
CD dan
Burning Dokumentasi 1 15.000 15.000
Dokumentasi Dokumentasi 100.000 100.000
SUB TOTAL (Rp) 1.115.000
JUMLAH (Rp) 12.308.000

17
Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

N NAMA/NI PROGRAM BIDANG ALOKASI URAIAN

O M STUDI ILMU WAKTU TUGAS
(JAM/MIN
GGU)
1 Nauval Ilmu Administrasi 20 Pembelian
Akbari Administrasi Bisnis jam/minggu alat dan
Bisnis bahan,
distribusi
produk,
evaluasi.
2 Rizki Amalia Pendidikan Bahasa 20 Pembuatan
Bahasa Inggris Inggris jam/minggu ice cream,
jaga stand ,
evaluasi.
3 Maulidiyatur Pendidikan Bahasa 20 Pembuatan
Rohmah Bahasa Inggris Inggris jam/minggu ice cream,
jaga stand,
evaluasi.
4 Dwi Prasetyo Pendidikan Bahasa 20 Survei lokasi
Bahasa Inggris Inggris jam/minggu pemasaran,
distribusi
produk,
evaluasi.
5 Lailatul Ilmu Administrasi 20 Pembuatan
Jihan Administrasi Bisnis jam/minggu ice cream,
Bisnis jaga stand,
evaluasi.

18
19