11 gambar di bawah ini adalah

a. Tempat pakan ayam otomatis

b. Tempat minum ayam otomatis
c. Tempat pakan ayam manual
d. Tempat minum ayam manual
e. Tempat minum ayam sederhana
15 hasil neoropsi pada gambar berikut

Nama penyakit dan pencegahannya adalah ...

a. IBD, vaksinasi
b. ND, vaksinasi
c. CRD, antibiotik
d. Gumboro, Vitamin
e. EDS, Vaksinasi
16 capaian Broiler Performance Index (BPI) saat ini : 320, sedangkan capaian BPI periode
sebelumnya : 350. Pernyataan yang benar terkait capaian tersebut adalah periode saat ini ...
a. Lebih baik karena FCR-nya lebih rendah
b. Lebih jelek karena FCR-nya lebih rendah
c. Saat ini lebih baik karena deplesi lebih rendah
d. Lebih jelek karena lama pemeliharaannya lebih panjang
e. Lebih baik karena deplesi lebih tinggi
17 berikut adalah hasil observasi terhadap DOC ayam petelur
1) Mata bersinar
2) Bulu halus dan mengkilat
3) Cloaca merah dan basah
4) Kaki nampak basah dan mengkilat
5) Pusar kering
6) Otot dada penuh
7) Feses kering nempel dicloaca
Yang merupakan ciri-ciri DOC yang baik adalah...
a. 1, 2, 3
b. 2, 3, 4
c. 3, 4, 5
d. 1, 2, 4
e. 5, 6, 7
18 nama organ yang terdapat pada gambar berikut adalah...
 a. Duodenum
b. Caecum
c. Brochus
d. Oesophagus
e. Trachea
19 pada 1000 ekor DOC yang baru datang akan diberi air gula 2,5 % untuk lt air, maka
jumlah gula yang dibutuhkan adalah ...
a. 450 gr
b. 400 gr
c. 350 gr
d. 300 gr
e. 250 gr
22 jika populasi ayam 1.500 ekor dan jumlah telur yang dipanen adalah 850 butir /hari ( 16
butir/kg), pakan yang dihabiskan 100 gr/ekor, maka tingkat produktifitas ayam tersebut
adalah ...
a. 48%
b. 57%
c. 58%
d. 68%
e. 78%
23 produksi telur selama 1 minggu 5.775 butir dari jumlah ayam layer yang dipelihara di
awal minggu sebanyak 998 ekor,maka hen house production (HHP) adalah ...
a. 80,5%
b. 82,7%
c. 83,9%
d. 85,1%
e. 87,3%
24 di bawah ini merupakan alasan penggunaan kandang battery yang sesuai untuk ayam
layer :
a. Kaki ayam mudah terjepit
b. Telur tidak mudah kotor
c. Amoniak banyak terhisap
d. Bulu ayam mudah kotor
e. Kaki ayam mudah terluka
25 chain feeder adalah tempat pakan panjang yang bisa diakses dari dua sisi, yang
penggunaannya mengacu pada standar 10 cm/ekor. Bila panjang tempat pakan 4 m, maka
kapasitasnya ayam per tempat pakan sebesar ...
a. 10 ekor
b. 20 ekor
c. 40 ekor
d. 80 ekor
e. 100 ekor
27 terhadap botol plastik bekas wadah vaksin, perlakuan yang paling benar adalah ...
 a. Dicuci, direbus kemudian disimpan
b. Direbus kemudian diberikan pada pemulung
c. Direbus kemudian dikubur
d. Dibuang ke sungai
e. Dibakar
27 di awal menetaskan dimasukkan telur pada setter sebanyak 100 butir. Pada saat candling
pertama ditemukan telur steril sebanyak 20 butir. DOC yang dikeluarkan dari hatcher
sebanyak 70 ekor. Dari data tersebut dapat dihitung daya tetas telur sebesar ...
a. 87,5%
b. 86,5%
c. 85,5%
d. 84,5%
e. 83,5%
28 total energi metabolisme yang diperlukan untuk menyusun pakan bila data yang ada
sebagai berikut adalah ...
nama bahan pakan EM (kkal/kg) Formulasi pakan (%)
jagung 3.310 45
konsentrat 2.000 35
bekatul 2.895 20

a. 2.600,5 kkal/kg
b. 2.750,5 kkal/kg
c. 2.768,5 kkal/kg
d. 2.850,5 kkal/kg
e. 2.868,5 kkal/kg
29 aplikasi konsep recycle pada limbah peternakan unggas ditunjukkan pada ...
a. Pemanfaatan wadah obat untuk kerajinan tangan
b. Pengolahan kotoran menjadi kompos
c. Penggunaan box DOC untuk tempat pakan fase starter
d. Pembakaran bangkai di incinerator
e. Pengaliran limbah cair ke lahan pertanian
a. Wadah bekas dibuang di lahan kosong
31 untuk menyusun ransum sebanyak 100 kg dengan protein 16%, maka jumlah bekatul
(protein 13%) dan konsentrat (protein 32%) adalah ...
a. Bekatul 15,80 kg dan konsentrat 84,20 kg
b. Bekatul 84,2 kg dan konsentrat 15,80 kg
c. Bekatul 21,80 kg dan konsentrat 78,20 kg
d. Bekatul 78,20 kg dan konsentrat 21,80 kg
e. Bekatul 48,21 kg dan konsentrat 51,79 kg
32 untuk penyusunan ransum ayam petelur periode layer diketahui komposisi jagung 30 kg,
bekatul 5 kg, dan konsentrat 5 kg, bila protein jagung 9%, protein bekatul 12%, dan protein
konsentrat 36%, maka kadar protein ransum adalah ...
a. 20,4%
b. 12,0%
c. 10,2%
d. 6,0%
 e. 5,1%
33 berikut adalah data biaya produksi sebuah farm populasi 2.500 ekor :
1) Sewa kandang Rp. 1.500.000/periode
2) Pembelian DOC Rp. 10.000.000
3) Pembelian pakan Rp. 36.000.000
4) Pembelian VVOD Rp. 2.000.000
5) Pembelian pemanas Rp. 10.000.000
6) Upah tenaga kerja Rp. 2.000.000/periode
7) Pembelian timbangan Rp. 1.000.000
8) Jumlah ayam dipanen 2.500 ekor
Berdasarkan data tersebut maka besarnya biaya produksi per ekor adalah ...
a. Rp. 14.500
b. Rp. 18.000
c. Rp. 18.800
d. Rp. 20.000
e. Rp. 24.000
34 penggunaan tepung darah, tepung daun lamtoro, tepung kedelai sebagai bahan baku
pakan ayam dibatasi dengan alasan pada tepung darah, tepung daun lamtoro dan tepung
kedelai masing masing secara berurutan ...
a. Haram, mengandung HCN, mahal
b. Susah dicerna, mengandung mimosin, mengandung antitripsin
c. Susah dicerna, serat kasarnya tinggi, mengandung antitripsin
d. Sumber penyakit, mengandung mimosin, mahal
e. Susah dicerna, mengandung mimosin, susah didapat
35 dalam pembuatan pakan ayam untuk mencampur atau mengaduk adonan pakan, mesin
yang dapat digunakan adalah...
a. Mesin hammer
b. Mesin sirtasi jagung
c. Mesin mixer
d. Mesin rotary dryer
e. Mesin penepung jagung
36 aplikasi konsep reused pada peternakan unggas dilakukan dengan menggunakan kembali
peralatan kandang. Untuk mencegah penyebaran penyakit, terhadap peralatan kandang
dilakukan...
a. Rotasi penggunaan
b. Istirahat kandang
c. Desinfeksi
d. Perbaikan
e. Pembersihan

37
Pada gambar di atas, tangkai besi yang berada disamping mesin berfungsi untuk ...
a. Mengeluarkan telur
b. Memanaskan telur
c. Membolak balik telur
d. Meneropong telur
e. Mensterilkan telur
40 bobot ayam fase grower harus dikendalikan untuk mencegah terjadinya bertelur dini.
Upaya paling tepat yang dilakukan pada fase grower adalah ...
a. Mengurangi pemberian pakan
b. Mengatur pemberian pakan
c. Memberlakukan program penerangan
d. Memotong paruh
e. Memberikan suplemen
41

dengan menggunakan jenis tempat pakan di atas. Maka banyaknya tempat pakan yang
harus disediakan untuk 500 ekor ayam bibit adalah ...
a. 30 – 35
b. 25 – 30
c. 20 – 25
d. 15 – 20
e. 10 – 15
44 berikut adalah bahan baku pakan untuk ayam petelur
1) Minyak sawit
2) Tepung daun lamtoro
3) Bungkil kedelai
4) Jagung kuning
5) Bekatul
6) Tepung ikan
Yang termasuk sumber energi adalah...
a. 1, 4, 6
b. 2, 3, 5
c. 4, 5, 6
d. 1, 4, 5
e. 2, 3, 6
45 terdapat formula pakan sebagai berikut
Konsentrat 30%
Jagung 50%
Bekatul 20%
Bila menggunakan formula tersebut akan dibuat pakan sebanyak 500kg, maka kebutuhan
berturut-turut terhadap konsentrat , jagung, dan bekatul adalah...
a. 250 kg, 150 kg, 100 kg
b. 150 kg, 300 kg, 50 kg
c. 200 kg, 200 kg, 100 kg
d. 150 kg, 250 kg, 100 kg
e. 100 kg, 300 kg, 100 kg
46 penyebab umum kematian embrio pada periode akhir penetasan adalah ...
a. Pengoperasian alat inkubator dari awal tidak benar
b. Pembalikan telur kurang dilakukan
c. Sudut pembalikan telur kurang benar
d. Peletakan embrio tidak benraselama masa penetasan
e. Induk ayam kekurangan gizi saaat bertelur
47 beberapa mesin yang dapat digunakan pada pembuatan pakan ayam antara lain 1)
hammer mill 2) mesin mixer 3) mesin sortasi jagung 4) mesin pencetak pakan crumble 5)
mesin rotary dryer. Yang dapat digunakan untukmengeringkan pakan adalah ...
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
48 pada pemeliharaan ayam pedaging 1000 ekor, diketahui data dengan rincian sebagai
berikut :
1. Sewa kandang Rp. 750.000
2. Sewa alat kandang Rp. 250.000
3. Harga DOC Rp. 6.000/ekor
4. Pakan yang dihabiskan 3.500 kg @Rp. 5.000
5. Obat-obatan Rp. 75.000
6. Tenaga kerja Rp. 350.000
7. Sekam Rp. 400.000
Total penjualan ayam Rp. 45.700.000
Dari data di atas jumlah biaya produksinya adalah ...
a. Rp. 46.500.000
b. Rp. 46.450.000
c. Rp. 45.700.000
d. Rp. 35.350.000
e. Rp. 24.325.000