PEMERINTAH PROVINSI SUMATERA SELATAN

DINAS PENDIDIKAN
SMK NEGERI I GELUMBANG
Jln. Raya Palembang- Prabumulih Km. 50 Gelumbang Kode Pos 31171
E-mail : smkn1_gelumbang@ymail.com
Website : www.smkn1gelumbang.com
IMTAK

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat

1. Intensitas pencahayaan pada ayam layer adalah.....

A. 16 jam
B. 14 jam
C. 12 jam
D. 10 jam
E. 6 jam

2. Seorang peternak akan memelihara ayam petelur t ipe ringan fase layer sebanyak 15.000 ekor. Berapa luas kandang
system postal yang harus dibuat ? (1 m2 = 4 ekor)
A. 1.500 m2
B. 1.750 m2
C. 2.500 m2
D. 3.000 m2
E. 3.750 m2

3. Seorang peternak mempunyai 10.000 ekor ayam petelur yang berumur 24 minggu. Kebutuhan pakan untuk ayam
tersebut per hari adalah ……
A. 12 kg
B. 100 kg
C. 120 kg
D. 1.200 kg
E. 10.000 kg

4. Berikut ini hasil pengamatan terhadap DOC

1) Mata : cerah bersinar
2) Bulu : kusam
3) Kaki : menapak sempurna
4) Anus : terdapat kotoran yang menempel
5) Tingkah laku : lincah dan aktif

Tanda-tanda DOC yang baik terdapat pada nomor…..

A. 1, 2 dan 3
B. 1, 2 dan 4
C. 1,2 dan 5
D. 1,4 dan 5
E. 1,3 dan 5
5. Dosis pemberian desinfectan adalah ;
- Untuk kandang : 1 ml = 5 lt air
- Untuk peralatan : 1 ml = 7 lt air

Jika akan dilakukan desinfectan pada kandang dengan kebutuhan air 20 liter, tentukan desinfectan yang harus digunakan

A. 2,9 ml
B. 3,5 ml
C. 4,0 ml
D. 4,2 ml
E. 5,4 ml
6. Dosis vaksinasi melalui injeksi pada botol vaksin adalah 300 ml untuk 600 ekor ayam. Tentukan dosis vaksin yang
harus disuntikkan kemasing-masing ayam, yaitu ..
A. 0,2 ml
B. 0,25 ml
C. 0,3 ml
D. 0,5 ml
E. 5 ml

7. Pak Ahmad akan membudidayakan 500 ekor DOC. Pak Ahmad meminta kepada pekerja kandang untuk menyiapkan
brooding. Jika 1 meter luas brooding digunakan untuk 60 DOC maka luas brooding yang harus dibuat adalah ….
A. 5,23 m2
B. 6,33 m2
C. 7,33 m2
D. 8,33 m2
E. 10,34 m2
8. Data penimbangan bobot badan secara random sebanyak 20 ekor dalam gram sebagai berikut :
70 ; 63 ; 76 ; 60 ; 75; 70; 72 ; 74; 60 ; 74; 75; 79; 80; 70; 74; 62; 71; 72; 77; 70 dengan total rata-rata berat badan
71,2 gram. Keseragaman bobot badan (uniformity) adalah …..
A. 35 %
B. 45 %
C. 70%
D. 75%
E. 85%
9. Berikut data recording pemeliharaan ayam petelur flock A5 yang berisi 200 ekor layer pada minggu ke-37 :
- Konsumsi pakan adalah 149 kg
- Produksi telur adalah 75 kg

Dari data diatas, hitunglah FCR pada minggu ke- 37 ?

A. 1,69
B. 1,79
C. 1,89
D. 1,99
E. 2,99

10. Data recording UD. Harum yang bergerak dipemeliharaan ayam petelur sebagai berikut :
-jumlah ayam yang dipelihara diawal pemeliharaan sebanyak 1000 ekor
-Persentase mortalitas sampai minggu ke 8 adalah 5 %
-Produksi telur hari ke 1 (pd minggu ke 8) adalah
833 butir
Maka Hen Day Productionnya adalah ….
A. 84
B. 85
C. 87
D. 88
E. 89

11. Hasil pemeliharaan ayam petelur milik pak Hardi adalah :

-Ayam petelur yang dipelihara 500 ekor
-Persentase mortalitas 4 %
- Produksi telur 470 butir
Maka Hen House Productionnya adalah ……
A. 86 %
B. 88%
C. 90%
D. 92%
E. 94%
12. Jemmy akan memberikan larutan gula pada ayam yang baru datang dengan konsentrasi larutan gula 2 %. Jika
jumlah air yang akan digunakan adalah 4 liter, maka kebutuhan gulanya adalah …..
A. 0,8 gram
B. 8 gram
C. 80 gram
D. 800 gram
E. 80.000 gram
13. Strain ayam petelur yang umum dipelihara oleh peternak di Indonesia adalah ….
A. Hybro, Cobb, Starbo, Hyline
B. Hyline, Hysex, Isa Brown
C. Cobb, Hysex, Starbro
D. Starbro, Isa Brown, Hyline
E. Hybro, Hysex, Hyline
14. Kebutuhan suhu kandang yang optimal untuk pemeliharaan DOC petelur pada minggu pertama adalah ….
A. 25o C
B. 27,5o C
C. 30°C
D. 32,5°C
E. 35°C

15. Apa akibatnya bila pemberian pakan pada fase grower berlebihan …..
A. Pakan banyak terbuang
B. Biaya untuk pakan lebih besar
C. Ayam kegemukan
D. Ayam cepat bertelur
E. Peternak rugi

16. Jika jumlah ayam layer sebanyak 500 ekor dan jumlah produkssi telur semala satu minggu sebanyak 2950
butir, laying persentase adalah …..
A. 95,62 %
B. 95,43 %
C. 84,29%
D. 82,49%
E. 80,43%
17. Tujuan pemotongan paruh pada anak ayam umur 7 – 10 hari yaitu …
A. Menghindari resiko kanibalisme
B. Meningkatkan efisiensi penggunaan pakan
 C. Mengurangi resiko stress
D. Mengurangi pendarahan
E. a dan b
18. Pemberian vitamin pada ayam petelur periode awal yaitu dengan cara…….
A. Melalui air minum
B. Tetes mata
C. Injeksi
D. Spray
E. Dicekok
19. Seorang peternak mempunyai 10.000 ekor ayam petelur yang berumur 24 minggu. Kebutuhan pakan untuk ayam
tersebut per hari adalah ……
A. 100 kg
B. 120 kg
C. 1200 kg
D. 12.000 kg
E. 10. 000 kg

20. The major factor pada ayam petelur terjadi pada umur....

A. 2 minggu (hiperplasia lebih tinggi daripada hipertropy)

B. 4 atau 6 minggu (periode starter)

C. 10 – 14 minggu (pembentukan kerangka)

D. 25 – 27 minggu (puncak produksi)

E. 28 minggu

21. Pengaturan ventilasi udara dapat dilakukan dengan cara mengatur buka tutup tirai kandang. Pada minggu ke dua kedua
layar dibuka ....

A. Setengah bagian

B. Seperempat bagian

C. Sepertiga bagian

D. Tiga per empat bagian

E. Seluruhnya

22. Pengaturan cahaya pada periode starter berfungsi untuk ....

A. Merangsang kelenjar tiroid untuk mensekresikan hormon tiroksin

B. Meningkatkan nafsu makan ayam

C. Mengurangi kematian

D. Merangsang syaraf untuk menggertak hormon dalam sistem pencernakan

E. Merangsang sekresi hormon pertumbuhan

23. Pemeliharaan dengan penggantian kandang menjelang periode bertelur disebut....

A. Brood Grow System

B. Brood Grow Lay System

C. Great brood grow System

D. Grow Lay System

E. Brood Lay System

24. Pada fese grower perlu ada pembatasan pakan . Tujuannya adalah agar....

A. Ayam cepat bertelur

B. Telur yang diproduksi banyak

C. Meningkatkan produksi growth hormone

D. Pertumbuhan tulang lebih besar dari pada penumpukan lemak

E. Tidak cepat berhenti bertelur

25. Pada umumnya ayam petelur diafkir pada umur....

A. 60 minggu +/-2 minggu
B. 70 minggu +/-2 minggu
C. 75 minggu +/-2 minggu
D. 80 minggu +/-2 minggu
E. 85 minggu +/-2 minggu

26. Dampak dari ayam petelur yang tidak dilakukan potong paruh adalah...
A. Untuk menghilangkan sifat kanibal
B. Efisiensi pakan menurun dan timbul kanibalisme
C. Untuk meningkatkan efisiensi pakan
D. Untuk memacu pertumbuhan
E. Mudah terserang penyakit

27. Tempat penyimpanan telur sementara pada saat panen disarankan menggunakan alat yaitu...
A. Keranjang telur
B. Egg tray
C. Kotak karton
D. Ember plastik
E. Ember logam
28. Berikut ini yang merupakan peralatan kandang yang berfungsi sebagai pemotong paruh adalah...
A. Debeaker
B. Egg tray
C. Wheel Barrow
D. Krat
E. Cutter
29. Menghindari pematukan telur oleh ayam fase layer maka kandang yang ideal adalah...
A. Kandang postal
B. Kandang full litter
C. Kandang panggung
D. Kandang baterry
E. Kandang kombinasi

30. Tujuan dari penerapan biosecurity adalah...

A. Mencegah penyakit mematikan dan mudah menular masuk dalam peternakan
B. Meningkatkan pertambahan berat badan mingguan
C. Mengubur atau membakar ternak yang mati
D. Meningkatkan efisiensi pakan
E. Mencegah terjadinya pencurian

31. Dilihat dari bentuk atapnya gambar kandang dibawah ini disebut ……

a. a shed
b. gable
c. arcus
d. flate
e. monitor

32. Strain ayam petelur yang umum dipelihara oleh peternak di Indonesia adalah ….
a. Hybro, Cobb, Starbo, Hyline
b. Hyline, Hysex, Isa Brown
c. Cobb, Hysex, Starbro
d. Starbro, Isa Brown, Hyline
e. Hybro, Hysex, Hyline

33. Kebutuhan suhu kandang yang optimal untuk pemeliharaan DOC petelur pada minggu pertama adalah ….
a. 25o C
b. 30o C
c. 35o C
d. 27,5o C
 e. 32,5o C
34. Apa akibatnya bila pemberian pakan pada fase grower berlebihan …..
a. Pakan banyak terbuang
b. Biaya untuk pakan lebih besar
c. Ayam kegemukan
d. Ayam cepat bertelur
e. Peternak rugi

35. Intensitas pencahayaan pada ayam fase layer adalah….

a. 8 jam c. 12 jam e. 16 jam
b. 10 jam d. 14 jam