GOLONGAN 3 : SUMBER PROTEIN NABATI Bayam Daun melinjo Katuk Bahan Makanan Berat(g) Urut
1 satuan penukar mengandung 80 kkal, 6 gr protein. Biet Daun pakis Kupri Susu sapi 200 1 gelas
3 gr lemak, dan 8 gr hidrat arang Buncis Daun Labu siam Susu kambing 150 ¾ gelas
Daun bluntas singkong Labu waluh Susu kerbau 100 ½ gelas
.
Daun ketela Daun pepaya Nangka Susu kental tak manis 100 ½ gelas
Bahan makanan Berat(g) URT rambat Jagung muda muda
Kacang ijo 25 2 sdm Joghurt 200 1 gelas
Daun kecipir Jantung Pare Tepung susu whole 25 5 sdm
Kacang kedele 25 2 sdm Daun lenca pisang Tengkokak
Kacang merah 25 2 sdm Tepung susu skim 20 4 sdm
Daun lompong Genjer wortel Tepung saridele 25 4 sdm
Kac,.Tanah terkupas 20 2 sdm Daun mangkokan Kacang
Keju kacang tanah 20 2 sdm panjang
Kacong tolo 25 2 sdm GOLONGAN 7 :MINYAK
Kacang kapri
Oncom 50 2ptg sdm Satu satuan penukar mengandung 45 kalori dan 5 gram
Tahu 100 1 bj bsr GOLONGAN 5: BUAH-BUAHAN lemak
Tempe 50 2 ptg sdg Satu satuan penukar, mengandung 40 kalori dan 10
gram hidrat arang. Bahan Makanan Berat(g) Urut
GOLONGAN 4: SAYURAN Minyak goreng 5 ½ sdm
Sayuran campur 100 gram banyaknya lebih kurang 1 Miniyak Ikan 5 ½ sdm
Bahan makanan Berat (g) URT
gelas (setelah dimasak dan ditiriskan). Margarin 5 ½ sdm
Advokat 50 ½ buah besar Kelapa 30 1ptg kcl
Sayuran A. Mengandung sedikit sekali protein dan Appel 75 ½buah besar Kelapa parut 30 5 sdm
hidrat arang. Sayuran ini boleh digunakan sekehendak Anggur 75 10 biji Santan 50 ½ gelas
tanpa diperhitungkan jumlahnya. Belimbing 125 1 buah besar Lemak sapi 5 ½ sdm
Jambu air 100 2 buah sdg
Baligo Kembang Daun Kobe Jambu bol 75 ¾ buah sdg
Daun bawang kool Daun Labu Jambu air 100 2 bh sdg
Daun kacang Labu air siam Duku 75 15 buah
panjang Lobak Daun waluh Durian 50 3 biji
Daun Kobe Papaya Daun lobak Jeruk manis 100 2 buah sdg
Daun Labu muda Seledri Kedondong 100 1 buah besar
siam Ketimun Selada Kemang 100 1 buah besar
Daun waluh Tomat Tauge Mangga 50 ½ buah besar
Daun lobak Kecipir Tebu terubuk Nenas 75 6 buah sdg
Jamur segar muda Terong Nangka masak 50 3 biji
Oyong Kool Cabe hijau Pepaya 100 1 ptng sdg
(gambas) Pecay besar Pisang ambon 50 1 buah sdg
Kangkung Rebung Pisang raja sereh 50 2 buah kecil
Sawi Rambutan 75 8 buah
Salak 75 1 buah besar
Sawo 50 1 buah sdg
Sirsak 75 ½ gelas
Semangka 150 1 ptg besar