Air Laut Buatan (Artificial Sea Water)

Abisha Joses Amarda Siahaan*

230210180056

Abstrak
Air Laut Buatan (Artificial Sea Water) merupakan salah satu solusi dalam
permasalahan akuakultur kelautan. Air laut buatan ini dapat menjadi media
pengganti dalam usaha kultur ikan laut, invertebrata laut seperti anemone, gurita,
dan bintang laut. Penelitian menyebutkan bahwa air laut buatan dapat memiliki
nutrient-nutrien yang lebih banyak daripada air laut alami. Maka dari itu, perlu
adanya pembelajaran mengenai pembuatan air laut buatan yang baik agar dapat
digunakan dengan baik tanpa adanya kendala dari kandungan kimiawi di dalamnya.
Kata kunci : Air laut buatan, oseanografi kimia.
*Mahasiswa Program Studi Ilmu Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Padjadjaran.

Abstract
Artificial Sea Water (Air Laut Buatan) is a solution for the ocean aquaculture’s
problem. This artificial sea water could be a changer media for culture of saltwater
fish, saltwater invertebrates like anemones, octopus, and seastar. Research said
that artificial sea water has more nutrients than the natural sea water. Because of
it, there must be a study to learn the making of a good artificial sea water for usage
without problem from the chemical in it.
Keywords : Artificial sea water, chemical oceanography.
*Student in Marine Science of Fisheries and Marine Sciences Faculty Padjadjaran
University.

PENDAHULUAN
Bagi penggemar aquascape air laut
atau yang biasa dikenal dengan
sebutan marinescape, air laut
merupakan bahan yang paling
mendasar untuk dimiliki. Jika hobiis
tersebut bertempat tinggal jauh dari
laut, akan sulit bagi mereka untuk
mendapatkannya. Maka dari itu,
banyak peneliti bereksperimen untuk
mendapatkan penggantinya. Air Laut
Buatan (Artificial Sea Water)
merupakan salah satu solusi dalam
permasalahan akuakultur kelautan.
Air laut buatan ini dapat menjadi
media pengganti dalam usaha kultur
ikan laut, invertebrata laut seperti
anemone, gurita, dan bintang laut
(Kelley & Goldizen, 1971). Percobaan
serupa pertama kali dilakukan oleh
Goose pada tahun 1854. Ia melakukan
pencampuran air tawar dengan bahan
kimia seadanya. Hal tersebut
dilakukan karena ia kehabisan air laut
untuk akuarium air laut miliknya.
Penelitian menyebutkan bahwa air laut
buatan dapat memiliki nutrient-nutrien
yang lebih banyak daripada air laut
alami. Namun nutrient yang memiliki
konsentrasi yang lebih tinggi juga
dapat membawa dampak buruk bagi
beberapa macam biota yang memiliki
kemampuan beradaptasi yang rendah
(Keller dkk, 1987 dalam Berges,
Franklin, & Harrison, 2001).
Ihsan dkk (2019) juga menyebutkan
bahwa air laut buatan sebaiknya
berbahan dasar air sumur yang telah
diendapkan selama kurang lebih 24
jam. Air sumur dinilai lebih baik
karena berbeda dengan air ledeng yang
memiliki kandungan kaporit. Air
sumur yang telah diendapkan tersebut
kemudian dicampurkan dengan 7
bahan kimia lainnya. Ketujuh bahan
kimia tersebut adalah natrium klorida
(NaCl), magnesium sulfat (MgSO4),
kalium klorida (KCl), natrium
bromide (NaBr), natrium bifosfat
(KH2PO4), kalium iodide (KI), dan
kalsium klorida (CaCl2). Ketujuh
bahan tersebut sudah ditakar dengan
baik dalam suatu produk bernama
“Monster Laut” yang berisi garam laut
buatan beserta zat-zat umum lainnya
yang ada di dalam air laut alami.
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilakukan pada hari
Selasa, tanggal 1 Oktober 2019.
Pelaksanaan penelitian ini bertempat
di laboratorium Biokimia Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Padjadjaran. Penelitian ini
berlangsung pada pukul 13.00-14.30.
Metodologi
Persiapan air tawar dilakukan minimal
sehari sebelum percobaan dilakukan.
Air yang disiapkan adalah air sumur
yang diendapkan selama minimal 24
jam. Air tawar yang diambil hanya
bagian permukaannya saja untuk
meminimalisir terambilnya endapan-
endapan yang tidak terlihat. Air tawar
yang sudah dipisahkan, kemudian
diambil sebanyak 2 takaran 500ml
untuk dijadikan bahan percobaan. Air
ini akan dicampurkan dengan garam
laut buatan “Monster Laut” (disingkat
ML). Garam buatan tersebut
ditimbang sebanyak 2 takaran 42,00
gram.
Tiap percampuran antara air tawar dan
ML ditempatkan pada 2 buah beaker
glass 500ml yang berbeda. Tiap
beaker glass diberikan perlakuan yang
berbeda. Beaker glass yang pertama
diberi perlakuan dengan cara di aduk
dengan spatula atau batang pengaduk
menggunakan tangan. Beaker glass
yang kedua diberi perlakuan dengan
cara diaduk menggunakan magnetic
stirrer dengan kecepatan pengadukan
1000 cc. Kedua pengadukan dilakukan
selama 10 menit. Saat pengadukan
telah selesai, tiap hasil perlakuan akan
diukur tingkat salinitasnya dengan
refractometer. Pengamatan yang
dilakukan bertujuan untuk mencari
cara terbaik dalam membuat air laut
buatan (artificial sea water).
PEMBAHASAN
Setelah pengamatan dilakukan,
didapatkan hasil yang berbeda pada
kedua perlakuan. Perlakuan pertama
menghasilkan adukan yang tidak
terlalu baik karena masih terdapat
banyak garam-garam buatan yang
tidak terlarut. Hal ini terjadi karena
adukan yang dilakukan oleh tangan
manusia tidak konstan dan bentuk
putarannya tidak sama. Kecepatan
pengadukan tangan manusia tidak
konstan dan dapat berubah sewaktu-
waktu. Oleh karena itu, adukan yang
diberikan tidak akan menghasilkan
kelarutan yang baik. Tingkat salinitas
campuran pertama adalah 32 o/oo.
Berbeda dengan perlakuan pertama,
hasil perlakuan kedua memperlihatkan
hanya sedikit sisa-sisa garam yang
belum terlarut. Hal ini terjadi karena
adukan tersebut dilakukan oleh sebuah
mesin yang memang khusus dibuat
untuk mengaduk. Mesin tersebut
memiliki adukan yang konstan dan
bentuk putaran yang sama. Kecepatan
pengadukan magnetic stirrer dapat
diatur sehingga akan konstan selama
jangka waktu yang telah ditentukan.
Tingkat salinitas campuran kedua
adalah 33 o/oo.
KESIMPULAN
Percobaan yang telah dilakukan
menunjukkan bahwa kedua perlakuan
menghasilkan air laut buatan dengan
salinitas yang hampir sama dengan air
laut alami. Namun, air laut buatan
yang lebih baik adalah air laut yang
diaduk menggunakan mesin magnetic
stirrer karena akan tercampur dengan
lebih merata. Sisa-sisa garam yang ada
di dasar beaker glass menunjukkan
bahwa zat-zat yang dibutuhkan dalam
air laut buatan belum terpenuhi. Hal
ini didukung oleh lebih tingginya
tingkat salinitas campuran kedua
(adukan magnetic stirrer) daripada
campuran kedua (adukan tangan).
DAFTAR PUSTAKA
Berges, J. A., Franklin, D. J., &
Harrison, P. J. (2001). Evolution
of an artificial seawater medium:
Improvements in enriched
seawater, artificial water over the
last two decades. Journal of
Phycology, 37(6), 1138–1145.
https://doi.org/10.1046/j.1529-
8817.2001.01052.x
Ihsan, Y. N., Mulyani, Y., & Faisal, I.
(2019). Panduan Praktikum
Oseanografi Kimia. Jatinangor,
Program Studi Ilmu Kelautan
Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan Universitas
Padjadjaran.
Kelley, W. E., & Goldizen, V. C.
(1971). Artificial sea water
solution and composition for
making the same. United States
Patent, 2(12), 0–5.
https://doi.org/10.1074/JBC.274.
42.30033.(51)