1. 1 butir telur
2. Garam
3. Minyak goreng atau mentega
Alat:
1. Kompor
2. Wajan atau Teflon
3. Spatula
4. Piring
Cara Membuat:
1. Nyalakan api dengan ukuran sedang
2. Letakkan wajan atau teflon di atas kompor, masukan minyak goreng dan tunggu
hingga panas
3. Pecahkan dan tuangkan isi telur dalam wajan
4. Tambahkan garam secukupnya
5. Balik dengan spatula dan tunggu hingga matang
6. Tiriskan sebentar dan kemudian letakkan di atas piring. Dan telur mata sapi siap
disajikan
CONTOH TEKS PROSEDUR PROTOKOL