PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

“BOLU KURAWA” BOLU MENGKUDU AKSARA JAWA SEBAGAI

MAKANAN SEHAT DAN EDUKATIF

BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:

Nuansa Trimaya Fadhilla Ketua ;15.0305.0096 ; 2015

Ratri Darmawanti Anggota 1 ; 15.0305.0093 ; 2015
Ika Rismania
nia Mithasani Anggota 2 ; 15.0305.0072 ; 2015
Atifa Putu Prathama Anggota 3 ; 16.0305.0100 ; 2016
Fera Wi Helminah Anggota 4 ; 16.0305.0095 ; 2016

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MAGELANG

MAGELANG
2017
ii
 DAFTAR ISI

Halaman Sampul .......................................................................................... i

Halaman Pengesahan ................................................................................... ii
Daftar Isi ...................................................................................................... iii
Daftar Tabel ................................................................................................. iv
Daftar Gambar ............................................................................................. v
Daftar Lampiran .......................................................................................... vi
BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................ 1
1.3 Tujuan .............................................................................................. 2
1.4 Manfaat ............................................................................................ 2
1.5 Luaran Kegiatan ............................................................................... 2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA .................................. 3
2.1.Kondisi Lingkungan ........................................................................ 3
2.2.Analisis Pasar dan Ekonomi ............................................................ 3
2.3.Tingkat Persaingan .......................................................................... 4
2.4.Analisis Biaaya Financial ................................................................ 5
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ........................................................... 7
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ............................................. 10
4.1.Anggaran Biaya ................................................................................ 10
4.2.Jadwal kegiatan ................................................................................ 10
LAMPIRAN-LAMPIRAN .......................................................................... 11

iii
 DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 : penyusutan biaya peralatan penunjang ........................................ 5

Tabel 4.1 : Tabel anggaran biaya................................................................... 10
Tabel 4.2 : Jadwal kegiatan PKM-K .............................................................. 10

iv
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Pohon mengkudu ...................................................................... 3

Gambar 3.1. Bagan Alur Tahapan Pembuatan BOLU KURAWA ................. 7
Gambar 3.2. Bagan Alur Tahap Pengamatan Alat dan Bahan ........................ 7
Gambar 3.3. Bahan-bahan pembuatan BOLU KURAWA ............................. 8
Gambar 3.4. Proses pembuatan adonan ......................................................... 8
Gambar 3.5. produk BOLU KURAWA......................................................... 8

v
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing .................... 11

Lampiran 2 : Justifikasi Anggaran ................................................................ 17
Lampiran 3 : Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ........ 20
Lampiran 4 : Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ........................................... 21

vi
 1

BAB 1
PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang
Mengkudu (Morinda citrifolia) merupakan buah yang sejak jaman
dahulu tumbuh secara alami dibeberapa negara di Asia Tenggara. Di
Indonesia, buah mengkudu tumbuh secara liar dimana saja, mulai dari tepi
pantai, di pinggir hutan, di kebun, di ladang, bahkan di sekitar rumah. Buah
mengkudu memiliki banyak kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh
manusia. Kandungan-kandungan yang ada didalam buah mengkudu yaitu zat
nutrisi, terpenoid, zat anti bakteri, scolopetin, zat anti kanker, dan xeronine.
Manfaat buah mengkudu juga sangat banyak, tidak hanya untuk orang
dewasa saja tetapi juga untuk anak-anak, salah satunya adalah meningkatkan
sistem kekebalan tubuh.
Buah mengkudu mampu menghambat pertumbuhan dari beberapa
bakteri, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai zat anti bakterial. Karena
keterbatasan pengetahuan akan khasiat yang dimiliki oleh buah mengkudu
atau pace, maka tak sedikit dari masyarakat yang hanya menganggap buah
megkudu atau pace sebagai obat tradisional dan banyak orang yang tak suka
akan buah mengkudu atau pace karena bau yang menyengat serta rasanya
yang pahit. Selain itu, kurangnya kreativitas masyarakat dalam memanfaatkan
buah mengkudu menyebabkan buah mengkudu hanya dibuat menjadi jamu.
Padahal tidak demikian, buah mengkudu bisa juga dimanfaatkan untuk dibuat
menjadi bolu, sehingga buah mengkudu tidak saja bisa dikonsumsi oleh
semua orang dan semua umur. BOLU KURAWA merupakan olahan
makanan basah berbahan dasar mengkudu yang dicetak menjadi bentuk
aksara Jawa yang menyehatkan yang diproduksi dalam bentuk kue bolu.
Dengan adanya BOLU KURAWA (Bolu Mengkudu Aksara Jawa)
diharapkan anak dapat mengkonsumsi buah mengkudu yang kaya akan
khasiatnya serta mampu menumbuhkan minat siswa terhadap mata pelajaran
bahasa Jawa dan mampu memberikan pemahaman kepada masyarakat
mengenai aksara Jawa.. Pemproduksian BOLU KURAWA selain sebagai
makanan sehat, juga sebagai makanan edukasi yaitu dengan belajar aksara
Jawa serta dapat melestarikan budaya dengan bentuk-bentuk aksara yang
disajikan.

1.2.Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas, rumusan masalah kegiatan ini
adalah:
1.2.1. Bagaimana cara pengelolaan buah mengkudu menjadi bolu aksara
Jawa?
 2

1.2.2. Bagaimana cara mempromosikan BOLU KURAWA (Bolu Mengkudu

Aksara Jawa) ?
1.2.3. Bagaimana strategi penjualan makanan ringan BOLU KURAWA?

1.3.Tujuan
Berdasarkan latar belakang diatas, tujuan kegiatan ini adalah :
1.3.1. Untuk mengetahui cara pengelolaan buah mengkudu menjadi bolu
aksara Jawa.
1.3.2. Untuk mengetahui cara mempromosikan BOLU KURAWA (Bolu
Mengkudu Aksara Jawa).
1.3.3. Untuk mengetahui strategi penjualan makanan ringan BOLU
KURAWA.

1.4.Manfaat
Manfaat PKM-K ini adalah :
1.4.1. Bagi Pengusul: meningkatkan potensi wirausaha
1.4.2. Bagi Dunia Pendidikan: memberikan kontribusi berupa media yang
inovatif
1.4.3. Bagi masyarakat: mengenal budaya daerah yang dimiliki
1.4.4. Bagi guru: memberikan kemudahan bagi guru dalam menyampaikan
mata pelajaran basa Jawa khususnya materi aksara Jawa

1.5.Luaran Kegaiatan
Luaran yang dihasilkan dari kegiatan PKM-K ini adalah:
1.5.1. Adanya media pembelajaran berbentuk makanan basah
1.5.2. Munculnya minat siswa untuk mempelajari bahasa Jawa khususnya
aksara Jawa
1.5.3. Melestarikan kebudayaan daerah
1.5.4. Artikel ilmiah sebagai sarana memberikan informasi bagi masyarakat
 3

BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1.Kondisi Lingkungan

Gambar 2.1. pohon mengkudu

Mengkudu (Morinda citrifolia) adalah buah yang tumbuh di dataran

rendah hingga pada ketinggian 1500 m. Salah satu tempat yang banyak
ditumbuhi buah mengkudu adalah di Purworejo. Bolu mengkudu aksara Jawa
adalah salah satu pemanfaatan buah mengkudu yang tidak hanya sebagai
makanan sehat, tetapi juga makanan yang edukatif. Bolu aksara Jawa ini
dibuat berdasarkan kenyataan di lapangan yang ditemukan dalam observasi,
yakni belum tersedianya media untuk mata pelajaran basa Jawa, kurangnya
minat siswa untuk mempelajari bahasa Jawa, dan kurangnya pemahaman
masyarakat di Purworejo tentang pengolahan buah mengkudu menjadi
makanan-makanan yang inofatif. Sehingga bagi guru yang masih belum
mampu menguasai teknologi dapat menggunakannya. Bolu aksara ini selain
dapat dikonsumsi oleh masyarakat umum, juga dapat digunakan sebagai
media pembelajaran bahasa Jawa, tepatnya pengenalan aksara Jawa, karena
banyak siswa dan juga masyarakat yang beranggapan bahwa menulis aksara
Jawa itu susah dan susah dipahami serta susah dihafalkan.

2.2.Analisis Pasar dan Ekonomi

Penggunaan buah mengkudu atau pace dalam bentuk aksara-aksara
Jawa yang dikemas sebagai kue atau makanan basah masih jarang ditemukan,
sehingga bolu ini akan menjadi terobosan terbaru. Dengan memakan bolu
ini, selain mendapatkan gizi yang terkandung didalam buah pace atau
mengkudu, juga akan mampu memberikan pemahaman tentang aksara Jawa
memalui bolu dalam bentuk aksara. Hal ini akan mampu menambah minat
orang yang memakannya untuk belajar aksara Jawa. Sehingga bolu ini
memiliki peluang untuk dapat beredar dipasaran. Bahan-bahan serta alat-alat
yang digunakan untuk proses produksi pun mudah didapatkan. Bahan yang
digunakan untuk memproduksi bolu berupa buah mengkudu didapatkan di
 4

sekitar rumah. Sasaran pembeli dari produk ini adalah guru-guru, siswa,
maupun masyarakat pada umumnya. Hal ini karena selain menarik, dan enak,
bolu ini juga banyak mengandung gizi, jadi masyarakat umum pun bisa
memakannya.
Analisis peluang usaha:
2.2.1. Sasaran usaha
Sebagai permulaan sasaran utama adalah sekolah-sekolah dasar di
sekitar kabupaten purworejo dan sekitarnya. Untuk selanjutnya
sasaran penjualan akan diperluas mencakup masyarakat umum.
2.2.2. Tempat pemasaran
Tempat pemasaran yang menjadi fokus pejualan BOLU
KURAWA adalah Sekolah SMP, SMA dan Perguruan Tinggi yang
ada sekitar kabupaten Purworejo, juga dipasarkan langsung ke
sekolah-sekolah dasar di kabupaten Purworejo dan sekitarnya,
membuka stan-stan di suatu even, dan memasarkan secara online.
2.2.3. Strategi promosi
Pada tahap awal kegiatan promosi dilakukan dengan
menyebarkan brosur dilingkungan sekolah-sekolah, maupun promosi
langsung ke sekolah dan lingkungan masyarakat, promosi melalui
media sosial.
2.2.4. Langkah pengembangan
Langkah yang akan dikembangkan jika usaha ini mulai
berkembang dan permintaan semakin tinggi adalah menambah
bentuk-bentuk aksara yang lebih sulit seperti aksara murdha dan atau
paket dalam bentuk kata.

2.3.Tingkat Persaingan
Bolu sebagai makan basah yang terbuat dari buah mengkudu didesain
dengan bentuk-bentuk aksara Jawa merupakan suatu bentuk produk inovatif
dan edukatif yang belum atau jarang digunakan. Bolu yang ada di pasaran
belum banyak yang mengandung nilai pendidikan, dan nilai budaya. Bolu
yang dipasaran lebih banyak berisi tentang hiburan, dan kurang menekankan
aspek positif dalam kehidupan. Pemproduksian bolu dari buah mengkudu
BOLU KURAWA dalam mempelajari aksara Jawa akan mampu memberikan
pemahaman aksara Jawa bagi siswa melalui bentuk yang lucu dan rasa yang
sedap. Dengan produk bolu ini pun akan mampu memberikan pemahaman
tentang aksara Jawa melalui cara yang tidak biasa, yaitu melihat dan dapat
memakannya. Produk ini juga turut meletarikan kebudayaan Jawa karena
didalamnya terdapat aksara-aksara Jawa. Bolu sebagai media pembelajaran
sekaligus bahan pangan merupakan suatu bentuk-bentuk produk inovatif dan
edukatif yang belum / jarang di gunakan. Bolu yang ada di pasaran belum
banyak yang mengandung nilai pendidikan, dan nilai budaya. Hal ini akan
 5

mampu menambah minat siswa untuk belajar aksara Jawa. Sehingga bolu ini
memiliki peluang untuk dapat beredar di pasaran karena selain menarik,
makanan ini memiliki banyak khasiat juga rasanya enak.

2.4. Analisis Biaya Financial

2.4.1. Biaya Total
Biaya total didapat dari biaya tetap penyusutan dan biaya variable.
Biaya tetap di sini didasarkanpada waktu 2 tahun.
Perhitunganya adalah :
Tabel 2.1: penyusutan biaya peralatan penunjang
Komponen Unit Perhitungan Penyusutan
No.
biaya penyusutan peralatan
1
24 ×Rp 800.000
Cetakan Bolu Rp 33.333
1. 40 buah
Aksara
1
2. Tempat 24 × Rp 1.000.000
Rp 41.666
1 tahun
Produksi
3. Oven 1 buah 1 24 × Rp 699.000 Rp 29.125
4. Mixer 1 buah 1 24 × Rp 300.000 Rp 12.500
5. Kompor 1 buah 1 24 × Rp 300.000 Rp 12.500
6. Regulator 1 buah 1 24 × Rp 100.000 Rp 4.167
7. Tabung gas 1 buah 1 24 × Rp 150.000 Rp 6.250
8. Loyang 2 buah 1 24 × Rp 90.000 Rp 3.750
1
9. Ayakan 24 × Rp 7.500 Rp 313
1 buah
Plastik
10. Ember Plastik 2 buah 1
24 × Rp 50.000 Rp 2.083
1
11. Gayung 24 × Rp 20.000 Rp 833
2 buah
Plastik
12. Gelas Ukur 1 buah 1 24 × Rp 10.000 Rp 417
13. Sendok 12 buah 1 24 × Rp 24.000 Rp 1.000
14. Baskom 3 buah 1 24 × Rp 45.000 Rp 1.875
15. Sodet 2 buah 1 24 × Rp 10.000 Rp 417
Total Rp 150.229
Dapat diketahui total biaya pada usaha jelly BOLU KURAWA adalah :
Total Biaya = Biaya tetap + Biaya variable
= Rp 150.229 + ( Rp 5.026.000 + Rp 1.410.000)
= Rp 6.586.229
3.2.1. Penjualan dan Keuntungan
a. Produksi
Dalam setiap produksi dengan bahan-bahan yaitu :
0,5 kg (gula pasir) + 4 butir (telur) + 1 kg (tepung) + dan 2 buah
mengkudu dan bahan pendukung lainya seperti (ovalet, madu,
 6

garam, perasa dan pewarna makanan) dapat menghasilkan ± 45

bolu.
Maka dengan bahan-bahan yang ada di atas yaitu 45 kg (gula pasir)
+ 30 kg(telur) + 90 kg Terigu+ 15 kg buah mengkudu dan bahan-
bahan pendukungnya akan dapat menghasilkan ± 4.050 buah
BOLU KURAWA.
b. Anggaran Penjualan
Penjualan dalam 1 hari
1 bolu Rp 5.000 @45 bolu = Rp 225.000
Jumlah penjualan 30 hari × Rp 225.000 = Rp 6.750.000
c. Keuntungan
Keuntungan = Penerimaan – Total Biaya
= Rp 6.750.000 – Rp 6.586.229
= Rp 163.771
3.2.2. Analisis Bisnis
Parameter yang bisa digunakan dalam mengukur analisis usaha permen
BOLU KURAWA antara lain :
a. Revenue Cost Ratio (R/C)
R/C merupakan indikator untuk melihat keuntungan relative
terhadap biaya yang dikeluarkan
R/C = Penerimaan : Biaya total
= Rp 6.750.000 : Rp 6.586.229
= 1,024
Berdasarkan perhitungan menunjukan bahwa R/C˃1. Hal tersebut
berarti bahwa setiap penambahan modal Rp 1.000 diperoleh
pendapatan sebesar Rp 1.024
b. Titik Impas (Break Even Point)
Perhitungan BEP yaitu :
BEP Produksi = Total biaya produksi :Harga rata-rata
= Rp 6.586.229 : Rp 5.000
= 1.317
Berdasarkan perhitungan diatas, capaian titik impas produksi
terjadi pada angka 1.317 artinya dengan prosuksi 1.317 BOLU
KURAWA, penjual mengalami profit nol.
c. RIO
RIO adalah indikator untuk melihat jangka waktu yang dibutuhkan
terhadap pengembalian modal yang dikeluarkan.
RIO = Total Modal : Harga Rata-rata
= Rp11.977.100 : Rp 5.000
= 2.395
Berdasarkan perhitungan diatas menunjukan bahwa seluruh
investasiakan kembali saat penjualan mencapai 2.395 bolu.
 7

BAB 3
METODE PELAKSANAAN

3.1. Tahapan Pembuatan BOLU KURAWA

1. PENGAMATAN 2. PRODUKSI
PASAR

3. PENDAFTARAN
DEPKES/BPOM
5. EVALUASI

4. PROMOSI
DANPENJUALAN

Gambar 3. 1. Bagan Alur Tahapan Pembuatan BOLU KURAWA

Dalam pembuatan BOLU KURAWA (Bolu Mengkudu Aksara Jawa) tahapan

yang dilakukan yakni:
3.1.1. Tahap Pengamatan

SURVEY SURVEY SURVEY

ALAT DAN ALAT, TEMPAT
BAHAN BAHAN DAN PENJUALAN
TEMPAT
PRODUKSI

Gambar 3. 2. Bagan Alur Tahap Pengamatan Alat dan Bahan

Pengamatan yang dilakukan adalah mengamati kebutuhan

masyarakat tentang bolu sehat aksara Jawa di sekolah serta lingkungan
masyarakat. Mensurvey tempat yang akan digunakan untuk produksi
dan tempat penjualan.
3.1.2. Tahap Produksi
Produksi BOLU KURAWA ini menggunakan bahan formulasi
yang baik sehingga menghasilkan suatu produk makanan yang sehat
dan edukatif. Pembuatan BOLU KURAWA juga memperhatikan
kandungan yang ada di dalam buah mengkudu, bentuk aksara, rasa dan
 8

juga tampilan produk, serta kualitas produk agar layak dikonsumsi oleh
masyarakat.

Gambar 3.3. bahan-bahan pembuatan BOLU KURAWA

Gambar 3.4. proses pembuatan adonan

Gambar 3.5. produk BOLU KURAWA

3.1.3. Pendaftaran Depkes/BPOM
Mendaftarkan produk ke departemen kesehatan/BPOM untuk
mengecek kelayakan konsumsi pada BOLU KURAWA serta
mengetahui kandungan yang ada didalam BOLU KURAWA.
3.1.4. Tahap Promosi dan Penjualan
Tahapan ini dilakukan dengan menyebar brosur di tempat yang
strategis, promosi langsung ke sekolah-sekolah dan toko buku maupun
 9

lewat media sosial. Membuka stan-stan di suatu event dan penjualan

dilakukan di toko-toko, untuk wilayah yang terjangkau penjualan
dilakukan secara langsung yaitu mendatangi masyarakat maupun dijual
secara online.
3.1.5. Tahap Evaluasi
Melakukan perhitungan pengeluaran dan penghasilan untuk
mengetahui apakah strategi yang digunakan telah tepat atau belum.
Melihat kekurangan dan kelebihan dalam usaha tersebut sehingga dapat
diambil langkah selanjutnya untuk menindaklanjuti. Selanjutnya dibuat
laporan pertanggungjawaban kegiatan.
 10

BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1. Anggaran Biaya

Tabel 4.1: Tabel anggaran biaya
No Jenis Kegiatan Biaya (Rp)

1 Peralatan Penunjang Rp 3.605.500

2 Bahan Habis Pakai Rp 5.026.000

3 Perjalanan Rp 1.410.000

4 Lain-lain (publikasi, administrasi) Rp 1.935.600

JUMLAH Rp11.977.100
4.2. Jadwal Kegiatan
Jadwal kegiatan PKM-K disajikan pada Tabel 4.2.

Tabel 4.2: Jadwal kegiatan PKM-K

No. Kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4 Bulan 5

1 Survei, perijinan dan
penetapan usaha
2 Menjalin kerja sama
3. Pengadaan sarana dan
prasarana
4 Persiapan dan proses
produksi
5 Kontrol kualitas
6 Strategi pemasaran
7 Penyusunan Laporan PKMK
 11

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1: Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing

1. Ketua Pelaksana
 12

2. Anggota 1
 13

3. Anggota 2
 14

4. Anggota 3
 15

5. Anggota 4
 16

6. Dosen Pembimbing
 17

Lampiran 2: Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga
No Material Kuantitas Harga
Pemakaian satuan
Mencetak Bolu
Cetakan Bolu agar lebih
1 40 buah Rp 20.000 Rp 800.000
Aksara mudah
dibentuk
Sewa tempat
Tempat
2 untuk 1 tahun Rp1.000.000 Rp1.000.000
Produksi
produksi
Untuk
3 Oven memanggang 1 buah Rp 699.000 Rp 699.000
bolu
Untuk
4 Mixer mengaduk 1 buah Rp 300.000 Rp 300.000
adonan
Tempat
5 Kompor 1 buah Rp 300.000 Rp 300.000
memasak bolu
Pengatur
6 Regulator 1 buah Rp 100.000 Rp 100.000
tekanan
7 Tabung gas Tempat isi gas 1 buah Rp 150.000 Rp 150.000
Meletakkan
8 Loyang 2 buah Rp 45.000 Rp 90.000
adonan
Ayakan Untuk
9 1 buah Rp 7.500 Rp 7.500
Plastik mengayak gula
Ember Untuk tempat
10 2 buah Rp 25.000 Rp 50.000
Plastik air
Untuk
Gayung
11 mengambil air 2 buah Rp 10.000 Rp 20.000
Plastik
dari ember
Untuk
12 Gelas Ukur mengukur 1 buah Rp 10.000 Rp 10.000
ukuran gula
Untuk
mengambil
13 Sendok 12 buah Rp 2.000 Rp 24.000
bahan ke
cetakan
Tempat
14 Baskom mencampurkan 3 buah Rp 15.000 Rp 45.000
bahan-bahan
Untuk
15 Sodet mencampurkan 2 buah Rp 5.000 Rp 10.000
bahan-bahan
Sub Total Rp 3.605.500
 18

2. Bahan Habis Pakai

No Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Harga
Pemakaian
Tepung Sebagai bahan 90 Kg Rp 9.500 Rp 855.000
1
Terigu utama
2 Gula pasir Pemanis alami 45 Kg Rp 12.000 Rp 540.000
Buah Sebagai bahan 7 Kg Rp 15.000 Rp 105.000
3 mengkudu utama
di tempat A
Buah sebagai bahan 8 Kg Rp 12.000 Rp 108.000
4 mengkudu utama
di tempat B
Garam Pemberi rasa 4 Rp 5.000 Rp 96.000
5 dan pengawet bungkus
alami
Ovalet Bahan Rp 2.500 Rp 125.000
50
6 pengembang
bungkus
roti
7 Madu asli Pemanis alami 2 botol Rp 50.000 Rp 100.000
Pandan Memberi 10 Rp 700 Rp 7.000
8 aroma lembar
Telur Membuat bolu 30 Kg Rp 24.000 Rp 720.000
9
lebih empuk
Mentega Memberi 8 Kg Rp 19.000 Rp 152.000
aroma dan bolu
10
lebih tahan
lama
Isi ulang Untuk 1 kali Rp 18.000 Rp 18.000
11
tabung gas memasak bolu
Perasa Untuk 5 rasa Rp 10.000 Rp 100.000
12 makanan memberi rasa-
rasa pada bolu
Bungkus Tempat bolu 120 Rp 5.000 Rp 600.000
13 buah
Tenaga Menyiapkan 5 orang Rp 150.000 Rp 750.000
dan
14
membungkus
jelly
Konsumsi Untuk makan 5 orang Rp 150.000 Rp 750.000
15 dan minum
tenaga
Sub Total Rp 5.026.000

3. Perjalanan
 19

No Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Harga

Pemakaian
Survei Transportasi 3 kali Rp 150.000 Rp 450.000
tempat kota Purworejo
1 pemetikan dan sekitarnya
buah
mengkudu
Pemetikan tenaga 4 kali Rp 40.000 Rp 160.000
2 buah
mengkudu
Pembelian Transportasi 4 kali Rp 80.000 Rp 320.000
3 Bahan kota Purworejo
Baku dan sekitarnya
Survei Transportasi 4 kali Rp 50.000 Rp 200.000
tempat kota Purworejo
4 pembuatan dan sekitarnya
cetakan
jelly
Transportasi 7 kali Rp 40.000 Rp 280.000
Penyebaran kota Purworejo
5
brosur dan dan sekitarnya
benner
Sub total Rp 1.410.000

4. Lain-lain

No Material Justifikasi Kuantitas Harga Harga

Pemakaian Satuan
Print dan Media promosi 400 Rp 1.500 Rp 600.000
1
fotocopy
Pembuatan Media promosi 400 Rp 2.000 Rp 800.000
2
brosur
Buka Stand Media promosi 2 Rp 60.000 Rp 120.000
3
dan penjualan
Pengadaan Pembuatan 26 Rp 600 Rp 15.600
dan proposal
4
pembuatan
proposal
Pembuatan Untuk sarana 4 Rp 100.000 Rp 400.000
5
Banner promosi
Sub Total Rp 1.935.600
 20

Lampiran 3: Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program Bidang Alokasi Uraian Tugas

Studi ilmu Waktu Kegiatan
(jam/minggu)
1 Nuansa PGSD Pendidikan 10 jam/ Analisis marketing
Trimaya minggu produk
Fadhilla

15.0305.0096
2 Ratri PGSD Pendidikan 8 jam/ minggu Penyediaan alat
Darmawati dan bahan

15.0305.0093
3 Ika Rismania PGSD Pendidikan 8 jam/ minggu Pengelolaan dan
Mithasani pengawasan
control kualitas
15.0305.0072 bolu
4 Atifa Putu PGSD Pendidikan 8 jam/ minggu Analisis marketing
Prathama produk
16.0305.0100
5 Fera wi PGSD Pendidikan 8 jam/ minggu Humas perizinan
helminah dan pengawasan
16.0305.0095
 21

Lampiran 4: Surat Pernyataan Ketua Pelaksana