Anda di halaman 1dari 39

LAPORAN KULIAH KUNJUNGAN PERUSAHAAN

RUMAH ATSIRI INDONESIA


KARANGANYAR TAWANGMANGU

Disusun oleh:
Revita Rati Nurohmah (2017017193)
Angela Elisa (2017017194)
Dwi Wulandari (2017017195)
Dion Pratama (2017017196)
Rumdoni (2017017197)
Muhammad Rizkan Ar Rajabi (2017017198)
Desi Puspita Rini (2017017199)
Diah Dwi Astuti (2017017200)
Faujiah Dwi Astuti (2017017201)

PROGRAM STUDI AKUNTANSI


FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA
2019
DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ........................................................................................................... i


HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah..................................................................................... 1
1.3 Manfaat dan Tujuan ................................................................................. 1
BAB II GAMBARAN UMUM PT. RUMAH ATSIRI INDONESIA ............... 2
2.1 Sejarah Berdirinya PT. Rumah Atsiri Indonesia ....................................... 2
2.2 Wilayah PT. Rumah Atsiri Indonesia ........................................................ 3
2.3 Visi dan Misi PT. Rumah Atsiri Indonesia ................................................ 3
2.3.1 Visi..................................................................................................... 3
2.3.2 Misi .................................................................................................... 3
2.4 Struktur Organisasi PT. Rumah Atsiri Indonesia ..................................... 5
2.5 Gambaran Umum PT. Rumah Atsiri Indonesia .......................................11
2.5.1 Fasilitas .............................................................................................11
2.5.2 Bisnis Unit/Business Entities & Activity ............................................12
2.6 Konsep PT. Rumah Atsiri Indonesia ........................................................14
BAB III LAPORAN KEGIATAN SELAMA KKP ......................................... 17
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN............................................................. 22
4.1 KESIMPULAN ........................................................................................22
4.2 SARAN ....................................................................................................23
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 25
LAMPIRAN ......................................................................................................... 26

i
HALAMAN PENGESAHAN

Laporan kegiatan kuliah kunjungan perusahaan ke PT. Rumah Atsiri Indonesia Di


Karanganyar Tawangmangu Jawa Tengah, telah mendapatkan pengesahan oleh
dosen pembimbing, dan disusun oleh:

Kelompok 20

(2017017193) Revita Rati Nurohmah

(2017017194) Angela Elisa

(2017017195) Dwi Wulandari

(2017017196) Dion Pratama

(2017017197) Rumdoni

(2017017198) Muhammad Rizkan Ar Rajabi

(2017017199) Desi Puspita Rini

(2017017200) Diah Dwi Astuti

(2017017201) Faujiah Dwi Astuti

Yogyakarta, 29 November 2019

Mengetahui,

Kaprodi Akuntansi Dosen Pembimbing

Sri Ayem, SE., M.Sc., Ak., CA., ACPA Teguh Erawati, S.E., M.Sc., Ak., CA., ACPA
NIDN. 0504047301 NIDN. 0526047201

ii
KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah


melimpahkan berkah, rahmat serta hidayah-Nya, sehingga kami dapat
menyelesaikan kegiatan kuliah kunjungan perusahaan dan penulisan laporan
kegiatan kuliah kunjungan perusahaan ini dengan sebaik-baiknya.
Laporan kuliah kunjungan perusahaan ini merupakan laporan dari hasil
kegiatan kuliah kunjungan perusahaan yang dilakukan oleh kami yang berlangsung
pada tanggal 28 Agustus 2019 tepatnya di PT. Rumah Atsiri Indonesia. Laporan ini
juga berisi pengalaman dan informasi dan ilmu yang kami dapatkan selama
kegiatan kunjungan perusahaan berlangsung. Tujuan dari pembuatan laporan kuliah
kunjungan perusahaan ini adalah sebagai bukti bahwasanya penulis benar-benar
melaksanakan kegiatan kuliah kunjungan perusahaan yang diadakan oleh Program
Studi Fakultas Ekonomi Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa.
Dalam penulisan laporan kuliah kunjungan perusahaan ini tidak terlepas dari
campur tangan berbagai pihak yang membantu ataupun yang memberikan
semangat kepada kami agar dapat menyelesaikan penulisan laporan dan
menyajikan laporan ini dengan sebaik-baiknya. Banyak yang telah dikorbankan
baik tenaga, ilmu, dan waktu yang sangat berharga baik untuk membimbing
maupun memberikan informasi kepada kami. Untuk itu pada kesempatan ini kami
ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Suyanto, SE, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Sarjanawiyata Tamansiswa yang telah memberikan kesempatan kepada
penulis untuk melakukan kegiatan kuliah kunjungan perusahaan.
2. Ibu Sri Ayem, SE., M.Sc., Ak., CA., ACPA selaku Kaprodi Akuntansi
Universitas Sarjanawiyta Tamansiswa yang telah memberikan pengarahan
dalam melaksanakan kegiatan kuliah kunjungan perusahaan dengan baik.
3. Ibu Teguh Erawati, S.E., M.Sc., Ak., CA., ACPA selaku Dosen
pembimbing kuliah kunjungan perusahaan yang telah memberikan
bimbingannya kepada penulis.

iii
4. Seluruh karyawan PT. Rumah Atsiri Indonesia yang memberikan arahan
selama kegiatan berlangsung.
5. Keluarga tercinta yang selalu dan tidak henti-hentinya berdoa yang terbaik
dan memberikan motivasi dan semangat kepada kami.
6. Semua rekan-rekan peserta kuliah kunjungan perusahaan di PT. Rumah
Atsiri Indonesia yang memberikan semangat kepada kami dan pribadi lain
yang berkontribusi dalam kegiatan kuliah kunjungan perusahaan ataupun
dalam pembuatan laporan kuliah kunjungan perusahaan yang tidak bisa
kami sebutkan satu per satu.
Namun demikian kami menyadari bahwa dalam penulisan laporan kegiatan kuliah
kunjungan perusahaan ini masih banyak kekurangan dan jauh dari kata sempurna.
Untuk itu penulis mengharap kritik dan saran dari semua pihak demi kesempurnaan
laporan kegiatan kuliah kunjungan perusahaan ini kedepannya

iv
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah


Kuliah kunjungan perusahaan merupakan kegiatan wajib yang
diadakan oleh Program Studi Akuntansi Universitas Sarjanawiyata
Tamansiswa dalam rangka menambah pengetahuan yang luas kepada
mahasiswa/i tentang dunia kerja. Kuliah kunjungan perusahaan juga sebagai
syarat kelulusan bagi mahasiswa/i yang menempuh jenjang strata 1 di
kampus Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa.
Kuliah kunjungan perusahaan yang diadakan prodi akuntansi pada
tahun ini yaitu berkunjung ke Rumah Atsiri Indonesia yang terletak di
Tawangmangu, Kab. Karanganyar, Jawa Tengah.

1.2 Rumusan Masalah


1. Bagaimana awal mula berdirinya Rumah Atsiri Indonesia?
2. Bagaimana proses penyulingan yang ada di Rumah Atsiri Indonesia?

1.3 Manfaat dan Tujuan


1. Menambah pengetahuan mahasiswa atau mahasiswi mengenai Rumah
Atsiri Indonesia.
2. Mahasiswa atau Mahasiswi mengetahui cara kerja pembuatan produk
Rumah Atsiri Indonesia.
3. Memperluas pengetahuan Mahasiswa atau mahasiswi dalam
lingkungan dunia kerja.
4. Mendapat informasi tentang cara kerja dan tenaga kerja perusahaan.

1
BAB II

GAMBARAN UMUM PT. RUMAH ATSIRI INDONESIA

2.1 Sejarah Berdirinya PT. Rumah Atsiri Indonesia


Tawangmangu adalah sebuah kecamatan yang terletak di Kabupaten
Karanganyar, Jawa Tengah. Tawangmangu dikenal sebagai objek wisata
pegunungan di lereng barat gunung lawu. Sejak masa kolonial Belanda
Tawangmangu sudah menjadi tempat berwisata. Tawangmangu berada
pada areal pegunungan yang subur dan dikelilingi oleh hutan dan
perbukitan, kota kecil ini telah terkenal hingga ke manca negara karena
kawasan ini merupakan kawasan yang memiliki banyak sekali objek wisata
baik wisata alam atau pun wisata bersejarah. Selain karena banyaknya objek
wisata, kawasan ini memiliki udara yang sejuk dan belum banyak tercemari
oleh polusi udara. Tingginya kegiatan pariwisata dan banyaknya objek
wisata di tawangmangu membuat kawasan ini menjadi semakin aktif dan
potensi perekonomian di daerah ini semakin berkembang pesat. Diantara
banyaknya lokasi wisata di tawangmangu PT. Rumah Atsiri Indonesia akan
menjadi salah satu tujuan wisata yang diminati oleh banyak orang karena
memiliki konsep yang berbeda dari lokasi wisata yang lainnya.
Penulis akan menjelaskan sedikit tentang PT. Rumah Atsiri Indonesia.
Bangunan PT. Rumah Atsiri Indonesia dulunya adalah salah satu proyek
mercusuar Soekarno yang akan dijadikan sebagai pabrik minyak atsiri
“Citronella”. Dengan bekerjasama dengan pemerintah Bulgaria
pembangunan pabrik minyak atsiri “ Citronella” dimaksudkan untuk
menjadi pabrik minyak atsiri terbesar di asia pada masa itu untuk
memberdayakan serta menyejahterakan masyarakat indonesia. Namun
karena terbengkalai dan tidak berjalan sesuai rencana pabrik minyak atsiri
sempat beberapa kali beralih kepemilikan, hingga akhirnya pada september
2015 kepemilikan beralih ke PT. Rumah Atsiri Indonesia.

2
PT. Rumah Atsiri Indonesia terletak di Jl. Raya Solo – Tawangmangu
Km 38,5 Plumbon, Tawangmangu–Karanganyar. PT. Rumah Atsiri
Indonesia memiliki luas 23660 m². Rumah Atsiri Indonesia akan menjadi
salah satu dari banyaknya lokasi wisata di tawangmangu, namun memiliki
konsep yang berbeda dari yang lainnya. PT. Rumah Atsiri Indonesia terdiri
dari Museum Atsiri, Kids Lab, Restaurant, Coffe Shop, Merchandise Shop,
Taman Atsiri, MICE, dan Wisma. PT. Rumah Atsiri Indonesia akan mulai
soft opening pada bulan agustus 2016 dibarengi dengan launching produk
Museum Atsiri dan Program Pendidikan Kids Lab.

2.2 Wilayah PT. Rumah Atsiri Indonesia


PT. Rumah Atsiri Indonesia terletak di Jl. Watusambang,
Watusambang, Plumbon, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten
Karanganyar, Jawa Tengah 57792. PT. Rumah Atsiri Indonesia memiliki
luas 23660 m². Rumah Atsiri Indonesia akan menjadi salah satu dari
banyaknya lokasi wisata di Tawangmangu, namun memiliki konsep yang
berbeda dari yang lainnya.

2.3 Visi dan Misi PT. Rumah Atsiri Indonesia


2.3.1 Visi
Menjadi penggerak dalam pengembangan Minyak Atsiri
khususnya sereh wangi (Java Citronella) di Tawangmangu dan
sekitarnya melalui pemberdayaan untuk kesejahteraan stakeholder
dan masyarakat pada umunya.
2.3.2 Misi
1. Mengembangkan pendidikan melalui:
a) Museum Atsiri Indonesia sebagai public awareness dan
public knowledge.
b) Kids Lab, Essential Oil Class and Perfumery Class.

3
2. Melakukan Pelatihan mulai dari cara menanam, merawat,
panen, paska panen sampai distilasi tanaman Java Citronella
maupun jenis tanaman lainnya.
3. Riset dan Pengembangan: proses refinement, fraksinasi
citronella, dan jenis atsiri lainnya.
4. Melakukan Produksi hilirisasi produk-produk Atsiri.
5. Pengembangan sektor Pariwisata dengan mendirikan:
a) Hotel dan Restoran.
b) MICE.
c) Spa & Reflexologi .
d) Parfume, Cosmetic and Merchandise Shop.

4
2.4 Struktur Organisasi PT. Rumah Atsiri Indonesia

RUPS
DEWAN
KOMISARIS
DIREKSI

OPERASIONAL MARKETING Administrasi


PROMOSI KEUANGAN
Museum AKUNTANSI
HUMAS & HRD
Rumah Kopi
KEUANGAN
& TEH
Pabrik

Kebun

Toko

Hotel, Balai &


Rumah Bunga
Jasa Boga
Tabel 2.1
Event Organizer
Struktur Organisasi PT. Rumah Atsiri Indonesia
Wisata Desa

5
Tugas dan Wewenang:
1. RUPS (Rapat Usaha Pemegang Saham)
RUPS adalah pemegang kuasa tertinggi di PT. Rumah Atsiri Indonesia.
2. Dewan Komisaris
Dewan Komisaris PT. Rumah Atsiri Indonesia terdiri dari Komisaris Utama
dan Komisaris. Dewan komisaris diberikan kuasa untuk melakukan
pengawasan terhadap keseluruhan PT. Rumah Atsiri Indonesia.
3. Direksi
Dalam Perusahaan PT. Rumah Atsiri Direksi adalah seorang Direktur.
direktur bertanggung jawab atas seluruh operasional perusahaan. Didalam
menjalankan fungsi pakarnya Direktur PT. Rumah Atsiri Indonesia
mempekerjakan konsultan menurut keahliannya masing-masing.
Direktur membawahi, sebagai berikut:
4. Manager Operasional
Manager Operasional bertanggung jawab untuk mengawasi dan mengatur
seluruh stafnya untuk menjalankan proses operasional yang ada di PT.
Rumah Atsiri Indonesia. Operasional terdiri dari:
1) Museum
Didalamnya terdapat beberapa staff yang mengatur seluruh kegiatan
yang terjadi di Museum Atsiri. Staff tersebut antara lain:
a. Kepala Bagian Museum, memiliki tanggung jawab keseluruhan
yang berkaitan dengan Museum.
b. Pramukarcis (Ticketing), bertanggung jawab dibagian tiket masuk
ke museum.
c. Pramutanya (Information), bertugas untuk memberikan
penerangan (information) dan penjelasan kepada pengunjung.
d. Pramukisah (Tour Guide), bertugas untuk mendampingi,
menjelaskan dan memberikan pemahaman kepada pengunjung
museum.
e. Pramusinema (Operator Film), bertugas untuk menyiapkan dan
menjelaskan film yang akan diputar didalam museum.

6
f. Cleaning Service, bertanggung jawab dengan kebersihan yang ada
di museum.
2) Cafe dan Kedai Souvenir
Yang bertanggung jawab didalamnya terdiri dari beberapa bagian:
a. Cafe Manager , bertanggung jawab terhadap keseluruhan Cafe.
b. Master Chef, memiliki wewenang penuh dalam menjaga stabilitas
berjalannya pekerjaan dan tugas seusai dengan standar operasional
yang sudah ditetapkan, misalnya: mengecek daftar menu pesanan,
membuat anggaran tahunan, membuat rencana kerja tahunan, dan
sebagainya.
c. Chef, bertanggung jawab untuk mengelola dapur, membuat
standard recipe, memimpin staf bawahannya.
d. Pembelian (Administrasi), bertanggung jawab dengan segala
kegiatan pembelian (administrasi).
e. Kasir, bertanggung jawab dengan proses jual beli yang terjadi di
Cafe.
f. Pramusaji, bertugas untuk menyajikan makanan-makanan yang
dipesan oleh konsumen.
g. Pramuniaga (Toko), bertugas untuk melayani pembeli dan
menjelaskan fungsi barang-barang yang dijual.
3) Pabrik
a. Kepala Pabrik, bertanggung jawab dengan keseluruhan kegiatan
yang berlangsung di pabrik dan para bawahannya.
b. Salessman, bertugas untuk menawarkan produk-produk yang
dijual.
c. Staf Pembelian, bertugas untuk mengatur proses pembelian yang
terjadi.
d. Staf produksi, bertanggung jawab terhadap jalannya proses
produksi.
e. Staf Administrasi Produksi, bertugas dan bertanggung jawab
mengatur proses administrasi pada bagian produksi.

7
f. Cleaning Service, bertanggung jawab atas seluruh kebersihan
pabrik.
4) Kebun & Green House
a. Kepala kebun, bertugas dan bertanggung jawab terhadap para
bawahannya serta seluruh kegiatan yang menggunakan lokasi green
house.
b. Tukang Kebun, bertugas untuk merawat dan membersihkan kebun.
5) Toko
a. Kepala Toko, bertanggung jawab untuk mengawasi, mengontrol,
dan mengatur barang-barang yang dijual ditoko, serta bertanggung
jawab terhadap karyawannya.
b. Kasir, bertanggung jawab proses pembelian di toko.
c. Salesman, bertugas menawarkan produk-produk yang dijual.
d. Pramuniaga, bertugas untuk menjelaskan fungsi atau kegunaan
produk-produk yang dijual kepda calon pembeli.
e. Staf Pembelian, bertanggung jawab terhadap segala bentuk
pembelian di toko.
f. Staf Packing & QC, bertugas untuk mem packing barang-barang.
g. Supir, bertugas untuk mengantarkan dan mengambil barang-barang
yang dibeli, serta bertanggung jawab terhadap keamanan barang
yang diantar.
h. Staf Administrasi Toko, bertanggung jawab terhadap kegiatan
administrasi yang terjadi di toko.
6) Hotel & Balai Sidang
a. Kepala Rumah Tangga.
b. Information, bertugas untuk memberikan penerangan (information)
dan penjelasan kepada pengunjung.
c. Cleaning Service, bertanggung jawab terhadap seluruh kebersihan
hotel & balai siding.
d. Kasir, bertanggung jawab dengan proses administrasi dihotel.

8
e. Salesman, bertugas menawarkan produk-produk yang dijual di
hotel.Tukang kebun, bertugas dan bertanggung jawab terhadap
kebersihan kebun.
7) Jasa Boga
a. Master Chef, memiliki wewenang penuh dalam menjaga stabilitas
berjalannya pekerjaan dan tugas seusai dengan standar operasional
yang sudah ditetapkan, misalnya: mengecek daftar menu pesanan,
membuat anggaran tahunan, membuat rencana kerja tahunan, dan
sebagainya.
b. Chef, bertanggung jawab untuk mengelola dapur, membuat standard
recipe, memimpin staf bawahannya.
c. Staf Pembelian & QC.
d. Salesman, bertugas menawarkan produk-produk yang ditawarkan.
e. Pramusaji, bertugas menyajikan makanan-makanan yang sudah
dipesan.
f. Staf administrasi, bertugas mengatur jalannya proses administrasi
yang terjadi di dalam jasa boga dan mempertanggung jawabkannya.
g. Supir, bertugas untuk melayani proses antar jemput bahan-bahan
makanan dan olahan makanan.
h. Cleaning Service, bertanggung jawab terhadap keseluruhan
kebersihan.
8) Event Organizer
Bertanggung jawab dan bertugas mengatur para timnya dalam
menyiapkan event yang akan berlangsung di PT. Rumah Atsiri
Indonesia.
5. Marketing & Promotion
Bertanggung jawab atas kegiatan promosi dan mengkoordinasikan kegiatan
promosi dan marketing untuk mendukung kegiatan promosi produk
perusahaan secara nasional maupun internasional.

9
6. Humas & HRD
a. Kepala Bagian Humas, bertanggung jawab terhadap kegiatan kehumasan
di PT. Rumah Atsiri Indonesia.
b. Kepala Bagian HRD.
c. Staf Administrasi, bertanggung jawab terhadap kegiatan administrasi
pada bagian Humas & HRD.
d. Komandan Satpam, bertugas memimpin para bawahannya dan
bertanggung jawab terhadap keamanan PT. Rumah Atsiri Indonesia.
e. Satpam, bertanggung jawab terhadap keamanan PT. Rumah Atsiri
Indonesia.
7. Akuntansi & Keuangan
a. Kepala Bagian Akuntansi, bertugas untuk menyusun program dan
melaksanakan penyusunan laporan bulanan, semesteran, dan tahunan
serta bertanggung jawab penuh terhadap laporan keuangan.
b. Kepala Bagian Keuangan, bertugas merencanakan, menganggarkan,
memeriksa, mengelola, dan menyiapkan dana yang dimiliki perusahaan.
c. Staf Akuntansi, bertanggung jawab terhadap kegiatan keuangan
perusahaan.
d. Staf Keuangan, bertugas melaksanakan kegiatan administrasi keuangan
perusahaan untuk menjamin kelancaran, keakuratan, dan ketertiban
administrasi keuangan perusahaan.

10
2.5 Gambaran umum PT. Rumah Atsiri Indonesia
2.5.1 Fasilitas
In order to preserve and revitalize the heritage building, PT.
Rumah Atsiri Indonesia build new building with variety facilities
for new purpose to self sustained. Bangunan dirancang dengan
konsep ecological concern, sehingga nantinya dapat dimanfaatkan
seluruh stakeholder baik dari indonesia maupun seluruh dunia.
Tabel 2.2
The Content/Facility
NO Facility Description
1. Pendidikan / Education
1.1 Museum
1.1.1 Taman Atsiri Tanaman Dengan
Berbagai species
tanaman atsiri.
Laboratorium
1.1.2 Distilasi Proses Distilasi
Laboratorium
1.1.3 Fraksinasi Proses Fraksinasi
Ruang pamer
1.1.4 Galeri Museum yang
Berisi
Rancanga
n desain

kuno bangunan
Rumah Atsiri,
peralata
n kuno dan
pembuata
proses n
serta
sejarah Atsiri di

11
Indonesia dan
dunia.
1.2 Class
1.2.1 Kids Lab
Essential Oil Belajar science
1.2.2 School dan
Proses pembuatan
essential oil mulai
dari SD hingga
(Learning Centre) Universitas
1.2.3 Perfumery Class Belajar seluk beluk
Parfum, Product
Knowledge dan
proses
pembuatannya
.

2.5.2 Bisnis Unit/Business Entities & Activity


The following is an estimate and summary of the business
unit and its entity toward becoming a self sustaining financial
entity (Berikut ini adalah perkiraan dari unit bisnis dan menjadi diri
sendiri untuk mempertahankan entitas keuangan).

12
Tabel 2.3
Bisnis Unit
NO Business Entity Projection Remark
1. Museum 52.000 Visitors Admission Fee
2. Essential Oil Class 18.720 Student Tuition Fee
3. Merchandise Shop 44.932 Buyers Selling and

Samping

tumover
4. Perfumery Class 2.080 Student Tuition and

handout Fee
5. Production Essential Oil Na Selling Tumover
6. Refine Atsiri 120 kg Selling Tumover
7. Hotel Catering 41.610 guest MICE business
8. Hotel (76 Rooms, 13.870 Accomodation

capacity 304 person) occupancy/tahun


9. Meeting and Wedding 288 wedding events MICE

(Catering )
10. Birthday and Graduation 96 events MICE
(catering)
11. Cafe 22.466 guest Commercial
12. Restaurant 57.200 guest Hospitally
business
13. Spa and Reflexologi 9.360 visitors Hospitally
business

13
2.6 Konsep PT. Rumah Atsiri Indonesia
Menjadi salah satu tempat wisata edukasi yang berada di
tawangmangu dengan persaingan yang sangat ketat dikarenakan
ditawangmangu banyak sekali tempat-tempat wisata lainnya. Menjadi
tantangan tersendiri bagi Rumah Atsiri untuk mendapatkan pengakuan dan
diterima oleh masyarakat memiliki konsep yang berbeda dengan tempat
wisata lainnya yang telah lebih dulu berada didaerah Tawangmangu.
Rumah Atsiri menjadi satu-satunya tempat wisata yang memiliki
konsep “Wisata Edukasi” di tawangmangu. Selain dapat berwisata para
pengunjung di rumah atsiri juga dapat belajar mengenai Sejarah Arsitektur,
Sejarah tanaman Atsiri, juga yang paling menarik adalah para pengunjung
dapat melihat museum yang didalamnya mengulas tentang minyak atsiri,
mulai dari alat-alat yang digunakan, bahan-bahannya, hingga hasilnya yang
disebut sebagai Minyak Atsiri. Rumah Atsiri Indonesia juga memiliki Kids
Lab, yaitu kurikulum pendidikan yang diberikan Rumah Atsiri kepada anak-

14
anak. Dalam kurikulum Kids Lab anak-anak akan diajarkan bagaimana cara
mengolah tanaman atsiri hingga menjadi produk-produk atsiri yang menarik
seperti Sabun, Lilin, Parfume, Aromatherapy, dan masih banyak lagi.
Rumah Atsiri Indonesia juga menyediakan Cafe yang berada didalam
museum dengan mengusung konsep “Grab and Go” akan memudahkan
pengunjung museum terutama anak-anak untuk membeli makanan dan
minuman tanpa menunggu lama dan kemasannya pun mudah untuk dibawa
jalan-jalan menyusuri museum atsiri. Selain Cafe rumah atsiri juga
menyediakan Restoran yang dapat menampung kurang lebih 200 orang.
Restoran atsiri memiliki konsep “Healty and Taste” yang menjamin kualitas
terbaik dari makanan yang disajikan. Restoran Atsiri juga memiliki dua
pilihan lokasi yaitu Outdoor and Indoor. Outdoor para pengunjung dapat
menikmati udara segar khas tawangmangu dengan dikelilingi taman-taman
kecil dan banyak tanaman indah disekitar tempat duduk. Tidak kalah dengan
outdoor restoran indoor juga sangat bersih dan sejuk, jendela-jendela dibuat
besar dan jernih sehingga bagi pengunjung restoran yang berada didalam
tetap bisa melihat pemandangan indah disekitar restoran atsiri. Para
pengunjung bebas untuk memilih dimana mereka akan duduk bersantai
sembari menyantap makanan yang disajikan.
Fasilitas lainnya yang terdapat di Rumah Atsiri Indonesia adalah
Merchandise Shop yaitu toko yang berada dilingkungan rumah atsiri dan
menyediakan berbagai macam produk yang merupakan hasil dari Rumah
Atsiri Indonesia itu sendiri. Para pengunjung yang ingin membeli oleh-oleh
khas rumah atsiri dan tawangmangu semuanya tersedia di Merchandise
Shop. Selain itu akan ada wisma dan MICE yang disediakan Rumah Atsiri
Indonesia untuk keperluan-keperluan lainnya seperti Wedding Party,
Birthday Party, Seminar, dan acara-acara lainnya. Wisma sendiri disediakan
untuk pengunjung yang ingin berlibur selama beberapa hari di Rumah
Atsiri. Fasilitas dari wisma ini sendiri juga tidak kalah dari hotel-hotel besar
lainnya. Rumah Atsiri Indonesia akan tetap memberikan fasilitas terbaik
untuk para pengunjung. MICE yang dimiliki Rumah Atsiri Indonesia

15
merupakan Fasilitator M.I.C.E yang berskala nasional dan international di
kabupaten karanganyar. Dan Memfasilitasi keperluan M.I.C.E untuk
berbagai kalangan seperti Komunitas, Pemerintahan, Perusahaan Swasta,
dan Acara Keluarga.
Salah satu fasilitas penting yang dibutuhkan pengunjung ditempat
wisata adalah toilet dan lahan parkir. Toilet menjadi salah satu hal yang
terpenting yang harus disediakan dilokasi wisata. Rumah Atsiri sendiri
menyediakan banyak fasilitas toilet bersih dan terletak di tiap-tiap sudut
ruangan. Selain toilet yang terpenting lainnya adalah lahan parkir, Lahan
parkir menjadi penting bagi pengunjung yang saat ini cenderung
memikirkan tempat parkir yang luas dan nyaman sebelum memutuskan
untuk pergi kesebuah destinasi. Rumah Atsiri Indonesia menyediakan lahan
parkir yang luas dan nyaman bagi seluruh pengunjung. Lahan parkir yang
disediakan dapat menampung Bus Pariwisata, lebih dari 15 mobil, dan
banyak kendaraan bermotor. Lengkapnya fasilitas pendamping menjadi
penting bagi kenyamanan pengunjung ditempat wisata. Kepuasan
pengunjung akan meningkat dengan adanya fasilitas dan pelayanan prima
yang diberikan karyawan kepada para pengunjung.

16
BAB III

LAPORAN KEGIATAN SELAMA KKP

Rumah Atsiri Indonesia adalah Kompleks edu rekreasi dengan fasilitas MICE
yang berlokasi di Plumbon, Tawangmangu. Merupakan hasil restorasi dari bekas
pabrik Citronella Indonesia-Bulgaria tahun 1963 yang kini bertransformasi menjadi
tempat wisata. Banyak sekali aktivitas menarik yang di tawarkan di RUMAH
ATSIRI antara lain tour Aromatic Garden melihat koleksi puluhan jenis tanaman
atsiri, jelajah musium essential oil, menikmati sajian restoran dengan cita rasa khas
atsiri dan aneka workshop yang akan menghidupkan jiwa scientist kita. Dengan luas
23.660 meter persegi, Rumah Atsiri Indonesia merujuk pada konsep wisata edukasi
alam. Yang mengambil esensi lokasi terdahulu yakni sebagai Pabrik Parfum,
dimana saat ini di kembangkan menjadi lokasi wisata yang mengeksplorasi esensial
oil. Essential oil ini ini dihasilkan dari koleksi tumbuh-tumbuhan yang
diberdayakan di taman Rumah Atsiri Indonesia. Rumah Atsiri Indonesia terdiri dari
Aromatic Garden, Museum Rumah Atsiri, Kids Lab, Restaurant, Merchandise
Shop, Rumah Atsiri Essence dan Dilengkapi Fasilitas Mice. Lokasi Rumah Atsiri
Indonesia sangat mudah di.
Di Aromatic Garden/Taman Koleksi Rumah Atsiri Indonesia,kami bisa
menikmati pemandangan taman bunga yang indah dan berwarna-warni serta dapat
melihat lebih dari 80 jenis tanaman penghasil minyak atsiri dari Indonesia dan
mancanegara yang masing-masing tanamannya memiliki cerita,aroma dan
karakteristiknya masing-masing. Di Aromatic Garden Rumah Atsiri Indonesia
pengunjung dapat mencium atau mencicipi beberapa tanaman dengan izin pemandu
taman, pemandu taman akan membantu pengunjung untuk memilih ranting,daun,
atau kelopak bunga mana yang bisa di petik. Di Aromatic Garden pengunjung juga
dapat melihat Rumah Kaca yang sangat cantik dan sayang jika di lewatkan.
Saat ke Rumah Atsiri Indonesia kami singgah ke RUMAH ATSIRI
MUSEUM, museum yang baru saja di buka untuk umum ini menawarkan cerita
sejarah minyak atsiri yang dapat di runut hingga 2.000 SM.

17
Di Rumah Atsiri Museum kami dapat melihat cerita perjalanan minyak atsiri
sejak pertama kali di temukan dan penyebarannya keseluruh dunia, terutama
Indonesia.
Rumah Atsiri Indonesia juga memiliki berbagai macam kelas yang dapat
pengunjung ikuti. Workshop Rumah Atsiri Indonesia meliputi eksperimen dan
aktivitas untuk anak dan dewasa, memiliki kelas yang beragam mulai dari membuat
bath bomb dan lilin aromatic hingga membuat minyak aroma sendiri. Sebelum
bertolak pulang dari Rumah Atsiri Indonesia luangkan waktu untuk mengunjungi
Rumah Atsiri Merchandise, disini tersedia berbagai souvenir khas Rumah Atsiri
Indonesia untuk mengenang kunjungan anda atau untuk memberikan hadiah bagi
orang terdekat anda. Adapula beragam pilihan minyak atsiri dan produk turunannya
seperti Essential Oil dan Aromatic Oil dapat anda temukan di Rumah Atsiri
Essence.
Minyak Atsiri disebut juga minyak eteris . minyak terbang
atau essentialoil . adalah minyak yang mudah menguap dan terdapat dalam
tumbuh-tumbuhan. minyak ini dipergunakan sebagai bahan baku dalam
berbagai industri, misalnya industri parfum. kosmetik. farmasi. esense. Beberapa
jenis minyak atsiri dapat digunakan sebagai zat pengikat bau (fixative) dalam
parfum, misalnya minyak nilam. minyak akar wangi. dan minyak cendana. Minyak
yang berasal dari rempah–rempah dan cligunakan sebagai bahan
penyedap (flavoring agent) misalnya minyak cengkeh, minyak lada. minyak pala.
minyak kayu manis. minyak ketumbar. dan minyak jahe. Proses untuk
mendapatkan minyak atsiri dikenal dengan cara menyuling atau destilasi terhadap
tanaman penghasil minyak. Penyulingan meruapakan proses pemisahan
komponen–komponen suatu campuran dari dua jenis cairan atau lebih berdasarkan
perbedaan titik uapnya dan proses ini dilakukan terhadap minyak atsiri yang tidak
larut dalam air.

18
Disana kami juga diajari bagaimana proses pembuatan minyak atsiri.
Metode destilasi/penyulingan minyak atsiri dapat dilakukan dengan 3 cara, antara
lain:
a) Penyulingan dengan sistem rebus (Water Distillation).
b) Penyulingan dengan air dan uap (Water and Steam Distillation).
c) Penyulingan dengan uap langsung (Direct Steam Distillation).
Berikut contoh proses pembuatan minyak atsiri dengan bahan Nilam dan daun
cengkeh.
a) Alat-alat yang dibutuhkan.
b) Tabung polari.
c) Piknometer termometer.
d) Tabung reaksi.
e) Labu.
f) Pendingin tegak.
g) Labu casia.

19
Proses pembuatan:
Bahan (nilam/cengkeh) => Penjemuran => Pengeringan (dalam ruangan) =>
Penyulingan => Pemisah Minyak->Pengemasan.

Gambar 3.2.
Taman bunga MariGold Plaza
((Sumber : Profil Rumah Atsiri Indonesia)

Rumah Atsiri Indonesia mempunyai taman yang dipenuhi tanaman bunga


marigold, sehingga dinamakan MariGold Plaza. Pada area tersebut didesain khusus
sehingga membentuk pola taman yang khas sesuai dengan identitas Rumah Atsiri.
Selain itu disana terdapat pohon yang masih kecil sehingga menambah keindahan
di Rumah Atsiri.

Pada area tersebut terdapat jalan setapak dan ruang untuk area tanam sehingga
memudahkan pengunjung untuk berkeliling melihat pemandangan yang ada.
Tanaman marigold di tanam dalam polyback yang ditata dalam area tersebut untuk
memudahkan perawatan dan untuk mengurangi resiko terjadinya kerusakan bunga
marigold. Sehingga ketika berkunjung ke Rumah Atsiri Indonesia pengunjung
dapat berfoto disana.

20
Gambar 3.2.
Taman Bunga Marigold Plaza
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)

Selain itu disana juga terdapat cafe yang menggunakan konsep “Grab and
Go” sehingga memudahkan pengunjung yang ingin membeli makanan dan
minuman. Di Rumah Atsiri Indonesia terdapat restoran yang bisa menampung
kurang lebih 200 orang terbagi dalam area outdoor and indoor yang menggunakan
konsep “Healty and Taste” yang menjamin kualitas terbaik dari makanan yang
disajikan. Sehingga memudahkan pengunjung yang ingin makan disana.

Gambar 3.3
Restoran di Rumah Atsiri Indonesia
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)

21
BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 KESIMPULAN
Kuliah Kunjungan Perusahaan (KKP) merupakan salah satu program
dari Prodi Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Sarjanawiyata
Tamansiswa yang berusaha membentuk generasi masa depan untuk
mengenal budaya industri (industrial culture), melaksanakan disiplin kerja
sekaligus mengenal industri manufaktur, melalui kegiatan KKP ini
mahasiswa mendapatkan ilmu dan pengalaman baru antara lain:
a) Mahasiswa/i mengetahui sejarah berdirinya Rumah Atsiri Indonesia
b) Mahasiswa/i mengetahui bahan, dan jenis tanaman yang digunakan
dalam proses produksi di Rumah Atsiri Indonesia
c) Mahasiswa/i mengetahui proses pembuatan produksi yang dihasilkan
di Rumah Atsiri Indonesia
d) Mahasiswa/i memahami kegunaan alat-alat yang digunakan dalam
kegiatan proses produksi Rumah Atsiri Indonesia.
e) Mahasiswa/i mengenal produk-produk yang dihasilkan oleh Rumah
Atsiri Indonesia
Mahasiswa yang mengikuti kegiatan kunjungan industri diharapkan
dapat memiliki kemampuan analitik dan rekayasa yang kreatif, inovatif, dan
mandiri, memiliki integritas kepribadian dan keilmuan yang tinggi serta
memiliki motivasi untuk mengikuti perkembangan teknologi dan ilmu
pengetahuan. KKP menjadi sarana untuk mengimplementasikan ilmu
pengetahuan serta memberikan kesempatan bagi mahasiswa Prodi
Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa untuk
mengetahui kegiatan operasional di pabrik rumah atsiri. Disamping itu,
KKP juga akan menambah kemampuan mahasiswa untuk mengamati,
mengkaji serta menilai antara teori dengan kenyataan yang terjadi
dilapangan yang pada akhirnya dapat meningkatkan kualitas managerial
mahasiswa dalam mengamati permasalahan dan persoalan, baik dalam

22
bentuk aplikasi teori maupun kenyataan yang sebenarnya. Universitas
Sarjanawiyata Tamansiswa memiliki tanggung jawab untuk menghasilkan
lulusan yang mampu bersaing dan bertahan di dunia kerja, dan pelaksanaan
magang ini adalah salah satu cara untuk meningkatkan kualitas para
lulusannya.

4.2 SARAN
1. Bagi Perguruan Tinggi
a) Tempat yang akan dikunjungi mahasiswa ditentukan sepihak oleh
panitia penyelenggara, dan tidak dikomunikasikkan secara terbuka
terhadap mahasiswa Prodi Akuntansi Fakultas Ekonomi
Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa. Dalam hal ini mahasiswa
tidak ikut andil dalam penentuan tempat KKP. Sebaiknya sebelum
melakukan kegiatan Kuliah Kunjungan Perusahaan
dimusyawarahkan bersama terkait tempat yang akan dikunjungi
sehingga tidak ada pihak yang merasa kecewa.
b) Tempat KKP kurang sesuai dengan Program Studi Akuntansi yang
mana seharusnya kegiatan operasional ditempat KKP dapat
mendukung kompentensi mahasiswa dan memberi kesempatan
bagi mahasiswa untuk mengimplementasikan ilmu yang diperoleh
di bangku perkuliahan. Sebaiknya tempat KKP yang dipilih
memiliki kegiatan operasional yang sesuai dengan Program Studi
Akuntansi.
c) KKP hendaknya dilaksanakan dengan mempertimbangkan tempat
dan manfaat yang diperoleh dan sesuai dengan biaya yang
dikeluarkan.
2. Bagi Mahasiswa
a) Tempat KKP kurang sesuai dengan Program Studi Akuntansi,
sehingga mahasiswa kurang aktif berpartisipasi dalam kegiatan
KKP yang berlangsung. Sebaiknya tempat yang KKP sesuai dengan

23
Program Studi Akuntansi agar mahasiswa dapat aktif bertanya
selama kegiatan berlangsung.
b) Kondisi mahasiswa kurang tertib karena kurang adanya pengarahan
dari pemandu.
3. Bagi Rumah Atsiri
a) Pemandu KKP di Rumah Atsiri kurang jelas dalam menjelaskan
materi dan tidak mempertimbangkan pemahaman mahasiswa yang
menurut kami lebih mementingkan penyelesaian tugas.
b) Kegiatan KKP mahasiswa Prodi Akuntansi Fakultas Ekonomi
Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Indonesia tidak diberikan
cindera mata dari Rumah Atsiri Indonesia

24
DAFTAR PUSTAKA

Profil Rumah Atsiri Indonesia.2018


Ronaldo, Muhammad Ricky.2018. Rumah Atsiri Indonesia.Universitas Negeri
Sebelas Maret
https://abstrak.uns.ac.id/wisuda/upload/D1613058_bab3.pdf

25
LAMPIRAN

26
27
28
29
30
31
32
33
34

Anda mungkin juga menyukai