Mengesahkan, Menyetujui,
Koordinator Program Studi Dosen
Sarjana Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Udayana
Dr. Ni Putu Wiwin Setyari, S.E., M.Si Dr. Ni Putu Wiwin Setyari, S.E., M.Si
NIP. 197812272005012001 NIP. 197812272005012001
i
Kata Pengantar
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan
karunia-Nya yang telah memberikan kesehatan dan kesempatan sehingga penulis dapat
menyelesaikan laporan akhir studi independen bersertifikat dengan judul “Solusi
Inovatif dalam Pengoptimalan Limbah Serabut Kelapa Menjadi Media Tanam
Cocopeat Kemasan”.
Laporan akhir program ini merupakan hasil dari kegiatan studi independen yang
penulis lakukan selama lima bulan di PT Amati Karya Indonesia. Laporan ini dibuat
sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas akhir dari kegiatan MSIB Studi
Independen Bersertifikat yang berlangsung selama 5 bulan sejak 14 Agustus 2023
sampai dengan 31 Desember 2023.
Dalam proses penyusunan laporan ini, tentu saja penulis tak lepas dari arahan
dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini izinkan
penulis mengucapkan rasa hormat dan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu, baik melalui doa maupun dukungan moril. Terkhusus kepada:
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT., Ph.D. selaku Rektor Universitas
Udayana.
2. Bapak Agoes Ganesha Rahyuda, S.E, M.T., Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Udayana.
3. Ibu Dr. Ni Putu Wiwin Setyari, SE, M.Si. selaku Ketua Program Studi Sarjana
Ekonomi Pembangunan.
4. Ibu Dr. Ni Putu Wiwin Setyari, SE, M.Si. selaku Dosen Pembimbing Akademik
dalam proses penyusunan laporan studi independen.
5. Ibu Dea Varanida, S.I.Kom.,M.I.Kom. selaku Dosen Pendamping Program yang
mendampingi dalam pelaksaan program pembelajaran di mitra.
6. Bapak Agiet selaku mentor yang selalu mendampingi dan memotivasi penulis
dalam menjalankan program studi independen dan Kak Feti sebagai fasilitator
pendamping dan rekan-rekan tim cilinaya yang telah memberikan kesempatan
untuk dapat berkembangan dan memperoleh pengalaman ini.
ii
7. Keluarga, kerabat, dan teman-teman yang selalu mendukung penulis sejak awal
mendaftar program MSIB Kampus Merdeka hingga berjalannya proses studi
independen dan penyusunan laporan akhir ini.
8. Diri penulis sendiri yang sudah bertahan dan tetap semangat untuk melanjutkan
seluruh rangkaian studi independen ini sampai akhir.
Penulis menyadari segala keterbatasan yang ada dalam pelaksanaan maupun
penyusunan laporan akhir studi independen ini sehingga laporan ini masih jauh dari
sempurna. Oleh karena itu, penulis memohon maaf atas segala kekurangan dan
kesalahan yang ada. Kritik dan saran yang bersifat membangun sangat diharapkan
dalam proses penyempurnaan laporan akhir studi independen ini. Akhir kata, semoga
laporan ini dapat bermanfaat untuk menambah wawasan bagi penulis khususnya dan
bagi pembaca pada umumnya.
iii
Daftar Isi
iv
Daftar Gambar
v
Bab I
Gambaran Umum
1
1.2 Deskripsi Kegiatan
3
Bab II
Aktivitas Mingguan
Minggu Kegiatan
1 Secara keseluruhan minggu pertama kegiatanya sangat
informatif,seru,dan menambah wawasan. Banyak hal baru yang
dapat saya dapatkan dalam hal lingkungan dan keberlanjutan
lingkungan. National onboarding program msib angkatan 5
memberi saya pengetahuan tentang menciptakan lingkungan
yang inklusif, onboarding nasional ini juga memberikan
informasi yang sangat bermanfaat bagi saya , dan sebagai peserta
saya merasa diterima dan siap berkontribusi. Onboarding day 1
bersama amati Indonesia sangat menyenangkan mendapatkan
pengetahuan terbentuknya amati, tata tertib mengikuti program
dan projek yang akan diberikan. Onboarding day 2 bersama amati
khususnya program sustinable startup sangat seru mengetahui
tentang membuat bisnis dan harus memperhatikan lingkungan
selanjutnya pembagian kelompok untuk mengikuti program
selama 5 bulan mendatang. Hari Libur Nasional/Diskusi
tim.Onboarding Day 3 sangat informati, mendapatkan
pengetahuan tentang pengolahan hutan bukan kayu,relasi juga
dapat, mengembangkan potensi suatu komunitas lokal secara
keseluruhan seru banget.
2 Selama seminggu ini saya mempelajari banyak hal seperti
sustainable mindset, peran pemuda untuk indonesia emas 2045
dan kelas bersama membahas binsis yang berkelanjutan. Sangat
menyenangkan belajar bagaimana kita harus memiliki sustainable
mindset dimana kita belajar tentang pemahaman berkelanjutan,
melibatkan cara berpikir yang mempertimbangkan kesejahteraan
jangka panjang lingkungan dan masyarakat. Sangat membangun
sifat cinta tanah air bagi saya selaku pemuda dimana peran
pemuda memang sangat penting untuk kemajuan indonesia
menuju indonesia emas 2024, pemuda juga memegang peran
4
penting untuk keberlanjutan lingkungan dimasa yang akan
datang. Penugasan dan diskusi kelompok. sangat menyenangkan
bisa mengetahui informasi tentang Ubuntu, Climate Justice , dan
Peran anak muda mempengaruhi perubahan politik.
3 Selama seminggu saya belajar banyak hal tentang kehutanan,
membangun startup yang matang, pentingnya peran pemuda,
growing sustainable startup, SDGs, dan membuat lean canvas
untuk suatu bisnis. Materi yang disampaikan sangat menarik
karena hari ini diadakan kelas kolabirasi bersama dengan Dirjen
Kehutanan RI yang membawakan materi mengenai hutan sosial.
Mulai dari mengenali jenis hutan dan fungsinya hungga tata kelola
dari hutan. Sangat seru karena diadkan kelas kolaborasi
Sustainable Startup . Di materi ini dibentuk pemikiran dalam
membangun starup yang mampu berkelanjutan dengan bercermin
dari perusahaan Toyota yang memiliki dua pilar kokoh dalam
berbisnis yaitu Continous Improvement sebagai bahan evaluasi dan
Respect for People sebagai penumbuh loyalitas. Sangat
menyenangkan karena diadakan kelas bersama dengan tema Peran
Pemuda dalam Perhutanan Sosial yang dibawakan oleh kak Apri.
kelas ini sangat menyadari bawha pemuda memiliki peran penting
dalam mengelola hasil hutan dan hutan sosial.Hari ini diadakan dua
sesi. Sesi pertama dilaksanakan pagi dengan Growing Sustainable
Business yang dibawakan oleh Kak Viringga dan Kak Putik.Sesi
kedua yaitu Kelas Bersama diadakan siang hari dengan tema SDGs
& Target Explanation yang dibawakan oleh Kak Lita yang
menjelaskan secara rinci mengenai SDGs.Hari ini diadakan kelas
dengan tema Sustainable Model & Value Preposition Canvas yang
dibawakan oleh kak Viringga. Materi kali ini merupakan langkah
untuk pematangan kami menuju wirausaha yang lebih siap dengan
ide-ide yang matang melalui pengaplikasian Lean Canvas.
5
memahami sustainabkle business model inovation, business
impact, growth mindset, dan design thinking. tentu saja materi yang
saya poelajari dalam satu minggu ini menambah pemahaman saya
tentang cara membangun sustainable startup yang baik dan
terstruktur.Diskusi Kelompok mengenai lean canvas. Hari ini
sangat menyenangkan karena tugas lean canvas dibedah dan saya
mengetahui kelemahan serta keunggulan dari setiap produk dimana
customer segment sangat penting dan keberlanjutan produk serta
memperhatikan lingkungan sangat diperlukan dalan sustainable
startup. Pada hari ini saya mendapatkan pemahaman tentang
konsep keberlanjutan bisnis selain dari aspek ekonomi juga
terdapat pada keberlanjutan bisnis tersebut, saya juga mendapatkan
ilmu baru dimana sosial dan lingkungan juga terdapat dalam
keberlanjutan selanjutnya saya mempelajari tentang konsep zero
modal atau perencanaan keuangan dalam projek yang saya
jalani.Pada hari kamis manis ini saya mempelajari tentang growth
mindset dimana saya menemukan salah satu mindset untuk
menghadapi dinamika dan tantangan dalam memulai usaha
utamanya dalam mengendalikan sikap baik dalam berfikir maupun
dalam kepemimpinan.Hari jumat ini saya mempelajari tentang
design thinking dimna memahami filosofi design thinking dan lean
canvas sebagai media dalam melakukan dokumentasi ide maupun
inovasi dari startup yang akan dibangun.
6
keberlanjutan dalam bisnis serta mengatasi tantangan dalam
membangun startup berkaitan dengan: fleksibilitas, adaptasi dan
optimasi sumber daya untuk mengembangan ideasi berkelanjutan
secara lean (ringkas/sederhana).Diskusi kelompok mebahas lean
canvas dan perkenalan dpp msib.Diskusi kelompok membahas
lean canvas.Pada hari ini kelas inspirasi yang mebahas Match Up
The Business Innovation & Ecosystem bersama plana untuk
mengetahui tahapan eksplorasi hingga riset dan pengembangan
produk secara matang sebagai poin vital dari pertumbuhan bisnis
di waktu mendatang.
6 Pada satu minggu ini diskusi kelompok tentang lean canvas dan
check point dilakukan bersama mentor serta mendapatkan materi
Greenpreneur Early Steps Guidance dari pembicara.Diskusi
kelompok membahas lean canvas. Check point vase customer
validation bersama mentor. Diskusi kelompok melengkapi lean
canvas. Pada hari ini materi tentang Greenpreneur Early Steps
Guidance pembicara memberikan wawasan tentang memulai
usaha di fase awal & mengenalkan filosofi uang dalam
membangun bisnis agar mampu terkelola secara berkelanjutan.
7
kelompok dan mentor. Diskusi kelompok membahas lean canvas.
8
bersama tim dan diskusi tim membahas realisasi pembuatan
produk pada project. Melanjutkan project bersama tim dan diskusi
tim membahas realisasi pembuatan produk pada project.
9
Melanjutkan project bersama tim dan diskusi tim membahas
realisasi pembuatan produk pada project. Melanjutkan project
bersama tim dan diskusi tim membahas realisasi pembuatan
produk pada project. Hari ini saya menjalani bussiness model
validation check point bersama mentor membahas kelanjutan
project. Pada hari ini saya membuat campaign 2 menjadi seorang
jurnalistik membahas climate change yang ada di daerah saya yaitu
bali. Pada hari ini saya memposting campaign 2 di instagram saya
membahas climate change yang ada di bali dan cara
menanggulanginya
10
mengolah limbah serabut kelapa menjadi cocopeat diaman hari ini
saya bersama tim melakuka penjualan cocopeat di lingkungan
denpasar. Diskusi bersama kelompok membahas pitching pada
project tim. Mendiskusikan keberlanjutan project.
11
terbaik dan voting mentor serta fasilitator. Membuat laporan akhir
program. Membuat laporan akhir progam. Berdiskusi terkait video
pembuatan projek. Membuat laporan akhir.
12
Bab III
Penutup
3.1 Kesimpulan
3.2 Saran
13
Referensi
[1] https://kampusmerdeka.kemdikbud.go.id/
[2] PPT Modul Pembekalan PT Amati Karya Indoensia.
14
Lampiran
15
Gambar 4 Proses Produksi
16