Apakah itu plastida?

Kalian pernah bertanya tidak bagaimana tumbuhan makan, minum,

bernafas dan melakukan pertumbuhan dan perkembangan. Tumbuhan melakukan semua hal
tersebut dengan cara yang berbeda dengan hewan tentunya.

Salah satu organel yang terspesialisasi pada sel tumbuhan untuk melakukan fungsi tersebut
adalah plastida. Plastida adalah organel sel yang bermembran ganda yang ditemukan pada sel
tumbuhan dan beberapa alga yang utamanya bertanggung jawab terhadap aktivitas seperti
pembuatan energi dan pembuatan makanan serta penyimpanan makanan.

Hampir semua plastida mampu melakukan fotosintesis, akan tetapi beberapa spesialisasi plastida
tidak mampu berfotosintesis. Terdapat beberapa jenis plastida seperti: Kloroplas, kromoplas,
gerontoplas dan leukoplas.

Tipe dan Fungsi Plastida

Terdapat beberapa tipe plastida yang telah ditemukan yaitu:

a. Plastida Kloroplas

Kloroplas yang merupakan plastida yang telah diketahui banyak orang. Plastida ini bertanggung
jawab terhadap fotosintesis tumbuhan dan kebanyakan alga.

Kloroplas sendiri tersusun atas tilakoid yang merupakan tempat terjadinya fotosintesis karena
mengandung klorofil.Kloroplas memiliki jumlah mulai dari lebih dari satu, beberapa pada alga
dan berkisar 75-125 pada sel tumbuhan angiosperma.

Membran luar yang merupakan turunan dari retikulum endoplasma tersusun atas 30 % protein
dan 70 % lemak sementara membran dalam tersusun atas 0% protein dan 40 % lipid (lemak)
seperti halnya pada bakteri. (0 % artinya ada tetapi dalam jumlah yang sangat sedikit).

Dengan adanaya membran luar kloroplas, plastida ini mampu melewatkan molekul molekul
berukuran kurang dari 10 kilodalton tanpa selektivitas. Sedangkan dibagian membran dalam
terjadi seleksi apa yang dapat masuk dan keluar menggunakan transport aktif oleh karena itu
membran dalam bersifat selektif permeabel.

Stroma merupakan cairan kloroplas yang berguna untuk menyimpan hasil fotosintesis dalam
bentuk pati (amilum) yang mengandung banyak enzim metabolisme.

Dalam plastida khususnya kloroplas terdapat DNA atau materi genetik yang berbentuk sirkular
dan tidak mempunyai histon. Dalam satu kloroplas terdapat 20-100 DNA sirkular. Selanjutnya,
grana yang merupakan tumpukan tilakoid berjumlah sekitar 40-60 grana untuk setiap sel
tumbuhan dan tiap grana mengandung 2-100 keping tilakoid bersusun.

Dalam plastida khususnya kloroplas mengandung banyak ribosom, oleh karena itu plastida
mampu melakukan sintesis asam amino dan protein. Selain itu plastida juga mampu melakukan
pembentukan RNA dan bersama sama dengan CH-DNA berperan dalam produksi pigmen
pigmen dan kloroplas yang baru.

b. Plastida kromoplas

Kromoplas merupakan hasil perubahan kloroplas yang disebabkan adanya penyimpanan pigmen
pigmen warna dalam kloroplas salah satunya adalah karotenoid. Hal inilah yang menyebabkan
anda dapat melihat warna yang berbeda beda (bukan hanya hijau) dari daun daunan yang terjatuh
dan buah buahan. Salah satu fungsi plastida ini adalah untuk menarik serangga serangga untuk
membantu penyerbukan.

Menurut Camara B, Hugueney, dikatakan bahwa kromoplas dan bahkan plastida jenis lainnya
merupakan turunan atau evolusi dari prokariot. Kromoplas dapat ditemukan pada buah buahan,
bunga bungaan dan akar serta pada daun yang mengalami stress (tekanan) dan penuaan dan
bertanggung jawab terhadap perbedaan warna pada tumbuhan. DNA yang ada dalam kloroplas
dan kromoplas identik kecuali pada bagian terjadi peningkatan metilasi sitosin.

b. Plastida kromoplas

Kromoplas merupakan hasil perubahan kloroplas yang disebabkan adanya penyimpanan pigmen
pigmen warna dalam kloroplas salah satunya adalah karotenoid. Hal inilah yang menyebabkan
anda dapat melihat warna yang berbeda beda (bukan hanya hijau) dari daun daunan yang terjatuh
dan buah buahan. Salah satu fungsi plastida ini adalah untuk menarik serangga serangga untuk
membantu penyerbukan.

Menurut Camara B, Hugueney, dikatakan bahwa kromoplas dan bahkan plastida jenis lainnya
merupakan turunan atau evolusi dari prokariot. Kromoplas dapat ditemukan pada buah buahan,
bunga bungaan dan akar serta pada daun yang mengalami stress (tekanan) dan penuaan dan
bertanggung jawab terhadap perbedaan warna pada tumbuhan. DNA yang ada dalam kloroplas
dan kromoplas identik kecuali pada bagian terjadi peningkatan metilasi sitosin

Jenis jenis plastida | Organel Plastida dan Fungsi Plastida

Ringkasan Plasti da dan fungsi plastida:

Plastida terbagi atas empat jenis atau tipe yaitu kloroplas, kromoplas, leukoplas, dan gerontoplas
(etioplas). Leukoplas terbagi tiga: amiloplas, proteinoplas, dan elaioplas.

Fungsi plastida adalah sebagai berikut:

1. Fotosintesis. Fungsi plastida ini dilakukan oleh kloroplas sebagai unit yang mengandung
banyak pigmen klorofil untuk melakukan fotosintesis.
2. Perubahan warna. Fungsi plastida ini sangat erat pengaruhnya dalam proses penyerbukan
dan penyebaran biji pada tumbuhan. Dengan terjadinya perubahan warna, organisme
seperti serangga akan berminat untuk melakukan penyerbukan. Oleh karena itu banyak
juga ditemukan plastida jenis kromoplas pada bunga.
3. Meningkatkan penyimpanan cadangan makanan. Fungsi plastida ini diperankan oleh
kromoplas dan leukoplas. Perubahan kloroplas menjadi kromoplas mengakibatkan
peningkatan kemampuan jaringan dan sel dalam menyerap bahan bahan yang larut dalam
air seperti karbohidrat.
4. Penyimpanan makanan. Fungsi plastida ini diperankan oleh kromoplas dalam jumlah
sedikit dan leukoplas seperti amiloplas untuk penyimpanan amilum, elaioplas untuk lipid
atau lemak dan proteinoplas untuk protein.
5. Produksi asam amino dan protein. Fungsi plastida ini dilakukan oleh leukoplas.
6. Tempat terjadinya reaksi terang yang penting dalam proses pembentukan makanan.
Fungsi ini tentu saja terjadi utamanya di kloroplas.
7.

NO Tipe dan Jenis Ciri Utama Contoh letak

Plastida yang
mengandung
klorofil sebagai Terdapat pada daun yang masih
1 Kloroplas
pigmen utama hijau
fotosintesis (paling
banyak)
Plastida yang
mengandung Terdapat pada daun yang telah
klorofil dalam menguning atau gugur serta pada
2 Kromoplas jumlah sedikit. buah-buahan masak atau matang
Pigmen warna dan bunga serta bagian tanaman
seperti karotenoid lain yang berwarna selain hijau
lebih banyak.
Plastida kloroplas
Berada pada daun yang tidak
yang mengalami
terkena matahari atau tertutupi
3 Gerontoplas degeneratif. Tidak
dari matahari sehingga tidak
lagi melakukan
melangsungkan fotosintesis
fotosintesis
Plastida yang
Terdapat banyak dalam buah
hanya menyimpan
4 Leukoplas buahan dan jaringan parenkim
makanan ataupun
lainnya
nutrisi
5 Amiloplas Plastida leukoplas Terdapat banyak dalam buah dan
 yang terpesialisasi biji
menyimpan
amilum atau pati
Plastida leukoplas
yang terpesialisasi Terdapat banyak dalam buah dan
6 Elaioplas
dalam menyimpan biji
lipid atau lemak
Plastida leukoplas
yang terspesialisasi
dalam menyimpan
7 Proteionoplas
asam amino/protein
dan
memproduksinya