Anda di halaman 1dari 22

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM
PUDING JERUK NIPIS AROMA KAYU MANIS MURAH, ENAK DAN
MENYEGARKAN

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :

Totti Putra Bagaskara 119260113


Puja Relynuria 119260036
Regita Cahyani 119260030
Islamey Rahmasari 118260078

INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA


LAMPUNG SELATAN
2019
ii
DAFTAR ISI
Cover ………………………………………………………………………………….i
Lembar Pengesahan …………………………………………………………………..ii
Daftar Isi ………………...…………………………………………………………...iii
Daftar Tabel ………………………………………………………………………….iv
BAB I PENDAHULUAN ……………………………………………………………1
1.1 Latar Belakang ………………...……………………………………………..1
1.2 Prioritas Masalah ……………...……………………………………………..1
1.3 Manfaat Kegiatan ……………..……………………………………………..2
1.4 Manfaat Produk Bagi Kesehatan……………………………………………..2
1.5 Luaran….………………...…………………….……………………………..2
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA..…………………..…………..3
2.1 Kondisi Umum Lingkungan………………………………………………….3
2.2 Keunikan Produk ………………………...…………………………………..3
2.3 Pangsa Pasar ………………………………..………………………………..3
2.4 Lokasi Usaha …………………..…………………………………………….3
BAB III METODE PELAKSANAAN..…………………………...………………….5
3.1 Alat dan Bahan……………………………………………………………….5
3.2 Proses Pembuatan………..……………………..…………………………….5
3.3 Pemasaran Produk..…………………………………………………………..6
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.………………….………...………..7
4.1 Anggaran Biaya ……………………...………………………………………7
4.2 Jadwal Kegiatan …………………………...…………………………………7
BAB V PENUTUP……………………………………………………………………8
3.1 Kesimpulan…………………………………………………………………..8
3.2 Saran…………………………………………………………………………8
Daftar Pustaka…………………………………………………………………………9
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan

iii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K…………………...…………………..5
Table 4.2 Jadwal Kegiatan PKM-K………………………………………………..…5

iv
1

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Semakin ketatnya persaingan bisnis di Indonesia salah satunya seperti bisnis
kuliner menjadi daya saing tersendiri untuk pebisnis kuliner membuat suatu inovasai
dan terobosan baru yang dapat menarik minat konsumen. Salah satu terobosan bisnis
kuliner yang murah dan bermanfaat untuk tubuh salah satunya adalah bisnis kuliner
puding jeruk nipis yang beraroma kayu manis
Jeruk nipis (Citrus aurantifolia s.) adalah salah satu tanaman toga yang banyak
digunakan oleh masyarakat sebagai bumbu masakan dan obat-obatan (Razak, 2013).
Dibalik rasanya yang masam, jeruk nipis dimanfaatkan sebagai penambah nafsu
makan, antipireutik, antiinflamasi, antibakteri dan diet (Mursito, 2006; Haryanto,
2006). Dari manfaat tersebut dibuatlah puding dengan rasa jeruk nipis dengan
mempertimbangkan lingkungan sekitar Lampung terutama di Institut Teknologi
Sumatera yang notabenenya memiliki cuaca sangat panas pada siang hari (36 derajat
celcius) dan terlampau dingin pada malam hari (22 derajat celcius).
Kayu manis (Cinnamon burmanii) merupakan salah satu hasil bumi yang murah
dan mudah didapat, kayu manis berkhasiat mengatasi masuk angin, diare,dan penyait
yang berhubungan dengan saluran perncernaan. Dalam penelitian sebelumnya
diketahui bahwa kayu manis merupakan jenis rempah dengan kandungan anti oksidan
paling tinggi dibandingkan rempah lainnya (Bisset & witch, 2001). Kayu manis
memiliki aroma yang unik sehingga dapat memicu ketertarikan konsumen untuk
membeli.
Puding jeruk nipis dengan aroma kayu manis ini akan diinovasikan dengan rasa
yang manis sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak
hingga orang dewasa.
Dari hasil pengamatan kami di daerah Lampung khususnya sekitar ITERA belum
adanya usaha puding tersebut. Terbukanya peluang usaha untuk penjualan puding ini
cukup besar. Selain itu, ITERA yang merupakan kampus dengan jumlah mahasiswa
lebih dari lima ribu orang memungkinkan lokasi ini strategis untuk bisnis kuliner
tersebut.

1.2 Prioritas Masalah


Seperti yang telah dipaparkan sebelumnya bahwa usaha puding jeruk nipis
beraroma kayu manis ini merupakan usaha yang menjanjikan kedepannya, karena
selain murah bisnis ini dapat bermanfaat bagi kesehatan konsumen. Tapi disisi lain,
terdapat beberapa kendala seperti kurangnya minat masyarakat Lampung (anak-anak,
remaja,dan orang tua) terhadap rasa masam dari jeruk nipis dan juga terdapat sedikit
2

dari kalangan masyarakat (anak-anak) yang tidak menyukai aroma dari kayu manis.
Oleh karena itu, untuk memajukan usaha ini diperlukan suatu inovasi untuk merubah
rasa masam dan menetralisir aroma kayu manis menjadi aroma yang dapat menarik
minat.

1.3 Manfaat Kegiatan


Manfaat dari usaha puding jeruk nipis beraroma kayu manis ini di antaranya adalah
kita bisa mendapatkan keuntungan finansial dengan adanya usaha ini. Disamping itu,
manfaat lain dengan adanya usaha yang mengusung jeruk nipis serta kayu manis
sebagai bahan utama ialah dapat sebagai antibakteri, antiinflamasi dan dapat
digunakan sebagai cemilan dikala konsumen sedang melakukan diet.

1.4 Manfaat produk bagi kesehatan


1. Dapat meredakan nyeri atau sebagai antiinflamasi.
2. Meredakan demam atau sebagai antipireutik.
3. Menghambat pertumbuhan bakteri atau sebagai antibakteri.
4. Dapat membantu proses diet.
5. Sebagai antioksidan.

1.5 Luaran
Produk usaha puding jeruk nipis aroma kayu manis
Produk yang dihasilkan dari usaha ini adalah puding dengan rasa jeruk nipis
yang diinovasikan sehingga rasanya manis serta beraroma unik dari kayu manis yang
akan menghasialkan suatu produk yang berbeda dari usaha puding lainnya.
3

BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Umum Lingkungan


Puding merupakan salah satu hidangan penutup yang biasanya dihidangkan pada
acara-acara besar (pernikahan, hajatan, dan pesta ulang tahun). Kegemaran
masyarakat akan puding saat ini sangat tinggi terutama di Institut Teknologi
Sumatera, seiring dengan kegemaran masyarakat dalam mengonsumsi puding maka
saya dan teman-teman saya, membuat suatu inovasi puding baru dimana puding ini
dapat memberikan kenikmatan ketika dikonsumsi dan memeberikan manfaat bagi
kesehatan tubuh. Terutama di kampus Institut Teknologi Sumatera sedang terjadi
perubahan musim pancaroba.

2.2 Keunikan Produk


Seperti yang diketahui bahwa usaha ini bukanlah usaha yang baru di dunia
kuliner, hal ini dikarenakan sudah adanya usaha sejenis yang beredar dipasaran
(puding busa, puding telor, puding lapis, puding buah dan puding susu). Oleh karena
itu, kami mencoba untuk mencari celah sehingga usaha kami dapat menarik
konsumen. Usaha puding ini mempunyai beberapa keunggulan antara lain:
1. Aroma yang unik dari kayu manis dan rasa segar dari jeruk nipis yang diinovasikan
menjadi rasa manis yang disukai oleh semua kalangan
2. Memiliki kemasan yang dibuat seestetika mungkin sehingga menarik untuk kalangan
milenial yang suka dengan hal-hal unik
3. Harganya yang terjangkau dan relative murah
4. Proses produksinya higienis
5. Tanpa pemanis buatan sehingga aman dikonsumsi
6. Memiliki banyak manfaat untuk kesehatan

2.3 Pangsa Pasar


Puding jeruk nipis beraroma kayu manis selain enak dan menyegarkan serta
memiliki aroma yang unik juga bermanfaat bagi kesehatan. Sehingga, targert pasar
kami adalah semua kalangan baik usia tua maupun muda, anak-anak, pelajar,
mahasiswa, karyawan, dan lain sebagainya.

2.4 Lokasi Usaha


Lokasi usaha merupakan suatu hal yang sangat penting dan sangat menunjang
bagi perkembangan suatu usaha agar dapat berkembang. Berikut adalah pertimbangan
dari lokasi yang akan kami jadikan outlet, antara lain:
4

1. Lokasi strategis dengan banyaknya masyarakat yang melalui lokasi


2. Lokasi merupakan pusat usaha yang dilakukan baik dimalam maupun siang hari
3. Kawasan sekitar kampus, perumahan, perkantoran, dan lain sebagainya
Untuk itu, lokasi yang kami pilih adalah sekitar kampus ITERA, perkampungan
di belakang wisma ITERA, daerah pasar sekitar Lamban Kuning, serta pasar kuliner
sekitar kampus ITERA.
5

BAB III
METODE PELAKSANAAN

3.1 Alat dan Bahan


Berikut alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan keripik kulit kakao,
yaitu:
Tabel 1. Alat dan Bahan
Alat Bahan
1. Gerobak 1. Jeruk nipis
2. Kompor gas 2. Kayu manis serbuk
3. Tabung gas 3kg 3. Susu kental manis
4. Blender 4. Gula pasir
5. Timbangan digital 3kg 5. Agar-agar
6. Mangkok kaca kecil 6. Telor ayam
7. Mangkok kaca besar 7. Nutrijel
8. Baskom
9. Mixer
10. Sendok
11. Solet
3.2 Proses Pembuatan
Adapun proses pembuatan yang dilakukan dalam pembuatan Puding Jeruk Nipis
Aroma Kayu Manis Murah, Enak, dan Menyegarkan adalah :
Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan

Kupas jeruk nipis yang masih segar

Ambil sari dari jeruk nipis tersebut letakkan ke baskom
tambahkan nutrijel aduk sampai rata

Campurkan kayu manis serbuk, putih telur ayam, gula pasir,
belender sampai tercampur rata, kemudian pindahkan ke cetakan.

Rebus susu, kemudian masukkan agar-agar, dan campuran jeruk
nipis aduk hingga merata.

Masukkan kedalam cetakan yang berisi campuran kayu
manis tadi.

Masukkan kedalam kulkas tunggu sampai puding mengeras

6


Setelah puding di dinginkan selama beberapa menit

Maka puding siap disajikan

3.3 Pemasaran Produk


Pemasaran produk PUNIMAS (Puding Jeruk Nipis Aroma Kayu Manis
Murah, Enak, dan Menyegarkan) akan dilakukan dengan dua cara yaitu, dengan
menjual produk langsung ke calon pembeli (offline) dan menjual produk secara
online melalui media sosial. Adapun sasaran untuk calon pembeli dengan cara
offline adalah mahasiswa-mahasiswa yang berada di Institut Teknologi Sumatera
dan sasaran untuk penjualan online adalah masyarkat yang berada di sekitar Kota
Bandar Lampung dan jika pembeli berada diluar kota maka jumlah produk yang di
beli minimal 10 kemasa.
7

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

1.1 Anggaran Biaya


Tabel 4.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang 3.820.000,-
2 Bahan habis pakai 8.030.000,-
3 Lain-lain 650.000,-
Jumlah 12.500.000,-

1.2 Jadwal Kegiatan


Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan PKM-K
No Jenis Kegiatan Okt’19 Nov’19 Des’19
1 Persiapan proposal usaha
2 Survei lokasi usaha dan bahan baku
3 Pengadaan peralatan
4 Pengadaan media promosi
5 Menjalankan usaha
6 Pemasaran produk
8

BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Dengan adanya usaha puding jeruk nipis beraroma kayu manis ini, keragaman
kuliner Indonesia dapat bertambah serta mempunyai manfaat langsung bagi
masyarakat Indonesia. Tak hanya menyegarkan, puding ini dapat menjadi antibakteri
bagi tubuh. Sehingga, mampu menarik minat konsumen baik muda maupun tua
dengan keunikannya serta manfaat yang terkandung didalamnya dengan demikian,
usaha ini sangat cocok untuk menghasilkan keuntungan bagi produsen.
5.2 Saran
Dari hasil yang kami dapatkan saran yang dapat kami berikan antara lain:
1. Apabila ingin mengkaji kembali usaha pudig ini, diharapkan pengkaji
memiliki ide yang lebih kreatif agar tidak tersaingi dengan produk lain.
2. Dalam proses pembuatan, produsen harus memilih bahan-bahan yang segar
dan berkualitas agar produk yang dihasilkan baik.
3. Dalam memproduksi, kebersihan harus selalu terjaga.
9

DAFTAR PUSTAKA

Bisset, N.G and Wichtl,M., 2001, Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals, 2nd
edition., 67-69, Medpharm Scientific Publishers, Germany

Harianto, Sri. 2006. Sehat dan Bugar Secara Alami. Jakarta: Penebar Plus

Muristo, Bambang. 2006. Ramuan Tradisional untuk Pelangsing Tubuh. Jakarta:


Penebar Swadya

Razak, Abdul, dkk. 2013. Uji Daya Hambat Air Perasan Buah Jeruk Nipis(Citrus
Aurantifolia s.) Terhadap pertumbuhan Baktari Stapyhlococcus Aureus Secara
In Vitro. Jurnal Kesehatan Andalas. 2013; 2(
10

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing


Biodata Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Totti Putra Bagaskara
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Farmasi
4 NIM 119260113
5 Tempat dan Tanggal Lahir Bandar Lampung, 27 November 2001
6 E-mail tottiputra31@gmail.com
7 Nomor Telepon / HP 082387580605

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD UTAMA SMPN 1 SMK Farmasi
MMT Rawajitu Timur Cendikia Farma
Husada Bandar
Lampung
Jurusan - - Farmasi
Tahun Masuk-Lulus 2007/2013 2013/2016 2016/2019

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi


lainnya)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Lampung Selatan, 13 November 2019


Pengusul

Totti Putra Bagaskara


11

Biodata Anggota Pelaksana


A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Puja Relynuria
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Farmasi
4 NIM 119260036
5 Tempat dan Tanggal Lahir Palembang, 30 Januari 2002
6 E-mail pujarelynuria30@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 00895336467478

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 11 Metro SMPN 3 Metro SMAN 3
Pusat Pusat Metro Utara
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2007/2013 2013/2016 2016/2019

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


No Nama PertemuanI lmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi


lainnya)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Lampung Selatan, 13 November 2019


Pengusul

Puja Relynuria
12

Biodata Anggota Pelaksana


A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Regita Cahyani
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Farmasi
4 NIM 119260030
5 Tempat dan Tanggal Lahir Talang Padang, 11 Februari 2002
6 E-mail Regitacahyani81018@gmail.com
7 Nomor Telepon / HP 087704501289

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 3 Talang SMPN 1 Talang SMAN 1
Padang Padang Pringsewu
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2007/2013 2013/2016 2016/2019

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi


lainnya)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Lampung Selatan, 13 November 2019


Pengusul

Regita Cahyani
13

Biodata Anggota Pelaksana


A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Islamey Rahmasari
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Farmasi
4 NIM 118260078
5 Tempat dan Tanggal Lahir Mataram Baru, 1 Mei 1999
6 E-mail islamey.118260078@student.itera.ac.id
7 Nomor Telepon/HP 085314157975

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 1 SMPIT As-Syifa SMAIT As-
Sribhawono Syifa
Jurusan - - -
Tahun Masuk-Lulus 2005/2011 2011/2014 2014/2017

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artike lIlmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi


lainnya)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata
inisaya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Lampung Selatan, 13 November 2019


Pengusul

Islamey Rahmasarai
14

Biodata Dosen Pembimbing


A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan Sudewi Mukaromah Khoirunnisa,
gelar) S.Farm, M.Sc., Apt.
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Farmasi
4 NIDN 0503048901
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon / HP 081379082833

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi


lainnya)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Waktu dan
Seminar Ilmiah Tempat
1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Lampung Selatan, 13 November 2019


Pembimbing

Sudewi Mukaromah Khoirunnisa,


S.Farm, M.Sc., Apt.
15

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan


1. Peralatan Penunjang
Material Justifikasi Kuantitas Harga Total Harga Keter
Pemakaian Satuan (Rp) (Rp) angan
Gerobak Peralatan 1 2.300.000,- 2.300.000,-
Kompor gas Peralatan 1 260.000,- 260.000,-
Tabung gas Peralatan 2 140.000,- 280.000,-
3kg
Blender Peralatan 1 300.000,- 300.000,-
Timbangan Peralatan 1 180.000,- 180.000,-
digital 3kg
Mangkok Peralatan 4 17.500,- 70.000,-
kaca kecil
Mangkok Peralatan 2 37.500,- 75.000,-
kaca besar
Baskom Peralatan 1 15.000,- 15.000,-
Mixer Peralatan 1 320.000,- 320.000,-
Sendok Peralatan 2 4.000,- 8.000,-
Solet Peralatan 1 12.000,- 12.000,-
SUB TOTAL 3.820.000,-8

2. Bahan Habis Pakai


Material Justifikasi Kuantitas Harga Total Harga Keter
Pemakaian Satuan (Rp) (Rp) angan
Jeruk nipis Bahan 80kg 35.000,- 2.800.000,-
utama
Kayu manis Bahan 35 kg 64.000,- 2.240.000,-
serbuk utama
Susu kental Pemberi 12 lusin 120.000,- 1.400.000,-
manis rasa
Gula pasir Pemberi 30 kg 15.000,- 450.000,-
rasa
Agar-agar Bahan 15 lusin 16.000,- 240.000,-
pengisi
Telor ayam Bahan 36 kg 20.000,- 720.000,-
pengisi
Nutrijel Bahan 15 lusin 12.000,- 180.000,-
pengeyal
SUB TOTAL 8.030.00,-
16

3. Lain-lain

Material Justifikasi Kuantitas Harga Total Harga Keter


Pemakaian Satuan (Rp) (Rp) angan
Leaflet+brosur Promosi 1 150.000,- 150.000,-
Cup puding Wadah 250 2.000,- 500.000,-
SUB TOTAL 650.000,-
TOTAL (KESELURUHAN) 12.500.000,-
17

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peniliti dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program Alokasi Waktu Uraian Tugas


Studi (jam/minggu)
1 Totti Putra Bagaskara Farmasi 12 jam Ketua
/119260113
2 Puja Relynuria/119260036 Farmasi 8 jam Anggota
3 Regita Farmasi 8 jam Anggota
Cahyani/119260030
4 Islamey Farmasi 8 jam Anggota
Rahmasari/118260078

Pembagian Tugas :

No Nama Deskripsi Tugas Uraian Tugas


1 Totti Putra Bagaskara  Survey kebutuhan pasar, Ketua
lokasi jualan. Pelaksana
 Membuat proposal
dengan rincian biaya
yang akan dikeluarkan
dan strategi
pemasarannya.
 Analisa usaha.
2 Puja Relynuria  Survey tempat sekaligus Anggota
menyiapkan desain Pelaksana 2
tempat yang akan
digunakan untuk usaha.
 Membuat desain untuk
promosi usaha.
3 Regita Cahyani  Menyediakan alat serta Anggota
bahan baku. Pelaksana 2
 Menbuat desain wadah
produk.
4 Islamey Rahmasari  Menyiapkan produk serta Anggota
quality control. Pelaksana 3
 Memasarkan produk.
18

Anda mungkin juga menyukai