0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
32 tayangan3 halaman
Laporan magang ini membahas penggunaan sodium alginate tahan air dalam pembuatan sedotan edible di Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan Jakarta Timur. Sodium alginate digunakan untuk membuat bahan sedotan yang dapat larut di mulut namun tahan air sehingga dapat digunakan untuk minuman. Laporan ini bertujuan untuk melaporkan hasil kegiatan magang yang dilakukan untuk memenuhi syarat mata kuliah Magang Industri
Laporan magang ini membahas penggunaan sodium alginate tahan air dalam pembuatan sedotan edible di Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan Jakarta Timur. Sodium alginate digunakan untuk membuat bahan sedotan yang dapat larut di mulut namun tahan air sehingga dapat digunakan untuk minuman. Laporan ini bertujuan untuk melaporkan hasil kegiatan magang yang dilakukan untuk memenuhi syarat mata kuliah Magang Industri
Laporan magang ini membahas penggunaan sodium alginate tahan air dalam pembuatan sedotan edible di Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan Jakarta Timur. Sodium alginate digunakan untuk membuat bahan sedotan yang dapat larut di mulut namun tahan air sehingga dapat digunakan untuk minuman. Laporan ini bertujuan untuk melaporkan hasil kegiatan magang yang dilakukan untuk memenuhi syarat mata kuliah Magang Industri
PENGUJIAN PENERAPAN HASIL PERIKANAN (BBP2HP) DI JAKARTA TIMUR
LAPORAN MAGANG INDUSTRI
MOH IWANGGA KALIH SYAH PUTRA
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI TANJUNGPINANG 2019 PEMANFAATAN WATER RESISTANT SODIUM ALGINATE DALAM PEMBUATAN EDIBLE STRAW DI BALAI BESAR PENGUJIAN PENERAPAN HASIL PERIKANAN (BBP2HP) DI JAKARTA TIMUR
MOH IWANGGA KALIH SYAH PUTRA
160254244010
Laporan Magang Industri
Sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan mata kuliah Magang Industri di Program Studi Teknologi HAsil Perikanan
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI TANJUNGPINANG 2019 PENGESAHAN
Judul : Pemanfaatan Water Resistant Sodium Alginate Dalam
Pembuatan Edible Straw di Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan (BBP2HP) Jakarta Timur
Nama : Moh Iwangga Kalih Syah Putra
NIM : 160254244010
Jurusan : Teknologi Hasil Perikanan
Fakultas : Ilmu Kelautan dan Perikanan
Perguruan Tinggi : Universitas Maritim Raja Ali Haji
Disetujui oleh,
Azwin Apriandi, S.Pi., M.Si
Pembimbing
Diketahui oleh,
Azwin Apriandi, S.Pi., M.Si Dr. Agung Dhamar Syakti, DEA