Anda di halaman 1dari 17

https://lifestyleeco.wordpress.

com/2014/02/04/laporan-praktikum-manajemen-pemasaran-susu-
kedelai-rama/

LAPORAN PRAKTIKUM
MANAJEMEN PEMASARAN
SUSU KEDELAI “RAMA”
 
https://lifestyleeco.wordpress.com/2014/02/04/laporan-praktikum-manajemen-pemasaran-susu-
kedelai-rama/

 
Dosen Pengajar :
Riri Oktari Ulma, SP, M.Si
 
Disusun oleh :
Eko Ekhwan Sanjaya (D0B011010)
 
 
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
UMKM ( Usaha Mikro Kecil dan Menengah). UMKM adalah suatu badan yang
dilakukan perseorangan dengan maksud memperoleh keuntungan.
Usaha menengah adalah usaha ekonomi produktif yang berdiri sendiri, yang
dilakukan secara perorangan atau badan usaha yang bukan merupakan cabang perusahaan
yang secara tidak langsung menjadi bagian dari usaha kecil dan usaha besar dengan jumlah
kekayaan bersih atau hasil penjualan tahunan sesuai dengan yang diatur oleh undang-undang.
Usaha dalam menjalankan aktivitasnya baik itu usaha yang bergerak dalam bidang
jasa maupun barang mempunyai tujuan yang sama yaitu memperoleh keuntungan. Selain itu
juga ingin memberikan kepuasan kepada konsumen atas produk yang dihasilkan/dijual,
karena kepuasan konsumen menjadi tolak ukur dari keberhasilan suatu usaha dalam
menghasilkan/menjual produk yang berkualitas dan yang diinginkan konsumen.
Dalam mencapai strategi pemasaran yang tepat dan terbaik diterapkan, salah
satunya suatu usaha / perusahaan dapat melihat faktor bauran pemasaran. Hal tersebut
penting karena bauran pemasaran merupakan salah satu pokok pertimbangan konsumen
dalam melakukan keputusan pembelian produk. Jika suatu usaha /perusahaan tidak peka
terhadap apa yang dibutuhkan oleh konsumen, maka dapat dipastikan bahwa suatu
usaha/perusahaan itu akan banyak kehilangan kesempatan untuk menjaring konsumen dan
produk yang ditawarkan akan sia-sia.
Pemasaran merupakan salah satu ilmu ekonomi yang telah lama berkembang, dan
sampai pada saat sekarang ini pemasaran sangat mempengaruhi keberhasilan suatu usaha /
perusahaan untuk bisa bertahan di dalam pangsa pasar. Oleh karena itu diperlukan strategi
pemasaran yang dapat memberikan pengaruh untuk menentukan berhasil atau tidaknya dalam
memasarkan produknya. Apabila strategi pemasaran yang dilakukan oleh suatu usaha/
perusahaan tersebut mampu memasarkan produknya dengan baik, hal ini akan berpengaruh
terhadap tujuan dari usaha itu.
1.2 Rumusan Masalah
1. Bauran pemasaran apa yang digunakan ?
2. Apa saja produk yang dihasilkan/dijual ?
3. Bagaimana strategi pemasaran yang dilakukan ?
4. Bagaimana segmentasi dan target pasar ?

1.3 Tujuan
Adapun tujuannya adalah :
1. Untuk mengetahui bauran pemasaran yang digunakan
2. Mengetahui produk apa saja yang dihasilkan/dijual
3. Untuk mengetahui strategi pemasaran yang dilakukan
4. Mengetahui segmentasi dan target pasar yang ada
5. Menambah wawasan mahasiswa
6. Untuk melengkapi tugas manajemen pemasaran

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Bauran Pemasaran
Pemasaran menggunakan alat untuk mendapatkan tanggapan yang diinginkan dari
target pasar. Alat-alat itu membentuk suatu bauran pemasaran. Marketing mix (bauran
pemasaran) adalah seperangkat pemasaran yang digunakan perusahaan, untuk terus menerus
mencapai tujuan pemasarannya di pasar sasaran. Ada 4P dalam pemasaran yaitu :
1. Produk (Product)
2. Harga (Price)
3. Tempat (Place)
4. Promosi (Promotion)
Pastinya keputusan bauran pemasaran harus dipilih untuk mempengaruhi saluran
perdagangan dan konsumen akhir. Perusahaan yang mempersiapkan suatu bauran tawaran
yang terdiri dari produk,jasa, harga dan memanfaatkan bauran promosi penjualana,
periklanan tenaga penjualan humas, secara langsung, pemasaran jarak jauh (telemarketing)
dan internet agar mencapai saluran perdagangan dan pelanggan sasaran. Pada umumnya suatu
perusahaan dapat mengubah harga, banyaknya tenaga pemasaran dan pengeluaran periklanan
dalam jangka pendek akan tetapi, ia dapat mengembangkan produk-produk yang baru dan
memodifikasi saluran distribusi dalam jangka panjang. Dengan itu, perusahaan umumnya
membuat lebih sedikit perubahan bauran pemasaran dari periode ke periode dalam jangka
pendek. 4 P menggambarkan pandangan penjual tentang alat-alat pemasaran yang dapat
digunakan untuk mempengaruhi para pembeli. Sudut pandang pembeli, masing-masing alat
pemasaran harus dirancang untuk memberikan suatu manfaat bagi pelanggan.

BAB III
METODE PRAKTIKUM
3.1 Tempat dan Waktu
Pada kegiatan praktikum ini waktu dan tempatnya sebagai berikut :
Tempat : Jl.Diponegoro
Waktu : Minggu, 26 Mei 2019
Pukul : 10.00 s/d 12.30

3.2 Bahan dan Alat


Bahan dan alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah alat tulis.
3.3 Metode (persentase/tinjauan lapangan)
Metode yang digunakan untuk mencari data tentang usaha “TOKO NEW PASIFIK”
adalah dengan melakukan tinjauan langsung, melakukan wawancara langsung kepada pemilik
Toko tersebut.

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Persentase dan Diskusi


Pada praktikum ini wawancara dilakukan untuk mencari data yang akan digunakan
untuk mengetahui apa saja dan bagaiman strategi pemasaran yang digunakan dari TOKO
NEW PASIFIK ini, berikut adalah profil yang mempunyai usaha tersebut :
Nama : Siti Ita Rosita S.E
Jabatan : Pemilik
Umur : 39

4.2 Produk yang Dihasilkan/Dijual


Disini usaha TOKO NEW PASIFIK ini tidak menghasilkan barang atau produk
seperti usaha-usahawan yang lain, tetapi TOKO NEW PASIFIK ini hanya menjual barang
atau produk seperti Tas,Sepatu,Kaos Kaki, dan Sandal. Tas yang dijual pun beragam merknya
dan harganya. Sepatu pun juga beragam, ada sepatu untuk sekolah dengan jenis yang
beragam, sepatu kulit dan sepatu untuk petani. Sama halnya dengan barang yang lain, sandal
yang dijual pun beragam ada sandal kulit untuk wanita, sandal kulit untuk pria, dan ada pula
sandal karet biasa.

4.3 Strategi Pemasaran


Strategi pemasaran adalah upaya memasarkan suatu produk, baik itu barang atau jasa,
dengan menggunakan pola rencana dan teknik tertentu sehingga jumlah penjualan menjadi
lebih tinggi.
A.) Tujuan adanya strategi pemasaran, diantaranya adalah :
1. Untuk meningkatkan kualitas koordinasi antar individu dalam tim pemasaran
2. Sebagai alat ukur hasil pemasaran berdasarakan standar prestasi yang telah
ditentukan
3. Sebagai dasar logis dalam mengambil keputusan pemasaran
4. Untuk meningkatkan kemampuan dalam beradapstasi bila terjadi perubahan dalam
pemasaran.
B.) Strategi pemasaran memiliki konsep, 5 konsep strategi pemasaran yaitu :
1. Segmentasi Pasar. Setiap konsumen pastinya memiliki kebutuhan dan kebiasaan
yang berbeda-beda. Para usahawan / Perusahaan harus melakukan klasifikasi pasar
yang sifatnya heterogen menjadi satua-satuan pasar yang bersifat homogen.
2. Market Positioning. Tidak ada suatu usaha/perusahaan yang mampu menguasai
selurub pasar. Itulah alasannya mengapa suatu usaha / perusahaan harus mempunyai
pola-pola spesifik untuk mendapatkan posisi yang kuat dalam pasar, yaitu memilih
segmen yang paling menguntungkan.
3. Market Entry Strategy. Market entry strategy ini adalah strategi perusahaan untuk
bisa masuk pada segmen pasar tertentu. Inilah beberapa cara yang sering dilakukan
adalah :
1. Membeli perusahaan lain
2. Internal development
3. Kerjasama dengan perusahaan lain
4. Marketing Mix Strategy. Marketing mix ini adalah kumpulan dari beberapa
variabel yang telah digunakan oleh suatu usaha / perusahaan untuk mempengaruhi
tanggapan konsumen. Beberapa variabel yang dimaksud adalah :
1. Product
3. Price
3. Place
4. Promotion
5. Participant
6. Process
7. People physical evidence.
5.Timing Strategy. Waktu, pemilihan waktu dalam melakukan pemasaran juga sangat
penting untuk diperhatikan. Suatu usaha / perusahaan perlu melakukan berbagai
persiapan yang baik dibidang produksi, dan menentukan waktu yang tepat untuk
mendistribusikan produk ke pasar.
Strategi yang digunakan dalam usaha TOKO NEW PASIFIK ini adalah 4P yaitu :
1. Product. Setiap usaha terutama toko harus bisa menentukan produk apa yang
menjadi andalannya dan harus tau bagaimana mengembangkan produk andalannya tersebut.
Toko new pasifik ini akan menambahkan produk dari jenis merk, ukuran, warna, dan model.
Toko new pasifik ini akan menjual dan mengembangkan produk itu jika dirasa produk itu
banyak peminatnya dan produk tersebut sedang ramai digunakan. Hal yang paling penting
dan dijaga Toko New Pasifik ini adalah kualitas dari produk andalan. Karena perubahan
produk yang tiba-tiba akan menyebabkan pelanggan kecewa dan apabila kecewa hal tersebut
akan berlanjut dan akan berakibat ke penurunan penjualan.
2. Price. Penentuan harga produk/barang sangat menentukan dalam kesuksesan proses
penjualan. Harga adalah sejumlah uang yang harus dibayar konsumen untuk mendapatkan
sebuah produk atau jasa. Harga merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi
pemasaran suatu produk. Harga yang dipasarkan oleh Toko New Pasifik ini termasuk
terjangkau, karena menjual barang / produk di kota Singaraja terutama di kawasan Jl.
Diponegoro, kalau terlalu mahal, maka tidak ada pelanggan yang mau membeli barang /
produk tersebut. Apalagi Jl. Diponegoro itu termasuk daerah pertokoan tetapi berdekatan
dengan pasar, terkadang masih ada pelanggan yang menawar karena menyamakan barang
pasar dan barang toko, sedangkan harga yang dipasarkan sudah terjangkau di setiap kalangan.
Disini dapat kita lihat tinggi rendahnya harga selalu menjadi perhatian utama bagi para
konsumen / pelanggan saat mencari suatu produk / barang.
3. Place. Dalam strategi pemasaran, adanya pemilihan lokasi usaha yang strategis
menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi kesuksesan pemasaran dari sebuah usaha.
Semakin strategis lokasi usaha yang dipiih, semakin tinggi pula tingkat penjualan dan
berpengaruh terhadap kesuksesan sebuah usaha. Begitu juga sebaliknya, jika lokasi usaha
yang dipilih tidak strategis maka pejualan pun juga tidak akan terlalu bagus. Untuk itu Toko
New Pasifik ini bertempat sangat strategis, lokasinya yang berada di daerah pertokoan dan di
sebelah jalan pastinya akan mampu dilihat oleh calon konsumen. Dan apalagi tempatnya
disamping pasar yang secara tidak langsung, akan terlihat oleh calon konsumen yang lewat.
4. Promotion. Promosi bisnis merupakan bagian dari pemasaran yang sangat
dibutuhkan oleh sebuah usaha, baik usaha kecil maupun besar. Promosi adalah kegiatan
pendukung strategi pemasaran yang sengaja diadakan untuk mengingatkan para konsumen
mengenai produk dengan brand tertentu. Promosi yang digunakan Toko New Pasifik ini
berupa, iklan di koran , pemasangan banner, promosi secara langsung dan iklan di sebuah
rado yang ada di Singaraja. Promosi-promosi ini biasa digunakan ketika menjelang tahun
ajaran baru (liburan sekolah). Promosi sering digunakan sebagai salah satu cara untuk
meningkatkan permintaan atau penjualan barang yang ditawarkan, sehingga dapat
meningkatkan laba yang diperoleh.

4.4 Segmentasi dan Target Pasar


Segmentasi pasar adalah proses pengelompokkan pasar keseluruhan yang berbeda
menjadi kelompok-kelompok atau segmen-segmen yang memiliki kesamaan dalam hal
kebutuhan, keinginan, respon terhadapa program pemasaran spesifik.
A.) Adapun Tujuan dari segmentasi pasar yaitu :
1. Memudahkan dalam membedakan pasar.
2. Pelayanan konsumen menjadi lebik baik
3. Strategi pemasaran yang lebih terarah
4. Mengenal kompetitor dengan segmen yang sama
5. Evaluasi target dan rencana bisnis
B.) Manfaat yang ingin didapatkan oleh Toko New Pasifik dengan menggunakan segmentasi
pasar ini adalah :
1. Memiliki dan menerapkan ide pemasaran yang lebih terarah
2. Akan terbantu dalam hal pengaturan produk menjadi lebih baik
3. Mengetahui dan membandingkan peluang pasar baru
4. Dapat menyusun dan menggunakan budget yang ada secara efektif dan efisien
5. Akan terbantu dalam menciptakan daya tarik di bidang pemasaran
6. Akan berada pada situasi yang lebih menguntungkan di pasar.
C) Ada beberapa Syarat segmentasi pasar yang harus dilalui oleh Toko New Pasifik yaitu :
1. Dapat diukur. Pengelompokan pasar harus terukur, baik besarnya, luasnya, serta
daya beli konsumen pada segmen pasar
2. Dapat dijangkau. Strategi pemasaran yang dibuat dapat dilakukan dan dapat
melayani segmen pasar dengan baik
3. Cukup besar. Pengelompokan pasar harus cukup besar sehingga dapat
mengguntungkan ketika dilayani.
4. Dapat dibedakan. Segmen pasar yang dikelompokan harus dapat dibedakan dengan
jelas.
5. Dapat dilaksanakan. Segmentasi pasar harus dapat dilayani atau dijangkau oleh
sumber daya yang dimiliki oleh suatu usaha / perusahaan.

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
1. Dilihat dari pendapatan Toko New Pasifik per bulan, layak untuk di kembangkan.
2. Bauran dan strategi pemasaran yang digunakan sudah benar.
3. Pemilik usaha sudah kenal betul dengan segmentasi pasar yang ada dikarenakan
pemilik usaha tamatan ekonomi dan bisnis
4. Harga dan produk yang disediakan sudah seimbang dengan kebutuhan calon
konsumen
5. Tempat usaha yang dimiliki ini pun sudah strategis
6. Promosi yang digunakanpun sudah beragam dan langsung tepat sasaran
7. Tidak ada kendala dalam Toko New Pasifik ini karena sudah semua dilakukan
untuk menarik konsumen

5.2 Saran
1. Sebelum melakukan wawacara sebaiknya dipilih terlebih dahulu tempat yang tepat.
Dan buatlah pertanyaan yang benar-benar diperlukan untuk laporan.
2. Sebelum membuat laporan ini sebaiknya terlebih dahulu membaca buku dan
bertanya kepada orang yang sudah berpengalaman, supaya menambah wawasan kita.
3. Jika ingin membuat suatu usaha jangan lupa perhatikan tempat. Pastikan tempat itu
strategis, agar mudah mencari Toko / usaha kalian.
4. Gunakan bauran pemasaran dan strategi pemasaran yang ada jika ingin membuka
usaha / menjalankan usaha .
5. Jangan pernah takut mencoba dan menghadapi kegagalan.

PROGRAM STUDI DIPLOMA III AGRIBISNIS


FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS JAMBI
          2013
 
 

KATA PENGANTAR
 
          Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas rahmat dan karunia-Nya sehingga
penulisan makalah resume ini dapat diselesaikan dengan baik.
Pada kesempatan  ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Riri Oktari Ulma,SP,M.Sisebagai dosen
pengampu mata kuliah Manajemen Pemasaran.
Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan Kepada rekan-rekan mahasiswa/i, serta semua
pihak yang telah memberikan dukungannya bagi terselesaikannya tugas ini penulis mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya.
          Penulis menyadari betul bahwa baik isi maupun penyajian laporan ini masih jauh dari sempurna,
untuk itu penulis sangat mengharapkan adanya kritik dan saran sebagai penyempurnaan tulisan ini.
Semoga hasil penulisan makalah ini dapat memberikan manfaat  bagi teman-temanmahasiswa dan
semua pihak-pihak yang memerlukan.
 
 
 
 
 
                                                                                                Jambi,   Desember 2013
 
 
                                                                                                            PENULIS

DAFTAR ISI
 
 
 
KATA PENGANTAR………………………………………………………
……………………………………i
 
DAFTAR ISI……………………………………………………………………………………………………..ii
 
I. 
PENDAHULUAN…………………………………………………………………………………………………..1
 
1.1. Latar Belakang……………………………………………………..
…………………………………..1
 
1.2. Tujuan ……………………………………………………………….
…………………………………..2
 
1.3. Rumusan Masalah………………………………………………..
…………………………………..2
 
II. TELAAH
PUSTAKA……………………………………………………………………………………………….3
 
III. METODE
ILMIAH………………………………………………………………………………………………….4
 
3.1. Tempat dan Waktu………………………………………………………………………….…4
3.2. Bahan dan Alat…………………………..……………………………..………………..…….4
 
3.3. MetodePeninjauan………………………………………………………………………………
…4
IV. HASIL DAN
PEMBAHASAN…………………………………………………………………………………5
4.1.  Presentase dan
Diskusi…………………………………………………………………………………5
4.2. Tinjauan Praktikum……………………………………………………………………….…..5
4.2.1. Gambaran Umum
Usaha……………………………………………………………………….5
4.2.2. Gambaran Umum
Usaha……………………………………………………………………….6
V. PENUTUP……………………………………………………….…………………………………….9
5.1. Kesimpulan…………………………………………………………………………………….9
5.2. Dokumentasi…………………………………………………………………..…………….10
Daftar
Pustaka……………………………………………………………………………………………………….
11

BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Perusahaan dalam menjalankan aktivitasnya baik perusahaan yang bergerak dalam bidang jasa
maupun barang mempunyai tujuan yang sama yaitu memperoleh keuntungan. Selain itu perusahaan juga ingin
memberikan kepuasan kepada konsumen atas produk yang yang dihasilkannya, karena kepuasan konsumen
menjadi tolak ukur dari keberhasilan perusahaan dalam menghasilkan produk yang berkualitas, dan
yang diinginkan oleh konsumen.
Dalam mencapai strategi pemasaran yang tepat dan terbaik untuk diterapkan, salah satunya
perusahaan dapat melihat dari faktor bauran pemasaran. Hal tersebut penting karena bauran pemasaran
merupakan salah satu pokok pertimbangan konsumen dalam melakukan keputusan pembelian suatu produk.
Jika perusahaan tidak peka terhadap apa yang dibutuhkan oleh konsumen, maka dapat dipastikan bahwa
perusahaan akan kehilangan banyak kesempatan untuk menjaring konsumen dan produk yang ditawarkan akan
sia-sia.
Pemasaran merupakan salah satu ilmu ekonomi yang telah lama berkembang, dan sampai pada saat
sekarang ini pemasaran sangat mempengaruhi keberhasilan suatu perusahaan untuk bisa bertahan di dalam
pangsa pasar. oleh karena itu diperlukan strategi pemasaran yang dapat memberikan pengaruh untuk
menentukan berhasil atau tidaknya dalam memasarkan produknya. Apabila strategi pemasaran yang
dilaksanakan perusahaan tersebut mampu memasarkan produknya dengan baik, hal ini akan berpengaruh
terhadap tujuan perusahaan.
 
 
 
 http://idemotivasibisnis.blogspot.com/2016/09/apa-itu-usaha-menengah.html?m=1

 
 
.1.2.Tujuan
Adapun tujuannya adalah :
1.       Untuk mengetahui secara luas bagaimana bentuk pemasaran suatu perusahaan
2.       Untuk mengetahui bentuk bauran pemasaran
3.       Menambah wawasan mahasiswa
4.       Untuk melengkapi tugas Manajemen Pemasaran
1.3. Rumusan Masalah
Setelah membaca data-data diatas maka rumusan masalah ataupun pokok bahasan yang dapat diambil
adalah sebagai berikut :
1. Gambaran umum usaha / Informasi mengenai perusahaan
2. Bauran Pemasaran usaha susu kedelai
 
 
 
 

BAB II

TELAAH PUSTAKA
2.1. Bauran Pemasaran
Para pemasar menggunakan sejumlah alat untuk mendapatkan tanggapan yang diinginkan dari
pasar sasaran mereka. Alat-alat itu membentuk suatu bauran pemasaran. Bauran Pemasaran
(Marketing Mix) adalah seperangkat alat pemasaran yang digunakan perusahaan untuk terus menerus
mencapai tujuan pemasarannya di pasar sasaran.
McCarthy mengklasifikasikan alat-alat menjadi 4 kelompok yang luas yang disebut 4 P dalam
pemasaran : Produk (Product), Harga (Price), Tempat (Place), dan Promosi (Promotion). Variable
pemasaran tertentu dari masing-masing P ditunjukkan dalam gambar berikut ini :

Keputusan bauran pemasaran harus diambil untuk mempengaruhi saluran perdagangan dan
juga konsumen akhir. Perusahaan yang mempersiapkan suatu bauran tawaran yang terdiri dari produk,
jasa, dan harga dan memanfaatkan sebuah bauran promosi yang terdiri dari promosi penjualan
periklanan tenaga penjualan humas, surat langsung, pemasaran jarak jauh (telemarketing) dan internet
untuk mencapai saluran perdagangan dan pelanggan sasaran.
Umumnya, perusahaan dapat mengubah harga, banyaknya tenaga pemasaran dan pengeluaran
periklanan dalam jangka pendek akan tetapi, ia dapat mengembangkan produk-produk baru dan
memodifikasi saluran distribusi hanya dalam jangka panjang. Dengan demikian, perusahaan umumnya
membuat lebih sedikit perubahan bauran pemasaran dari period eke periode dalam jagka pendek
dibandingkan jumlah yang mungkin disarankan oleh variable-veriabel keputusan bauran pemasaran.
Perhatikan, bahwa 4 P menggambarkan pandangan penjual tentang alat-alat pemasaran yag
dapat digunakan untuk mempengaruhi pembeli. Dari sudut pandang pembeli, masing-masing alat
pemasaran harus dirancang untuk memberikan suatu manfaat bagi pelanggan.

BAB III
METODE ILMIAH
3.1.             Tempat dan Waktu
Pada kegiatan Praktikum ini, waktu dan tempat nya adalah sebagai berikut :
Tempat         : Tugu Juang, didepan Pos Polisi Lalu Lintas
Waktu          : Selasa, 3 Desember 2013
Pukul           : 10.00 s/d 11.25
3.2.             Bahan dan Alat
 
Bahan dan Alat yang digunakan dalam mencari sampel dalam praktikum ini antara lain
alat tulis, dan kamera.
3.3.              Metode (persentase/diskusi/tinjauan lapangan)
        Metode yang digunakan untuk mengetahui Bauran Pemasaran pada produk sari
kedelai “RAMA” adalah dengan melakukan tinjauan langsung melakukan wawancara
dengan seorang responden yang yang merupakan seorang yang bekerja untuk
mendistribusikan produknya langsung kekonsumen untuk dipasarkan.
 
 
 

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1.    Presentase dan diskusi
Pada praktikum ini wawancara dilakukan untuk mencari data yang akan digunakan untuk
mengetahui apa saja dan bagaimana bentuk bauran pemasaran dari produk sari kedelai ini, berikut
ini adalah Profil pengusaha dan salah satu karyawannya yang mendistribusikan produknya :
1.       Nama               : Bambang Sumantri
Jabatan             : Pemilik Usaha
Umur                : 43 Tahun
Pendidikan        : SMA
2.       Nama               : M. Faisal
Jabatan             : Distributor
Umur                : 33 Tahun
Pendidikan        : Sarjana Hukum Universitas Batang Hari
 
4.2.        Tinjauan Praktikum
4.2.1. Gambaran Umum Usaha
Usaha Sari Kedelai “RAMA” milik pak Bambang Sumantri telah berjalan sejak tahun 2003, Sari
Kedelai ini diproduksi dalam bentuk Home Industri dengan nama TIGA SAUDARA dan telah memiliki
label dari DINKES. Usaha Sari Kedelai ini beralamat di Rt. 19 Kebun Handil – Jambi, perusahaan ini
memproduksi Sari Kedelai setiap hari, tepat nya pada pukul 02.00 Wib Dini Hari pak bambang telah
memulai untuk memproduksi, kemudian pada pukul 05.30 para pendistributor datang untuk mengambil
sari kedelai dari pak bambang untuk dipasarkan.
Perusahaan ini memiliki 8 karyawan yang bertugas untuk mendistribusikan / memasarkan hasil
produksi sari kedelai ini kewilayah kota jambi. Dalam hasil wawancara kepada salah satu karyawan
yang bertugas untuk memasarkan produk sari kedelai yaitu bapak Faisal dalam sehari biasanya
menjual 50 botol bahkan pak Faisal pernah menjual sampai 154 botol. Dan minimal setiap karyawan
membawa dan menjual 25 botol setiap harinya. Untuk hari minggu biasanya terdapat 5 motor
(5karyawan) yang memasarkannya didaerah kantor gubernur. Dan pada bulan Ramadhan perusahaan
ini mulai memproduksi pukul 11.00 pagi, dan mulai memasarkan nya pada pukul 15.00.
Perusahaan ini saat ini menjalin kerjasama dengan BNI Syriah mandiri dalam permodalan
dengan UMKM Mikro, sebelumnya perusahaan ini menjalnkan kerjasama dengan pihak telkom.
Perusahaan ini juga tak luput dari wawancar berbagai media seperti Jambi Ekspres dan Jambi
Independent. Selain berlokasi di Kebun Handil Perusahaan ini juga memiliki cabang di daerah Muara
Bulian.
 
4.2.1.        Bauran Pemasaran Produk Sari Kedelai “RAMA”
   Bauran pemasaran terdapat 4 macam subbab yaitu Produk, Harga, Promosi, Tempat, berikut
ini adalah penjelasan  langsung bauran pemasaran terhadap produk sari kedelai “RAMA” :
1.        Produk (Product)
  Keragaman produk : Usaha Home Industry yang dijalankan pak Bambang ini jika dalam bahan
baku kedelai hanyalah memproduksi sari kedelai saja yang dibuat oleh TIGA SAUDARA ini,
tetapi terdapat produk lain yang di produksi oleh perusahaan ini yaitu Wajik dan Rengginang,
tetapi proses pembuatan nya tidak dilakukan secara continue seperti Sari Kedelai, hanya saja
sekali-sekali.
  Kwalitas : Pada produk sari kedelai “RAMA” kwalitas yang ditawarkan tentu dari bahan baku itu
sendiri karena produk ini memiliki manfaat yang sangat banyak untuk dikonsumsi, dan untuk
ketahanan nya memang sangat singkat. Dari pagi mulai didistribusikan produk ini hanya
bertahan sampai jam 12.00 siang, tetapi apabila dimasukkan kedalam kulkas mampu bertahan
hingga 3 hari.
  Desain : Produk ini memiliki desain yang sangat simpel, pada botolnya terdapat label, yang
terdapat merk produk, Dinkes, tempat produksi dan nomor hp, berikut adalah gambar labelnya:
 
  Ciri : Produk ini memiliki ciri dengan dikemas sebuah botol dan sedikit label
  Nama Merk : Merk Produk ini adalah RAMA
  Kemasan : Untuk pengemasan prosuk sari kedelai ini menggunakan botol, botol ini didapat dari
seseorang yang menyediakan botol, selain itu dalam waktu seminggu sekali dari perusahaan
air minum AQ 8 secara rutin mengirimkan botolnya kepaerusahaan yang degerakkan oleh pak
Bambang ini.
  Ukuran : Ukuran atau isi dari produk ini sebanyak 600 Ml, seperti botol air mineral pada
umumnya yang berukuran sedang.
  Pelayanan : Pelayanan yang diberikan cukup baik, karena menurut penulis para karyawannya
bersifat terbuka untuk siapa saja yang akan bertanya-tanya, tetapi tidak ada pelayanan khusus
dari penjulan produk ini, hanya melakukan jual beli pada umumnya.
  Garansi : tidak ada garansi yang diberikan kepada konsumen, tetapi apabila dari pendistributor
apabila produk yang dibawa tidak abis maka sebelum basi tepatnya pukul 10.30 produk
dikembalikan keprodusen yaitu pak bambang, nantinya akan disimpan dan besok akan diolah
lagi.
  Imbalan : sistem penjualan produk ini antara pendistributor dan produsen menggunakan sistem
bagi hasil, yaitu 30 % : 70 %.
 
2.        Harga (Price)
  Daftar Harga : dikarenkan perusahaan ini hanya menjual satu jenis produk dan satu kemasan
jadi tidak ada daftar harga, hanya saja setiap satu botol dijual dengan harga Rp. 5000,- dan jika
dititpkan di mini market, toko makanan ataupun kantin dijual dengan harga Rp. 4000,-
  Laba / Diskon : perusahaan ini tidak ada diskon dikarenakan hanya usaha Home Industry biasa
  Potongan Harga : tidak ada potongan harga
  Periode pembayaran : tidak ada
  Syarat Kredit : perusahaan ini telah bergabung dengan UMKM BNI SYARIAH pada bulan
februari yang lalu, ini merupakan bentuk pemberian modal dari pihak bank keperusahaan TIGA
SAUDARA ini, bantuan yang diberikan antara lain : 18 gerobak untuk penjualan, dan 2 buah
mesin produksi.
 
3.        Promosi (Promotion)
  Promosi Penjualan : perusahaan ini tidak melakukan promos sendiri secara langsungi, tetapi
tergantung dari karyawan yang memasarkannya, salah satunya adalah pak Faisal, beliau
membuat khasiat sari kedelai dengan selembaran kertas yang didownloadnya dari Internet,
dan di copy dalam jumlah yang banyak untuk menarik minat paara konsumen. Selain itu
dikarenakan perusahaan ini mengikuti program UMKM dari Bank BNI Syariah pernah
memajang produknya dalam berbagai acara maupun festival, antara lain di GOS sungai
kambang dan di Jamtos sipin.
  Periklanan : usaha ini tidak melakukan promosi melalui periklanan
  Tenaga Penjualan : tenaga penjualan perusahaan ini sebanyak 8 orang dengan masing-masing
membawa motor dan tersebar memasarkan ke wilayah kota jambi.
  Kehumasan / Publik Relation : tidak ada hubungan khusus yang dimiliki oleh perusahaan
  Pemasaran Langsung : selain pemasaran dilakukan oleh 8 orang karyawan perusahaan,
terkadang apabila produk yang dibawa oleh para karyawan habis, maka produsen atau
perusahaan bersedia mengantar berapa yang dibutuhkan oleh karyawan lagi ketempat dimana
karyawan sedang memasarkannya.
4.        Tempat (Place)
  Sistem Pemasaran : Sistem pemasaran untuk produk ini dilakukan dengan menggunakan
kendaraan sepeda motor dengan perlengkapan gerobak yang digunakan untuk mengangkut
produk sari kedelai.
  Cakupan Pasar : cakupan pasar dalam pemasaran produk ini cukup banyak, jika dilihat dari satu
karyawan saja, yaitu pak Faisal, beliau menjual nya dengan rute : Arizona, Telanaipura,
mayang, sungai sawang, vila kenali, karya, RSU Raden Mataher, Pasar Keluarga, sampai
pemangkalan terakhir ditugu juang, selain itu pak faisal juga menjual ke kantin korem, kantin
Unbari, Stevian Excelent School, Shinta Bakery, dll.
  Pengelompokkan : dari 8 karyawan yang bertugas memasarkankan, mereka membagi-bagi
tempat dangan rute yang berbeda-beda,dalam hal ini wilayah cakupannya menyebar ke
wilayah kota jambi.
  Lokasi : tempat untuk memproduksi produk sari kedelai ini dilakukan di rumah sendiri yaitu di Rt.
19 Kebun Handil – Jambi, selain itu perusahaan TIGA SAUDARA ini telah memiliki cabang
yaitu di Muara Bulian.
  Persediaan : persediaan tetap dilakukan dalam pemrosesan produknya sengaja sedikit
dilebihkan, seperti dalam pemasaran langsung tadi, apabila para karryawan mengalami
kehabisan dan kekurangan produk perusahaan siap mengirimkan lagi produknya. Sedangkan
untuk persediaan bahan baku, perusahaan ini mendapatkannya dari tempat langganannya
yang ada di pulau Jawa.
  Transportasi : transportasi yang digunakan untuk memasarkan produk sari kedelai ini adalah
sepeda motor.

BAB V
  PENUTUP
5.1. Kesimpulan
Adapun kesimpulan setelah membaca data diatas adalah sebagai berikut :
Perusahaan ini telah berdiri selama 10 Tahun, yaitu sejak tahun 2003 sampai sekarang,
perusahaan ini pada awalnya dalam permodalan bekerja sama dengan pihak telkom dan saat ini
dengan BNI Syariah. Dalam pemasarannya untuk setiap karyawan biasanya dalam satu hari mampu
menghasilkan uang sejumlah 70.000 – 80.000,bahkan dalam satu hari pernah mencapai 250.000
perhari.

Anda mungkin juga menyukai