Cmc Na:

Kelarutan: praktis tidak larut dalam aseton, etanol (95%), eter,

dan toluena. Mudah didispersikan dalam air pada semua suhu,

membentuk solusi koloid yang jelas. Kelarutan dalam air

bervariasi dengan tingkat substitusi (DS).

Sorbitol

Pemerian:Sorbitol is D-glucitol. It is a hexahydric alcohol related to

mannose and is isomeric with mannitol.

Sorbitol occurs as an odorless, white or almost colorless,

crystalline, hygroscopic powder. Four crystalline polymorphs

and one amorphous form of sorbitol have been identified that

have slightly different physical properties, e.g., melting point.(3)

Sorbitol is available in a wide range of grades and polymorphic

forms such as granules, flakes, or pellets that tend to cake less

than the powdered form and have more desirable compression

characteristics. Sorbitol has a pleasant, cooling, sweet taste and

has approximately 50–60% of the sweetness of sucrose.

Sorbitol adalah D-glucitol. Ini adalah alkohol heksahidrik yang berhubungan dengan

mannose dan isomer dengan mannitol.

Sorbitol muncul sebagai tidak berbau, putih atau hampir tidak berwarna,

bubuk kristal, higroskopis. Empat polimorf kristal

dan satu bentuk sorbitol amorf telah diidentifikasi itu

memiliki sifat fisik yang sedikit berbeda, misalnya titik leleh. (3)

Sorbitol tersedia dalam berbagai tingkatan dan polimorfik

bentuk seperti butiran, serpihan, atau pelet yang cenderung kurang kue
daripada bentuk bubuk dan memiliki kompresi yang lebih diinginkan

karakteristik. Sorbitol memiliki rasa yang menyenangkan, sejuk, dan manis

memiliki sekitar 50-60% dari rasa manis sukrosa

Kelarutan:Chloroform Praktis tidak larut

Etanol (95%) 1 dalam 25

Etanol (82%) 1 dalam 8.3

Etanol (62%) 1 dalam 2.1

Etanol (41%) 1 dalam 1.4

Etanol (20%) 1 dalam 1,2

Etanol (11%) 1 dalam 1,14

Eter Praktis tidak larut

Methanol Sedikit larut

Air 1 dalam 0,5

Nipagin

Pemerian:Methylparaben terjadi sebagai kristal tidak berwarna atau kristal putih.

bubuk garis. Tidak berbau atau hampir tidak berbau dan memiliki sedikit

rasa terbakar

Kelarutan:Etanol 1 in 2

Etanol (95%) 1 dalam 3

Etanol (50%) 1 dalam 6

Eter 1 dalam 10

Gliserin 1 dalam 60

Minyak mineral Praktis tidak larut

Minyak kacang 1 dalam 200

Propilen glikol 1 dalam 5

Air 1 dalam 400

1 dalam 50 pada 508C

1 dalam 30 pada 808C

Syrup simplek(FI 3 hal 567)

pemerian:Pemeriaan : cairan jernih, tidak berwarna

· Polimorfisme :-

· Ukuran partikel :-

· Kelarutan : larut dalam air, mudah larut dalam air mendidih,

sukar larut dalam eter