UJIAN TENGAH SEMESTER

SEMESTER GENAP TA 2019/2020

POLITEKNIK NEGERI UJUNG PANDANG

Mata Kuliah : Perancangan Pabrik Kimia

Dosen : Zulmanwardi
Kelas/Jurusan : Alih jenjang_IV-B/ Teknik Kimia
Hari/Tanggal : Sabtu, 16 Mei 2020
Sifat Ujian : Buka Buku
Waktu : Tugas Rumah (24 jam)

Petunjuk:
1. Kerjakan secara mandiri (individu), jangan kerja sama (kelompok).
2. Hasil kertas kerja dan lampiran grafik, gambar blok diagram, dan
gambar layout area proses yang telah difoto atau discan diunggah
(upload), ke Google Classroom sesuai batas waktu yang ditentukan.
3. Keterlambatan mengunggah hasil kertas kerja dari jadwal yang telah
ditentukan, maka UTS anda tidak dinilai (diproses) dan dianggap tdk
ikut UTS.

No. SOAL BOBOT

Data produksi dan kebutuhan gula pasir di Indonesia adalah sbb:

1.
Tahun Produksi Gula (dalam Kebutuhan Gula (dalam 65
juta Ton) juta Ton)
2016 2,21 4,30
2017 2,40 4,90
2018 2,30 5,25
2019 2,65 5,50

Dari data tersebut, rencanakan dan rancang: a: 20

a. Kapasitas pabrik gula baru (lengkapi dengan grafik untuk
memprediksi kebutuhan/konsumsi gula pada saat pabrik anda
berproduksi paling cepat tahun 2024). Catatan: kapasitas pabrik
sesuaikan dengan kemampuan modal investor, namun dapat
meningkatkan produksi gula nasional. b: 10
b. Rencanakan lokasi pabrik di daerah yg memenuhi syarat pendirian
pabrik. Uraikan secara ringkas alasan pemilihan lokasi tersebut. c: 15
c. Buat blok diagram pabrik gula tersebut sesuai dengan jenis
proses/teknologi yg dipilih.
d. Buat tata letak (layout) khusus area proses, sesuai blok diagram d: 20
proses gula yang dipilih.
 35
Investor berencana akan membangun kilang pengolahan minyak bumi.
2. Sumber (sumur reservoir) minyak mentah berada di lepas pantai, kedalaman
laut rata-rata 300 m dari permukaan laut, dengan lokasi 100 km dari pulau
A, dan 25 km dari pantai pulau B. Posisi pantai terdekat pulau B terdapat
kota (ibu kota kecamatan) dengan infrastruktur relatif lengkap namun
berpenduduk padat, dengan sumber air tawar (air baku) warga kota dari
sungai.
Pantai terdekat pulau A rawa hutan bakau (manggrof) dan hamparan sawah
dan perkebunan warga desa, jumlah penduduk desa yang relatif kurang, dan
juga terdapat aliran sungai.
Jika anda sebagai konsultan pabrik kimia, jelaskan saran anda yang kongkrit
kepada investor untuk rancangan kilang minyak bumi tsb, apakah
membangun kilang di lokasi lepas pantai, atau di salah satu pulau tersebut?.
Jelaskan faktor- faktor yang jadi pertimbangan secara ilmiah untuk
pemilihan lokasi kilang minyak bumi.

Makassar, 16 Mei 2020

Validasi Pengampuh Mata Kuliah,

Tanggal: Pejabat: Zulmanwardi