Anda di halaman 1dari 21

TUGAS KOSMETOLOGI

“Review Jurnal Kosmetik Halal”

Dosen pengampu:
Apt. Nelly Suryani, M.Si., Ph.D.

Disusun oleh:
Jihan Istiqomah
11171020000098
Kelas BD 2017

PROGRAM STUDI FARMASI


FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA
MEI/2020
Identitas Jurnal dan Reviewer

Judul
Halal Cosmetics: A Review on Ingredients, Production, and Testing Methods
Kosmetik Halal: Tinjauan Bahan, Produksi, dan Metode Pengujian
Penulis
1. Kenji Sugibayashi
2. Eddy Yusuf
3. Hiroaki Todo
4. Sabrina Dahlizar
5. Pajaree Sakdiset
6. Florencio Jr Arce
7. Gerard Lee See
Jurnal

Multidisciplinary Digital Publishing Institute Journal

Volume

Volume 6, Nomor 37

Tahun publikasi

1 Juli 2019

Reviewer

Jihan Istiqomah (UIN Syarif Hidayatullah Jakarta)

Tanggal

28 Mei 2019
Tujuan:
Makalah ini bertujuan untuk meringkas literatur yang ada dan pengetahuan
ilmu halal dan kosmetik untuk memberikan bimbingan teknis penting dalam
pembuatan kosmetik halal. Selain itu, penerapan metode ini membahas masalah
etika unik yang terkait dengan kesesuaian kinerja produk kosmetik dengan praktik
keagamaan dan sains halal.
Latar belakang:
Permintaan produk kosmetik halal di antara 2,4 miliar konsumen Muslim
di seluruh dunia meningkat. Namun, permintaan untuk kosmetik halal tetap tidak
terpenuhi karena produksi kosmetik didominasi oleh produsen kosmetik non halal,
yang metode produksinya mungkin tidak sesuai dengan persyaratan ilmu halal.
Perkembangan kosmetik halal dan penilaian kinerja produk mereka masih dalam
masa pertumbuhan. Integrasi ilmu halal dalam pembuatan sebagian besar produk
kosmetik tetap tidak memadai. Selain itu, ada kelangkaan global dokumen
panduan tentang pengembangan dan teknik penilaian dalam produksi kosmetik
halal yang komprehensif.

Metodologi:
Membahas masalah etika unik yang terkait dengan kesesuaian kinerja
produk kosmetik dengan praktik keagamaan dan sains halal. Ini menyoroti
penerapan metode mapan dalam ilmu kulit dalam penilaian kosmetik halal.

Hasil:
Berupa hasil kajian literatur mengenai kosmetik halal. Bahan-bahan,
proses pembuatan, penyimpanan, pendistribusian, dan pengujian untuk deteksi
kandungan bahan yang mengandung bahan haram dalam sediaan kosmetik.

Kesimpulan:
Pengembangan kosmetik halal mencakup konsep sumber kritis bahan
halal, menerapkan praktik halal dalam setiap langkah proses pembuatan, dan
memastikan kesesuaian kinerja produk dengan ritual Islam. Kosmetik halal harus
memenuhi kriteria agama sehingga mereka membutuhkan penyelidikan ilmiah
yang ketat untuk menghasilkan produk yang aman, efektif, murni, dan peka
terhadap kebutuhan holistik komunitas muslim.
Halal Cosmetics: A Review on Ingredients, Production, and Testing Methods
Kosmetik Halal: Tinjauan Bahan, Produksi, dan Metode Pengujian

1. Pendahuluan
Halal diartikan diperbolehkan secara syariat islam, sedangkan haram
berarti dilarang oleh hukum Islam. Najis mengacu pada kenajisan, analog
dengan kontaminasi dari sesuatu yang dianggap kotor dan tidak diperbolehkan.
Halalan-toyyiban adalah konsep di mana suatu produk dianggap halal,
mengandung bahan-bahan sehat, dan tidak menimbulkan risiko kesehatan apa
pun ketika produk tersebut digunakan. Aturan halal-haram adalah bagian dari
keseluruhan sistem hukum Islam. Istilah halal sering dikaitkan dengan
makanan. Namun, istilah ini pada dasarnya mencakup area luas selain
makanan. Halal relevan dalam setiap aspek kehidupan seseorang, seperti
sumber pendapatan, sikap terhadap suatu produk, dan religiositas, antara lain.
Hukum halal memprioritaskan pentingnya diizinkannya makanan untuk
dikonsumsi, karena asupan makanan secara langsung berdampak pada
perkembangan kesehatan dan perilaku manusia. Secara paralel, mengkonsumsi
produk haram (dilarang) konon membahayakan kesehatan fisik dan karakter
keseluruhan seseorang. Ini adalah diktum di kalangan umat Islam untuk hanya
mengonsumsi produk halal karena hal ini dipandang memengaruhi religiusitas
yang lain.
Produk kosmetik halal tidak boleh mengandung bahan-bahan yang
berasal dari babi, bangkai, darah, bagian tubuh manusia, hewan pemangsa,
reptil, dan serangga. Bahan kosmetik yang berasal dari hewan yang diizinkan
harus disembelih menurut hukum Islam untuk dianggap halal. Dalam
persiapan, pemrosesan, pembuatan, penyimpanan, dan pengangkutan produk
kosmetik halal, pemeliharaan kebersihan dan kondisi murni harus dipastikan
setiap saat. Ada penekanan pada tidak adanya kekotoran. Maksud sertifikasi
produk sebagai halal paralel dengan tujuan sebagian besar prosedur jaminan
kualitas (mis., CGMP, HACCP). Oleh karena itu, produk kosmetik halal,
berlogo halal, harus diakui sebagai indikator kebersihan, keamanan,
kemurnian, dan kualitas.
Produk kosmetik halal tidak boleh mengandung bahan-bahan yang
berasal dari babi, bangkai, darah, bagian tubuh manusia, hewan pemangsa,
reptil, dan serangga. Bahan kosmetik yang berasal dari hewan yang diizinkan
harus disembelih menurut hukum Islam untuk dianggap halal. Dalam
persiapan. Meskipun produk farmasi telah memperoleh kemajuan ilmiah di luar
produk kosmetik sebagaimana dibuktikan oleh berbagai produk obat
bersertifikat halal di pasar, upaya ilmiah dalam pengembangan kosmetik
sebagai produk halal harus diselidiki lebih lanjut untuk memenuhi permintaan
global. Untuk konsumen Muslim, mengetahui asal bahan baku dan proses
produksi bahan kosmetik sangat penting, karena hukum Islam menyatakan
bahwa setiap Muslim harus mengkonsumsi hanya produk halal dan sehat.
Selain itu, meneliti produk kosmetik bisa sangat menantang dan menuntut
pengetahuan teknis tentang bahan, sumbernya, dan metode pembuatannya.
Produk kosmetik rumit dan merupakan beberapa produk olahan tinggi yang
diproduksi menggunakan bahan-bahan asal hewan atau tumbuhan. Pada
aplikasi, produk kosmetik dapat secara tidak sengaja tertelan (mis., Lipstik),
dihirup (mis., Parfum), atau diserap melalui kulit (mis., Alkohol atau bahan-
bahan asal kritis). Dengan tantangan yang diketahui, produsen harus menjamin
bahwa produk kosmetik secara kritis dikembangkan untuk menjadi halal dalam
komposisi dan mendukung secara holistik persyaratan ritual Islam (misalnya,
wudu, pembersihan sebelum shalat, atau membaca Al-Qur'an) yang dilakukan
setiap hari, pemrosesan, pembuatan, penyimpanan, dan pengangkutan produk
kosmetik halal, pemeliharaan kebersihan dan kondisi murni harus dipastikan
setiap saat. Ada penekanan pada tidak adanya kekotoran. Maksud sertifikasi
produk sebagai halal paralel dengan tujuan sebagian besar prosedur jaminan
kualitas (mis., CGMP, HACCP). Oleh karena itu, produk kosmetik halal,
berlogo halal, harus diakui sebagai indikator kebersihan, keamanan,
kemurnian, dan kualitas.
Ada beberapa tantangan yang perlu diperhitungkan dalam
pengembangan kosmetik halal. Bahan-bahan kosmetik yang berasal dari hewan
seperti gelatin, lesitin, gliserol, asam lemak, dan kolagen sangat sulit untuk
diverifikasi sebagai halal. Beberapa zat pewarna dapat berasal dari serangga,
karenanya memenuhi syarat sebagai haram. Selain itu, bahan-bahan yang
berasal dari keluarga sapi menimbulkan tantangan lain karena hewan dapat
disembelih secara tidak halal. Tidak hanya penggunaan bahan halal diperlukan
dalam produksi tetapi juga kinerja produk kosmetik secara keseluruhan, untuk
memenuhi persyaratan ritual Islam. Contohnya, kuku yang dipernis harus dapat
ditembus oleh air untuk memungkinkan pembilasan yang memadai, dan produk
kosmetik yang diterapkan pada kulit juga harus dapat ditembus air atau dibilas
sepenuhnya agar memungkinkan umat Islam melakukan ritual mereka dengan
benar.
Sementara metode deteksi untuk bahan-bahan haram sudah ada,
pengembangan kosmetik halal dan penilaian kinerja produk masih dalam masa
pertumbuhan. Produksi kosmetik didominasi oleh produsen kosmetik non-halal
yang metode produksinya tidak sesuai dengan persyaratan ilmu halal, oleh
karena itu, menekankan perlunya mengembangkan dokumen panduan untuk
tujuan tersebut. Selain itu, ada kelangkaan global dokumen panduan dalam
pengembangan dan teknik penilaian dalam produksi kosmetik halal yang
komprehensif. Makalah ini bertujuan untuk meringkas literatur yang ada dan
pengetahuan ilmu halal dan kosmetik untuk memberikan bimbingan teknis
penting dalam pembuatan kosmetik halal. Ini menyoroti penerapan metode
mapan dalam ilmu kulit dalam penilaian kosmetik halal.

2. Sumber Bahan Kosmetik Halal


Kosmetik halal adalah produk, yang bersumber dari bahan halal dan
diproduksi sesuai dengan sistem halal, dimaksudkan untuk diaplikasikan pada
bagian tubuh tertentu, baik sebagai dibiarkan atau dibilas, untuk keperluan
mempercantik, membersihkan , melindungi, dan mengubah penampilan tubuh.
Kosmetik merupakan segudang bahan termasuk air, minyak, surfaktan,
polimer, pelarut organik, pewarna, protein, vitamin, ekstrak tumbuhan,
pengawet, dan antioksidan, antara lain. Dengan campuran bahan-bahan yang
kompleks dalam produk kosmetik, produsen kosmetik harus mengevaluasi
secara kritis bahan-bahan dan sumbernya yang sesuai sebelum pengembangan
dan produksi.
Sumber bahan-bahan yang dimaksudkan untuk pengembangan dan
pembuatan kosmetik halal memainkan peran penting dalam hasil dan kinerja
keseluruhan produk. Ini adalah tanggung jawab produsen daripada regulator
untuk mendukung keamanan bahan yang digunakan untuk produk kosmetik
halal. Produsen harus bekerja sama dengan pemasok untuk memastikan hanya
bahan-bahan bersertifikat halal yang dipasok. Ini harus dimulai dengan tujuan
akhir bahwa bahan baku, bahan aktif, atau eksipien harus diperoleh dari
sumber bersertifikat yang dianggap halal. Tidak hanya bahan harus halal, tetapi
juga aman bagi konsumen untuk penggunaan yang dimaksudkan. Bagian ini
berfokus pada bahan-bahan umum yang digunakan dalam persiapan produk
kosmetik. Bahan-bahan ini diklasifikasikan menjadi halal, haram, dan kritis.

2.1. Bahan Kosmetik Halal (Diizinkan)


Bahan kosmetik halal adalah setiap konstituen yang berasal dari
tanaman, tanah, air, hewan yang diizinkan disembelih menurut hukum Islam,
hewan laut dianggap halal, dan bahan sintetis yang aman bagi konsumen dan
tidak tercemar dengan kotoran (najis). Komponen tanaman dan sintesis kimia
(senyawa prekursor) dari bahan menggantikan yang berasal dari hewan dalam
pembuatan kosmetik halal sebagai cara untuk mengurangi keraguan dan untuk
mendapatkan penerimaan yang lebih baik di antara konsumen. Mengurangi
jumlah bahan penting yang digunakan dalam pengembangan kosmetik
memudahkan proses sertifikasi, karena itu mengesampingkan penggabungan
bahan-bahan yang tidak dapat diterima atau haram. Sebagai patokan, produsen
harus mendapatkan sertifikasi halal untuk setiap bahan dari pemasok.

Tabel 1. Bahan kosmetik halal.


No Kategori Bahan
.
1 Agen pemutih kulit 4-potassium methoxysalicylate (4-MSK)
Arbutin
Ferulic acid
Hinokitol
Kojic acid
Resveratrol
Tranexamic acid
Vitamin B3
Vitamin C
2 Agen anti-aging Capsanthin
Capsorubin
Delphinidin
Gallic acid
Genistein
Glycyrrhizin
Lutein
Phloretin
Salidroside
Sclareol
Trans-communic acid
Umbelliferone
Vitamin B3
3 Pengkaku (Thickeners) Carboxymethyl cellulose
Carnauba wax
Carrageenan
Petrolatum
4 Pewarna (Colorants) Carotene (red-orange)
Lithospermum purple (violet)
Paprika (yellow, orange, red)
Sa_ower (yellow, red)
Turmeric (yellow)
5 Pelarut (Solvents) Avocado oil
Corn oil
Cottonseed oil
Dipropylene glycol
Jojoba oil
Liquid para_n (mineral oil)
Polyethylene glycol
Sa_ower oil
Sesame oil
Water

Bahan-bahan kosmetik yang tercantum di bawah ini diklasifikasikan


sebagai halal dengan dasar bahwa mereka tetap terkontaminasi atau dipalsukan
dengan najis setelah mendapatkan dan memproduksinya dari sumber halal
mereka.

2.2. Bahan Kosmetik Haram (Dilarang)


Bahan kosmetik Haram adalah setiap unsur yang berasal dari bagian
tubuh manusia, darah, bagian hewan terlarang dan serangga, dan bahan kimia
yang dilarang atau dibatasi yang berbahaya atau merugikan konsumen. Bahan-
bahan yang diakui dilarang atau dibatasi oleh badan pengatur dalam produk
kosmetik diakui sebagai haram.

Tabel 2. Bahan kosmetik Haram.


No Kategori Bahan
.
1 Restricted chemicals Chlorofluorocarbon propellants
(Restricted chemicals) Chloroform
Halogenated salicylanilides
Hexachlorophene
Mercury compounds
Methylene chloride
Prohibited cattle materials
Vinyl chloride
Zirconium-containing complexes
2 Derivat serangga (Insect Carmine dye (Cochineal; E 120 atau Natural
derived) Red 4)
Crimson dye (from Kermes vermilio)
Laccaic acid
Beeswax
3 Derivat manusia (Human Amniotic fluid
derived) Growth factors
Placenta
4 Derivat babi (Porcine Amniotic fluid
derived) Gelatin
Growth factors
Placenta

2.3. Bahan kosmetik kritis


Bahan-bahan kosmetik diklasifikasikan dalam kategori ini jika berasal
dari sumber (misalnya, hewan yang tidak ditentukan, hewan halal yang
disembelih dengan cara yang tidak ditentukan) dan proses sintesis (misalnya,
penggabungan alat bantu pengolahan haram, kontaminasi dengan haram atau
najis) yang tidak sesuai dengan sistem halal . Namun, penggunaan bahan-bahan
bersumber alternatif yang diklasifikasikan sebagai "kritis" masih dapat
dibiarkan menjadi bagian dari produk kosmetik halal setelah produsen telah
mendapatkan sertifikasi halal untuk asal dan produksinya, pada saat yang sama,
tidak terkontaminasi dengan najis. Khususnya, kehadiran etanol dalam produk
kosmetik masih kontroversial, tetapi menurut Departemen Pengembangan
Islam Malaysia (JAKIM) dan Lembaga Pengkajian untuk Makanan, Obat-
obatan dan Kosmetik Dewan Ulama Indonesia (LPPOM-MUI), produk
kosmetik mungkin mengandung etanol selama itu bersumber dari fermentasi
aerobik alami (yaitu, proses fermentasi alami dengan adanya oksigen) atau
sumber sintetis (yaitu, dibuat dari etilena oksida, asetaldehida, asetilena) dan
bukan dari industri khamr (minuman keras).
Tabel 3. Bahan kosmetik kritis.
Katergori Bahan Keterangan
Bahan aktif Allantoin Dapat berasal dari urin hewan yang
tidak spesifik
Alpha hydroxy acids Dapat berasal dari hewan yang
tidak ditentukan
Azelaic acid Dapat berasal dari asam oleat yang
berasal dari hewan yang tidak
spesifik; haram jika terkontaminasi
dengan Malassezia furfur
Caffeic acid Dapat disintesis menggunakan
mikroba atau diperoleh dari bee
propolis; Halal jika berasal dari
tumbuhan
Collagen Dapat diturunkan dari babi, berasal
dari manusia; halal jika berasal dari
laut
Hyaluronic acid Dapat berasal dari jaringan hewan
yang tidak spesifik
Keratin Dapat berasal dari kambing kasmir
atau wol domba
Mequinol Dapat disintesis menggunakan
metanol
Oligopeptides Dapat berasal dari mikroorganisme
dan hewan yang tidak spesifik
Ubiquinone (CoQ10) Dapat berasal dari hewan yang
tidak ditentukan
Urea Dapat berasal dari hewan yang
tidak ditentukan
Vitamin E Dapat diproduksi dari proses non-
halal (mis., Penggunaan lipase atau
asal bahan prekursor yang tidak
ditentukan)
Pengkaku Gelatin Dapat diturunkan dari babi; halal
(Thickeners) jika berasal dari ikan
Palmitic acid Dapat berasal dari hewan yang
tidak ditentukan; halal jika berasal
dari tumbuhan
Xanthan gum Haram jika terkontaminasi bakteri
fermentasi; halal jika tidak
terkontaminasi dan diperoleh dari
fermentasi aerobik alami
Minyak (Oils) Linoleic Dapat berasal dari hewan yang
acid/Linolenic acid tidak ditentukan; halal jika berasal
dari tumbuhan
Oleic acid dapat berasal dari babi
Palm kernel oil Dapat berasal dari hewan yang
tidak ditentukan
Stearic acid/stearyl Dapat diturunkan dari babi; halal
alcohol jika berasal dari tumbuhan
Squalane Dapat berasal dari hewan yang
tidak ditentukan; halal jika berasal
dari tumbuhan
Malam (Waxes) Cetyl alcohol Dapat berasal dari asam palmitat
yang berasal dari hewan yang tidak
spesifik
Lanolin alcohol Dapat berasal dari hewan yang
disembelih non-halal; halal jika
diperoleh dari hewan hidup
Stearyl alcohol Dapat berasal dari asam stearat
yang berasal dari hewan yang tidak
spesifik
Pelarut (Solvents) Ethanol Harus dari fermentasi aerobik
alami atau etanol sintetis;
dimaksudkan sebagai pengawet
dalam formulasi kosmetik
Glycerin/glycerol Dapat berasal dari babi
Propylene glycol Dapat berasal dari gliserol hewan
yang tidak ditentukan

2.4. Pedoman Umum Bahan Kosmetik Halal dan Non-Halal


Tabel 4. Daftar pedoman untuk produksi kosmetik.
Guideline Deskripsi
ISO 22716:2007 Good Manufacturing Practices (GMP) Guidelines for
Cosmetics
OIC/SMIIC 4:2018 Standard and Metrology Institute for the Islamic
Countries—Halal Cosmetics Requirements
GSO 2055-4:2014 Gulf Cooperation Council Standardization
Organization (GSO)—Requirements for Cosmetics
and Personal Care
LPPOM MUI: MUI Halal Certification Requirements
HAS23000:1
ASEAN Cosmetic Association for South East Asian Nations Guiding
Directives Document for Cosmetic Manufacturers and
Consumers
MS 2200-1:2008 Islamic Consumer Goods Part 1: Cosmetic and
Personal Care-General Guidelines
NPRA Guidelines: Guidelines for Control of Cosmetic Products in
2017 Malaysia
U.S. FDA Guidance Cosmetic Good Manufacturing Practices
for Industry
ICH Guidelines Q7: International Council for Harmonization Guidelines
2016 on Good Manufacturing Practices

3. Produksi Kosmetik Halal


Produksi kosmetik halal tidak hanya memerlukan bahan sumber
kritis untuk dianggap halal. Prinsip yang sama mengikuti melalui produksi
produk kosmetik. Selain persyaratan pembuatan kosmetik (mis., CGMP, ISO,
antara lain) yang harus dipatuhi oleh produsen, sistem jaminan halal juga harus
ada.
Suatu bentuk sistem jaminan halal harus dikembangkan dan diadaptasi
sebagai persyaratan dalam mencari sertifikasi halal dari produk kosmetik.
Tujuan utamanya adalah untuk mempertahankan proses produksi halal untuk
memastikan kepatuhan terhadap mereka dan badan pengatur halal (mis.,
LPPOM-MUI, JAKIM). Sistem jaminan ini harus diterapkan dalam semua
proses dalam produksi kosmetik, di mana dokumentasi proses yang tepat
diperlukan. Ini memungkinkan keterlacakan setiap proses dalam sistem
produksi. Produsen harus membuat manual untuk sistem jaminan halal yang
mencakup komponen pada kebijakan halal, pedoman halal, organisasi
manajemen halal, prosedur operasi standar, referensi teknis, sistem
administrasi, sistem dokumentasi, keterlibatan pemangku kepentingan,
program pelatihan, sistem audit, korektif sistem tindakan, dan sistem tinjauan
manajemen. Berikut ini adalah poin untuk dipertimbangkan dalam
mengembangkan sistem jaminan halal.
a. Dokumen komprehensif yang menunjukkan sistem jaminan halal
b. Spesifikasi bahan komprehensif yang digunakan dalam produksi kosmetik
halal
c. Sertifikasi bahan dan fasilitas halal yang komprehensif dan valid
d. Kesesuaian bahan formulasi dan daftar bahan halal
e. Kesesuaian antara dokumen pembelian bahan dan daftar bahan halal
f. Dokumen komprehensif dan kesesuaian antara dokumen produksi dan
daftar bahan halal
g. Dokumen komprehensif dan kesesuaian antara dokumen pergudangan /
penyimpanan dan daftar bahan dan produk halal
h. Sistem keterlacakan

Manufaktur, Penyimpanan, Pengemasan, dan Distribusi


Pengembangan formulasi kosmetik halal harus dimulai dengan bahan-
bahan yang tidak diragukan lagi asalnya halal. Penggunaan bahan-bahan
“kritis” bersumber alternatif (mis., Etanol, kolagen yang berasal dari ikan,
gelatin yang berasal dari ayam) harus diakui hanya ketika dokumen sertifikasi
halal yang tepat disajikan. Bahan penting lain dari status sertifikasi halal yang
tidak diverifikasi tidak direkomendasikan untuk digunakan dalam pembuatan
kosmetik halal.
Pembuatan produk kosmetik halal harus diproduksi sesuai dengan
cGMP dan standar kualitas lainnya untuk memastikan kualitas dan keamanan
produk. Direkomendasikan untuk menciptakan sekelompok personel yang
didedikasikan untuk penanganan dan produksi kosmetik halal. Tempat tersebut
harus dirancang dan terletak di area tanpa risiko kontaminasi oleh bahan non-
halal (mis., Proses dan aliran personel yang tepat, jauh dari peternakan babi).
Semua fasilitas produksi dibatasi hanya untuk pembuatan produk kosmetik
halal. Sangat penting bahwa pemrosesan kosmetik non-halal tidak boleh
dilakukan di pabrik yang sama untuk menghindari pembersihan ritual wajib
(sertu), yang dapat mempengaruhi operasi. Peralatan harus didedikasikan untuk
digunakan hanya untuk produksi kosmetik halal. Air yang terkontaminasi
(mis., Air yang didaur ulang dari pengolahan limbah, air yang terkontaminasi
dengan najis) tidak boleh digunakan dalam pembuatan kosmetik halal.
Komposisi bahan pembersih (mis., Lulur, kuas) yang digunakan dalam
pemeliharaan peralatan dan fasilitas tidak boleh berasal dari hewan non halal.
Produsen harus memastikan bahwa gudang dan jalur produksi untuk yang
bersertifikat halal dan non-halal harus dipisahkan secara fisik atau berlokasi di
pabrik yang berbeda jika produsen memilih untuk memproduksi kosmetik
bersertifikat non-halal. Semua proses yang terlibat harus dilabeli dengan jelas
dengan tanda yang membawa kata halal untuk mencegah mereka dari
campuran dan kontaminasi oleh non halal atau najis. Selain itu, perawatan juga
harus diperhatikan untuk menghindari kontaminasi yang tidak terduga dari
lingkungan (mis., Hewan peliharaan haram) dan kontaminasi partikulat tenaga
kerja (mis., Makanan atau debu non-halal).
Produk kosmetik halal harus diberi label sesuai dengan persyaratan
label yang ditentukan dari badan pengawas masing-masing negara. Label harus
berlogo halal dan secara akurat mencerminkan bahan produk sebagai sarana
untuk membantu konsumen dalam keputusan dan konsumsi produk kosmetik
mereka. Teks, ilustrasi, dan iklannya harus mematuhi hukum Islam dan budaya
setempat. Label tidak boleh menggambarkan gambar berapi-api atau provokatif
karena ini akan secara otomatis memenuhi syarat produk sebagai haram.
Bentuk produk akhir atau paketnya tidak boleh memperlihatkan tubuh manusia
atau bagian tubuh yang sugestif secara seksual. Nada serupa direkomendasikan
dalam branding produk. Nama merek kosmetik halal tidak boleh dinamai atau
secara sinonim dinamai non-halal untuk menghindari kebingungan.
Bahan pengemasan merupakan salah satu perhatian dalam pembuatan
kosmetik halal. Bahan yang digunakan dalam produksi kemasan primer dan
sekunder juga harus memenuhi standar halal. Secara umum, bahan pengemasan
dibuat dari sumber halal tetapi kesadaran akan asal usul bahan hewani yang
digunakan sebagai alat bantu dalam pembuatan pengemasan harus diakui.
Produsen kosmetik halal harus mengamankan bahan kemasan dari produsen
terkemuka kemasan halal. Aksesori produk (mis., Alat aplikasi, sikat) tidak
boleh berasal dari babi, manusia, atau bahan haram lainnya.
Sistem distribusi harus memastikan bahwa produk kosmetik halal
mencapai pasar mempertahankan status halal mereka tanpa terkontaminasi oleh
bahan-bahan haram atau najis. Produk kosmetik halal direkomendasikan untuk
ditangani dan dikirim secara terpisah dari yang tidak halal untuk menghindari
kontaminasi silang.
4. Metode Pengujian untuk Kosmetik Halal
Dalam analisis kosmetik halal, sumber model kulit adalah batasan
utama yang unik untuk peraturan pengujian kosmetik, cita-cita ilmu kulit, dan
sistem halal. Meskipun telinga manusia atau babi dianggap untuk digunakan
dalam pengujian kosmetik, ini secara langsung menentang salah satu prinsip
dasar ilmu halal, tidak adanya artikel berbasis manusia atau babi. Konsisten
dengan ini, penggunaan kulit tikus, model kulit yang kompeten, atau
pengorbanan hewan tidak dapat diterima dalam pengujian kosmetik juga. Kulit
yang berasal dari biologis akan ideal dalam hal ini karena fungsi penghalang
alami. Keterbatasan ini memadukan kegunaan yang mungkin dari membran
model buatan dan setara kulit manusia direkonstruksi terutama karena fungsi
penghalang yang dipertanyakan. Dalam makalah ini, kami mengusulkan
penggunaan model silikon membran atau Strat-M - untuk percobaan permeasi,
yang mendukung prinsip-prinsip sistem halal-haram, reproduksi data, dan
kemudahan penggunaan. Tidak dapat dihindari, model kulit 3D yang
direkonstruksi dapat digunakan dalam menentukan distribusi bahan kimia ke
dalam stratum corneum (SC) dan epidermis dan dermis (VED).
Metode yang diuraikan untuk evaluasi penetrasi air, rembesan kulit dari
alkohol dan bahan-bahan aktif kosmetik yang sangat penting, dan “kemampuan
dicuci” kosmetik belum diperlukan oleh badan pengatur halal, seperti waktu
atau tulisan. Namun, metode ini dipandang sebagai pelengkap, jika tidak,
meningkatkan penilaian produk kosmetik yang sesuai dengan ilmu halal. Tes
dan prosedur resmi untuk kuantifikasi sebagian besar bahan kosmetik telah
ditetapkan dalam beberapa dokumen.

4.1. Penetrasi Air melalui Cat Kuku Terapan atau Kosmetik Sulit Dicuci
Kriteria khusus untuk kosmetik halal yang diterapkan pada kulit adalah
kemampuannya untuk memungkinkan penetrasi air. Konsep
mengklasifikasikan cat kuku sebagai produk kosmetik halal masih menjadi
perdebatan. Namun, ada metode yang jelas yang menunjukkan daya tembus cat
kuku yang dirancang khusus dengan air. "Membilas" kuku dapat dicapai ketika
sejumlah besar air menembus lapisan cat kuku yang diterapkan dan mencapai
dasar kuku. Breathability (udara / oksigen) dan permeabilitas uap air telah
diklaim untuk formulasi cat kuku berbasis air menggunakan tes yang
ditentukan dalam DIN 53380-3 dan DIN 53122-1. Namun, tes-tes ini,
tampaknya tidak mencerminkan kondisi penggunaan aktual seperti aplikasi
pada kuku atau membilas sebelum ritual.
Penilaian penetrasi air cat kuku dalam bentuk yang diterapkan dapat
dilakukan dalam dua cara sebagai kombinasi dari karya yang dijelaskan
sebelumnya. Pertama, prosedur praktis yang menggunakan sel difusi Franz dan
membran silikon yang sebelumnya diterapkan dengan cat kuku dapat
digunakan. Metode kedua yang lebih realistis, menyarankan penggunaan kuku
manusia, atau dalam konteks ini penggunaan bahan yang setara, diterapkan
dengan cat kuku dan diatur pada sel diion tipe Franz yang dirancang khusus.
Suhu membran dan kuku harus dijaga pada 320C. Dosis deuterium oksida
(D2O) yang terbatas diberikan pada sisi donor, dengan penarikan alikuot pada
waktu yang telah ditentukan. Deteksi D2O menggunakan Fourier transform
infrared spectroscopy harus secara langsung mengkonfirmasi penetrasi air
melalui cat kuku yang diterapkan.
Metode yang sama dipandang bermanfaat dalam penilaian penetrasi air
pada kosmetik yang sulit dicuci (mis. Lipstik, maskara mata, eye liner).
Membran silikon yang dipasang pada sel difusi Franz-type yang diaplikasikan
dengan dosis terbatas D2O juga akan mengkonfirmasi penetrasi air.

4.2. Menentukan Permeasi Alkohol, dan Pelarut / Aktivasi Kosmetik Asal


Kritis
Penggunaan bahan dalam pengembangan formulasi kosmetik
digunakan sesuai dengan tujuan yang dimaksudkan. Bahan aktif kosmetik
digunakan terutama untuk aktivitas yang diklaim (mis., Pemutih kulit, anti-
penuaan). Eksipien (mis., Etanol, pelarut lainnya) dimasukkan untuk
meningkatkan kelarutan dari aktivitas / partisi ke dalam SC atau hanya untuk
meningkatkan kesan sentuhan atau psikorologi. Harus dicatat bahwa etanol
diperbolehkan dalam formulasi topikal untuk digunakan di kalangan Muslim
asalkan tidak melebihi 1%. Penyerapan ke dalam kulit pelarut dengan asal
diragukan seperti etanol dan gliserin telah didokumentasikan dengan baik.
Kosmetik fungsional (mengandung aktifasi obat semu) sekarang umum
di pasaran dan telah menjadi cara yang lebih disukai untuk mengantarkan zat
aktif dengan efek peningkatan kulit yang konon. Bahkan, mereka dijual dalam
set (mis., Pembersih, lotion, susu, esensi) dan direkomendasikan untuk
diaplikasikan dalam lapisan dalam urutan yang telah ditentukan.
Deteksi dan kuantifikasi aktivasi kosmetik di kulit (SC dan VED)
setelah penyerapan kulit telah lama didirikan. Kuantifikasi aktivasi kosmetik
meresap melalui kulit setelah kondisi penggunaan aktual, seperti aplikasi
berlapis, telah dilaporkan baru-baru ini. Bersama-sama, metode ini dapat
memberikan wawasan tentang pengembangan formulasi produk sehubungan
dengan permeasi bahan. Memanipulasi proporsi bahan dalam formulasi atau
penggunaan retardan dapat mengungkapkan formulasi yang ideal yang dapat
secara signifikan mengurangi atau menghilangkan penyerapan melalui kulit
alkohol, bahan aktif pelarut / kosmetik yang sangat penting (mis., Kolagen,
gelatin, gliserin). Metode analitik yang dijelaskan dalam bagian ini dapat
memastikan apakah bahan kritis diserap atau tidak. Selain itu, penguapan
alkohol dan pelarut lainnya dapat dievaluasi untuk mengklarifikasi perilakunya
(yaitu, permeasi atau penguapan) setelah diterapkan pada kulit.
Dalam penentuan permeasi etanol, etanol radiolabeled (14C-ethanol)
disarankan untuk digunakan dalam formulasi menggantikan etanol biasa.
Eksperimen permeasi untuk etanol dan bahan-bahan lain yang menjadi
perhatian dapat dilakukan dalam sel di_usion Franz-type seperti yang
dilaporkan sebelumnya . Selain itu, teknik gravimetri telah dilaporkan dalam
memperkirakan penguapan etanol rapi dari formulasi.
Evaluasi realistis dari permeasi kimia dapat dicapai ketika kondisi yang
disimulasikan dengan cermat digunakan kondisi aktual. Penggunaan dosis
terbatas dan cara aplikasi formulasi (inmembrane) harus mencerminkan kondisi
penggunaan aktual (mis., Aplikasi berlapis, urutan yang ditentukan).
Pengambilan sampel dari ruang penerima kemudian dilakukan seperti
dijelaskan di atas. Deteksi instrumental dan kuantifikasi senyawa yang
diselidiki dapat dilakukan seperti yang dijelaskan sebelumnya.

Tabel 5. Daftar metode yang digunakan dalam kuantifikasi bahan


kosmetik.
Bahan Teknik Analisis
Azelaic acid High-performance liquid chromatography (215 nm,
acetonitrile: phosphate buffer; 25:75 (v/v))
Collagen, pentapeptide Liquid chromatography–tandem mass spectroscopy
(Pentafluoropropionic acid solution:acetonitrile;
87:13 (v/v))
Ethanol (14C-ethanol) Liquid scintillation counting
Glycerin (14C-glycerol) Liquid scintillation counting
Propylene glycol Gas chromatography (helium as carrier gas)
Ubiquinone (CoQ10) UV-Vis spectroscopy (405 nm)
Urea (14C-urea) Liquid scintillation counting

4.3. Kuantifikasi “Washability” Kosmetik


Kemampuan kosmetik terapan untuk dicuci sangat penting dengan
kemurnian fisik. Prinsip ini sangat berharga dalam ketaatan wudhu dan
didorong sebelum membaca Al-Qur'an. Faktanya, banyak kosmetik (mis.,
Lotion tubuh, krim wajah, cat kuku, maskara mata antara lain) diaplikasikan
sebagai kosmetik "biarkan" dan melekat pada kulit untuk waktu yang lama.
"Pencucian" kosmetik yang diterapkan dapat disimulasikan secara realistis
menggunakan prosedur sederhana yang dijelaskan dalam karya sebelumnya.
Secara singkat, kosmetik yang diaplikasikan pada kulit dibilas terlebih dahulu
dengan air, dan diseka dengan kapas yang sebelumnya dibasahi dengan
natrium lauril sulfat (0,5%) untuk meniru penggunaan sabun cair oleh
konsumen. Terakhir, kulit dapat dibilas dengan air untuk mencerminkan
pembilasan terminal selama mandi atau mencuci.
Untuk akhirnya memvalidasi kemampuan dicuci dari kosmetik yang
diterapkan, studi dermatofarmakokinetik dan distribusi jaringan dapat
memvalidasi deposisi bahan kimia dalam SC dan VED, jika ada, dapat
dilakukan. Sebuah karya sebelumnya menyajikan metode praktis untuk
kuantifikasi bahan kimia yang disimpan pada SC dan folikel rambut setelah
aplikasi topikal. Ini menunjukkan pengupasan SC 20 kali menggunakan
selofan, ekstraksi obat dari sel dengan etanol, dan pusaran selama 1 jam.
Distribusi jaringan dibuat dengan memotong dan menyeragamkan VED yang
dihasilkan. Kuantifikasi dapat dilanjutkan seperti dijelaskan di tempat lain.

5. Deteksi Bahan Haram dalam Kosmetik


"Kemurnian" berbasis halal dari bahan dan produk adalah dasar untuk
keaslian produk halal. Teknik deteksi secara luas dikategorikan sebagai
kromatografi; kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC), HPLC fase terbalik,
spektrometri massa HPLC-tandem (MS), kromatografi cair kinerja tinggi-
waktu-penerbangan MS, kromatografi cair ultra-kinerja -electrospray ionisasi
quadrupole waktu penerbangan MS, HPLC/MS linear ion trap/Orbitrap,
kromatografi cair-tandem MS (LC-MS/MS), dan spektroskopi inframerah
Fourier-transformed, atau teknik biokimia; duplex polymerase chain reaction
(PCR) konvensional, multipleks PCR-restriksi panjang fragmen polimorfisme,
elektroforesis gel natrium dodecyl sulfate-polyacrylamide, dan presipitasi
kalsium fosfat. Metode yang baru-baru ini dikembangkan menggunakan klaim
LC-MS / MS untuk secara signifikan mengurangi waktu persiapan sampel dan
menyajikan sensitivitas yang sangat baik terhadap sejumlah besar penanda
peptida spesifik yang membedakan bahan asal sapi dan babi. Selain itu,
penggunaan kromatografi gas kinerja tinggi - waktu penerbangan MS dengan
fitur pencarian perpustakaan lipid memungkinkan diskriminasi asal bahan.
Selain itu, telah dilaporkan memiliki analisis pola isotop yang menghasilkan
sensitivitas tinggi dan akurasi massa analit yang tinggi.
Bukan maksud dari makalah ini untuk meresepkan teknik analitis untuk
mendeteksi bahan-bahan haram tetapi mendorong penggunaan metode yang
dijelaskan, seperti layak dengan kapasitas analitis lembaga. Pada akhirnya,
setiap bahan baku atau produk jadi dapat diuji menggunakan tes yang
dijelaskan di atas untuk mengesampingkan keberadaan bahan haram.
6. Kesimpulan
Pengembangan kosmetik halal mencakup konsep sumber kritis bahan
halal, menerapkan praktik halal dalam setiap langkah proses pembuatan, dan
memastikan kesesuaian kinerja produk dengan ritual Islam. Penggunaan
metode ilmiah dalam pengembangan kosmetik halal harus ditingkatkan untuk
memastikan status halal dan mempromosikan penerimaan pasar tidak hanya di
kalangan konsumen Muslim tetapi juga oleh non-Muslim juga. Kosmetik halal
harus sesuai kriteria agama sehingga membutuhkan penyelidikan ilmiah yang
ketat untuk menghasilkan produk yang aman, efektif, murni, dan peka terhadap
kebutuhan holistik komunitas Muslim.
Daftar Pustaka

Sugibayashi, Kenji et al. 2019. Jurnal Kosmetik Halal MDPI


(Multidisciplinary Digital Publishing Institute), volume 6, No. 37:
Halal Cosmetics: A Review on Ingredients, Production, and Testing
Method. Diakses pada 27 Mei 2020.

Anda mungkin juga menyukai