PROGRAM TAHUNAN

Mata Pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan

Satuan Pendidikan : SMAN 7 Semarang
Kelas / Semester : XII / Gasal dan Genap
Tahun Pelajaran : 2020/2021

Komptensi Inti :
• KI-1 dan KI-2:Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya. Menghayati
dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,
damai), bertanggung jawab, responsif, dan pro-aktif dalam berinteraksi secara efektif sesuai
dengan perkembangan anak di lingkungan, keluarga, sekolah, masyarakat dan lingkungan
alam sekitar, bangsa, negara, kawasan regional, dan kawasan internasional”.

• KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual,

prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan
pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya
untuk memecahkan masalah

• KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif
dan kreatif, serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan

Alokasi
SMT KOMPETENSI DASAR
Waktu

3.1 Memahami perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang 6 JP

dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani meliputi ide dan peluang usaha,
sumberdaya, administrasi, dan pemasaran.
4.1 Menyusun perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani meliputi ide dan peluang usaha,
sumber daya, administrasi, dan pemasaran.

3.2 Menganalisis sistem pengolahan makanan khas daerah yang domodifikasi 8 JP

dari bahan nabati dan hewani berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat
1 4.2 Mengolah makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan nabati dan
hewanil berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat

3.3 Mengevaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan khas daerah yang 6 JP

dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani
4.3 Menyusun rencana pengembangan usaha pengolahan makanan khas
daerah yang dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani

3.4 Menganalisis media promosi produk usaha pengolahan makanan khas 8 JP

daerah yang domodifikasi dari bahan nabati dan hewani.
4.4 Merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan khas
 Alokasi
SMT KOMPETENSI DASAR
Waktu

daerah yang domodifikasi dari bahan nabati dan hewani

3.5. Menganalisis system konsinyasi produk usaha pengolahan makanan khas

daerah yang dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani.
8 JP
4.5. Memasarkan produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani dengan system konsinyasi.

3.6. Memahami perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional meliputi

ide dan peluang usaha, sumberdaya, administrasi, dan pemasaran.
2 JP
4.6. Menyusun perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional meliputi
ide dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran.

3.7. Menganalisis sistem pengolahan makanan fungsional berdasarkan daya

dukung yang dimiliki oleh daerah setempat
4 JP
4.7 Mengolah makanan fungsional berdasarkan daya dukung yang dimiliki
oleh daerah setempat

2. 3.8. Mengevaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan fungsional

4 JP
4.8. Menyususn rencana pengembangan usaha pengolahan makanan
fungsional.

3.9. Menganalisis media promosi produk usaha pengolahan makanan

fungsional 4 JP
4.9.Merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional.

3.10 Menganalisis system konsinyasi produk usaha pengolahan makanan

fungsional.
4 JP
4.10. Memasarkan produk usaha pengolahan makanan fungsional dengan
system konsinyasi.

Semarang, 1 Juli 2020

Guru Mata Pelajaran,

Ernawati, M.Kom, M.Pd.

NIP. 196707131998022002