3.6.3.

Pencatatan Kegiatan Pengangkutan Hasil

Hasil panen tanaman perkebunan yang akan diangkut dilengkapi

administrasi/catatan pengangkutan. Fungsi administrasi/catatan pengangkutan yaitu
sebagai bukti dilakukannya pengangkutan dari jenis barang, dan jumlah tertentu dari
suatu tempat/lokasi tertentu. Karena itu, pencatatan kegiatan pengangkutan adalah
sangat penting. Bentuk dan isi yang tercantum dalam administrasi pengangkutan
sangat beragam, tergantung dari jenis komoditi tanaman perkebunan dan tujuan
pengangkutan. Artinya ada beberapa komoditi milik petani yang sebelumnya tidak
ditimbang di kebun, missal hasil tebu, setelah dipanen hanya diikat dan dimuat diatas
truk kemudian diangkut ke pabrik. Setelah sampai pabrik, truk beserta muatannya
ditimbang berat total. Setelah menurunkan muatan nya, truk pengakut kembali di
timbang, maka selisih berat truk se belum dan sesudah pembongkar an muatan hasil
panen merupakan berat hasil panen (muatan). Hasil panen tersebut sebagai dasar
perhitungan hasil akhir olahan. Jika demikian, format administrasi/catatan
pengangkutan yaitu meliputi; nomor kendaraan, pengemudi, hari, tanggal, bulan
dan tahun pengangkutan, petani pemilik barang, alamat, dan lokasi wilayah kebun.
Berbeda dengan komoditi lainnya, yaitu hasil panen setiap pekerja telah
ditimbang di kebun sesuai dengan nama pekerja kebun dan dicatat oleh mandor panen.
Hal ini penting dilakukan sebagai data per pekerja kebun untuk menghitung upah
yang akan diberikan pada periode waktu ter tentu (biasanya 2 kali dalam satu bulan
yaitu pertengahan dan akhir bulan). Setelah hasil panen dicatat di kebun,
selanjutnya hasil panen diangkut ke pabrik. Hasil panen yang diserahkan ke pabrik
umumnya dilakukan pe nimbangan pada saat truk pengang kut masuk pabrik,
setelah menurun kan muatan maka truk pengangkut kembali ditimbang, maka
selisih berat truk sebelum dan sesudah pembong karan muatan hasil panen merupa
kan berat hasil panen.
Jika demikian, format administrasi/ catatan pengangkutan yaitu meliputi;
nomor kendaraan, pengemudi,hari, tanggal, bulan dan tahun pengangkutan, mandor
panen, berat total hasil panen, lokasi wilayah kebun dan diketahui oleh mandor
pengangkutan. Contoh model format catatan pengangkutan adalah sebagai berikut
Model Catatan Pengangkutan

PT Perkebunan ………………….

No Kendaraan :

Pengemudi :

Hari/Tgl :

Blok :

Mandor Panen :

Mengetahui
Mandor Angkutan

………………….
 Tugas Aplikasi Konsep

1. Pengangkutan hasil panen tanaman perkebunan dilakukan tidak

sembarangan. Jelaskan alasannya!
2. Pengangkutan hasil panen tanaman perkebunan dilakukan dengan
mempertimbangkan beberapa hal. Jelaskan!
3. Pengangkutan setiap komoditi tanaman perkebunan harus dilakukan
secara spesifik sesuai sifat produk komoditi. Berikan contoh alat transportas
yang secara khusus untuk mengangkut produk perkebunan!
4. Pengangkutan hasil panen komoditi tanaman perkebunan biasa
dilakukan secara bertahap, mulai dari kebun sampai ke tempat akhir.
Jelaskan!