LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK PERTEMUAN II

MATERI METABOLISME

Nama peserta didik : Mifta Ayu Novianti

Kelas : XII MIPA 1

Kompetensi dasar:
3.2 Menjelaskan proses metabolisme sebagai reaksi enzimatis dalam makhluk hidup
Indikator Pencapaian Kompetensi :
3.2.1.Menjelaskan pengertian metabolism
3.2.7.Menganalisis tahapan proses respirasi sel.
3.2.8.Menganalisis tahapan reaksi fotosintesis
3.2.9.Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis
3.2.10.Menganalisis hubungan fotosintesis dengan respirasi
Petunjuk Kerja
-Kejakan LKPD secara mandiri
-Telitilah dalam mengerjakan LKPD

Materi singkat
Metabolisme berasal dari kata metabole yang artinya perubahan. Berubah di sini
memiliki dua pengertian. Pertama, berubah menjadi lebih kompleks disebut anabolisme,
asimilasi, atau sintesis. Kedua,berubah menjadi lebih sederhana disebut katabolisme atau
disimilasi. Dengan demikian metabolisme meliputi dua macam reaksi, yaitu anabolisme dan
katabolisme. Anabolisme (biosintesis) merupakan proses pembentukan makromolekul (lebih
kompleks) dari molekul yang lebih sederhana. Makromolekul yang dimaksud misalnya
komponen sel (protein, karbohidrat, lemak, dan asam nukleat). Oleh karena proses
pembentukannya memerlukan energi bebas maka disebut reaksi endergonik.Katabolisme
merupakan proses pemecahan makromolekul kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana.
Misalnya pengubahan karbohidrat menjadi CO2 dan H2O dalam proses respirasi. Proses ini
menghasilkan energi bebas sehingga disebu treaksi eksergonik. Energi tersebut tersimpan dalam
bentuk molekul pembawa energi tinggi antara lain adenosin triphosphat (ATP) dan nikotinamida
adenin dinukleotida phosphat (NADPH). Semua proses metabolisme (anabolisme dan
katabolisme) merupakan reaksi enzimatis. Artinya, reaksi itu terjadi melalui keterlibatan enzim.

Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan tepat!

1. Setelah berlari, tubuhakan merasa lelah, nyeri dan nafas yang sulit. Apa yang akan kalian
lakukan untuk mengatasi keadaan tersebut? Bagaimana mekanisme yang terjadi dalam
tubuh kita?
Jawab :
Saya akan berhenti sejenak dan istirahat yang cukup. Salah satu penyebabnya adalah
akibat dehidrasi yang membuat ketidakseimbangan elektrolit di dalam sistem tubuh,
sehingga timbul pusing dan tubuh merasa lemas atau lemah. Energi yang diperoleh dalam
respirasi aerob lebih besar dibandingkan dengan fermentasi.

2. Katabolisme pada sel berfungsi untuk memperoleh energi.Energi yang diperoleh dalam
respirasi aerob lebih besar dibandingkan dengan fermentasi.
a. Mengapa semua sel tidak melakukan respirasi aerob untuk memperoleh energi yang
lebih besar?
b. Bagaimana sel memperoleh energi untuk proses fermentasi ?
 c. Apa yang menyebabkan terbentuknya energi yang lebih banyak pada respirasi aerob
dibandingkan fermentasi ?
Jawab :
a. Karena jika melakukan respirasi sel yg berlebihan maka energi akan cepat
berkurang.
b. Dengan cara mereaksi pemecahan senyawa glukosa dengan memerlukan oksigen
c. karena pada fermentasi alkohol tidak melewati proses dekarboksilasi oksidatif,
siklus krebs maupun STE, sehingga hanya, sedangkan pada respirasi aerob
melewati ketiga tahapan tersebut, sehingga banyak NADH dan FADH yang
dihasilkan. dalam STE(sistem transpor elektron) satu molekul NADH
menghasilkan 3 atp dan 1 molekul FADH ,menghasilkan 2 ATP, hingga total
atpnya 36(eukariot) atau 38(prokariot). sedangkan fermentasi 2 ATP saja.

3. Pada malam hari sebaiknya kita tidak meletakan tanaman di dekat kita tidur. Hal ini
dikarenakan tanaman menghasilkan CO2 dari respirasinya. CO2 tidak baik bagi tubuh
jika berlebihan. Apakah tumbuhan hanya melakukan respirasi pada malam hari? Lantas
mengapa kalau siang hari kita bahkan merasa segar berada di dekat atau di bawah
tanaman yang rindang ?
Jawab :
krn pada siang hari tanaman melakukan respirasi dgn mnghirup gas CO2 Dan
menghasilkan O2 yg sangat bermanfaat bagi manusia

1. Isilah table tahapan respirasi aerob dibawah ini !

Tahapan
NO Tempat reaksi Bahan Produk Ket
Respirasi aerob

1 Glikolisis Sitoplasma Glukosa 2 asam piruvat

2 ATP

2 NADH

2 H2O

2 Dekarboksilasiok Matriks 2 asam piruvat 2 asetil Ko. A

sidatif mitokondria
2 NADH

2 CO2

3 Siklus krebs Matriks 2 asetil Co - A 6 NADH

mitokondria
2 ATP

2 FADH

4 CO2

4 Transpor Krista NADH=3ATP 34 ATP

elektron mitokondria
 FADH=2ATP H2O

a. Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam transpor
electron?
b. Berapa jumlah ATP yang dihasilkan  oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi aerob pada
manusia?
JAWAB :
a. 10 NADH + 2 FADH + 2 ATP + 2 ATP
= 10 × 3 ATP + 2 × 2 ATP + 4 ATP
= 30 ATP + 4 ATP + 4 ATP
= 38 ATP
Tetapi, pada proses glikolisis, terjadi proses perpindahan dari sitoplasma menuju proses
selanjutnya yaitu transpor elektron yang terjadi di mitokondria. Proses perpindahan ini akan
membutuhkan energi 2 ATP.
Jadi, ATP bersih yang dihasilkan adalah 36 ATP.
b. Untuk menghasilkan ATP pada proses respirasi, terdapat beberapa tahap pemecahan
molekul, terutama glukosa, yang harus dilalui. Tahap tahap itu antara lain :
● Tahap I : Glikolisis
Reaksi : glukosa + 2NAD + 4ADP = 2 Asam Piruvat + 2NADH + 2ATP + H2O
ATP yang terbentuk = 2
● Tahap perantara : Dekarboksilasi Oksidatif
Reaksi : Asam piruvat + 2NAD + 2KoA = Asetil KoA + 2NADH + CO2
ATP yang terbentuk = -
● Tahap II : Siklus Krebs / Siklus Asam Sitrat Reaksi : asam sitrat (Asetil Koa + Asam
oksaloasetat) + 6NAD + 2FAD + 2 GDP = 6NADH + 2FADH + 2GTP + 4CO2
ATP yang terbentuk = 2 (1 ATP = 1 GTP)
● Tahap III : Transfer electron
Reaksi : 10NADH + 2FADH = 34ATP
ATP yang terbentuk = 34
Jadi, kesimpulannya untuk sekali reaksi respirasi aerob, bisa dihasilkan sebanyak 38 ATP dari 1
molekul glukosa.

2. Isilah table tahapan reaksi anaerob dibawah ini !

Tahapan
NO respirasi Tempat reaksi Bahan proses Hasil Ket
anaerob

1 Glikolisis Sitoplasma Glukosa Pemecahan 2 Asam

melekul gula piruvat
menjadi
 senyawa asam 2 NADH
piruvat
2 ATP

2 Dekarboksilasio Matriks 2 Asam megubah asam 2 asetil Co -

ksidatif mitokondria piruvat piruvat menjadi A
asetil Co-A
2 CO2

2 NADH

3 Siklus krebs Matriks 2 Asetil Co - A menghasilkan 4 CO2

mitokondria oksaloasetat
dan asam nitrat 6 NADH

2 FADH

2 ATP

4 Transpor Membran 10 NADH menghasilkan 34 ATP

electron dalam energi H2O
mitokondria 2 FADH 6 H2O

a. Berapa jumlah ATP yang dihasilkan  oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi anaerob
pada manusia?
JAWAB :
Jumlah ATP yang dihasilkan pada respirasi anaerob lebih sedikit dibanding respirasi aerob
karena proses respirasi anaerob tidak menggunakan oksigen, sehingga sel tidak memiliki
akseptor elektron alternatif untuk memproduksi ATP. Sehingga proses respirasi anaerob disebut
sebagai proses frementasi alkohol dan hanya menghasilkan 2 ATP.

b. Jelaskan perbedaan respirasi aerob dengan anaerob!

JAWAB :
● Respirasi
- Respirasi aerob memerlukan oksigen karena merupakan reaksi katabolisme yang
memerlukan oksigen untuk menghasilkan energi.
- Respirasi anaerob tidak memerlukan oksigen karena terjadi di sitoplasma yang bertujuan
untuk mengurangi senyawa organik saja.
● Hasil energi
- Respirasi aerob menghasilkan energi dapam jumlah besar, yaitu hingga 36 ATP.
- Respirasi anaerob hanya menghasilkan sejumlah energi yang lebih kecil yaitu 2 ATP.
● Hasil reaksi
- Proses aerob dapat menghasilkan glukosa dan air.
- Proses anaerob (fermentasi) menghasilkan asam laktat dan etanol.
● Tempat terjadinya proses
 - Proses aerob terjadi dalam matriks mitokondria.
- Proses anaerob terjadi di sitoplasma.
● Tujuan
- Tujuan dari proses aerob adalah memecah senyawa organik menjadi senyawa anorganik.
- Tujuan dari proses anaerob adalah menguraikan Senyawa organik.
● Tahapan
- Tahapan sederhana respirasi aerob adalah glikolisis (pemecahan molekul glukosa
menjadi senyawa asam piruvat), siklus krebs (reaksi molekul asetil menghasilkan asam
sitrat dan oksalosetat), dan transpor elektron (reduksi atau oksidasi NADH2 dan FADH2
menghasilkan H2O dan energi ATP).
- Tahapan sederhana respirasi anaerob adalah pemecahan komponen glukosa menjadi H2O
dan CO2 dan pembebasan CO2 dan H2O.

2. Isilah table perbedaan reaksi gelap dan reaksi terang dibawah ini !
Pembeda Reaksi gelap Reaksi terang
Tempat Stroma Membran tilakoid, Grana
( tumpukan tilakoid )

Bahan Klorofil, cahaya, H2O (air) ATP, NADPH, O2

Produk ATP, O2, NADPH Glukosa ( C6H12O6 )

Reaksi Reaksi fiksasi yang Reaksi fotolisis yang memecah

mengikat karbondioksida air (H2O) menjadi ion hidrogen
dan menggabungkannya dan oksigen dengan bantuan
dengan Hidrogen hasil dari cahaya matahari
fotolisis reaksi terang

Isilah table perbedaan antara katabolisme dengan anabolisme di bawah ini !

Pembeda Katabolisme Anabolisme

Bahan Molekul kompleks Molekul sederhana

Produk Molekul sederhana Molekul kompleks

Energy Menghasilkan energi Membutuhkan energi

Contoh fotosintesis, kemosintesis pernafasan, fermentasi