Latihan soal

Proses Metabolisme Sebagai Reaksi Enzimatis dalam Makhluk Hidup

Najma Choirun Nisa(22). XII Miap 5. 25/08/2021

1. Sebutkan dan jelaskan tahap tahap yang terjadi pada proses respirasi aerob, dilihat dari
tempat terjafinya, kebutuhan oksigennya , substat / zat yang direaksikannya , Hasil berupa
energi dan hasil samping ( hasil yang tidak dipakai )

 Glikolisis

- Tempat: Sitoplasma

- Kebutuhan O2:

- Substrat: Glukosa

- Hasil: 2 asam piruvat, 2 ATP, 2NADH

- Hasil samping:

 Dekarboksilasi Oksidatif

- Tempat: Matriks mitokondria

- Kebutuhan O2:

- Substrat: 2 asam piruvat

- Hasil: 2 asetil ko. A, 2 NADH, 2 CO₂

- Hasil samping:

 Siklus Krebs

- Tempat: Matriks mitokondria

- Kebutuhan O2:

- Substrat: 2 asetil ko. A

- Hasil: 6 NADH, 2 ATP, 2 FADH, 4 CO₂

- Hasil samping:

 Transpor elektron

- Tempat: Krista mitokondria

- Kebutuhan O2:

- Substrat: NADH = 3ATP, FADH = 2 ATP

- Hasil: 34 ATP, H₂O

- Hasil samping:
1. Jelaskan perbedaan fermentasi alkohol, fermentasi asam laktat dan fermentasi asam cuka!

Fermentasi alkohol dengan asam laktat serta asetat berbeda yaitu

 Bahan reaksinya

- Kalau alkohol, NADH akan mereduksi asetildehida membentuk etanol

- Kalau laktat, NADH mereduksi asam piruvat

- Kalau asetat, glukosa langsung berekasi dengan etanol membentuk asam

cuka atau ada juga yang dari karbondioksida ditambah dengan H₂
menghasilkan asam cuka dan air

 Pembentukan

- Fermentasi alkohol hanya dapat dibuat oleh organisme penghasil alkohol

seperti Saccharomyces cerevisiae

- Fermentasi asam laktat bisa dilakukan oleh semua makhluk hidup

- Fermentasi asam asetat hanya mikroorganisme tertentu yang bisa

1. Bandingkan jumlah energi yg dihadilkan dari respirasi aerob dengan respirasi anaerob .

Pada respirasi aerob: 38 ATP

Pada fermentasi: 2 ATP