Teknik Budidaya Unggas

Petelur (Burung Puyuh)

Guru Pembimbing : Jum’atul Khairil Hamzah SE

Disusun Oleh : Novryanto Ramadani

Kelas : XII IPS 1

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

Kata Pengantar
Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang senantiasa telah melimpahkan rahmat
dan hidayah-Nya sehingga kita semua dalam keadaan sehat wal’afiat dalam
menjalankan aktifitas sehari-hari. Kami juga panjatkan kehadirat Allah SWT,
karenahanya dengan keridhoan-Nya laporan tentang teknik budidaya unggas
petelur(burung puyuh) ini dapat terselesaikan.

Kami menyadari bahwa keterbatasan pengetahuan dan pemahaman kami

tentang teknik budidaya unggas petelur (burung puyuh) menjadikan
keterbatasan kami pula untuk memberikan penjabaran yang lebih dalam
tentang laporan ini. Oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang
bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan laporan ini.

Harapan kami , semoga laporan ini membawa manfaat bagi kita semua,
setidaknya untuk membuka cara berpikir kita tentang teknik budidaya unggas
petelur (burung puyuh).

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 1

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

Daftar Isi

Kata Pengantar ............................................................................................. 1

Daftar Isi...........................................................................................................2

Bab I Pendahuluan ...........................................................................................3

1.1 Latar Belakang...................................................................................... 3

Bab II Pembahasan .........................................................................................4

2.1 Pengertian Budidaya Unggas Petelur ................................................... 4

2.2 Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh).................................5

1. Penyiapan Kandang...............................................................................5

2. Persiapan Peralatan Yang di butuhkan..................................................6

3. Pemilihan bibit yang benar....................................................................7

4. Pemeliharaan..........................................................................................8

5. Panen.....................................................................................................10

Bab III Penutup ...............................................................................................11

3.1 Kata Penutup............................................................................................ 11

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 2

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

Bab I
Pendahuluan
1.1 Latar Belakang
Pemenuhan kebutuhan pangan dapat dilakukan dengan cara memproduksi
pangan sendiri melalui kegiatan budi daya. Kegiatan budi daya di bidang
peternakan telah membuka peluang berwirausaha yang sangat besar karena telur
adalah pangan pokok sebagai sumber utama protein dan lemak hewani bagi
masyarakat.

Saat ini tantangan untuk memenuhi kebutuhan pangan semakin besar. Jumlah
penduduk yang terus bertambah perlu diiringi dengan usaha meningkatkan
produksi pangan. Budi daya ternak unggas menjadi salah satu usaha untuk
memproduksi pangan, khususnya telur.

Peluang wirausaha di bidang budi daya ternak unggas petelur sangat besar
karena kebutuhan telur untuk memenuhi nutrisi masyarakat sangat tinggi.

Hal ini menjadikan wirausaha di bidang budi daya ternak unggas petelur sangat
menarik. Agar dapat melakukan wirausaha di bidang usaha ternak ayam petelur,
maka Anda terlebih dahulu harus mengenal teknik budi daya unggas petelur.

Dalam berwirausaha, hal penting yang harus diperhatikan adalah pemasaran

produk yang dihasilkan. Sebelum memulai wirausaha, terlebih dahulu Anda
harus memahami pemasaran produk budi daya yang dihasilkan.

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 3

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

Bab II
Pembahasan

2.1 Pengertian Budidaya Unggas Petelur

Apa itu budidaya ternak ? Pengertian budidaya ternak bisa definisaikan dari
beberapa bidang. Dari bidang bisnis maka pengertian budidaya ternak adalah
bisnis atau usaha yang bergerak dalam memelihara atau memperoduksi hewan-
hewan ternak. Budidaya menurut bahasa peternakan dapat diartikan sebagai
sektor produksi hewan ternak. Ada juga sebagian orang mengartikan budidaya
ini sebagai pengembang biakan, padahal sekedar penggemukan atau
pengasuhan saja juga bisa disebut sebagai budidaya ternak.

Budidaya ternak unggas petelur adalah bisnis atau usaha yang bergerak dalam
memelihara dan atau memproduksi hewan-hewan ternak unggas petelur.

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 4

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

2.2 Teknik Budidaya Unggas Petelur (burung puyuh)

1.Penyiapan Kandang

Cara budidaya ternak burung puyuh yang pertama adalah, kamu harus
mempersiapkan kandang atau tempat untuk para burung puyuh nantinya. Untuk
bentuk kandang dan material, kamu bisa buat menggunakan kayu atau kerangka
baja ringan dengan desain seperti rak.

Pastikan, kandang burung puyuh memiliki kelembaban sekitar 30 hingga

80%, dengan suhu normal yakni sekitar 20-25 derajat Celcius. Penerangan juga
diperlukan sekitar 25-40 watt pada waktu siang dan 40-60 watt pada waktu
malam. Tidak hanya itu, dalam budidaya ternak burung puyuh, kamu juga harus
memiliki beberapa kandang.

 Kandang yang pertama untuk proses pembibitan

 Kandang kedua untuk para induk
 Kandang ketiga untuk para anak burung puyuh
 Kandang yang ke empat untuk pertumbuhan anak puyuh

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 5

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

2. persiapan peralatan yang dibutuhkan

Perlenkapan kandang yang perlu Anda persiapkan sebelum memulai

budidaya puyuh petelur adalah tempat makan, tempat minum, tempat obat dan
suplenemen, serta tempat bertelur. Perlengkapan ini harus ada dan tersedia
disetiap kandang, untuk memenuhi kebutuhan ternak.Sebenarnya variasi dari
alat-alat pelengkapan budidaya unggas petelur (burung puyuh) dapat
disesuaikan dengan teknik dan skill atau kemampuan dari wirausahawan itu
sendiri dalam mementukan perlengakapan yang dibutuhkan untuk budidaya

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 6

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

3. pemilihan bibit yang benar

Setelah mempersiapkan kandang, cara budidaya ternak burung puyuh

selanjutnya adalah dengan mempersiapkan bibit unggul untuk melakukan
pembibitan. Pasalnya, jika kamu memilih indukan yang memiliki kualitas
bagus, maka akan menghasilkan telur dan anakan yang berkualitas pula.

Untuk pemilihan bibit sendiri, kamu juga harus mengetahui bibit yang bisa
disesuaikan dengan tujuan budidaya, yang dibedakan menjadi 3 tujuan, yakni:

 Pemilihan bibit unggul untuk tujuan budidaya burung puyuh, yang akan
diambil telurnya saja untuk dikonsumsi. Di sini kamu bisa pilih indukan
puyuh betina yang bebas dari berbagai penyakit bawaan dan sehat.
 Pemilihan bibit unggul untuk tujuan budidaya burung puyuh yang akan
diproduksi dagingnya saja. Kamu bisa memilih jenis indukan betina dan
jantan yang sudah tidak produktif lagi menghasilkan telur.
 Pemilihan bibit unggul untuk tujuan budidaya burung puyuh lebih
mengoptimalkan produksi telur yang akan ditetaskan. Kamu bisa memilih
indukan betina yang aktif dan bagus dalam kualitas produksi telurnya dan
pejantan yang sekiranya matang atau siap untuk membuahi para puyuh
betina.

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 7

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

4. pemeliharaan

Langkah selanjutnya setelah anda memilih para indukan sekaligus tujuan utama
mengapa anda melakukan pembudidayaan terhadap burung puyuh, maka anda
akan di hadapi dengan proses pemeliharaan. Tidak terlalu rumit memang,
tentunya ada beberapa hal yang anda harus perhatikan dalam pemeliharaan,
sebagaimana Cara Budidaya Ikan Guppy, walaupun tidak terlalu sulit. Berikut
uraian dari proses pemeliharaan burung puyuh :

 Perhatikan Sanitasi atau Kebersihan Juga Perbuatan Preventif

Melakukan proses vaksinasi dan juga memelihara kebersihan atau sanitasi

kandang adalah hal yang di perlukan dalam memelihara hewan apapun,
termasuk burung puyuh. Tentunya anda tidak mengharapkan kerugian yang
mendalam ketika melakukan budidaya burung puyuh bukan? Maka jagalah
mereka dari berbagai penyakit dengan mengutamakan kebersihan tentunya.

 Melakukan Kontrol Penyakit

Pengontrolan terhadap penyakit seharusnya sering di lakukan apabila anda

mencurigai atau meilhat adanya berbagai tanda – tanda mencurigakan yang
menandakan para burung puyuh sedang sakit atau tidak sehat. Konsultasikanlah
keluhan – keluhan tersebut ke berbagai dokter hewan, dinas pertenakan atau
kepada peternak burung puyuh lainnya.

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 8

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

 Memberi Makanan Kepada Burung Puyuh

Agar anda dapat hasil yang optimal dan maksimal maka anda juga harus
memberikan pakan secara teratur supaya gizi dan nutrisi yang di butuhkan para
burung puyuh akan tetap terpenuhi. Sedangkan pakan atau ransum yang biasa di
sediakan untuk burung puyuh sebenarnya terbagi dalam berbagai jenis dan
bentuk. Misalnya saja dalam bentuk tepung, remah – remah dan pallet. Sebab
para burung puyuh sebenarnya memiliki sifat suka mematuk makanan
kawannya atau menggangu sesama puyuh lainnya.

Makanan yang biasa di berikan kepada burung puyuh biasanya bergantung pada
umur dari puyuh itu sendiri. Pada masa awal dari pertumbuhan atau biasa di
sebut masa satrter, biasanya akan diberi pakan berbentuk tepung atau mass jika
dibwah umur 3 minggu.Sedangkan pakan dalam bentuk butiran atau crumble
biasanya akan di berikan apada puyuh yang berumur 3 minggu.

Andapun sebenarnya bisa meramu atau membuat makanan untuk para puyuh
sendiri jika anda memang meiliki banyak pengalaman dan mengerti pada proses
pencampuran makanan burung puyuh tersebut. Atau anda tentu saja bisa
membeli makanan puyuh di toko – toko terdekat. Lakukanlah pemberian pakan
dua kali sehari, ketika pagi dan juga ketika sore hari.

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 9

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

5.Panen

Proses pemanenan dari budidaya burung puyuh adalah proses yang sangat di
tunggu – tunggu oleh para peternak bukan? Seperti bebarapa tujuan yang telah
kita bahas diatas, maka proses panen akan terbagi dari beberapa hal seperti
sebagai berikut :

Hasil Utama : Pada puyuh petelur dan tujuan utama dari budidaya burung
petelur anda adalah untuk produksi telur maka akan terjadi proses panen telur
yang sertiap hari akan bisa dipanen selagi masih ada masa produksi yang sedang
berlangsung. Sedangkan jika tujuan utama anda adalah pembibitan maka anda
akan panen setiap kali telur – telur berkualitas tersebut menetas. Dan tentu saja
anda akan panen lagi setelah tidak bisa menghasil kan produksi telur lagi untuk
panen daging puyuh.

Hasil Tambahan : Bulu – bulu para puyuh sebenarnya bisa di jadikan bahan
baku untuk kerajinan tangan dan tentunya kotoran burung puyuh akan di
jadikan sebagai bahan pupuk.

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 10

Teknik Budidaya Unggas Petelur (Burung Puyuh)

Bab III
Penutup

3.1 Kata Penutup

Demikian tugas ini saya buat sebagai persyaratan memenuhi standar penilaian,
bahwa saya telah menyelesaikan tugas kewirausahaan yang telah ditentukan
oleh guru pembimbing. Dalam penyelesaian tugas ini saya mendapat banyak
pengetahuan seputar budidaya unggas petelur khusunya burung puyuh.. Maka
dari itu saya mengucapkan banyak terima kasih kepada guru pembimbing,
semua bapak/ibu guru, serta teman-teman yang telah memberi arahan,petunjuk,
dan prosedur serta saran dan kritik baik secara langsung maupun tidak langsung.
Dalam penyelesaian tugas ini, mungkin masih banyak kekurangan dari laporan
ini, entah itu penulisan yang kurang sistematis, atau masalah yang lainnya,
tolong dimaklumi karena kami masih belajar dasar-dasar penulisan laporan dan
pengalaman saya dalam menulis laporan masih baru beberapa tahun. Jadi, saran
dan kritik atas laporan kerajinan ini sangat saya butuhkan untuk membangun
kembali dan memperbaiki apa yang kurang.

SMA Negeri 1Rejang Lebong 2020/2021 Halaman 11