HIGIENE DAN

SANITASI 10110001111010111111011110000
1010100101111010101101101000
1011011001100100111010101110
01000001100100101111110111111
Haryanti 20075016
101011100100111011010001000
Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
010000000111001011101100011
Ilmu kesejahteraan Keluarga
11010111111011110000101010010
11110101011011010001011011001
100100111010101110010000011
001001011111101111111010111001
00111011010001000010000000
111001011101100011110101111110
1111000010101001011110101011
 • Hygiene
Hygiene Ialah kegiatan menjaga kesehatan
Dan Sanitasi dari penyakit
yang menitik beratkan kepada
“objek” itu sendiri “manusia”,
kegiatannya
misalnya mencuci tangan,
memasak air/makanan, proses
pengolahan produk dan
01100011110101111110111100001010
10010111101010110110100010110110
lain-lain.
0110010011101010111001000001100
001011111101111111010111001001110
110100010000100000001110010111
011000111101011111101111000010101
00101111010101101101000101101100
1100100111010101110010000011001
0010111111011111110101110010011101
01000100001000000011100101110
2. Sanitasi
Ialah kegiatan menjaga kesehatan
dari penyakit yang menitik beratkan
kepada
“lingkungan” yang ada di sekitar objek
“manusia”, kegiatannya misalnya
menjaga
kebersihan ruangan, sirkulasi udara
ruangan, pengelolaan sampah,
penanganan
vektor penyakit dan lain-lain.
 Ruang Lingkup
Higiene dan Sanitasi

101100011110101111110111100001010
10010111101010110110100010110110
0110010011101010111001000001100
1001011111101111111010111001001110
110100010000100000001110010111
011000111101011111101111000010101
00101111010101101101000101101100
1100100111010101110010000011001
0010111111011111110101110010011101
101000100001000000011100101110
110001111010111111011110000101010
01011110101011
 1110111111101011100100111011010001000
1000000011100101110110001111010111111
1111000010101001011110101011101100011
10101111110111100001010100101111010101
011010001011011001100100111010101110
01000001100100101111110111111101011100
00111011010001000010000000111001011
0110001111010111111011110000101010010 Ruang Lingkup Hygiene
1110101011011010001011011001100100111
01010111001000001100100101111110111111 - Personal Hygiene atau kebersihan
0101110010011101101000100001000000 perorangan adalah suatu usaha untuk
11100101110110001111010111111011110000
10101001011110101011 memelihara kebersihan dan kesehatan
seseorang untuk kesejahteraan fisik dan psikis.
- Hygiene Makanan dan Minuman adalah suatu
usaha untuk menjaga dan memelihara kebersihan
makanan dan minuman yang
dikonsumsi oleh manusia.
 101100011110101111110111100001010100101111010101
0110100010110110011001001110101011100100000110
01001011111101111111010111001001110110100010000
00000001110010111011000111101011111101111000010
1010010111101010110110100010110110011001001110
Ruang Lingkup
0 1 0 1 1 1 Sanitasi
001000001100100101111110111111101011100100
- Penyediaan air bersih/air minum “water 1 1 1 supply”
0 1 1 0 1 0 0 0ini
1 0 0meliputi
00100000 pengawasan
0011100101110 terhadap
1100011110
011111101111000010101001011110101011101100011110
kualitas, kuantitas dan pemanfaatan air. 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1 1 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1
- Pengolahan sampah “refuse disposal” ini meliputi
0 1 1 0 0 1 1 0cara
0 1 0 0 pembuangan
1 1 1 0 1 0 1 0 1 1 1 0 0 1sampah,
00000110 peralatan
01001011111
011111110101110010011101101000100001000000011
pembuangan sampah dan cara penggunaannya. 00101110110001111010111111011110000101010010111
- Pengolahan makanan dan minuman 0“food 1 0 1 0 1 1sanitation”
0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 1ini
0 1 1 0meliputi
0 1 1 0 0 1 0 0 1pangadaan,
11010101110010
000011001001011111101111111010111001001110110100
penyimpanan, pengolahan dan penyajian makanan.
0100001000000011100101110110001111010111111011
- Pengawasan/pengendalian serangga dan binatang pengerat “insect 1 0 0 0and
0 1 0 1rodent
0 1 0 0 1 0control”
1111010101
ini meliputi cara pengendalian serangan dan binatang pengerat.
- Kesehatan dan keselamatan kerja, ini melakukan kegiatan K3 meliputi ruang kerja
“misalnya dapur”, pekerjaan, cara kerja dan tenaga kerja.
 MANFAAT HYGIENE
DAN SANITASI
- Memastikan tempat beraktivitas bersih.
- Melindungi setiap individu dari faktor lingkungan yang dapat
merusak kesehatan fisik dan mental.
- Tindakan pencegahan terhadap penyakit menular.
- Tindakan pencegahan terhadap kecelakaan kerja.
Contoh Tindakan
Hygiene Dan Sanitasi

1011000111101011111101111000010101001011110101011
0110100010110110011001001110101011100100000110
010010111111011111110101110010011101101000100001
00000001110010111011000111101011111101111000010
10100101111010101101101000101101100110010011101
010111001000001100100101111110111111101011100100
1110110100010000100000001110010111011000111101
0111111011110000101010010111101010111011000111101
01111110111100001010100101111010
 Contoh Hygiene
- Mencuci tangan hingga bersih setiap kali
akan makan.
1 0 1 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 0-0Mandi
1 0 1 1 1 1 0 dan
1 0 1 0 menggosok
11 gigi secara teratu
0110100010110110011001001110101011100100000110
010010111111011111110101110010011101101000100001
untuk menjaga kebersihan tubuh.
0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 1 0 1 1 1 0 1 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1-1 Menjaga
1 0 1 1 1 1 0 0 0kebersihan
010 bahan makanan dan juga
1 0 1 0 0 1 0 1 1 1 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 1 0 1 1 0makanan
0 1 1 0 0 1 0 0 1yang
1 1 0 1 telah diolah.
0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1-1 Menjaga
1 0 1 0 1 1 1 0 0kebersihan
100 semua peralatan memasak
1110110100010000100000001110010111011000111101
dan wadah makanan.
0111111011110000101010010111101010111011000111101
01111110111100001010100101111010
Contoh Sanitasi
- Membuat dan mengatur saluran pembuangan
air hujan di pinggir jalan.
- Membuat dan mengatur saluran pembuangan
limbah rumah tangga “dapur dan kamar mandi”.
- Membuang sampah pada tempat yang telah
disediakan.
- Pengelolaan limbah/sampah dengan baik,
teratur dan berkesinambungan, misalnya dengan memilih sampah
plastik, kertas,
organik, kaca dan logam.