PERCOBAAN VIII

KIMIA KOLOID

I. TUJUAN PERCOBAAN

Tujuan percobaan praktikum ini adalah untuk mempelajari sifat-sifat koloid.

II. ALAT DAN BAHAN

A. Alat

Alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah gelas beker 500 ml, gelas
beker 200 ml, tabung sentrifugasi, senter, kertas saring, pengaduk, dan neraca.

B. Bahan

Bahan-bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah 10 gram garam dapur,
400 ml air, 5 gram tawas, 100 ml susu cair Indomilk.

III. PROSEDUR PERCOBAAN

1. Menyiapkan 10 gram garam dapur, kemudian melarutkannya dalam 100 ml

akuades. Larutan ini disebut sebagai campuran (A).
2. Menyiapkan 100 ml susu Indomilk cair. Larutan ini disebut sebagai campuran
(B).
3. Melakukan penyinaran dengan menggunakan lampu senter terhadap (A).
Mengamati jalannya sinar. Kemudian melakukan hal yang sama untuk campuran
(B).
4. Mengambil sebanyak 20 ml campuran (A) dan (B). Melakukan penyaringan
terhadap masing-masing campuran secara terpisah dengan menggunakan kertas
saring biasa. Mengamati filtrat yang diperoleh dari masing-masing campuran.
5. Menyiapkan dua buah tabung sentrifugasi. Mengisi tabung pertama dengan
campuran (A) dan tabung yang lain dengan campuran (B) hingga tabung terisi
dua pertiganya. Melakukan sentrifugasi pada kedua tabung selama 15 menit
pada kecepatan 2000-3000 rpm. Mengamati apakah ada perubahan yang terjadi
pada setiap tabung.
 6. Mengukur pH campuran (A) dan (B). Menurunkan pH dari masing-masing
campuran sebanyak 2 satuan dengan cara menambahkan HCl pekat. Mengamati
apakah ada perubahan yang terjadi.
7. Mengambil sebanyak 20 ml campuran (A) dan (B), menempatkannya dalam
gelas beker terpisah. Menambahkan 1-2 gram tawas ke dalam setiap campuran,
dan mendiamkannya selama 20 menit. Mengamati apakah ada perubahan yang
terjadi.

Data Hasil Percobaan

Perlakuan Campuran (A) Campuran (B)

Penyinaran dengan
senter
Penyaringan (kertas
saring)
Sentrifugasi
Penambahan HCl
pekat.
Penambahan tawas
Kesimpulan.