perubahan fasa, atau selama pengenceran larutan. Kalor yang dilepaskan atau diserap
oleh reaksi kimia dapat ditentukan dengan menggunakan kalorimeter. Ada beberapa
jenis kalor reaksi, tergantung dari jenis reaksinya, antara lain kalor netralisasi,
kalor pembentukan, kalor dekomposisi, dan kalor pembakaran.
Serangkaian sampel ditempatkan dalam tabung beroksigen yang dibenamkan dalam media
penyerap kalor (kalorimeter), dan sampel tersebut akan dibakar dengan api listrik
dari kawat logam yang dipasang pada tabung tersebut. Jumlah panas yang diukur dalam
kalorimeter adalah energi total bahan atau sampel. Saat menentukan energi total,
energi kimia dalam bahan atau sampel diubah menjadi energi panas dan jumlah panas
yang dihasilkan diukur.
Kalorimeter ada dua macam, yaitu kalorimeter volume konstan dan kalorimeter tekanan
konstan. Tidak ada pekerjaan yang dilakukan dalam kalorimeter volume konstan untuk
menjaga panas yang diserap sama dengan energi ekstra dalam dU, kalorimeter ini
disebut kalorimeter bom yang digunakan untuk menentukan panas pembakaran.
Kalorimeter ini digunakan untuk mengukur nilai kalor/nilai kalori yang dilepaskan
selama pembakaran sempurna (dengan kelebihan O2) dalam suatu senyawa, bahan makanan
atau bahan bakar.
Kalorimeter tidak bisa sepenuhnya diabatik. Oleh karena itu, akan terjadi
pertukaran kalor antara kalorimeter dan lingkungan. Pengadukan campuran reaksi akan
menghasilkan kalor dengan gesekan, dan termometer mungkin terlalu lambat dalam
perubahan suhu berikutnya, yang kesemuanya akan menyebabkan pembacaan suhu akhir
menjadi tidak benar - suhu akhir T1, oleh karena itu, untuk membaca suhu akhir,
suhu akhir koreksi berikut diperlukan: dapat digunakan untuk menentukan panas
reaksi dan menentukan panas reaksi.
Reaksi dan pelarutan dilakukan dengan mencampurkan sedikitnya dua reagen. Secara
umum, suhu kedua reagen berbeda. Jadi ada masalah, yaitu suhu awal. Dalam hal ini
temperatur awal adalah suhu efektif, suhu efektif adalah kapasitas kalor rata-rata
dari dua suhu reaktan, dihitung menggunakan hukum Black sebagai suhu yang terjadi
ketika reagen bercampur tetapi tidak bereaksi (tidak menimbulkan panas reaksi).
Saat menghitung suhu efektif awal, nilai kalorimeter harus disertakan. Suhu awal
efektif digunakan untuk menghitung kenaikan suhu ΔT = T1-T0