Keterangan :
Warna Aroma Rasa
1. Kuning 1. Kurang wangi 1. Hambar
2. Kuning kecoklatan 2. Wangi 2. Agak pahit
3. Coklat 3. Sangat wangi 3. Pahit
TABEL HASIL UJI ORGANOLEPTIK
Keterangan :
Warna Aroma Rasa
1. Kuning 1. Kurang wangi 1. Hambar
2. Kuning kecoklatan 2. Wangi 2. Agak pahit
3. Coklat 3. Sangat wangi 3. Pahit