Anda di halaman 1dari 47

KELAS XI MIPA

SEMESTER 2
Berdasarkan Kurikulum 2013 Revisi ( K.13 )

Nama siswa = tiara oktavia eka putri


NIS / NISN = 169421 /0018210298
KELAS / PROGRAM = XI mipa 1
NORUT.ABSEN = 35
Alamat = palattae, jl. Makmur no.19

Dipakai Dalam Lingkungan Sendiri


MAKANAN BA/XI-2/KD.3.3/LKS - TM
Bagaimanakah seseorang dapat menunjutkan senyawa yang terkandung dalam bahan makanan ? bagaimanakah ia mengindentifikasi
setiap senyawa itu ? sebagai hasil penelitian,para ahli biokinia telah mengembangkan berbagai cara pengujian untuk
mengendentifikasik sebagian besar senyawa yang terkandung dalam makanan. Untuk menguji kandungan karbohidrat,protein dan
lemak dalam suatu bahan makanan,maka para ahli menggunakan Reagan petunjuk.

Alat dan bahan


- Rak tabung reaksi - Larutan lugol
- Tabung reaksi - Laritan Fehling A dan B
- Penjepit tabung reaksi atau benedict
- Gelas kimia - Larutan biuret (cuSO4 1%
- plat tetes fan NaOH 10 % )
- Pembakar seprius - Berbagai bahan makanan
Kegiatan I ( Demonstrasi guru )
1. Amati demonstrasi gurumu,isikanlah hasilmya pada table yangtersedia serta jawablah pertanyan dibawa ini.
2. a. Apakah warna larutan logol?
b. Apakah warna larutan campurang pehling A dan B ?
a. Apakah warna larutan biuret (CuSO4 1 % dan NaOH10 %)
Tabel hasil uji makanan :
N Zat makanan Reaksi/perubahan warna Noda pada
Hasil Uji Makanan
o kertas
Lugol Fehling A dan B Biuret amilum glukosa protein lemak
1. Larutan tepung Hitam Coklat kebiruan Biru muda Tdk trans + - - -
2. Larutan Coklat Merah bata Biru Tdk trans - + - -
3. glukosa Coklat Coklat Ungu Tidak trans - - + -
4. Putih telur Coklat coklat biru transparan - - - +
Mentega/minyak kekuningan
kelapa
1. berdasarkan hasil pengamatan yamg tertera dalam tabel diatas,untuk apa setiap reagen tersebut digunakan.
Jawab : yakni lugol sebagai reagen untuk menguji apakah bahan makanan tersebut mengandung
         amilum, fehling A dan B sebagai reagen untuk menguji apakah bahan makanan tersebut
         mengandung glukosa, dan biuret sebagai reagen untuk menguji apakah bahan makanan
         mengandung protein.

2. Apakah yang terjadi bila kertas bioledi dengan minyak kelapa ? Bagaimana kamu dapat mengetahui bahwa suatu bahan
makanan mangandung minyak ?

Jawab : akan terdapat noda transparan pada kertas, untuk mengetahuinya yaitu dengan melihat Jika zat makanan tersebut
mengandung minyak, maka warna kertas minyak
           berubah menjadi warna transparan.

Kegiatan II ( Percobaan siswa )

1. Sediakan tabung reaksi untuk uji amilum,glukosa dan protein. Untuk uji protein bisa digunakan plat tetap menggunakan
mortar.
2. Haluskan bahan makanan yang akan diuji denganmenggunakan mortar.kemudian berisedikit air dan aduksehingga
membentuk larutan.
3. Isilah tabung reaksi masing-masing dengan larutan bahan makana setinggi 1 cm (bila menggunakan plat tetes cukup dengan
2 tetes saja).

Selidikilah dengan menggunakan indicator, apakah bahan makanan itu mengandung amilum,glukosa atau protein.
Catatan menggunakan reagen :
a. Lugol : Tetesi bahan makanan 1atau2 tetes larutan lugol,amati perubahan warna yang terjadi.
b. Fehling : Tetesi larutanbahan makanan dengan 5 tetes larutan fehlingf A dan 5tetes larutan
fehling B,lalu cocok kenudian panaskan lansung diatas api selama 1 menit.
c. biuret : tetesi larutan bahan makanan dengan 3 tets CuSO4 1% dan 3 tetes NaOH10%,lalu cocok amati
perubahan yang terjadi.
4. Ujilah kandungan lemak bahan maklanan tadi dengan cara mengoleskannya pada kertas tik dan keroingkan . Apakah
yang tapak olehmu?
Jawab : yang tampak ialah kedua bahan makanan tersebut tidak mengandung lemak sebab hasilnya tidak
menampakkan noda transparan yg merupakan satu ciri terdapatnya lemak pada suatu bahan makanan.
5. Tuliskanlah hasl pengamatan yang tersedia!

Jenis bahan Reaksi/perubahan warna Noda pada Hasil uji makanan


makanan Lugol fehlingAdanB Biurat kertas amylum glukosa preotein Lemak

Catatan : Hasil uji makanan diisi + bila hasilnya positif, - bila hasilnya negatif
Untuk uji lemak berilah + bila transparan, - bila tidak trsansparan
Pertanyaan :
Berdasarkan pengamatan jawablah pertanyaan berikut !
1. Dari hasil krgiatan diatas, bahan makanan manakah yang paling banyak kandungan zat makanannya ?
2. Bahan makanan manakah yang merupakan sumber karbohidrat ?
3. Bahan makanan mana saja yang paling banyak mengandung protein ?
4. Bagaimana pendapatmu mengani zat-zat makanan yang terkandung dalam berbagai bahan makanan berdasarkan data
diatas ?
5. Bahan makanan yang manakah yang baik untuk anak dalam masa pertumbuhan ?
6. Bagi pekerja yang menggunakan tenaga fisik, bahan makanan manakah yang sangat diperlukan ?
7. Mengapa orang yang kurang bergerak cenedrung menjadi gemuk ?
8. Jadi bahan makanan yang diperlukan tergantung pada apa saja ?
9. Bagaimana kandungan zat makanan pada sayuran ? Apakah sayuran diperlukan bagi manusia ? Mengapa ?

JAWABAN :

1. makanan yang paling banyak kandungan zat makanannya ialah nasi


2. Bahan makanan yang merupakan sumber karbohidrat ialah nasi dan larutan tepung
3. Bahan makanan yang paling banyak mengandung protein ialah putih telu, metega/minyak kelapa.
4. Pendapat saya mengenai zat-zat makanan yang terkandung dalam bahan makanan di atas adalah bahan
makanan di atas sudah termasuk makanan yang bergizi. Karena makanan bergizi ialah makanan yang
mengandung unsur karbohidrat, lemak, protein, vitamin, air dan unsur-unsur mineral.
5. Bahan makanan yang baik untuk anak dalam masa pertumbuhan ialah jenis makanan yang mengandung
unsur protein. Karena salah satu fungsi protein adalah sebagai pertumbuhan dan pemeliharaan, seperti
putih telur.
6. Bagi pekerja yang menggunakan tenaga fisik, bahan makanan yang sangat di perlukan adalah protein dan
karbohidrat. Pekerja yang menggunakan tenaga fisik tentu memerlukan energi yang lebih besar. Protein
dan karbohidrat berhubungan dengan energi, karena protein dan karbohidrat merupakan sumber energi.
Contoh bahan makanannya yaitu nasi dan putih telur.
7. Orang yang gemuk merupakan orang yang mengalami kelebihan makanan. Seharusnya makanan yang
sudah masuk tubuh akan di bakar menjadi energi pada saat beraktivitas. Tetapi kalau seseorang itu
kurang bergerak atau kurang beraktivitas,zat-zat makanan yang masuk ke tubuh akan berubah menjadi
lemak, dan seseorang akan mengalami kegemukan.
8. Bahan makanan yang di perlukan tubuh adalah bahan makanan yang sehat. Makanan yang sehat adalah
makanan yang mengandung gizi dalam jumlah seimbang dan higienis.
9. Sayuran di perlukan bagi manusia, karena pada sayuran selain mengandung protein, juga mengandung
berbagai vitamin yang sangat di butuhkan oleh tubuh manusia.

Kesimpulan

dari setiap bahan makanan hasil pengamatan di atas adalah setiap makanan mengandung zat -zat tertentu,
seperti amilum dan protein. Bahan makanan yang positif mengandung amilum adalah tapioka dan nasi, karena pada
saat ditetesi lugol kehitam-hitaman. Sedangkan bahan makanan yang positif mengandung protein adalah putih telur,
karena pada saat ditetesi biuret berwarna putih keunguan.

Makanan merupakan sumber energi diperlukan untuk mendukung aktivitas sehari-hari. Selain itu juga untuk
seluruh proses kehidupan sel di dalam tubuh dan mengganti sel-sel yang mati. Supaya makanan dapat mendukung
aktivitas sel, maka harus mengonsumsi makanan yang cukup mengandung zat gizi.
UJI VITAMIN C BA/XI-
2/KD.3.3/LKS-PT

Vitamin merupakan senyawa organik yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, walaupun
dalam jumlah sedikit, namun fungsinya sangat penting dan tidak dapat digantikan oleh
unsur-unsur lain.
Vitamin berfungsi untuk memperlancar proses metabolisme tubuh dan tidak dapat
menghasilkan energi. Di dalam tubuh vitamin bekerja sebagai katalisator tubuh, yaitu
mempercepat reaksi-reaksi kimia dalam tubuh.

Tujuan : Mengetahui kandungan vitamin C dalam makanan

Alat dan Bahan :

10. Tabung Reaksi


11. Lumpang
12. Sari buah (jeruk,nanas), kentang dan bawang merah atau bahan lain
13. Akuades
14. Indofenol biru

Cara kerja :

1. Masing-masing makanan dinuat dalam bentuk cair.Untuk buah ambillah sari-


sarinya dan untuk umbi-umbian lumatkan terlebih dahulu, kemudian berilah
air untuk membuat larutannya.
2. Isikan 10 ml indofenol biru pada masing-masing tabung reaksi yang sudah
diberi label; label 1 untuk jeruk, 1 untuk nanas,3 untuk kentang dan 4 untuk
bawang merah.
3. Teteskan masing-masing tabung reaksi yang sudah diberi indofenol biru
tersebut setetes demi setetes dengan sari-sari makanan yang sudah disiapkan
seperti pada langkah satu (1).
4. Amatilah perubahan warna yang terjadi. Makanan yang mengandung vitamin
C akan memperlihatkan perubahan warna dari larutan biru ( dari indofenol
biru ) menjadi tidak berwarna setelah ditetesi larutan makanan.
5. Catatlah jumlah tetesan yang diperlukan, buatlah dalam bentuk tabel agar
lebih jelas.
6. Diskusikan dengan teman-teman dalam kelompok, lalu buatlah kesimpulan
dari kegiatan percobaan ini.

Tugas perorangan :
1. Carilah informasi tentang pengelompokan vitamin kemudian tentukan jenis vitamin, sumber,
fungsi dan defesiensinya dalam bentuk tabel. Tugas ini dikerjakan pada buku catatan anda
(Ingat akan diperiksa oleh Gurumu) kalau perlu telusuri melalui internet.
Vitamin Contoh Sumber Fungsi Akibat
avitaminosis
Menjaga kesehatan
Hati, susu, mentega,
mata, hidung, mulut, Hemeralopia,
keju, margarin yang
A ( retinol ) pencernaan, dan xeroptalmia,
diperkaya, wortel,
sistem pembuangan keratomalasia
bayam
air seni
Ragi, nasi, roti,
Membantu mengubah
serealia, hati, unggas,
B1 ( thiamin, aneurin ) karbohidrat menjadi Beri – beri
telur, ikan, buah dan
energi
sayuran
Produk susu, ragi Membantu
buah, hati, gandum, pengeluaran energi, Keilosis ( bibir pecah
B2 ( riboflavin ) serealia, sayuran, menjaga kesehatan – pecah, sudut mulut
daging tanpa lemak, kulit, selaput lendir luka )
unggas dan susunan saraf
Membantu mengubah
Hati, ayam, kalkun,
karbohidrat, lemak
halibut, tuna, susu,
dan protein menjadi
telur, biji – bijian, Pelagra, diare,
B3 ( niasin ) energi, penting untuk
buah dan sayur, roti, demantia, dermatitis
pertumbuhan,
dan serealia yang
membantu
diperkaya
persenyawaan hormon
Susu, hati, daging tak
B6 ( piridoksin, Membantu lebih dari Pelagra, anemia,
berlemak, roti
piridoksamin ) 60 reaksi enzim obstipasi
gandum dan serealia
Membantu produksi
Hati, berbagai jenis sel darah, membantu Diare, kehilangan
Asam folat
sayuran mempertahankan selera makan, anemia
susunan sel saraf
Sebagai perantara
Hampir semua jenis metabolisme Dermatitis ( radang
H ( biotin )
makanan karbohidrat, lemak kulit )
dan protein
Telur, hati, kacang Membantu
merah, kacang tanah, metabolisme Alergi, mual, sakit
Asam pantotenat
biji – bijian, sayuran, karbohidrat, lemak perut
ikan dan protein
Membantu
persenyawaan sel
Hati, daging, telur,
B12 darah putih dan Anemia pernisiosa
susu
merah, membantu
reaksi metabolisme
Membantu
mempertahannkan dan
memperbaiki jaringan
Brokoli, tauge, jeruk Skorbut, pendarahan
C ( asam askorbat ) yang berhubungan,
besar, dan sayuran kulit, kerusakan sendi
tulang, gigi, tulang
rawan, mempercepat
penyembuhan
Membantu
metabolisme kalsium
Susu yang diperkaya,
D ( kolekalsiferol ) dan posfor untuk Rakitis
minyak hati ikan
kesehatan tulang dan
gigi

Minyak nabati, biji Mencegah dan


E ( tokoferol ) bijian, sayuran hijau, memperrtahankan Keguguran
kecambah selaput sel

K Sayuran hijau, kedelai, Berguna dalam Darah sukar membeku


hati sapi persenyawaan
protrombin ( berguna
untuk pembekuan
darah )

2. Jangan lupa cari juga infonya mengenai Mineral yang dibutuhkan tubuh kita !
Kalsium (Ca)
Berfungsi sebagai pembentuk tulang, bekerjanya saraf, kontraksi otot, dan metabolisme sel. Salah
satu dampak kekurangan kalsium adalah risiko osteoporosis.
Fosfor (P)
Berfungsi untuk pembentukan tulang, mempertahankan pH darah, dan untuk metabolisme energi.
Kekurangan mineral ini dalam tubuh dapat menimbulkan gangguan tulang, proses pertumbuhan,
dan fertilisasi.
Natrium (Na)
Berfungsi membantu kerja saraf dan memperbaiki pertahanan cairan. Sayangnya, kekurangan
natrium jarang terjadi.
Klorida (Cl)
Mineral yang satu ini berguna sebagai elektrolit dan memproduksi asam lambung. Juga berfungsi
sebagai imun, kofaktor enzim di hati untuk metabolisme komponen toksin. Kekurangan klorida,
tubuh mengalami gangguan pertumbuhan, timbul rasa pusing, lemah, dan kram.
Sulfur (S)
Berfungsi membentuk protein dan jaringan dalam tubuh. Defisiensi sulfur akan menimbulkan
gangguan otot, sendi, dan kulit.
Magnesium (Mg)
Berfungsi sebagai zat pembentuk sel darah merah yang mengikat oksigen dan hemoglobin. Juga
sebagai kofaktor enzim, fungsi otot, dan saraf. Kekurangan magnesium menimbulkan risiko
kejadian penyakit jantung koroner, diabetes tipe-2, serta gangguan fungsi otot dan saraf.
Kalium (K)
Dibutuhkan sebagai pembentuk aktivitas otot jantung, regulasi osmosis, fungsi otot dan saraf,
kofaktor enzim, dan sebagai metabolisme energi. Kekurangan kalium akan memunculkan gejala
seperti diare, muntah, lemah otot, serta turunnya tekanan darah.
Zat Besi (Fe)
Berguna mengantarkan oksigen, metabolisme energi, kofaktor enzim, fungsi otak dan otot, serta
memperkuat sistem imunitas dalam tubuh. Kekurangan zat besi dapat mengakibatkan anemia,
pertumbuhan terhambat, lemah, dan lesu.
Tembaga (Cu)
Serupa dengan zat besi, tembaga berfungsi sebagai kofaktor enzim, metabolisme energi,
membantu fungsi saraf, bersifat antioksidan, dan melakukan sintesis jaringan pengikat. Defisiensi
tembaga dapat mengakibatkan anemia, gangguan fungsi saraf, depigmentasi rambut, serta
gangguan tulang.
Iodium (I)
Berfungsi sebagai pembentu zat tirosin yang terbentuk pada kelenjar tiroid. Selain itu, berguna
dalam fungsi reproduksi, metabolisme, dan pertumbuhan. Kasus terbanyak dari kurangnya
mineral iodium adalah gondok. Kekurangan iodium juga menyebabkan tubuh kerdil,
pertumbuhan terhambat, serta gangguan mental.
Selenium (Se)
Berfungsi sebagai komponen antioksidan, mengatasi racun seperti hidrogen peroksida, membantu
hormon, sistem imun, dan melindungi sel dari proses oksidasi sendiri. Gangguan yang akan
muncul akibat kekurangan selenium adalah masalah jantung dan gangguan sistem kekebalan
tubuh.
Cobalt (Co)
Berfungsi sebagai kofaktor untuk pembentukan vitamin B12 (kobalamin) yang membantu proses
pembuatan sel darah merah. Kekurangan cobalt dapat mengakibatkan defisiensi vitamin B12.
Kromium (Cr)
Berfungsi sebagai regulator hormon insulin dan pertumbuhan. Defisiensi mineral ini dapat
meningkatkan kadar gula dalam darah.

Mangan (Mn)
Berfungsi sebagai kofaktor enzim, berguna untuk metabolisme energi, pembentukan tulang, juga
kofaktor enzim superoksida dismutase (enzim antioksidan). Kekurangan mineral mangan dapat
mengakibatkan gangguan tulang dan hati.
Zinc (Zn)
Berguna untuk menjaga fungsi membran, sistem imun, kofaktor enzim untuk ekspresi gen, dan
berfungsi sebagai antioksidan. Defisiensi zind dapat menyebabkan gangguan kulit, pertumbuhan
terhambat, menurunnya kadar kolesterol baik HDL, serta menurunnya nafsu makan.
Flourida (F)
Membantu metabolisme kalsium (Ca) dan fosfor (P), komponen matriks tulang dan gigi, serta
menghambat pembentukan karang gigi. Kekurangan fluorida dapat menyebabkan kerusakan gigi. 

3. Bagaimana caranya mendapatkan vitamin secara lengkap dan dalam jumlah yang memadai ?
Yakni dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung berbagai vitamin secara seimbang.

ALAT- ALAT PENCERNAAN BA/XI-2/KD.3.3/LKS - TM


Pencernaan makanan bisa berlangsung secara mekanis dan kimiawi.Selama proses pencernaan di dalam saluran
pencernaan , dihasilkan beberapa getah pencernaan.Getah ini terdiri dari air yang mengandung sejumlahmacam zat
yang larut diantaranya adalah enzim.
Dalam kaeiatan ini kita akan menyelidiki kerja enzim yang terkandung dalam air liur.

Alat dan bahan


- Rak tabung reaksi - Kertas ketik
- Tabung reaksi - Laritan Fehling A dan B
- Penjepit tabung reaksi atau benedict
- Gelas kimia - Larutan biuret (cuSO4 1%
- plat tetes fan NaOH 10 % )
- Pembakar seprius - Berbagai bahan makanan
- Corong - larutan kanji
- indicator universal - Mentega ata minyak kelapa
-.Larutan NaOH 10 % - HCL 3,5 %
Cara Kerja :
15. Tuangkan larutan kanji ke dalam 2 tabung reaksi masing-masing 1 ml.Beri label A dan B pada masing-
masing tabung .
16. Tuangkan 1 ml air liur ke dalam tabuing B,kocok dan biarkan selama 5 menit.
17. Dengan menggunakan indicator universal, ukurlah pH larutan dalam tabung B.Hasil pengamatan masukkan
dalam table..
18. Ke dalam tabung A dan B masukkan 3 tetes larutan benedict kemudian panaskan ! Bagaimana hasilnya ?
Masukkan dalam table.
19. Sekarang selidiki apakah air liur juga bekerja pada pencernaan protein dan lemak.Selidiki seperti langkah 1
sampai 3 tetapi gunakan putih telur untuk protein dan mentega untuk lemak.( Indikator untuk protein adalah
biuret, sedangkan untuk lemak dengan kertas tik).Berilah label C dan D pada tabung reaksi yang digunakan
untuk menguji peranan air liur dalam pencernaan protein sedang pada tabung yang digunakan untuk lemak
berilah label E dan F. Sekarang selidiki pada pH berapa enzim bekerja secara optimum
20. Sediakan tabung reaksi G dan H, masing-masing isi dengan larutan kanji setinggi 1 ml.
21. Ke dalam tabung G tambahkan 3 tetes HCL 3,5 % dan ke dalam tabuing H tambahkan 3 tetes NaOH 10 %.
Ukur pH kedua larutan dengan indicator.
22. Tambahkan kedalam tabung G dan H masing-masing 1ml air liur kemudian kocok sehingga merata dan
biarkan selama 5 menit.
23. Ujilah dengan lareutan benedict serta catat hasilnya dalam table.
dipanaskan
- Tabung G: Kanji + HCL + air liur + lart Benedict --------------------> warna ………
- Tabung H: Kanji + NaOH + air liur + lart Benedict --------------------> warna ………
dipanaskan
Tabel pengamatan :
Tabung Bahan dan perlakuan warna Hasil ( + atau -)
A Kanji + lart Benedict
B Kanji + air liur + lart Benedict
pH : 7
C Putih telur + Lar.Biuret
D Putih Telur + air liur + Biuret
E Mentega dioleskan pada kertas tik
F Mentega + air liur dioleskan pada kertas tik
G Kanji + HCL + air liur + lart Benedict
pH : ……….
H Kanji + NaOH + air liur + lart Benedict,
pH : ……….
I Kanji + air liur panas + lart Benedict,
pH : ……….
Pertanyaan :
1. Dari data hasil pengamatan tabung A sampai E apakah yang dapat kamu simpulkan dari percobaan tersebut ?
Jelaskan kesimpulan / pendapat anda tersebut !
2. Mengapa pada percobaan menyelidiki pH enxim, penambahan HCL atau NaOH lebih dahulu dari pada air liur ?
3. Pada pH berapakah enzim yang terdapat dalam air liur bekerja secara efektif ?
4. Dari pertanyaan nomor 2 dan 3 kesimpulan apakah yang dapat kamu ambil ?
5. Pada suhu berapakah enzim dapat bekerja secara efektif ? Bagaimana cara menyelidikinya ?

JAWABAN:
1. Berdasarkan hasil pengamatan tabung B-F dapat disimpulkan bahwa perubahan warna yang terjadi
tergantung pada jenis makanan yang diuji misalnya jika warna dihasilkan warna ungu maka
mengandung protein, sedangkan jika kertas yang diolesi mentega tanpa transparan maka mengandung
glukosa.
2. Karena HcL dan NaOH akan membuat larutan kanji menjadi asam dan basa NaOH di gunkan sebagai
kondisi basa, sedangkan HCl digambarkan sebagai kondisi asam sehingga ketika air liur di masukkan
menetralkan larutan pada tabung tersebut.
3. Enzim yang terdapat pada air liur bekerja secara efektif.
4. Berdasarkan pertanyaan nomor 2 dan nomor 3 kita dapat menarik kesimpulan bahwa kestabilan dan
keteraturan kerja enzim pada air liur akan bekerja pada pH: 7-10
5. Enzim dapat bekerja secara efektif dengan keadaan suhu yang mencapai 36-37 derajat, cara menyelidiki
yaitu dengan memanaskan air liur menggunakan spritus atau air panas.

KMT
JAWABAN:

Tugas Mandiri :
Topik : Sistem pencernaan berbagai jenis hewan.
Tujuan : Membandingkan sistem pencernaan berbagai jenis hewan.
Sumber/ bahan: materi dan carta sisten pencernaan berbagai jenis hewan .
Pelajari materi dan carta yang dimaksud, lalu isilah tabel di bawah ini dengan jawaban yang benar !
Saluran pencernaan
Saluran yg
Tembo Jml ruang
Hewan bermuara pada
No. Mulut Esofagus lok lambung Empedal
kloaka.
1 Ruminansia   4
2 Ikan   1 
3 Amfibi   2 
4 Reptil   1  
5 Burung   1  
Pertanyaan :
Apa yang dimaksud tembolok, dan apa fungsinya ?
Jawab: Tembolok adalah suatu pelebaran kerongkongan yang terdapat di antara proventrikulus
(lambung kelenjar) dan mulut. Makanan disimpan untuk sementara waktu di dalam tembolok.
Fungsinya yaitu dapat menampung makanan yang akan diteruskan ke saluran pencernaan yang
lebih bawah dindingnya elastis dan cukup kuat sehingga mampu menampung makanan dalam
jumlah besar.

Apa manfaat kerikil yang ikut ditelan oleh sebagian jenis burung ?
Jawab: yakni untuk membantu pencernaannya, karena burung tidak mempunyai gigi, sedangkan
makanannya sangatlah keras. Seperti biji-bijian. Oleh karena itu, burung memakan kerikil
untuk membantu menggiling biji-bijian agar hancur di temboloknya.

Jelaskan perbedaan lambung kelenjar dengan lambung pengunyah (empedal) !


Lambung kelenjar : yaitu lambung yang terletak di bagian depan eves (burung). Dilambung
kelenjar terjadi proses kimiawi karena dindingnya mengandung kelenjar-kelenjar yang
menghasilkan getah lambung dan berfungsi mencerna makanan.
Empedal adalah : Yakni tempat terjadinya proses pencernaan makanan pada eves (burung)
secara mekanik karena dindingnya mengandung otot-otot kuat yang berguna untuk
menghancurkan makanan dengan bantuan batu kecil atau kerikil. Kemudian batu kerikil ini akan
disalurkan ke usus halus bersama dengan makanan.

Buatlah Kesimpulan :
Berdasarkan tabel yang tertera diatas saya dapat menyimpulkan bahwa setiap jenis
hewan memiliki perbedaan dalam saluran pencernaan dan jumlah ruang lambung yang dimiliki
juga berbeda-beda. Organ dari saluran pencernaan tersebut juga sangat memiliki peranan
penting dalam proses pencernaan hewan sebab organ-organ tersebutlah yang membantu
menghancurkan ataupun menyederhanakan bahan-bahan makanan menjadi lebih kecil atau
menjadi sari-sari makanan hingga mudah diserap oleh tubuh hewan tersebut.
Evaluasi diri :

Isilah titik-titik d bawah ini agar menjadi kalimat yang lengkap !

A. Sel-sel tubuh manusia memperoleh sebagian besar energinya dari karbohidrat


B. Komponen dasar lemak adalah trigliserida, fosfolipid, protein dan triasieliserol
C. Protein yang mengandung delapan asam amino disebut essensial dan biasanya berasal
dari luar tubuh.
D. Pencernaan kimiawi adalah penguraian makanan menjadi molekul-molekul sederhana
yang dapat diserap dan digunakan oleh tubuh.
E. Di dalam lambung protein dipecah menjadi polipeptida oleh enzim pepsin
F. Bilus disimpan hingga saat yang dibutuhkan di hati
G. Campuran semisolid makanan, asam dan enzim-enzim di dalam lambung dinamakan kim
H. Laktosa Intoleran adalah gangguan pencernaan yang ditandai penderita tidak dapat
mencerna laktosa.
I. Lambung hewan ruminansia terbagi menjadi empat bagian yaitu rumen, retikulum,
omasum, dan abomasum
J. Lambung sebenarnya pada ruminansi adalah abomasum

B. Jawablah pertanyaan berikut dengan singkat dan jelas !


1. Mengapa vitamin B dan C harus dikonsumsi setiap hari, sedangkan vitamin A,D,E dan K
tidak, jelaskan !
2. Mengapa protein sangat diperlukan bagi pertumbuhan anak-anak ?
3. Tuliskan urutan alat-alat pencernaan makanan pada manusia !
4. Apa perbedaan asam amino esensial dengan asam amino non esensial ?
5. Bagaimanakah hubungan antara makanan yang kita makan dengan timbulnya penyakit
jantung ?
Jawaban:
1. karena , vitamin B dan C hanya dapat larut pada air sehingga mudah
diserap oleh tubuh, sedangkan vitamin A,D,E,K dapat larut hanya pada
lemak sehingga tidak mudah diserap oleh tubuh.
2. Karena protein memiliki fungsi yakni dapat:
1) membangun, memelihara, dan memperbaiki jaringan-jaringan tubuh.
2) menghasilkan zat yang digunakan oleh tubuh, seperti enzim dan
hormon.
3) Mengatur daya tahan tubuh.
4) Membantu melawan penyakit yang menyerang orang-orang yang
kekurangan gizi, dan menyediakan stamina dan energi, menjaga tubuh
agar tetap aktif.
3. Alat-alat pencernaan makanan pada manusia yaitu:
1) Rongga mulut
2) Kerongkongan 
3) Lambung
4) Usus halus
5) Usus besar
4. Asam amino esensial yaitu asam amino di peroleh dari luar tubuh.
Sedangkan, Asam amino non esensial yaitu asam amino yang di peroleh
dari dalam tubuh.
5. Timbunan lemak dari makanan, atau plak, melekat pada dinding arteri
dan dapat menyumbat arteri, sehingga kemungkinan itu gumpalan darah
akan terbentuk. Serangan jantung terjadi ketika gumpalan darah
menutup salah satu arteri jantung. Hal ini dapat mencegah aliran darah,
memotong pasokan oksigen ke jantung dan kerusakan atau membu.nuh
sel-sel jantung.

PENGATURAN KECEPATAN PERNAPASAN BA/XI-2/KD.3.4/LKS-TM


Bernapas adalah pengambilan udara pernapasan masuk ke dalam paru-paru (inspirasi) dan pengeluaran
(ekspirasi) diatur oleh otot-otot diafragma dan otot-otot antar tulang rusuk.
Dalam kegiatan ini kamu dapat memahami kecepatan dan mekanisme pengaturannya.

Alat dan Bahan


1. Stopwotch 2..Pita pengukur 3. Teman sendiri

Sumber bacaan :
1. Buku Paket Biologi I SMA 2. Buku pegangan yang relevan

Cara Kerja

Kegiatan I
1. Secara bergantian dengan teman kamu, catatlah jumlah berapa kali kamu bernapas secara normal
dalam 1 menit.
2. Kemudian catatlah berapa kali temanmu bernapas, setelah olah raga ( berlarikecil atau push up)
3. Masukkan data-datanya ke dalam tabel berikut
No. Waktu Pada waktu istirahat Setelah olah raga
1 Menit 1 22 36
2 menit 2 23 35
3 menit 3 26 30
Rata - rata 23,7 33,7

Pertanyaan :

1. Berapa jumlah rata-rata seseorang bernapas setiap menitnya pada waktu beristirahat dan setelah
berolahraga ?
Rata-rata pada saat beristirahat yaitu 20 kali dan pada setelah olahraga atau melakukan aktivitas yaitu
30 kali,
2. Apakah yang membuat orang dapat bernapas lebih cepat ?
Yakni ketika kita merasa kelelahan atau setelah melakukan aktivitas seperti olahraga.
3. Mengapa kamu menghitung berapa kaki jumlah seseorang bernapas untuk beberapa menit dan bukan
hanya selamasatu menit ?
Saya tidak menghitung dengan selama menit karena untuk menyeimbangkan pernpasan dahulu lalu
menghitung dalam beberapa menit kemudian.
Masalah:
1. Apa yang kamu perlukan dari udara atmosfer dan udara yang kamu henbuskan?
 Oksigen dan nitrogen
 CO2 dan Uap air
2. Gas-gas apakah yang kamu hirik dari udara yang tidak digunakan oleh tubuh kamu?
 CO2 dan N2

Kegiatatan II

1. Secara bergantian dengan temanmu,lakukanlah pengukuran bagian atas pada waktu


menghirup udaradan mnghembuskan udara dengan pitapengukur!
2. Amati diagram bagian bawah pada saat menghirup udara dan menghembuskan udara.Amati
keadan perut untuk mengetahui kedudukan digrafma sat menghirup dan menghembuskan udara
2. Isilah table dibawa ini dengan data yang kamu peroleh!

Kegiatan Bagian atas dada Diagrafma bagian bawah


Menghirup udara 83 70
Menghembuskan udara 78 80

Petanyaan :
1. Apakah yang terjadi pada saat menghirup udara ?
Pada saat menghirup udara, diafragma berkontraksi dengan posisi mendatar

2. Dan apa yang terjadi pada saat menghembuskan udara ?


Pada saat menghembuskan udara, diafragma berelaksasi dengan posisi melengkung.
3. Apakah yang dimaksud pernapasan dada dan pernapasan perut ?
Pernapasan dada adalah suatu mekanisme pernapasan yang melibatkan kerja otot antar tulang rusuk
Pernapasan perut adalah suatu mekanisme pernapasan yg melibatkan kerja otot diafragma
Masalah :
Berapa kapasitas total paru-paru, dan kapasitas vital paru-paru ? Buat diagramnya !
Kapasitas total paru2 ± 1500 mL
Kapasitas vital paru2 ± 3500-4000 mL

SISTEM RESPIRASI PADA HEWAN BA/II-2/18.1.1/ASM-TP - PT


Berikut ini beberapa pernyataan tentang sistem respirasi pada hewan. Dari pernyataan tersebut ada yang
benar dan ada yang salah. Simaklah secara saksama kemudian beri alasan untuk memperkuat pendapat
anda !

No Pernyataan-pernyataan Setuju Tidak setuju Alasan


1 Respirasi pada Amuba dan
Paramecium sangat kompleks

2 Bentuk alat respirasi yang
dipergunakan oleh hewan adalah
paru-paru, insang, permukaan tubuh 
dan trakea.
3 Permukaan tubuh pada ikan, kura-
kura air dan katak merupakan alat
untuk suplemem pertukaran gas, 
terutama pada katak.
4 Sistem pembuluh trakea dengan
stigma pada arthropoda (serangga)
merupakan lubang pernapasan 
sebagai tempat masuknya udara.
5 Cara pernapasan ikan Mas adalah
inspirasi.

6 Ikan paru-paru dapat hidup pada
rawa-rawa bahkan pada Lumpur
(kurang air) 
7 Fase inspirasi pada ikan dimulai .
dengan mulut terbuka, air masuk
kedalam rongga mulut dan tutup
insang menutup, oksigen berdifusi 
kedalam kapiler darah yang
tredapat pada lembaran-lembaran
insang.
8 Pada ikan yang mempunyai tutup
insang cara pernapasannya dengan
memperbesar dan memperkecil 
rongga mulut.
9 Katak dapat bernapas dengan kulit 
terutama yang hidup di air.
10 Cara pengambilan udara
pernapasan pada burung yaitu
waktu istirahat. 
11 Burung yang terbang tinggi sangat
hati-hati dalam menggunakan
sayapnya agar udara dalam kantong 
tidak cepat habis.
12 Kantong udara pada burung
berfungsi membantu mencegah
hilangnya panas badan yang terlalu

besar.
13 Alat-alat pernapasan pada mamalia 
terdiri dari lubang hidung, dan
paru-paru.
14 Jakun atau laring yang dimiliki 
hewan mamalia membantu untuk
mengeluarkan suara

15 Banyaknya alveolus memperbesar


kemungkinan untuk pertukaran
udara pernapasan pada hewan. 
16 Kebutuhan oksigen pada hewan 
berbeda-beda tergantung dari berat,
jenis dan aktivitas tubuh.

ALASAN :

1. Saya tidak setuju karena, pada Amoeba dan Paramaecium, proses pertukaran
oksigen dan CO2 berlangsung melalui seluruh permukaan tubuhnya secara
difusi. Proses difusi dan gerakan sitoplasma akan mengantarkan oksigen
menuju ke mitokondria. Di dalam mitokondria oksigen digunakan untuk
memecah senyawa organik, sehingga dihasilkan energi dan zat sisa berupa air
dan CO2.
5. Saya tidak setuju karena ikan mas merupakan ikan yang bertulang sejati dan
ikan yang bertulang sejati memiliki 2 jenis pernapasan yakni inspirasi dan
ekspirasi.
10. Saya tidak setuju karena proses pengambilan udara pada burung ada dua waktu,
yaitu pada waktu burung terbang dan pada waktu istirahat. Pada waktu burung
terbang, pernapasan dilakukan dengan menggunakan cadangan udara di dalam
kantung udara. Sedangkan pada waktu istirahat terjadi ketika adanya
pergerakan tulang rusuk ke depan sehingga rongga dada membesar dan paru-
paru mengembang.
11. Saya tidak setuju karena, menurut saya burung yang terbang tinggi dengan hati-
hati dalam menggunakan sayapnya tidak memiliki keterkaitan dengan cepat
habisnya udara dalam kantongnya.
13. Karena alat-alat pernapasan pada mamalia terdiri dari lubang hidung, batang
tenggorokan, dan paru-paru.

PERNAPASAN HEWAN BA/XI-2/KD.3.4/LKS-TM

Judul : PERNAPASAN PADA HEWAN


Tujuan : 1) Mengetahui faktor yang mempengaruhi banyak sedikitnya oksigen
yang diperlukan oleh hewan dalam bernapas.
2) Mengetahui perpindahan kedudukan eosin pada hewan yang memiliki
berat tubuh yang berbeda.

1. DASAR TEORI

Istilah bernapas, seringkali diartikan dengan respirasi, walaupun secara harfiah sebenarnya kedua
istilah tersebut berbeda. Pernapasan (breathing) artinya menghirup dan menghembuskan napas. Oleh
karena itu, bernapas diartikan sebagai proses memasukkan udara dari lingkungan luar ke dalam tubuh
dan mengeluarkan udara sisa dari dalam tubuh ke lingkungan. Sementara, respirasi (respiration) berarti
suatu proses pembakaran (oksidasi) senyawa organik (bahan makanan) di dalam sel sehingga diperoleh
energi.

Energi yang dihasilkan dari respirasi sangat menunjang sekali untuk melakukan beberapa aktivitas.
Misalnya saja, mengatur suhu tubuh, pergerakan, pertumbuhan dan reproduksi. Oleh karena itu, kegiatan
pernapasan dan respirasi sebenarnya saling berhubungan.

Respirasi adalah proses mengambil oksigen dari udara dan mengeluarkan karbondioksida ke udara.
Atau respirasi adalah pertukaran gas oksigen dari udara bebas oleh organism hidup untuk serangkaian
proses metabolism (oksidasi) di dalam tubuh, dengan mengeluarkan karbondioksida sebagai sisa
metabolism. (Joko waluyo. 2006: 287).

RESPIRASI PADA HEWAN

Serangga mempunyai alat pernapasan khusus berupa sistem trakea, yang terbuat dari pipa yang
becabang di seluruh tubuh, merupakan salah satu variasi dari permukaan respirasi internal yang melipat-
lipat dan pipa yang terbesar itulah yang disebut trakea. Bagi seekor serangga kecil, proses difusi saja dapat
membawa cukup O2 dari udara ke sistem trakea dan membuang cukup CO2 untuk mendukung sistem
respirasi seluler. Serangga yang lebih besar dengan kebutuhan energi yang lebih tinggi memventilasi sistem
trakeanya dengan pergerakan tubuh berirama (ritmik) yang memampatkan dan mengembungkan pipa udara
seperti alat penghembus (Campbell, 2005).

Laju metabolisme adalah jumlah total energi yang diproduksi dan dipakai oleh tubuh per satuan
waktu (Seeley, 2002). Laju metabolisme berkaitan erat dengan respirasi karena respirasi merupakan proses
ekstraksi energi dari molekul makanan yang bergantung pada adanya oksigen. Secara sederhana, reaksi
kimia yang terjadi dalam respirasi dapat dituliskan sebagai berikut: C 6H12O6 + 6O2 → 6 CO2 + 6H2O +ATP 
(Tobin, 2005).

Laju metabolisme biasanya diperkirakan dengan mengukur banyaknya oksigen yang dikonsumsi
makhluk hidup per satuan waktu. Hal ini memungkinkan karena oksidasi dari bahan makanan memerlukan
oksigen (dalam jumlah yang diketahui) untuk menghasilkan energi yang dapat diketahui jumlahnya. Akan
tetapi, laju metabolisme biasanya cukup diekspresikan dalam bentuk laju konsumsi oksigen. Beberapa
faktor yang mempengaruhi laju konsumsi oksigen antara lain temperatur, spesies hewan, jenis kelamin,
ukuran badan dan aktivitas, kadar O2 dan CO2 (Tobin, 2005).

Mekanisme pernapasan pada serangga adalah sebagai berikut :


Jika otot perut belalang berkontraksi maka trakea mexrupih sehingga udara kaya CO 2 keluar. Sebaliknya,
jika otot perut belalang berelaksasi maka trakea kembali pada volume semula sehingga tekanan udara
menjadi lebih kecil dibandingkan tekanan di luar sebagai akibatnya udara di luar yang kaya 0 2 masuk ke
trakea.

Sistem trakea berfungsi mengangkut O2 dan mengedarkannya ke seluruh tubuh, dan sebaliknya mengangkut
C02 basil respirasi untuk dikeluarkan dari tubuh. Dengan demikian, darah pada serangga hanya berfungsi
mengangkut sari makanan dan bukan untuk mengangkut gas pernapasan.

Di bagian ujung trakeolus terdapat cairan sehingga udara mudah berdifusi ke jaringan. Pada serangga air
seperti jentik nyamuk udara diperoleh dengan menjulurkan tabung pernapasan ke perxnukaan air untuk
mengambil udara.

Serangga air tertentu mempunyai gelembung udara sehingga dapat menyelam di air dalam waktu lama.
Misalnya, kepik Notonecta sp. mempunyai gelembung udara di organ yang menyerupai rambut pada
permukaan ventral. Selama menyelam, O2 dalam gelembung dipindahkan melalui sistem trakea ke sel-sel
pernapasan.

Selain itu, ada pula serangga yang mempunyai insang trakea yang berfungsi menyerap udara dari air, atau
pengambilan udara melalui cabang-cabang halus serupa insang. Selanjutnya dari cabang halus ini oksigen
diedarkan melalui pembuluh trakea.

Fungsi eosin       :

Fungsi eosin adalah sebagai indikator oksigen yang dihirup oleh organisme percobaan (jangkrik) pada
respirometer. Saat jangkrik menghirup oksigen maka terjadi penurunan tekanan gas dalam respirometer
sehingga eosin bergerak masuk ke arah respirometer.

Fungsi dari Kristal KOH/NaOH pada percobaan yaitu sebagai pengikat CO2 agar tekanan dalam
respirometer menurun. Jika tidak diikat maka tekanan parsial gas dalam respirometer akan tetap dan eosin
tidak bisa bergerak. Akibatnya volume oksigen yang dihirup serangga tidak bisa diukur. Kristal
KOH/NaOH dapat mengikat CO2 karena bersifat higroskopis. Reaksi antara KOH dengan CO2, sebagai
berikut:

 KOH + CO2 → KHCO3


 KHCO3 + KOH → K2CO3 + H2O

Faktor-faktor yang mempengaruhi respirasi diantaranya:


1. Jenis kelamin
2. Ketinggian
3. Ketersediaan Oksigen.
4. Suhu.
5. Berat Tubuh

2. ALAT DAN BAHAN

1. Resfirometer sedrhana 5. Eosin / tinta


2. Timbangan 6. Vaselin / Plastisin
3. 2 ekor belalang ( serangga lain ) 7. Kapas
4. Kristal NaOH (KOH) 8. Pipet /sering

3. LANGKAH KERJA

1. Bungkus kristal NaOH/KOH dengan kapas,lalu masukkan dalam tabungresfirometer


2. Masukkan belalang yang telah ditimbamg beratnya kedalam botol resfirometer,kemudian tutup
dengan pipa berskala
3. Oleskan faselin / plastesin pada celah penutup tabung

Kris.KOH

Kapas Belalang

4. Tutup ujung pipa berskala dengan jari kurang lebih + enit,kemudian lepaskan dan masukkan setetes
eosin dengan menggunakan pipet /syring
5. Amati dan catat perubahan kedududkan eosin pada pipa berskala setiap 2 menit selama 8 menit
6. Lakukan percobaan yang sama (1 s. d 5 ) dengan menggunakan belalang/hewan lain dengan ukuran
yang berbeda.

Tabel Hasil Pengamatan

No Perpindahan kedudukan eosin (dalam skala)


Berat tubuh hewan
2 menit 2 menit 2 menit 2 menit
1 Belalang 0,2 gr 0,07 0,1 0.15 0,2
2 Kecoa 0,4 gr 0,05 0,09 0,14 0,18

Buatlah grafik yang menunjukkan hubungan antara berat tubuh belalang dengan banyaknya oksigen yang
diperlukan oleh belalang bernapas.

4. PERTANYAAN

1. Faktor apa yang menyebabkan pergerakan kedudukan eosin pada pipa berskala?
Jawab: Faktor yang menyebabkan kedudukan eosin pada pipa berskala yaitu berat tubuh hewan,
semakin berat tubuh hewan tersebut maka perpindahan kedudukan eosin semakin cepat. Hal tersebut
juga dipengaruhi oleh NaOH.
2. Buatlah kesimpulan berdasarkan grafik yang kamu buat diatas !
Jawab: Berdasarkan hasil grafik diatas kami dapat menyimpulkan bahwa kedudukan eosin pada pipa
berskala sangat dipengaruhi oleh berat tubuh hewan masing-masing.

Evaluasi Diri :

A..Isilah titik-titik dibawah ini sehingga menjadi kalimat yang lengkap !


1. Udara melalui sistem pernapasan melalui mulut atau hidung
2. Dari rongga hidung, udara masuk ke faring yang berlokasi diujung rongga mulut dan
merupakan percabangan tenggorok serta kerongkongan.
3. Di dalam rongga dada, trakea bercabang menjadi dua bronkus dan bronkiolus
4. Unit fungsional paru-paru tempat berlangsungnya pertukaran gas dinamakan alveolus
dan jaringan tubuh
5. Diantara rongga dada dan rongga perut terdapat selaput yang diamankan pleura
6. Bronkikis kronis adalah suatu penyakit yang ditandai dengan peradangan pada selaput
yang melapisi bronkus.
7. Jumlah maksimum udara yang dapat keluar masuk sistem pernapasan pernapasan
dinamakan sistem pernapasan normal
8. Pada saat burung terbang, burung menggunakan udara cadangan yang terdapat pada
kantong-kantong udara

B..Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan singkat dan tepat !


1. Mengapa bernapas melalui hidung lebih baik dari pada mulut ?
Karena dihidung terdapat bulu-bulu yang menyaring udara kotor menjadikan udara
lebih bersih dibandingkan bernapas dengan mulut.
2. Apa sebenarnya yang menyebabkan kita tersedak atau batuk ?
Karena adanya benda asing yg masuk ketenggorokan missal debu yang masuk
ketenggorokan.
3. Bagaimanakah cara O2 dapat diangkut oleh darah ke seluruh tubuh ?
Karena didalam sel darah merah terdapat haemoglobin yang dapat mengikat O 2
sehingga dapat diantarkan keseluruh tubuh.
4. Apakah yang menyebabkan O2 dapat berdifusi ke dalam kapiler darah ?
Akan berdifusi ke dalam darah yang selanjutnya.
5. Bagaimanakah cara pengangkutan CO2 hasil respirasi ?
Setelah berdifusi kedalam darah yg selanjutnya diangkut keparu-paru untuk
dikeluarkan sebagai udara pernapasan.
6. Apakah yang dimaksud asma, dan bagaimana tanda-tandanya ?
Penyakit menyempitnya saluran bronkus dan bronkiolus, dengan ditandai sulitnyan
bernapas (tersengal-sengal) dan kadang-kadang batuk.
7. Mengapa merokok merupakan gaya tidak sehat ?
Karena rokok membahayakan kesehatan, banyak mendatangkan penyakit, rokok
mengandung nikotin asapnya mengandung senyawa ammonia, keton dan organik,
karbondioksida, karbonmonoksida.
8. Jelaskan mekanisme pernapasan pada burung !
Udara mengalir dari paru-paru menuju kekantong udara enterior, selama ekspresi
berikutnya tersebut udara dikeluarkan dari tubuh.

EKSKRESI PADA HEWAN BA/XI-2/KD.3.5/LKS- PT

Berikut beberapa pernyataan tentang Ekskresi pada hewan.Dari pernyataan tersebut ada yang benar
dan ada yang salah.Diskusikan dengan kelompokmu kemudian beri alasan untuk memperkuat
pendapat anda.
1. Sistem ekskresi pada hewan meliputi alat ekskresi dan proses ekskresi.
2. Sistem ekskresi pada hewan invertebrata bermacam-macam dan lebih kompleks dari pada
ginjal.
3. Sekresi adalah proses pengeluaran zat-zat sisa hasil metabo;isme didalam sel-sel organisme
dari tubuh.
4. Zat-zat sisa yang dieksresikan dari tubuh organisme dapat berupa air,senyawa nitrogen,CO 2
dan garam-garam.
5. Alat ekskresi pada cacing pipih (planaria) berupa sel-sel yang mempunyai rambut-rambut
getar yang menyerupai nyala api.
6. Pada cacing tanah dan sebagian besar invertebrata, alat ekskresinya dinamakan nefridia,
berupa corong yang bersilia (nefrostom)
7. Alat ekskresi pada insekta telah mengalami perkembangan lebih sempurna yang disebut
pembuluh malpigi.
8. Zat sisa berupa senyawa nitrogen diserap oleh pembuluh malpigi terus masuk kedalam usus
untuk dikeluarkan.
9. Pada hewan bersel satu atau hewan kecil lainnya pembuangan sisa metabolisme cukup dengan
menggunakan ginjal.
10. Semua hewan vertebrata sudah mempunyai alat ekskresi berupa sepasang paru-paru.
11. Alat ekskresi pada ikan dan katak yang utama adalah ginjal, namun alatnya berbeda dari segi
warnanya.
12. Saluran pengeluaran sisa metabolisme pada pisces,ampibhi,reptil dan aves bermuara pada
kloaka.
13. Pada Mamalia alat ekskresi terdiri dari kulit, ginjal, hati dan paru-paru.
14. Alat ekskresi pada manusia berupa ginjal,hati dan paru-paru.
15. Air mata merupakan contoh dari ekskresi.
Selamat Bekerja
Jawab disini !
Alasan :
Nomor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
……. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

……. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

……. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

……... . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

……... . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. .. . … ….. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. .. . …. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

……... . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

…………….. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

……... . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

………………. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

……... . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

STRUKTUR GINJAL DAN PEMEBENTUKAN URINE BA/XI-2/KD.3.5/LKS-TM

JUDUL : Struktur Ginjal dan Pembentukan Urine


TUJUAN : 1. Untuk mengetahui serta mengamati struktur yang ada pada ginjal.
2. Untuk mengetahui proses pembentukan urine pada ginjal.
DASAR TEORI :
Ada berbagai macam alat pengeluaran diantaranya adalah ginjalyang mengeluarkan urim. Urin
dihasilkan oleh alat yang khusus yang disebut nefron. Disamping itu tersusun atas bagian bagian lainnya.
Setiap ginjal terdiri atas bagian luar adalah korteks renalis dan bagian dalam adalah medula renalis.
Pada bagian korteks dan medula terdapat ribuan nefron. Nefron ini adalah unit operasional ginjal.
Komponen yang tampak berupa tubula yang disebut tubula neprik (nephric tubule), bagian ujung tubula ini
meluas disebut kapsula neprik (nephric capsule) yang terdiri atas 2 lapisan. Pada akhir tubula neprik
berhubungan dengan duktuskoleduktus (collectingduct), yang mana duktus koleduktus ini
menampungkeluaran dari beberapa tubula nefrik. Kumpulan beberapa ductus koleductus ini bersatu
membentuk ureter.Saluran ini membawa urine menuju kantong urinaria. Ujung akhir saluran ini adalah
uretra. Sebuah nefron banyak dikelilingi oleh pembuluh darah. Pembuluh darah arteri masuk ke dalam
kapsula neprik membentuk suatu anyaman yang disebut glomerulus..
Ada berbagai macam alat pengeluaran diantaranya adalah ginjalyang mengeluarkan urim. Urin dihasilkan
oleh alat yang khususyangyang disebut nefron. Disamping itu tersusun atas bagian bagian lainnya.
Alat dan Bahan
1. ginjal kanbing atau sapi 4. Mikroskop/lup
2.pisau bedah 5. prefarat ginjal
3. papan bedah 6. kaca pembesar

Cara kerja

1. Amati ginjal kambing atau sapi yang telah disediakan


2. gambarlah ginjal dan bagian-bagiannya
3. amati pembulu darah yang masuk dan keluat dari ginjal. Belahlah ginjal secara membujur melalui
pelvis sedemikian rupa
4. Belahlah ginjal secara membujurmelalui pelvi sedemikian rupa sehingga ginjal terbelah seluruhnya!
5. Amati penampang ginjal dengan menggunakan lup,gambar penampag ini dan tulis/sebut bagian-
bagiannya!
6. Dari sediaan yang diamati dibawa mikroskop carilah badan malpigi tubulus kontortus dan gambarlah
bentuknya mulala dengan pembesaran lemah kemudian dengan penbesaran kuat!
7. Bandigkan pengamatan ginjal segar dengan pengamatan sediaan mikroskopis,terutama pada badan
malpigi dan pembuluh penampung dibawah ini !

7.1.Lengkapi gambar dengan mengisi label sesuai nomor !


7.2.Gambar C merupakan sebagian dari unit filtrasi, memperlihatkan terjadinya filtrasi dan
reabsorbsi. Jelaskan apa yang dimaksud dengan filtrasi dan reabsorbsi ?
Jawab: Filtrasi merupakan proses penyaringan darah dari zat zat sisa metabolisme yang dapat
meracuni tubuh.
Reabsorpsi merupakan proses penyerapan kembali filtrat glomerulus yang masih bisa
digunakan oleh tubuh.

7.3.Gambar dikanan memperlihatkan nefron secara lengkap.Perhatikan dengan cermat arah


panahnya kemudian jelaskan dengan kata-katamu bagaimana proses pembentukan urine dari awal
sampai akhir.
Jawab: Pertama, diawali dengan proses penyaringan yang terjadi pada daerah badan malpighi
kemudian menghasilkan urin primer. Kedua, selanjutnya zat hasil dari penyaringan kemudian
diserap kembali di area tubulus kontortus proksimal. Dan tahapan ketiga atau yang terakhir yakni
pengumpulan zat-zat yang tidak diperlukan oleh tubuh ke dalam tubulus kontortus distal akan
dikeluarkan oleh darah dan menghasilkan urine yang sedikit mengandung air. Kemudian urine
menuju tubulus kolektivus untuk dibawa menuju pelvis selanjutnya menuju kandung kemih melalui
ureter.
7.4.Proses pembentukan urine melalui beberapa tahap.
a.Proses filtrasi : proses penyaringan darah yang mengandung zat-zat sisa metabolisme yang dapat
menjadi racun bagi tubuh.
1) Dimanakah proses ini berlangsung ? Dan apa yang dihasilkan dari proses tersebut ?
Jawab: Proses tersebut berlangsung di daerah badan malpighi yang terdiri atas glomerulus dan
kapsula bowman. Dari proses tersebut menghasilkan urine primer/filtrat glomerulus yang masih
mengandung zat-zat yang masih bermanfaat seperti glukosa, garam, dan asam amino.
2) Zat zat apakah yang terdapat di dalam filtratnya ? Apakah terdapat protein di
dalamnya ? Mengapa ? Zat-zat apakah yang bermanfaat di dalam filtrat tersebut ?
Jawab: Zat yang terdapat dalam filtratnya yakni merupakan zat-zat yang bermanfaaat seperti
glukosa, garam, dan asam amino. Iya terdapat protein karena adanya kerusakan pada alat filtrasi
pada ginjal yang membuat protein dapat lolos masuk pada filtrasi.

b.Proses Reabsorbsi : proses penyerapan kembali urine primer yang telah di proses di badab
malphigi.
1) Dimanakah proses ini terjadi ? Dan apa yang dihasilkan dari proses tersebut ?
Jawab: Proses tersebut terjadi didaerah tubulus kontortus proksimal. Dari proses tersebut dihasilkan
urine sekunder.
2) Adakah zat tertentu yang kadarnya meningkat pada filtrat tersebut ? Mengapa ?
Jawab: Ada, yakni kadar urea semakin meningkat sehingga terbentuk urine sekunder (filtrate
tubulus. Karena air diserap kembali.
3) Adakah zat tertentu yang kadarnya berkurang ? Mengapa demikian ?
Jawab: Ada, yakni kadar glukosa, air, garam, dan asam amino menjadi berkurang. Hal tersebut
terjadi karena diserap kembali, dimana zat-zat tersebut masih berguna bagi tubuh.\

c.Proses Augmentasi : proses akir dari proses pembentukan urine dimana urine dan sisa-sisa zat
makanan yang tidak di butuhkan oleh tubuh akan di buang pada proses ini.
1) Di manakah proses ini terjadi ? Apakah yang dihasilkan dari proses tersebut ?
Jawab: Proses tersebut terjadi di tubulus kontortus distal yaitu bagian nefron ginjal yang berupa
saluran setelah gelung henle. Dari proses tersebut dihasilkan urine sesungguhnya yang
mengandung urea, asam urine, amonia, sisa-sisa pembongkaran protein, dan zat-zat yang
berlebihan dalam darah seperti vitamin, obat-obatan, hormon, serta garam mineral.
2) Apakah yang terjadi pada proses ini dan apakah akibatnya ?
Jawab: Yang terjadi yaitu pengurangan jumlah air di urine dengan menyerap kembali air oleh
pembuluh darah atau pembiaran air di urine tetap berada di saluran tubulus sehingga
mengakibatkan air yang terbuang bersama air mencukupi terbentuk urine yang baik encer yang
airnya banyak menyertai zat zat buang di urine .

d. Bila manakah seseorang banyak mengeluarkan Urine ? Jelaskan !


Jawab: Yakni pada saat cuaca dingin, hal ini mengakibatkan tubuh kita akan lebih
sering mengeluarkan urine, karena pada suhu dingin pori-pori kulit menjadi
mengecil sehingga membuat tubuh tidak mengeluarkan keringat , untuk mencegah
terjadinya hipotermia, maka hormon eksokrin mengontrol suhu tubuh dengan
mengeluarkan sisa metabolisme garam {Natrium , kalsium} berupa "Urin" hal ini
berguna untuk menjaga keseimbangan suhu tubuh.

Tugas Eksperimen Kelompok :


Topik : Uji Urine.
Tujuan :
1. Mengetahui pH urine.
2. Mengetahui kandungan zat dalam urine (amonia, glukosa, protein, dan klor).
Alat dan Bahan :
1. Cawan petri 6. Urine
2. Bunsen 7. Larutan Benedict.
3. Tabung reaksi 8. Larutan Beuret (NaOH dan CuSO4)
4. Penjepit tabung 9. Larutan AgNO3
5. Indikator universal.

Cara Kerja :
A. Mengukur pH urine.
1. Masukkan urine 1 ml kedalam tabung reaksi , kemudian masukkankan indikator
universal ke dalam urine.
2. Cocokkan warna dengan standar pH.
3. Berapakah pH urine tersebut ?
Jawab: 6 dan bersifat agak asam.
B. Mengetahui adanya klor dalam urine.
1. Urine yang telah disediakan ditetesi dengan 3 tetes AgNO 3 .
2. Kocok sebentar lalu diamkan.
3. Amati perubahan apa yang terjadi, jelaskan !
Jawab: Perubahan yang dapat kami lihat yaitu adanya endapan putih tipis yang
menandakan urine tersebut normal.

C. Mengetahui adanya amonia dalam urine.


1. Masukkan urine 1 ml ke dalam tabung reaksi, kemudian panaskan !
2. Bagaimana baunya ?
Jawab: Bau urine yang ditimbulkan setelah dipanaskan yaitu pesing.

D. Uji glukosa.
1. Masukkan 2 ml urine ke dalam tabung reaksi.
2. Tambahkan 5 tetes larutan Benedict, kemudian panaskan !
3. Amati perubahan warnanya, jelaskan mengapa !
Jawab: Setelah ditambahkan larutan Benedict urine tersebut berubah warna
menjadi kekuningan keruh yang menandakan urine tersebut mengandung 0,5-1%
glukosa.

E. Uji protein.
1. Masukkan 2 ml urine ke dalam tabung reaksi !
2. Tambahkan 3 tetes larutan Beuret.
3. Amati apa yang terjadi, jelaskan !
Jawab: Setelah diberi 3 tetes larutan biuret urine tersebut berubah warna menjadi
hijau tua, warna tersebut menandakan bahwa urine tersebut tidak memiliki kandung
protein.

Pertanyaan :
1. Zat-zat apa saja yang terkandung dalam urine yang anda uji ?
Jawab: Zat yang terkandung dalam urine tersebut adalah klor, ammonia, dan glukosa.

2. Zat apa yang menyebabkan bau pada urine ?


Jawab: Zat yang menyebabkan urine memiliki bau karena adanya penguraian zat urea.
3. Bagaimana keadaan urine orang yang mengidap penyakit diabetes ?
Jawab: Yakni urine yang dimiliki mengandung glukosa serta adanya aseton menimbulkan

bau manis.
4. Misalnya pada urine ditemukan adanya protein, penyakit apa namanya dan pada bagian
apa yang terganggu pada ginjalnya ?
Jawab: Apabila pada urine seseorang terdapat kandungan protein, maka orang tersebut

mengidap penyakit albuminaria yang dapat menyebabkan kerusakan pada alat filtrasi

ginjal.

5. Buatlah kesimpulan !

Dari hasil pengamatan tersebut kami dapat memberi simpulan bahwa pH larutan pada

urine tersebut adalah 6 dengan sifat agak asam, serta zat yang dikandung dalam urine

tersebut adalah klor, amonia dan glukosa.

Evaluasi Diri :

A. Isilah titik-titik di bawah ini agar menjadi kalimat yang lengkap !

1. Tugas ...................... adalah menyaring darah yang membawa bahan-bahan sampah dari
sel-sel seluruh tubuh dan memelihara homeostasis cairan tubuh.
2. Tiap ginjal terdiri atas lebih dari satu juta unit fungsional yang disebut ..................
3. Banyak sedikitnya urine yang terbentuk diatur oleh ............................. yang dihasilkan oleh
kelenjarhipofisis posterior.
4. Urine disimpan dalam .............................................. sebelumdikeluarkan dari tubuh.
5. ...................... adalah saluran yang membawa urine dari ginjal menuju kantong kemih.
6. Dinding kantong kemih tersusun atas otot ............................
7. ............................................... merupakan alat ekskresi pada belalang.
8. Bahan-bahan sampah bernitrogen dikeluarkan dari tubuh belalang dalam bentuk
............................................
9. Tubuh ikan laut bersifat ....................................... terhadap air laut.
10. Ikan air tawar mengeluarkan urine yang .................................

B. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan tepat !

1. Jelaskan proses perombakan Hb oleh hati !


...........................................................................................................................
...........................................................................................................................

2. Jelaskan fungsi :
a. Ureter : ........................................................................................................
b. Kandung kemih : .........................................................................................
c. Uretra : ........................................................................................................

3. Apakah yang dimaksud :


a. Glomerulus : ................................................................................................
................................................................................................
b. Albuminuria : ...............................................................................................
...............................................................................................

4. Jelaskan perbedaan antara nefrostom dan nefridiofor !


..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................

5. Jelaskan perbedaan urine primer dan urine sekunder !


...........................................................................................................................
...........................................................................................................................
...........................................................................................................................

6. Apa yang dimaksud dengan nefron ?


...........................................................................................................................

7. Apakah fungsi kulit selain sebagai alat ekskresi ?


...........................................................................................................................

8. Jelaskan tiga tahapan proses pembentukan urine !


a. ......................................................................................................................
......................................................................................................................
b. ......................................................................................................................
......................................................................................................................
c. ......................................................................................................................
......................................................................................................................

SEL SARAF DAN SUSUNAN SARAF BA/XI-2/KD.3.6/LKS-TM

Kita dapat mengenal keadan lingkungan di sekeliling,karena adanya saraf yang menghantarkan implus dan tanggapannya.

Tujuan :

1. Mengenal macam-macam sel saraf dan fungsinya


2. Mempelajari sususnan saraf pusat dan saraf tepi

Sumber bacaan :
1. Buku Biologi SMA kelas 2
2. Buku lain yang relevan

Kegiatan :
1.Pelajari gambar macam-macam sel saraf di bawah ini.
2.Berilah keterangan pada gambar berdasarkan nomornya
3.Jawablah pertanyaan-pertanyaan !

Keterangan gambar :
2) ………………………
1. Dendrit
2. Badan Sel
3. Akson
4. Neurilema
5. Sel Schwann
6. Cabang Akson
7. Nodus Renvier

E : Efektor

R : Reseftor

: Arah impuls

Pertanyaan :
1. Bandingkan ketiga sel saraf pada gambar. Apakah perbedaan dan persamaannya ?
Jawab: perbedaannya yakni terdapat pada arah impuls karena pada saraf motorik dan adjustor
arah impuls menuju kebawah berbeda dengan saraf sensorik yang menuju keatas. Persamaannya
yakni sama-sama memiliki akson,dendrite, cabang akson, dan badan sel.
2. Pada sel saraf motorik dan sensorik terdapat bagian bernomor 4. jelaskan fungsinya !
Jawab: bagian nomor 4 adalah neurilema, adapun fungsinya yaitu untuk melindungi axon serta
memberikan nutrisi pada axon serta regenrasi pada selubung mielin.
3. Perhatikan arah impuls pada setiap sel saraf. Bagaimanakah fungsi dari setiap sel saraf tersebut?
Jawab: Sel saraf sensorik, sel saraf mototrik, dan sel saraf ajustor memiliki fungsi yang tidak
sama.
4. Sel-sel saraf tersebut apan membentuk sususnan saraf, sehingga terjadi sisten saraf. Buatlah skema sistem saraf secara
sistimatis !

5. Bagaimana peranan dari setiap bagian susunan saraf pusat ? Jelaskan !


Jawab: Peranan bagian dari sistem saraf pusat sangat penting mengoordinir kerja tubuh
sedangkan sumsum berfungsi mengatur denyut jantung.
6. Pada setiap sistem saraf diatas terdapat susunan saraf tepi. Isilah table dibawah ini yang berhubungan dengan susunan
saraf tepi yang berasal dari otak. (PT)

No. Nama Sensori Motori Mempengaruhi Menyebabkan


I Olfaktori  Penciuman
II Optik  Otot mata Penglihatan
III Okulomotor  Otot mata Pergerakan mata
IV Troklear  Pergerakan mata
V Trigeminal  Otot mata
VI Abdusena 
VII Fasial 
VIII Glosofaring  Telinga dalam
IX Auditori 
X Vagus 
XI Asesorius 
XII Hipoglosal  Otot lidah
7. Beberapa obat-obatan yang pemakaiannya tidak terkendali dapat mempengaruhi susunan saraf. Sebutkan jenis obat-
obatan tersebut beserta pengaruhnya.
Jawab:
1) Stimulant, yakni jenis obat yg menstimulasi saraf simpatik
2) Halusinogenik, pengaruhnya yaitu pupil dilatasi, aktifitas meningkat, banyak
bicara atau tertawa, emosionil, psykologik euphoria, berkeringat, panic, paranoid,
kehilangan kesadaran terhadap realitas, iraional, kejang lambung dan rasa mual.
3) Sedatif, pengaruhnya yaitu menurunkan aktivitas normal otak
4) Paintkiller yaitu penahan rasa sakit. Obat ini memengaruhi (menekan) bagian otak
yang bertanggung jawab sebagai “pusat rasa sakit”
REFLEKSI LUTUT BA/XI-2/KD.3.6/LKS-TM

Bila ujung jari kita tersentuh api maka dengan cepat tangan kita ditarik. Mengapa reaksinya begitu cepat ?
Setelah melakukan kegiatan ini diharapkan anda dapat memahami gerakan refleks.

Alat dan Bahan

1. Kursi yang agak tinggi


2. Alat pemukul yang agak tumpul

Cara kerja :

1. Mintalah salah seorang temanmu duduk diatas kursi yang telah tersedia ,usahakan kakinya tikadak
menyentu lantai
2. Salah satu kaki ditekuk agak ke belakan
3. Pukulkan alat secara berlahan dibawa tnpurung lututnya berulang-ulang. Apa yang terjadi?
4. Ulangi kegiatan nomor 3 untuk daerah tenpurung lututnya.Apa yang terjadi ?

Pertanyaan :

1. Berdasarkan kegiatan tadi , bagian mana yang mengalami grakan reflek ?mengapa bagian lain tidak
demikian?
2. Jelaskan apa yang sebenarnya yang diebut gerak refleks (buatlah diagram / skemanya)
3. Sebutkn salah satu contoh gerak refleks alami dan jelkaskan keuntunganya!
4. Sebutkan beberapa refleks yang disebabkan oleh beberapa kebiasaan yang jelekdan kebiasan yang
terpuji
5. jelaskan perbedaan antara gerak refleks dan gerak biasa
6. Berikan nama bagian gambar yang bernomor di bawah ini !
KMT
KMT
INDERA PENGLIHAT BA/XI-2/KD.3.6/LKS-TM

Antara panca indera,indera mata berfungsi untuk melihat.Agar supaya obyek yang diamati itu dapat jelas
bayangan benda itu harus jatuh pada bitik kuning. Kalau bayangan jatuh pada binyik buta kita tidak dapat
melihat benda itu.Setelah melakukan ini diharapkan anda dapat mengetahui adanya bintik buta.
Alat dan Bahan :
1. Kertas manila berwarna putih
2. penggaris kayu 1 meter
3. Spidol / ballpoin
4. Gunting
Sumber bacaan : Buku biologi SMA II,Halaman 239 – 242
Cara kerja :

1. guntinglah kertas manila dengan ukuran panjang 14 cm dan lebar 3 cm.


2. Buatlah tanda positif (+ ) dan tanda negatif ( - ) dengan garis tengah 2 mm pada kertas tersebut.
Jarak antara ( + )dan ( - ) sejauh –10 cm.

+ 10 cm -

14 cm

3. Dengan tangan kiri peganglah kertas tersebut sejauh 50 cm didepan mata. Ujung kertas yang
ada tanda negatif (-) berapa disebelah kanan.
4. Dengan mata kanan ditutup,pusatkan pandangan mata kiri tetap pada tanda negatif (-) .
Kemudian dekatkanlah berlahan – lahan hingga tanda positif (+) hilang dan kemudian muncul
kembali.ulangi sebanyak 3 kali.
5. Balikkan arah letak tanda negatif dengan menutup mata kiri ulangi kegiatan seperti kegiatan nomor
4. catatlah hasilnya dalam table !

Mata kanan ditutup jarak pada waktu Mata kiri ditutup jarak pada
Frokuensi tanda positif (+) waktu positif (+)
percobaan Hilang Tampak kembali Hilang Tampak kembali
1
2
3
Jumlah
Rata-rata

Pernyataan :
1. Dari hasil pengamatan tadi apa yang dapat kamu katakana mengenai tanda positif (+) ?
2. Pada jarak tertentu tanda positif hilang tetapi pada jarak yang lain tanda ini muncul kembali. Apa arti
sermua ini? Jelaskan !
3. Adakah hubungan antara peristiwa tersebut dengan peristiwa buta warna ? jelaskan !
4. Orang yang baru masuk ketempat gelap ketempat yang terang penglihatannya tiba-tiba menjadi
berkurung atau gelap. Apakah hal ini ada kesamaannya dengan hilangnya tanda positif (+) pada
percobaan tadi ? jelaskan !
5. Pada kegiatan yang kamu lakukan tadi apakah matamu berakomodasi ? Apa sebenarnya yang
disebut akomodasi ?
6. Orang yang usianya nsudah lanjut umumnya menggunakan kaca mata ? Jelaskan pernan kaca mata
tersebut !
7. Gambar dan beri keterangan bagian-bagian mata serta jelaskan fungsinya
8. Sebutkan syarat-syarat benda agar dapat dilihat !
STRUKTUR DAN FUNGSI TELINGA BA/XI-2/KD.3.6/LKS-PT

Reseptor pendengaran dan keseimbangan terdapat dalam alat yang sama yaitu telinga.Gelombang
suara yang melanggar/mengenai selaput gendang telinga termasuk rangsang mekanis dan reseptor
yang sensitive terhadap rangsang mekanis ini disebut mekanoreseptor.
Tujuan :
1. Mengetahui fungsi telinga luar,telinga tengah dan telinga dalam, dengan mempelajari
struktur alat pendengaran.
2.. Memahami mekanisme transmisi pendengaran
Sumber bacaan :
1. Buku Biologi SMA kelas 2
2. Buku lain yang relevan
Berikut ini merupakan alat-alat yang terdapat pada pendengaran

Daun telinga – lubang telinga – saluran separoh lingkar – tingkap oval –


gendang telinga – tulang martil – tulang landasan – tulang sanggurdi –
koklea – rongga pendengaran – tingkap bulat – utrikula - sakula

Berdasarkan data di atas tentukanlah alat-alat pendengaran tersebut yang termasuk bagian telinga
luar, telingah tengah, maupun telinga dalam, ke dalam bentuk table !

Pertanyaan :
1. Apa yang dimaksud dengan reseptor ?
2. Berdasarkan table yang kamu buat, berilah nama yang sesuai dengan label yang tertera pada
gambar berikut !

3. Berdasarkan table dan pertanyaan nomor 1, termasuk telinga bagian manakah gendang
telinga ?
4. Kebisingan akan membuat telinga makin berkurang kepekaannya. Mengapa hal ini bisa
terjadi ? Jelaskan !
5. Manakah sebenarnya yang merupakan alat pendengaran ?
6. Apa fungsi tulang martil, tulang landasan dan tulang sanggurdi ?
7. Tuliskan secara berurutan proses sampai bunyi dapat kita dengar !
8. Mengapa orang tidak dapat mendengar ( Tuli ) ? Apa beda tuli konduksi dengan tuli saraf
Masalah :

Jika kita berputar-putar ke satu arah dan tiba-tiba berhenti, kita kan merasa
pusing begitu pula jika kita bereputar-putar terlalu cepatsekalipun kita
sudah berhenti, perasaan kita seolah-olah dunia berputar.Mengapa hal ini
bisa terjadi ?
INDERA PEMBAU DAN INDERA PENGECAP BA/XI-2/KD.3.6/LKS-PT

Kerjakanlah soal-soal berikut bersama anggota kelompok anda !

1. Jelaskan struktur dari indera pembau. !


2. Jelaskan jalanya proses pembau !
3. Sebutkan contoh yang termasuk rasa bau primer !
4. Apa yang menyebapkan hilangnya rasa bau ?
5. Daerah kepekaan terhadap lidah berbeda-beda.Buatlah gambar kemudian
tunjukkan daerah-daerah tersebut !
6. lengkapi table berikut :

No. Rasa kecap Zat penimbul rasa


1 Pahit Alkoloid : tembakau, kina, parea
2 Asin Kation Na+
3 Manis Gugus OH-, keton, asam amino
4 Asam Ion OH+
7. Jelaskan proses timbulnya rasa !
8. Isilah table dibawa ini :

No. Nama indera Nama alat Menerima ransangan berupa


1 Pengecap lidah Zat kimia
2 Penglihat Mata Cahaya
3 Pembau Hidung Gas/udara/bau/aroma
4 Pendengar telinga Bunyian
5 Peraba Kulit Sentuhan/rabaan/tekanan
KMT
HORMON DAN PERANANNYA BA/XI-2/KD.3.6/LKS-TM

Koordinasi di dalam tubuh kita, selain dilakukan oleh saraf juga oleh hormon yang dihasilkan oleh
kelenjar endokrin .

Tujuan :
Menemutunkkan letak-letak kelenjar endokrin, hormon dan fungsinyadalam tubuh
Kita .
Kegiatan :
1. perhatikan gambar disamping kemudian carilah
keterangan untuk mengisi table dibawahini :

Nama Hormon yang


No dihasilkan
Fungsi
kelenjar

1 Hipofisis

2 Tiroid

3 Paratiroid

4 Adrenal

5 Pankreas

6 Ovarium

7 Testis

Pertanyaan :

1. Mengapa kelenjar nomor 1 disebut master of gland?


2. Manakah dari hormon –hormoon tersebut pada table yang bekerja berlawanan?jelaskan!
3. Apa yang akan terjadi apabila kita kekurangan hormon tertentu?
4. Lengkapilah table berikut :

No Nama Hormon Akibat yang terjadi jika ….


Hiper fungsi Hipofungsi
1 Tiroksin
2 Insulin
3 Somattotropin
4 Adrenalin

5. Bandingkanlah antara sistem saraf dengan sistem endkrin !


6. Hormon manakah pada table (no.1) diatas yang dihasilkan oleh kelejar kelamin wanita pada
a. Sebelum ovulasi b. Setelah ovulasi c. Akan ovilasi
7. Hormon manapula yang mempengaruhi pada penampilan jenis kelamin ?
Tugas Mandiri :
Tujuan : memahami macam-macam hormon pada manusia.
Perhatikan gambar berikut, lengkapi nama-mana hormon yang dihasilkan sesuai dengan nomor.
Keterangan :
1. Hipofisis
2. Tiroid gbr Lks hal 50
3. Paratiroid
4. Adrenal
5. Pancreas
6. Ovarium
7. Testis

Lengkapilah tabel dibawah ini :


Nama Organ Hormon Fungsi
No
1 Tubulus ginjal
2 Kelenjar mamae prolaktin
3 Uterus Kontraksi otot rahim
4 Tulang
5 Testis
6 Ovarium
7 Tiroid
8 Fubis
9 Korteks adrenal

Pertanyaan :
1. Tuliskan macam- macam hormon adrenal !
............................................................................................................................
2. Jelaskan hormon yang bekerjanya antagonis !
............................................................................................................................
3. Tuliskan akibat defisiensi dari hormon tiroksin, adrenalin !
............................................................................................................................

4. Apakah keistimewaan hormon yang dihasilkan kelenjar timus ?


...........................................................................................................................
5. Berdasarkan waktu kerjanya, apakah perbedaan antara hormon kelamin pria dan hormon
kelamin wanita ? ....................................................................................
..............................................................................................................................

6. Jelaskan akibat yang terjadi jika kekurangan atau kelebihan hormon somatotrop !
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................

Evaluasi Diri :
A. Isilah titik-titik dengan jawaban yang benar :
1. Tonjolan sitoplasma yang pendek pada badan sel saraf disebut .........................
2. Bagian yang berfungsi memberi nutrisi pada neuron disebut ...............................
3. Lapisan terluar meninges adalah ...................................
4. Nama lain dari sum-sum lanjutan adalah ..............................................
5. Antara otak kanan dan otak kiri dihubungkan oleh ...............................................
6. Sel saraf simpatik dan parasimpatik bekerja secara ....................................
7. Efek kecanduan akibat minum alkohol sering disebut ..................................
8. Kadar kalsium dalam darah dan tulang diatur oleh hormon .........................
9. Cairan kental dan transparan di dalam bola mata disebut ...................................
10. Pertumbuhan hanya terjadi pada ujung-ujung tulang, misalnya dagu memanjang dan
pertumbuhan tidak serasi, merupakan efek hipersekresi ................................
11. Kelenjar endokrin tidak memiliki saluran sehingga hormon yang dihasilkan disalurkan
bersama ...............................
12. Kuncup pengecap untuk rasa ....................... berkumpul dibagian belakang.
13. Sel saraf .................................. membawa rangsang dari sum-sum tulang belakang
menuju efektor.
14. ..................................merupakan reseptor untuk sentuhan yang terletak agak dalam di
lapisan dermis.

B. kerjakan soal-soal dibawah ini !


1. Jelaskan akibat hipersekresi kelenjar hipofisis :
a. Pada masa pertumbuhan.
.........................................................................................................................
b. Sesudah masa pertumbuhan.
.........................................................................................................................

2. Tuliskan hormon kelamin wanita dan fungsinya !


...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................

3. Kelenjar apakah yang dikenal sebagai “master of gland”, dan mengapa ?


...............................................................................................................................

4. Jelaskan tiga macam kelenjar endokrin berdasarkan aktifitasnya :


a. .........................................................................................................................
.........................................................................................................................
b. .........................................................................................................................
c. .........................................................................................................................

5. Tuliskan 3 macam tulang pendengaran manusia !


...................................................................................................

6. Apakah yang terjadi pada reseptor cahaya penderita rabun senja !


...............................................................................................................................
...............................................................................................................................

7. Tuliskan 3 macam sel saraf dan jelaskan fungsinya !


a. ........................................................................................................................

b. ........................................................................................................................

c. ........................................................................................................................

8. Jelaskan 3 lapisan penyusun bola mata !


a. ........................................................................................................................

b. ........................................................................................................................

c. ........................................................................................................................

9. Terangkan prinsip kerja KB dengan menggunakan pil !


.
.
.

10. Gambarkan peta lidah lengkap dengan keterangan kepekaan rasa yang dimilikinya !
.
ALAT-ALAT REPRODUKSI PADA LAKI-LAKI BA/XI-2/KD.3.7/LKS-TM

Tujuan : Mengetahui organ-organ reproduksi pada laki-laki

Sumber bacaan :

 Buku Biologi SMA kelas 2

 Buku l;ain yang relevan

Kegiatan :

1. Lengkapilah keterangan gambar sistem reproduksi berikut :

Sistem reproduksi pria

Keterangan :

1. Testis (buah sakar)


2. Skrotum (pelir)
3. Penis
4. Uretra
5. Tulang panggul
6. Vas deferens
7. Vesica urinaria (kandung
kemih)
8. Vesica seminalis (kandung
mani)
9. Kelenjar prostat

2. Apa yang dimaksud dengan

a. Spermatogenesis b. gamet

1. Buatlah diagram/skema proses spermatogenesis

2. Dimankah dihasilkan : Spermatozoa

3. Pada bagian mana dilakukan Vasektomi ?

4. Hormon apa yang berpengaruh dalam spermatogenesis ?

5. Jelaskan prinsip-prinsip biologis yang mendasari kontrasepsi


ALAT-ALAT REPRODUKSI PADA WANITA BA/XI-2/KD.3.7/LKS-TM

Tujuan : Mengetahui organ-organ reproduksi pada wabita

Sumber bacaan :
 Buku Biologi SMA kelas 2
 Buku l;ain yang relevan
Kegiatan :

2) Lengkapilah keterangan gambar sistem reproduksi berikut !

Sistem reproduksi wanita

Keterangan :

1. Vesica urinaria

2. Ovarium

3. Tuba Fallopi

4. Uterus (rahim)

5. Serviks (leher rahim)

6. Vagina (saluran kelamin)


3) Apa yang dimaksud dengan Oogenesis?
Oogenesis adalah penciptaan ovum (sel telur) merupakan proses dari bentuk betina
gametogenesis yang setara dengan jantan yakni spermatogenesis
4) Buatlah diagram/skema proses oogenesis!

5) Jelaskan perbedaan antara spermatogenesis dengan Oogenesis!


 Spermatogenesis adalah proses pembentukan dan pematangan spermatozoa (sel
benih pria) 
 Oogenesis adalah proses pembentukan sel telur (ovum)
6) Dimankah dihasilkan Ovum?
Ovum dihasilkan pada daerah ovarium
7) Pada bagian mana dilakukan Tubektomi ?
Yakni pada daerah tuba falopii atau saluran telur.
8) Hormon apa yang berpengaruh dalam Oogenesis ?
9) Hormon apa yang berpengaruh dalam masa kehamilan dan kelahiran ?
10) Pada bagian mana terjadi fertilisasi ?
11) Spiral atau IUD pada peserta KB dipasang pada bagian mana ?
12) Hormon apa yang berperanan/berpengaruh dalm menstruasi ?
13) Jelaskan hubungan antara hormon dengan KB ! Berikan contoh tehnik / cara yang sudah
ditehnologikan !
Tugas Mandiri :
Alat Reproduksi manusia .
Tujuan : memahami alat-alat reproduksi manusia.
Isilah keterangan gambar beserta fungsinya !
Sistem reproduksi pria .
Keterangan :
1. ..........................................
2. ..........................................
3. ..........................................
4. .......................................... gbr lks hal 59
5. ..........................................
6. ..........................................
7. ..........................................
8. ..........................................
9. ...........................................
10. ...........................................

Sistem reprobuksi wanita .


Keterangan :
1. .......................fungsi.....................................................................................
2. ......................................................................................................................
3. ......................................................................................................................
4. ......................................................................................................................
5. ......................................................................................................................
6. ......................................................................................................................
7. .......................................................................................................................
8. a............................... b ..................................... c .........................................

gbr lks hal 59

Pertanyaan :
1. Apa yang dimaksud dengan :
a. Gamet : sel haploid (tidak berpasangan) khusus untuk fertilisasi.
b. Gametogenesis : proses diploid dan haploid yang mengalami pembelahan sel dan
diferensiasi untuk membentuk gamet haploid dewasa.
2. Jelaskan perbedaan spermatogenesis dengan oogenesis !
Spermatogenesis : proses di mana sel-sel germinal primordial pria yang disebut
spermatogonium menjalani meiosis, dan menghasilkan sejumlah sel yang disebut
spermatozoa. Salah satu sel awal dalam jalur ini disebut spermatosit primer.
Oogenesis : penciptaan ovum (sel telur) merupakan proses dari bentuk betina
gametogenesis yang setara dengan jantan yakni spermatogenesis.
3. Tuliskan tempat dihasilkan sperma dan ovum !
Tempat Sperma dihasilkan yaitu pada testis, sedangkan ovum dihasilkan pada ovarium
4. Apa yang mengatur pembentukan dan perkembangan gamet, jelaskan !
...........................................................................................................................
5. Susunlah secara berurutan organ yang dilalui saat :
a. Ejakulasi : Testis (tempat pembuatan) ⇒ epididimis (tempat pematangan) ⇒ vas
deferens (saluran dari epididimis ke vesikula seminalis) ⇒ vesikula seminalis ⇒ saluran
ejakulasi ⇒ uretra
b. Menstruasi : ...................................................................................................
........................................................................................................................

6. Tuliskan minimal 6 alat-alat reproduksi :

a) Pria : - testis b) Wanita :


- Skrotum (pelir)
- Penis
- Uretra
- Tulang panggul
- Vas deferens

Evaluasi Diri :

Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan singkat dan tepat !


1. Kapan seorang laki-laki atau wanita masuk masa pubertas ?
............................................................................................................................
............................................................................................................................

2. Tuliskan hormon yang berperan pada sistem reproduksi pria !


............................................................................................................................

3. Jelaskan tujuan alat kontrasepsi secara umum !


............................................................................................................................

4. Di bagian manakah terjadinya implantasi zigot ?


di

5. Apa yang terjadi di dalam dinding rahim (endometrium) jika fertilisasi tidak berlangsung ?
............................................................................................................................

6. Jelaskan bagaimana cara membantu teman yang terkena AIDS !


............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................

PERTAHANAN TUBUH

Evaluasi Diri :

Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan singkat dan tepat !


1. Jelaskan perbedaan kekebalan spesifik dengan kekebalan nonspesifik !
Jawab:
Kekebalan tubuh spesifik:
 Sistem kekebalan yang dapat menghancurkan pathogen yang lolos darisistem
kekebalan non-spesifik.
 Bersifat selektif terhadap benda asing yang masuk ke dalam tubuh
 Tidak memiliki reaksi yang sama terhadap semua jenis benda asing,
 Memiliki kemampuan untukmengingat infeksi sebelumnya,
 Melibatkan pembentukan sel-sel tertentu dan zat kimia ( antibody ),
 Perlambatan, waktu antara eksposur dan respon maksimal.
Kekebalan non-spesifik
 Dapat mendeteksi adanya benda asing dan melindungi tubuh dari kerusakan yang
diakibatkannya
 Tidak dapat mengenali benda asing yang masuk ke dalam tubuh
2. Jelaskan perbedaan antibodi dan antigen !
Jawab:
ANTIBODI
 Merupakan glikoprotein dengan struktur tertentu yang disekresi dari pencerap
limfosit-B yang telah teraktivasi menjadisel plasma,
 sebagai respon dariantigentertentu dan reaktif terhadap antigen tersebut.
 Dapat ditemukan padadarahataukelenjartubuhvertebratalainnya
 Dapat digunakan olehsistem kekebalan tubuhuntuk mengidentifikasikan dan
menetralisasikanbenda asing sepertibakteridanvirus.
ANTIGEN
 Zat yang merangsang responimun,terutama dalam menghasilkanantibodi.
 Biasanya berupaproteinataupolisakarida
 Dapat juga berupa molekul lainnya, termasuk molekul kecil (hapten)yang bergabung
denganprotein-pembawa.
3. Jelaskan tentang kekebalan yang diperantarai sel dan kekebalan humoral !
Jawab:

Kekebalan yang diperantai sel:

 Yang berperan adalah sel limfosit T. (disebut juga kekebalanseluler)

Kekebalan humoral:

 Melibatkan aktivasi limfosit B yang kan mensekresikan antibodi

4. Dalam sistem kekebalan humoral terdapat lima kelas imunoglobulin, jelaskan !


Jawab:
5. Jelaskan apa yang dimaksud dengan memori imunologis !
Jawab:

6. Jelaskan mekanisme pembentukan sistem kekebalan dalam imunisasi !


Jawab:
 Imunisasi adalah kekebalan tubuh yang diperoleh setelah melakukan vaksinasi.
 Vaksinasi adalah tindakan memasukan vaksin ke dalam tubuh organisme yang sehat
agar tubuh menjadi kebal terhadap penyakit tertentu karena membentuk antibody.
 Vaksin adalah bibit penyakit (bakteri atau virus) yang telah dilemahkan atau telah mati
dan dilarutkan.

7. Kapankah terjadi respons primer dan respons sekunder ?


- Respons primer:
- Respons sekunder :

8. Jelaskan fase-fase dalam respons kekebalan primer !


Jawab:
- Fase logaritmis : merupakan periode laju pertumbuhan eksponensial, terjadi dalam selang
waktu yang relatif pendek dalam tajuk tanaman.
- Fase mantap : merupakan fase pematangan fisiologis, yaitu penambahan bobot kering
seimbang dengan berkurangnya bobot kering.
- Fase penurunan : merupakan Tingkat antibodi perlahan menurun, karena sel plasma
yang ada mati, tanpa sel plasma baru yang dihasilkan untuk menggantikannya. Imunogen
mungkin telah dieliminasi dari dalam tubuh, sehingga diperlukan produksi antibodi lebih
lanjut.
9. Jelaskan apa yang dimaksud dengan imunodefisiensi dan hipersensitivitas !
Jawab:
- Imunodefisiensi adalah keadaan dimana sistem kekebalan seseorang sangat lemah atau
tidak mampu melakukan tugasnya melawan infeksi berbahaya.
- Hipersentivitas adalah reaksi berlebihan, tidak diinginkan karena terlalu senisitifnya
respon imun (merusak, menghasilkan ketidaknyamanan, dan terkadang berakibat fatal)
yang dihasilkan oleh sistem imun.

10. Jelaskan perbedaan autoimunitas dengan isoimunitas !


Jawab:
- Autoimunitas adalah kegagalan suatu organisme untuk mengenali bagian dari dirinya
sendiri sebagai bagian dari dirinya, yang membuat respon kekebalan melawan sel dan
jaringan miliknya sendiri.
- Isoimunitas adalah Isoimunitas adalah keadaan dimana tubuh mendapatkan kekebalan
dari individu lain yang melawan sel tubuhnya sendiri.

Paraf Orang tua Perolehan Nilai Paraf Guru

Anda mungkin juga menyukai