TUGAS SEARCHING I TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN OBAT DAN REMPAH

AGT- A

1. Bahasa Inggris sirih

Jawab:
Bahasa inggris sirih adalah “Betel”
sumber : Kamus Bahasa Inggris-Indonesia
Nama Mahasiswa:
 ASWAR ANAS (1806112666)
 Jasriman (1806111425)
 MHD. NOUFAL NABAWI (1806125202)
 Shinta Mardina (1806110245)
 Aryo Leo Maruli Sitorus (1806124992)
 Rohana elvrida sipayung (1806110022)
 Gerald Frederick Tambun (1806112189)
 Surya Adinata Tampubolon (1806112059)
 Rita Selvia Br. Simanullang (1806110454)
 Daniel Hansen Lumban Gaol (1806112185)
 Elvi Nurfa Daeli (1806124947)
 MUHAMMAD FADLAN (1806125159)
 HILDA HIFA RINI (1806111501)
 EDU IHTIAR ZEGA (1806124739)
 Veni Dwi Nabila (1806124892)
 REFKO MUNAMI (1806125019)

2. Kenapa orang mencari sirih temu urat dan apa khasiat kandungan nya
Jawab:
Sirih temu urat ini berasal dari bahasa Jawa,yaitu daun sirih yang temu ros-e. Ros berasal
dari bahasa jawa yang berarti urat,dalam hal ini adalah urat daun. Temu berasal dari bahasa Jawa
yang berarti berjumpa,atau ketemu. Sirih temu urat ini adalah sirih yang urat daunnya (nervus
lateralis) bertemu berkedudukan ruasnya sehingga bentuknya simetris. Alasan orang mencari
sirih temu urat karena sirih temu urat ini berbeda kandungannya dibandingkan dengan sirih
biasa,setelah diteliti lebih lanjut ada perbedaan panjang daun,lebar daun dan rasio panjang-lebar
daun,bobot segar daun,bobot kering daun,daya hantar listrik daun antara daun sirih temu urat dan
daun sirih non temu urat,selain itu daun siirh temu urat ini cenderung lebih kecil dan lebih ringan
dan berbentuk obeicularis,akan tetapi sirih temu urat ini mempunyai kandungan zat terlarut yang
bersifat elektrolit lebih tinggi.
Sumber:
Ekosari,R.Sugiarto,L. 2013. Studi fisiologis daun sirih ‘temurose’. Jurnal Sains Dasar. Vol 2
(1):7-12

Nama Mahasiswa:
 ASWAR ANAS (1806112666)
 Jasriman (1806111425)
 MHD. NOUFAL NABAWI (1806125202)
 Shinta Mardina (1806110245)
 Aryo Leo Maruli Sitorus (1806124992)
 Rohana elvrida sipayung (1806110022)
 Gerald Frederick Tambun (1806112189)
 MUHAMMAD FADLAN (1806125159)
 HILDA HIFA RINI (1806111501)
 EDU IHTIAR ZEGA (1806124739)
 Surya Adinata Tampubolon (1806112059)
 Rita Selvia Br. Simanullang (1806110454)
 Daniel Hansen Lumban Gaol (1806112185)
 Elvi Nurfa Daeli (1806124947)
 Veni Dwi Nabila (1806124892)
 REFKO MUNAMI (1806125019)

3. Searching kelebihan sirih Jawa, banda, dan sirih yang lain

Jawab:
Sirih kuning:
 Meredakan mimisan.
 obat sakit kepala.
 menguatkan gigi.
 obat gusi berdarah.
 menghilangkan bau mulut.
 diare.
Sirih merah :
1. anti inflamasi
2. antikanker.
3. Antiseptik.
4. Antioksidan.
5. Obat diabetes.
6. Penawar sakit jantung.
7. Mencegah keputihan.
Sirih hijau:
1. Menyembuhkan luka.
2. Mengobati nyeri
3. Menurunkan berat badan
4. Mengobati sakit tenggorokan.
5. Mereda kan mimisan.
6. Mengatasi luka bakar.
7. Antikanker.
Sirih gading:
1. Menyerap racun dan polusi
2. Mengatasi racun terhadap pasokan oksigen segar
3. Membantu mengatasi permasalahan pernafasan
4. Mengatur sirkulasi udara dalam ruangan
5. Membantu menetralisir ruangan dari bau amis
Sumber:
https://www.popbela.com/career/working-life/mediana-aprilliani/jenis-tanaman-sirih-gading
https://amp.kontan.co.id/news/ini-khasiat-daun-sirih-merah-sebagai-obat-herbal
https://www.99.co/blog/indonesia/manfaat-daun-sirih/
https://m.liputan6.com/health/read/3645002/manfaat-daun-sirih-merah-dan-sirih-hijau-untuk-
kesehatan-kecantikan-dan-penyakit-akut
Nama Mahasiswa:
 ASWAR ANAS (1806112666)
 Jasriman (1806111425)
 MHD. NOUFAL NABAWI (1806125202)
 Surya Adinata Tampubolon (1806112059)
 Rita Selvia Br. Simanullang (1806110454)
 Daniel Hansen Lumban Gaol (1806112185)
 Elvi Nurfa Daeli (1806124947)
 Shinta Mardina (1806110245)
 Aryo Leo Maruli Sitorus (1806124992)
 Rohana elvrida sipayung (1806110022)
 Gerald Frederick Tambun (1806112189)
 MUHAMMAD FADLAN (1806125159)
 HILDA HIFA RINI (1806111501)
 EDU IHTIAR ZEGA (1806124739)
 Veni Dwi Nabila (1806124892)
 REFKO MUNAMI (1806125019)

4. Apa kandungan sirih sehingga dapat mengobati anti radang, merendahkan batuk,
merangsang saraf pusat, dll
Jawab:
Tanaman sirih mengandung uegenol, phytochemical, antiinflamasi, fitokimia, 1,3
mikrogram yodium, 1,1-1,4 mikrogram kalium, 1,9-2,0 mikrogram vitamin A, 13-0 mikrogram
B1, 1,9-30nmikrogram vitamin B2 dan 0,63-0,89 mikrogram asam nikotinat.
sumber : https://tirto.id/manfaat-daun-sirih-untuk-kesehatan-mulut-hingga-anti-kanker-ec7K
Nama Mahasiswa:
  ASWAR ANAS (1806112666)
 Jasriman (1806111425)
 MHD. NOUFAL NABAWI (1806125202)
 Shinta Mardina (1806110245)
 Aryo Leo Maruli Sitorus (1806124992)
 Rohana elvrida sipayung (1806110022)
 Gerald Frederick Tambun (1806112189)
 MUHAMMAD FADLAN (1806125159)
 HILDA HIFA RINI (1806111501)
 EDU IHTIAR ZEGA (1806124739)
 Veni Dwi Nabila (1806124892)
 REFKO MUNAMI (1806125019)
 Surya Adinata Tampubolon (1806112059)
 Rita Selvia Br. Simanullang (1806110454)
 Daniel Hansen Lumban Gaol (1806112185)
 Elvi Nurfa Daeli (1806124947)

5. Macam-macam sirih
Jawab:
Jenis-Jenis Piper spp. yang ditemukan berdasarkan ketinggian di TNBBS
Ketinggian (m dpl) Frekuensi ditemukan di ke 4

No Nama Ilmiah habitus

 16. Piper phylosticum C.DC. merambat √ 50%
17. Piper phorphyrophyllum N.E. Br. merambat √ 25%

Jenis-jenis Piper di Taman Nasional Bukit Barisan Selatan

Piper acutilimbun Piper aduncum Piper baccatum Piper bantamense

Piper betle Piper blumei Piper caninumPiper firmu

Piper flavomarginatum Piper lowong Piper

Magnibacum Piper majusculum

Piper molissimum Piper muricatum Piper nigrum Piper porphyrophyllum

Piper phylosticum Piper sarmentosum Piper stylosum

Piper umbellatum Piper vilipedunculum
sumber:
Ryan Budi Gunawan, dkk. 2016. Efek Ekstrak Etanol 70% Daun Kembang Sepatu (Hibiscus
Rosa-Sinensis L.) Dalam Memperpendek Waktu Perdarahan Dan Waktu Pembekuan Pada
Mencit Jantangalur Swiss. Jurnal Biomedika, Vol. 8 (1).

Nama Mahasiswa:
 ASWAR ANAS (1806112666)
 Jasriman (1806111425)
 MHD. NOUFAL NABAWI (1806125202)
 Shinta Mardina (1806110245)
 Aryo Leo Maruli Sitorus (1806124992)
 Rohana elvrida sipayung (1806110022)

Macam-macam sirih
1. Sirih kuning
2. Sirih merah
3. Sirih hijau
4. Sirih gading silver
5. Sirih gading ungu
6. Sirih gading manjhulo
Nama Mahasiswa:
 Gerald Frederick Tambun (1806112189)
 Surya Adinata Tampubolon (1806112059)
 Rita Selvia Br. Simanullang (1806110454)
  Daniel Hansen Lumban Gaol (1806112185)
 Elvi Nurfa Daeli (1806124947)
 MUHAMMAD FADLAN (1806125159)
 HILDA HIFA RINI (1806111501)
 EDU IHTIAR ZEGA (1806124739)
 Veni Dwi Nabila (1806124892)
 REFKO MUNAMI (1806125019)

6. Gambar kemukus
Jawab:

sumber : https://www.faunadanflora.com/panduan-lengkap-cara-budidaya-kemukus/
Nama Mahasiswa:
 Gerald Frederick Tambun (1806112189)
 MUHAMMAD FADLAN (1806125159)
 HILDA HIFA RINI (1806111501)
 EDU IHTIAR ZEGA (1806124739)
 Surya Adinata Tampubolon (1806112059)
 Rita Selvia Br. Simanullang (1806110454)
 Veni Dwi Nabila (1806124892)
 REFKO MUNAMI (1806125019)
Sumber: https://www.faunadanflora.com/panduan-lengkap-cara-budidaya-kemukus/
Nama Mahasiswa:
 ASWAR ANAS (1806112666)
 Jasriman (1806111425)
 Daniel Hansen Lumban Gaol (1806112185)
 Elvi Nurfa Daeli (1806124947)
 MHD. NOUFAL NABAWI (1806125202)
 Shinta Mardina (1806110245)
 Aryo Leo Maruli Sitorus (1806124992)
 Rohana elvrida sipayung (1806110022)

7. Efek farmakologis dari sirih dan kembang sepatu

Jawab:
Efek Farmakologi Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Daun sirih hijau dapat digunakan
sebagai antibekteri karena mengandung 4,2% minyak atsiri yang sebagian besar terdiri dari
betephenol, caryophyllen (sisquiterpene), kavikol, kavibetol, estragol, dan terpen (Hermawan
dkk, 2007).
Komponen utama minyak atsiri terdiri dari fenol dan senyawa turunannya. Salah satu
senyawa turunan itu adalah kavikol yang memiliki daya bakterisida lima kali lebih kuat
dibandingkan fenol. Daya antibakteri minyak atsiri daun sirih hijau (Piper betle L.) disebabkan
adanya senyawa kavikol yang dapat mendenaturasi protein sel bakteri. Flavonoid selain
berfungsi sebagai antibakteri dan mengandung kavikol dan kavibetol yang merupakan turunan
dari fenol yang mempunyai daya antibektri lima kali lipat dari fenol biasa terhadap
Staphylococcus aureus. Estragol mempunyai sifat antibakteri, terutama terhadap Shigella sp.
Monoterpana dan seskuiterpana memiliki sifat sebagai antiseptik, anti peradangan dan
antianalgenik yang dapat membantu penyembuhan luka (Zahra dan Iskandar, 2007).
Efek farmakologis yang dimiliki olehkembang sepatu diantaranya antiradang (anti-
inflamasi), antidiuretik dan antibakteri.
Sumber:
Hermawan, A., 2007, Pengaruh Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) terhadap Pertumbuhan
Staphylococcus aureus dan Escherichia coli Dengan Metode Difusi Disk, Artikel
Ilmiah,Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Airlangga Surabaya

Zahra, S., dan Iskandar, Y. (2007). Kandungan senyawa kimia dan bioaktivitas. Jurnal Farmaka,
15 (3), 143-152.

Dwita Oktiarni dkk. 2013. Pemanfaatan Ekstrak Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus rosa sinensis
Linn.) sebagai Pewarna Alami dan Pengawet Alami Pada Mie Basah. Universitas
Bengkulu: Bengkulu.

Nama Mahasiswa:
 ASWAR ANAS (1806112666)
 Jasriman (1806111425)
 MHD. NOUFAL NABAWI (1806125202)
 Shinta Mardina (1806110245)
 Aryo Leo Maruli Sitorus (1806124992)
 Rohana elvrida sipayung (1806110022)
 REFKO MUNAMI (1806125019)
 Surya Adinata Tampubolon (1806112059)
 Rita Selvia Br. Simanullang (1806110454)
 Daniel Hansen Lumban Gaol (1806112185)
 Elvi Nurfa Daeli (1806124947)