Cara menggunakan Viskometer Brookfield

   Isikan bahan yang akan ditentukan viskositas dan sifat alirnya ke dalam beaker glass 600 ml
sampai hampir penuh (sesuaikan jumlah bahan dengan no spindel)
   Pilih no. spindel yang sesuai dan pasang (hati-hati), turunkan hingga spindel tercelup ke
dalam bahan sampai tanda batas.
   Pilih RPM untuk menghasilkan skala ³ 10, catat skala yang terbaca.Bila skala yang terbaca
<10 maka naikkan RPMnya, dan apabila skala yang terbaca lebih dari 100 ganti spindel
dengan nomor yang lebih besar.
   Amati skala yang tertera setelah 3 kali putaran.
   Naikkan RPM, ulangi pengukuran sampai sedikitnya 3 RPM yang berbeda; misal : 3; 6; dan
12. Kembalikan ke pengukuran RPM yang menurun, yaitu 6; dan 3.
   Tabelkan data yang diperoleh.
   Buat grafik antara RPM pada sumbu y dan F (gaya) pada sumbu x; hasilnya merupakan
grafik sifat alir (rheogram).