MAKALAH

MANAJEMEN OPERASIONAL LANJUTAN

MANAJEMEN RANTAI PASOKAN

Dosen Pengampu: Dra. Baroya Mila Santi, MM.

Kelompok 7:

Hendy akbar saputra (201810160311)

Dichy oktavian s. (201810160311)

Mohammad noufal (201810160311204)

Risal lukman (201810160311200)

S1 - MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMADIYAH MALANG

 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah dengan judul
“Manajemen Rantai Pasokan” guna memenuhi tugas mata kuliah Manajemen Operasional
Lanjutan.

Penulis menyadari makalah ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, segala
kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi
kesempurnaan makalah ini.

Akhir kata, semoga makalah ini dapat memberikan informasi yang bermanfaat bagi
semua pihak.

MALANG, 20 Oktober 2019

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................................ ii

DAFTAR ISI..................................................................................................................... iii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang.............................................................................................................. 1

1.2 Tujuan........................................................................................................................... 1

1.3 Manfaat......................................................................................................................... 1

BAB II PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Manajemen Rantai Pasokan........................................................................ 2

2.2 Tujuan Dan Tanggung Jawab....................................................................................... 3

2.3 Komponen Management Rantai Pasokan..................................................................... 4

BAB III PENUTUP

3.1 Simpulan....................................................................................................................... 5

DAFTAR PUSTAKA......................................................................................................... 6

iii
 BAB I

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Dikehidupan yang modern seperti sekarang ini, tentunya masalah seputar dunia bisnis
menjadi semakin maju. Dimana saja, siapa saja, berbondong-bondong untuk membangun
dunia usaha (bisnis). Berbagai cara dipergunakan oleh para pelaku bisnis untuk
memajukan serta menjalankan bisnisnya dengan efektif dan efisien. Banyak cara yang
dilakukan namun terkadang hal tersebut belum mencapai target yang diinginkan.

Salah satu contoh yang bisa kita uraikan adalah masalah penyedian produk murah ,
berkualitas dan cepat, belum dapat terkoordinir dengan baik, serta transportasi dan
jaringan belum memadai. Untuk itu para pelaku bisnis harus menyadari bahwasannya,
dengan proses yang terstruktur dan perhitungan dalam mengambil keputusan adalah
penting untuk kemajuan bisnis tersebut.

1.2 Tujuan

Tujuan dari penulisan makalah ini, sebagai salah satu tugas mata kuliah Manajemen
Operasi serta membantu dan mempelajari konsep manajemen seperti Pengertian
Management Rantai Pasokan, Tujuan Dan Tanggung Jawab, Komponen Manajemen
Rantai Pasokan .

1.3 Manfaat
Manfaat yang diharapkan dari penulisan makalah ini adalah :

a. Meningkatkan pengetahuan dan wawasan mengenai Manajemen Rantai Pasokan.

b. Menumbuhkan pola pikir yang komprehensif dan terpadu tentang pengertian

manajemen rantai pasokan dan komponennya.

1
 BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Pengertian Manajemen Rantai Pasokan
Manajemen Rantai Pasokan atau disebut Supply Chain Management merupakan
pengelolaan rantai siklus yang lengkap mulai bahan mentah dari para supplier, ke
kegiatan operasional di perusahaan, berlanjut ke distribusi sampai kepada konsumen.
Supply chain adalah jaringan fisiknya, yakni perusahaan–perusahaan yang terlibat dalam
memasok bahan baku, memproduksi barang, maupun mengirimkannya ke pemakai akhir,
supply chain management adalah metode, alat, atau pendekatan pengelolaannya.
.

2
2.2 Tujuan dan Tanggung Jawab
Tujuan penting manajemen rantai pasokan adalah dengan menyelaraskan pengelolaan
bahan mentah dengan baik sehingga dalam kinerja proses produksi mampu berjalan
dengan baik sampai ketangan konsumen. Dengan di ikuti aspek perencanaan,
pelaksanaan, pengendalian rantai pasokan yang sesuai.
Sedangkan menurut I Nyoman Pujawan, supply chain memiliki tujuan strategis yang
perlu dicapai untuk membuat supply chain menang atau setidaknya bertahan dalam
persaingan. Maka, supply chain harus bisa menyediakan produk yang :
1.    Murah
2.    Berkualitas
3.    Tepat waktu
4.    Bervariasi

Tanggung Jawab atau Tugas Utama dalam rantai pasokan terkait dengan (Stevenson,
2009):
1.    Menentukan tingkat outsourcing yang tepat
2.    Mengelola pembelian / pengadaan suatu barang
3.    Mengelola pemasok
4.    Mengelola hubungan terhadap pelanggan
5.    Mengidentifikasi masalah dan merespon masalah dengan cepat

3
2.3 Komponen Manajemen Rantai Pasokan
1. Upstream Supply Chain
Bagian upstream (hulu) supply chain meliputi aktivitas dari suatu perusahaan manufacturing
dengan para penyalurnya (yang mana dapat manufacturers, assemblers, atau kedua-duanya)
dan koneksi mereka kepada para penyalur mereka (para penyalur second-tier).
2. Internal Supply Chain
Bagian dari internal supply chain meliputi semua proses inhouse yang digunakan dalam
mentransformasikan masukan dari para penyalur ke dalam keluaran organisasi itu. perhatian
yang utama adalah manajemen produksi, pabrikasi dan pengendalian persediaan.
3. Downstream supply chain
Downstream (hilir) supply chain meliputi semua aktivitas yang melibatkan pengiriman
produk kepada pelanggan akhir. Di dalam downstream supply chain, perhatian diarahkan
pada distribusi, pergudangan transportasi dan after-sale service.

4
 BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Dari pembahasan di atas diperoleh kesimpulan sebagai berikut :

1) Rantai pasok merupakan sekumpulan aktivitas dan keputusan yang saling terkait
untuk mengintegrasikan pemasok, manufaktur, gudang, jasa transoprtasi, pengecer
dan konsumen secara efisien,
2) Supply Chain Management (SCM) mempunyai anggota rantai pasok yaitu
primary member (konsumen) dan supporting member (perusahaan yang
menyediakan bahan awal),

5
 DAFTAR PUSTAKA

Heizer, Jay dan Barry Render. Ed. (11) 2015. Operations Management (Manajemen Operasi).
Jakarta: Salemba Empat.