Pati Garut Asli
Pati Garut Asli
labuddza
PATI GARUT ASLI
( Garut/Jengkerut )
KOMPOSISI
Sari pati umbi garut murni
Tanpa msg,tanpa pewarna
Tanpa pengawet dan tanpa
campuran
CARA PENYAJIAN
Larutkan pati garut 250gr dengan air
±150 ml hingga rata
Tuang kedalam air gula merah dan
gula pasir yang sudah mendidih,lalu
tambahkan daun pandan,sambil
terus di aduk-aduk hingga
rata.masak dengan api kecil warna
jernih tidak menggumpal,tidak
beraroma tepung,angkat dan siap di
sajikan dengan kuah santan gurih