Membuat Limun Peras

Limun adalah minuman yang terbuat dari buah lemon dan gula sebagai pemanisnya.
Meskipun bahannya sederhana namun jika diolah dengan baik akan menghasilkan minuman
menyegarkan yang kaya akan rasa.
Pertama, kupas kulit bagian luar lemon tanpa menyertakan bagian kulit dalam yang
berwarna putih. Sisihkan buahnya, lalu masukan kulit yang dikupas dari tiga buah lemon
berukuran besar ke dalam wadah. Kemudian, taburkan 8-10 sendok makan gula, aduk rata lalu
sisihkan. Tutup wadah dengan plastik atau plastik dan simpan di kulkas selama 6-12 jam.
Setelah itu, masukan kulit lemon yang telah didiamkan ke dalam panci. Campurkan 2-3
gelas air dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan saring kulit lemon dan
sisakan airnya saja. Kemudian, peras buah lemon dan campurkan dengan air rebusan kulit lemon.
langkah terakhir, diamkan air rebusan lemon yang telah dicampurkan dengan air perasan lemon
dan diamkan hingga uapnya tidak mengepul lagi. Setelah tidak panas, masukan ke dalam kulkas
dan tunggu hingga dingin. Sajikan limun di atas es batu.
Cara pembuatannya cukup sederhana dan mudah bukan? Air rebusan kulit lemon akan
menambahkan cita rasa khas yang tidak akan didapatkan dari air perasan lemon saja. Koreksi
rasa jika limun kurang manis atau terlalu asam.
 Membuat Kue Brownies Kukus Instan
Siapa yang tidak suka kue brownies? Kue ini adalah salah satu camilan yang digemari
masyarakat. Namun, kesulitan membuat kue ini juga sudah tidak asing lagi di kalangan
masyarakat.
Namun terdapat cara mudah untuk membuatnya, yakni dengan menggunakan adonan
brownies instan yang bisa didapatkan di pasar atau mini market terdekat. Kombinasikan juga
dengan mengubah cara memasaknya, yakni dengan cara mengukusnya, bukan dipanggang. Maka
brownies ini akan menjadi brownies anti gagal.
1. Campurkan adonan instan brownies dengan air dan telur sesuai dengan takaran yang
tercantum dalam kemasannya.
2. Tuangkan adonan brownies ke dalam mangkok alumunium yang biasa digunakan untuk
membuat kue mangkok.
3. Kukus brownis hingga matang, tidak usah khawatir untuk mengukusnya terlalu lama,
karena brownies tidak bisa hangus oleh uap.
Cukup mudah bukan untuk menyajikannya. Jangan bingung jika kamu tidak memiliki alat
pengukus khusus, karena kita dapat memanfaatkan pemasak nasi atau rice cooker untuk
mengukusnya. Kita juga dapat menambahkan kepingan cokelat atau keju parut agar brownies
terasa lebih nikmat.